Świat kuchni · Polskie dania narodowe

Polskie dania narodowe

Poznaj 206 polskich przepisów w kolejności rankingu, z ilościami składników, jasnymi krokami, czasem i praktycznymi wskazówkami.

206przepisów

Przeglądaj polskie przepisy ↓

Rustykalny stół z półksiężycami z ziemniaczanym farszem i miękką podsmażoną cebulą.

Polskie dania narodowe

Przeglądaj polskie przepisy

Poznaj 206 polskich przepisów w kolejności rankingu, z ilościami składników, jasnymi krokami, czasem i praktycznymi wskazówkami.

14 przepisów

14 przepisów

Miska jasnych klusek z tarcinami nadziewanych ziemniakami i polanych złocistą cebulą.

Kluski z tarcinami (kluski z ziemniaczanym farszem z Goleniowów)

Talerz pierogów z Chrząstawy z farszem ziemniaczano-twarogowym, boczkiem i złocistą cebulą.

Pierogi ruskie z Chrząstawy (pierogi chrząstawskie z ziemniakami, twarogiem i boczkiem)

Miska jasnoróżowego barszczu z buraków i chrzanu, posypanego świeżo startym chrzanem; z tyłu widać jajka, wędzoną wieprzowinę i ciemny chleb.

Wicyński barszcz chrzanowy — chłodny barszcz chrzanowy z Wicynia

Kremowa misa z gęstym grochem z kapustą, całymi żółtymi ziarnami grochu i pasmami kiszonej kapusty, doprawionymi majerankiem.

Groch z kapustą (kujawski groch z kiszoną kapustą)

Pokrojona pieczeń z dziczyzny z rumianym boczkiem, marchewką, korzeniem pietruszki, selerem, porem i cebulą.

Pieczeń z jeleniowatych w warzywach po wielkopolsku — wielkopolska pieczeń z dziczyzny z warzywami

Zrumienione żeberka wieprzowe w jasnym naczyniu, wśród miękkiej kapusty kiszonej z liściem laurowym i zielem angielskim.

Żeberka w kapuście — kujawskie żeberka z kiszoną kapustą

Gęsta masa ziemniaczano-mączna w jasnej misce, podana z przyrumienionym wędzonym boczkiem, smażoną cebulą i kwaśną śmietaną.

Prażucha (ziemniaczane fusze) — kujawska masa ziemniaczana z mąką i boczkiem

Miska kremowobiałego barszczu z królikiem, marchewką i korzeniem pietruszki, obok purée z masłem.

Barszcz biały na króliku po tokarsku — biały barszcz z królikiem z Tokar

Kaszubska szmurowana kapusta w ceramicznej misce, z przyrumienionym wędzonym boczkiem i miękką cebulą; obok leży drewniana łyżka.

Szmórowónô kapùsta — szmurowana kapusta, duszona kapusta na wędzonce

Miska borowiackiego kapuśniaku z ziemniakami, warzywami, wędzonym boczkiem i cebulą.

Szarpak — borowiacki kapuśniak z kiszonej kapusty i ziemniaków

Miska borowiackiej zupy ze świeżej kapusty z widocznymi ziemniakami, warzywami, wędzonym boczkiem i cebulą.

Parzybroda — borowiacki kapuśniak ze świeżej kapusty

Zrumienione plastry kaszubskiej kiszki ziemniaczano-gryczanej z widoczną kaszą, boczkiem i cebulą.

Kiszka kaszubska — kaszubski ziemniaczano-gryczany bochenek

Kaszubska zupa z żółtej brukwi i gęsiny w ceramicznej misce; widać ziemniaki, marchew i majeranek.

Zupa z żółtej brukwi — kaszubska zupa z gęsiną

Małe pierogi dębnickie z falistym brzegiem, podane ze złocistą cebulą; jeden przekrojono, odsłaniając jagnięcy farsz.

Pierogi dębnickie z jagnięcymi podrobami z Dębnicy Kaszubskiej