Świat kuchni · Polskie dania narodowe

Polskie dania narodowe

Poznaj 206 polskich przepisów w kolejności rankingu, z ilościami składników, jasnymi krokami, czasem i praktycznymi wskazówkami.

206przepisów

Przeglądaj polskie przepisy ↓

Szerszy kadr dania „Żur żukowski“ podanego na stole.

Polskie dania narodowe

Przeglądaj polskie przepisy

Poznaj 206 polskich przepisów w kolejności rankingu, z ilościami składników, jasnymi krokami, czasem i praktycznymi wskazówkami.

24 przepisów

24 przepisów

Porcja dania „Żur żukowski“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Żur żukowski

Pierogi skromowskie z kaszą jaglaną, twarogiem i miętą; jeden jest przekrojony, obok podano kwaśną śmietanę.

Pierogi skromowskie z kaszą jaglaną, serem i miętą

Porcja dania „Parowańce / wareniki z Bubel Granna“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Parowańce / wareniki z Bubel Granna

Porcja dania „Pierogi z farszem z karpia z Bełżca“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Pierogi z farszem z karpia z Bełżca

Porcja dania „Kisielica skierbieszowska z kluseczkami orkiszowymi“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Kisielica skierbieszowska z kluseczkami orkiszowymi

Porcja dania „Wygnaniaki – pierogi z kaszą gryczaną i ziemniakami“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Wygnaniaki – pierogi z kaszą gryczaną i ziemniakami

Porcja dania „Kluchy warmińskie: warmińskie kluski ziemniaczane“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Kluchy warmińskie: warmińskie kluski ziemniaczane

Porcja dania „Gulasz wieprzowy po polsku“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Gulasz wieprzowy po polsku

Porcja dania „Pieczona karkówka z czosnkiem i majerankiem (karkówka pieczona)“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Pieczona karkówka z czosnkiem i majerankiem (karkówka pieczona)

Porcja dania „Kapusta z olejem lnianym i grzybami“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Kapusta z olejem lnianym i grzybami

Błyszcząca, złotobrązowa golonka z kością leży obok ciemnej kapusty kiszonej z boczkiem i cebulą na kremowym półmisku.

Golonka z kapustą zasmażaną po łódzku

Gęsta, jasna potrawa z ziemniaków i żółtego grochu ze złocistymi skwarkami i miękką cebulą w kremowej misce.

Kapusta dębowa (ziemniaczana) po mazowiecku

Miska gęstej kiszonej kapusty z żółtym grochem i ziemniakami, z rumianą cebulą.

Kapusta z grochem z Radziwiłłowa — mazowiecka kapusta z grochem

Trzy miękkie jaglaki; przekrój jednej sztuki pokazuje kaszę jaglaną, kiszoną kapustę i cebulę.

Jaglaki z Ziemi Kozienickiej — gołąbki z kaszą jaglaną

Złote naleśniki złożone w trójkąty; jeden przekrojony pokazuje biały twaróg, obok osobno śmietana.

Naleśniki starokornickie z twarogiem

Małe pierogi z Myszyńca z falbanką; jeden jest przekrojony i pokazuje całe, granatowe jagody.

Pierogi z jagodami z Myszyńca

Małe jasne pierogi z falbanką; jeden jest przekrojony i pokazuje brązowy farsz z kapusty kiszonej i pieczarek.

Pierogi znad Mrożycy

Półmisek małych jasnych pierogów z Głowna z falbanką; jeden przekrojony pokazuje biały ser, cebulę i pieprz.

Wytrawne pierogi z serem z Głowna

Talerz jasnoróżowej zupy z młodej botwiny z widocznymi burakami i liśćmi, obok purée ze skwarkami, szczypiorkiem i koperkiem.

Barszcz botwinka z Radziwiłłowa z purée ziemniaczanym

Lekki barszcz szczawiowy z widocznymi posiekanymi liśćmi i warzywami korzeniowymi; ziemniaki i przekrojone jajko na twardo podano osobno.

Barszcz szczawiowy z Radziwiłłowa — zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Małe pierogi z zielonymi drobinkami szpinaku w cieście i falbanką na brzegu, z farszem z soczewicy i ziemniaka, podane ze złocistą cebulką; jeden pieróg jest przekrojony, aby pokazać farsz.

Pierogi niemojskie

Zrumieniona kaszanka jęczmienna z widocznymi ziarnami kaszy na przekroju, podana z duszoną kapustą, marchewką, pietruszką i selerem.

Kaszana – kiszka z kapustą zasmażaną z Paszkówki

Rustykalna miska jasnej kapusty kiszonej z wyraźnym pęczakiem i miękką cebulą.

Lasowiacka kapusta z pęczakiem (Kapusta z kaszą jęczmienną po lasowiacku)

Porcja dania „Kasza pęcak z kapustą“ na zbliżeniowym zdjęciu potrawy.

Kasza pęcak z kapustą