Svet hrane · Vijetnam

Vijetnamska nacionalna jela

Istražite 219 vijetnamskih recepata: mirisne supe sa rezancima, jela od pirinča, sveže rolnice, ribu, morske plodove i poslastice. Upoznajte regionalne pripreme uz tačne količine i praktične savete za kuvanje.

219recepta
Vijetnamska nacionalna jela ↓
Činija phở bò na drvenom stolu, pomerena udesno, sa biljem, limetom i čilijem u pozadini.
Svet hrane

Vijetnamska nacionalna jela

Istražite 219 vijetnamskih recepata: mirisne supe sa rezancima, jela od pirinča, sveže rolnice, ribu, morske plodove i poslastice. Upoznajte regionalne pripreme uz tačne količine i praktične savete za kuvanje.

Vijetnamska nacionalna jela

Vijetnamska nacionalna jela

Istražite 219 vijetnamskih recepata: mirisne supe sa rezancima, jela od pirinča, sveže rolnice, ribu, morske plodove i poslastice. Upoznajte regionalne pripreme uz tačne količine i praktične savete za kuvanje.

Keramička činija phở bò sa pirinčanim rezancima, kriškama govedine, mladim lukom i korijanderom; pored su bilje, limeta, čili i štapići.

Vijetnamska goveđa supa sa pirinčanim rezancima (Phở bò)

Bistar bujon, mekana govedina i sveže začinsko bilje

Pogledaj recept →
Vijetnamski bánh mì sa pečenom svinjetinom, paštetom, kiselom šargarepom i daikonom, krastavcem, korijanderom i čilijem.

Vijetnamski sendvič sa pečenom svinjetinom (Bánh mì thịt)

Hrskavo pecivo, svinjetina i kiselo-slatko povrće

Pogledaj recept →
Činija grilovane potrbušine, svinjskih pljeskavica i kisele papaje i šargarepe u sosu, uz rezance i sveže bilje.

Bún chả iz Hanoja — svinjetina sa pirinčanim rezancima

Dimljena svinjetina, sveže začinsko bilje i uravnotežen sos

Pogledaj recept →
Činija bún bò Huếa sa goveđom kolenicom, svinjskom kolenicom, okruglim pirinčanim rezancima i narandžastocrvenim bujonom; bilje i čili ulje su sa strane.

Bún bò Huế na način Huẹa (ljuta supa sa govedinom i svinjetinom)

Bujon od limunske trave, meko meso i čili-ulje po ukusu

Pogledaj recept →
Sveže vijetnamske rolnice od pirinčanog papira sa kozicama, svinjetinom, rezancima i biljem, uz sos od kikirikija.

Gỏi cuốn tôm thịt (vijetnamske sveže rolnice sa kozicama i svinjetinom)

Pirinčani papir, sveže začinsko bilje i sos od kikirikija i hoisina

Pogledaj recept →
Hrskava zlatna vijetnamska pirinčana palačinka sa kozicama, svinjetinom i klicama, uz zelje i nước chấm.

Južnjački Bánh xèo (hrskave vijetnamske pirinčane palačinke)

Zlatno testo sa kurkumom, svinjetina, kozice i sveže zelje

Pogledaj recept →
Vijetnamska nacionalna jela

Vijetnamska nacionalna jela

Istražite 219 vijetnamskih recepata: mirisne supe sa rezancima, jela od pirinča, sveže rolnice, ribu, morske plodove i poslastice. Upoznajte regionalne pripreme uz tačne količine i praktične savete za kuvanje.

24 recepta
24 recepta
Keramička činija phở bò sa pirinčanim rezancima, kriškama govedine, mladim lukom i korijanderom; pored su bilje, limeta, čili i štapići.

Vijetnamska goveđa supa sa pirinčanim rezancima (Phở bò)

Pogledaj recept →
Vijetnamski bánh mì sa pečenom svinjetinom, paštetom, kiselom šargarepom i daikonom, krastavcem, korijanderom i čilijem.

Vijetnamski sendvič sa pečenom svinjetinom (Bánh mì thịt)

Pogledaj recept →
Činija grilovane potrbušine, svinjskih pljeskavica i kisele papaje i šargarepe u sosu, uz rezance i sveže bilje.

Bún chả iz Hanoja — svinjetina sa pirinčanim rezancima

Pogledaj recept →
Činija bún bò Huếa sa goveđom kolenicom, svinjskom kolenicom, okruglim pirinčanim rezancima i narandžastocrvenim bujonom; bilje i čili ulje su sa strane.

Bún bò Huế na način Huẹa (ljuta supa sa govedinom i svinjetinom)

Pogledaj recept →
Sveže vijetnamske rolnice od pirinčanog papira sa kozicama, svinjetinom, rezancima i biljem, uz sos od kikirikija.

Gỏi cuốn tôm thịt (vijetnamske sveže rolnice sa kozicama i svinjetinom)

Pogledaj recept →
Hrskava zlatna vijetnamska pirinčana palačinka sa kozicama, svinjetinom i klicama, uz zelje i nước chấm.

Južnjački Bánh xèo (hrskave vijetnamske pirinčane palačinke)

Pogledaj recept →
Sajgonski lomljeni pirinač sa grilovanim kotletom, svinjskom kožicom, parenom veknom od jaja, kiselim povrćem i krastavcem

Cơm Tấm Sườn Bì Chả (saigonski lomljeni pirinač sa svinjetinom)

Pogledaj recept →
Zlatne rolnice od pirinčanog papira punjene svinjetinom, škampima i tarom, uz nước chấm, zelenu salatu i začinsko bilje

Chả Giò (južnovijetnamske pržene rolnice)

Pogledaj recept →
Činija Mì Quảng rezanaca sa kurkumom, svinjetinom, škampima, biljem, kikirikijem, limetom i susamovim pirinčanim krekerom

Mì Quảng (rezanci sa kurkumom iz provincije Quảng Nam)

Pogledaj recept →
Posuda sa cao lầu nudlama, dinstanom svinjetinom, svežim biljem, klicama i hrskavom pirinčanom pločicom

Cao lầu (žilavi rezanci iz Hội Ana sa dinstanom svinjetinom)

Pogledaj recept →
Hanojske bánh cuốn rolnice posute prženom ljutikom, uz začinsko bilje, krastavac i nước chấm

Bánh cuốn (hanojske pirinčane rolnice sa svinjetinom i pečurkama)

Pogledaj recept →
Zlatna riba s kurkumom, mirođijom i mladim lukom, uz vermičele i kikiriki

Chả cá Lã Vọng (hanojska riba s kurkumom i mirođijom)

Pogledaj recept →
Saigonska činija hủ tiếu Nam Vang sa svinjetinom, škampima, džigericom, prepeličjim jajetom i svežim zeljem; bowl in a landscape table setting.

Hủ tiếu Nam Vang (saigonska supa sa svinjskim mesom, škampima i nudlama)

Pogledaj recept →
Žuti pirinač sa piletinom, rau răm, papajom i malom šoljom bujona na hojanski način

Cơm gà Hội An (hojanski pirinač sa piletinom)

Pogledaj recept →
Vijetnamska supa od pirinčanih rezanaca sa paradajzom, rakovim nadevom, prženim tofuom i svežim biljem

Bún riêu cua (vijetnamska supa sa rakom, paradajzom i pirinčanim rezancima)

Pogledaj recept →
Vijetnamske hrskave palačinkice bánh khọt sa škampima, mladim lukom, začinskim biljem i sosom za umakanje

Bánh khọt (hrskave male vijetnamske pirinčane palačinke sa škampima)

Pogledaj recept →
Vijetnamski bò kho sa govedinom, šargarepom, limunskom travom i svežim biljem

Bò kho (vijetnamski paprikaš od govedine i šargarepe)

Pogledaj recept →
Vijetnamska činija bún thịt nướng sa grilovanom svinjetinom, krastavcem, biljem, ukiseljenim povrćem, kikirikijem i ribljim prelivom

Bún thịt nướng (vijetnamska činija sa grilovanom svinjetinom i rezancima)

Pogledaj recept →
Huế bánh bèo pirinčani kolačići u činijicama sa škampima, uljem s mladim lukom i hrskavom svinjskom kožicom

Bánh bèo Huế (vijetnamski pareni pirinčani kolačići)

Pogledaj recept →
Huế bánh bột lọc trần knedle od tapioke sa škampima i svinjetinom, uljem s mladim lukom i sosom

Bánh bột lọc trần Huế (vijetnamske tapioka knedle)

Pogledaj recept →
Huế činija cơm hến sa sitnim školjkama, jasmin pirinčem, svežim biljem, cvetom banane, karambolom, kikirikijem i hrskavom svinjskom kožicom, uz vruć bujon

Cơm hến iz Huếa (vijetnamski pirinač sa sitnim školjkama)

Pogledaj recept →
Huế nem lụi: svinjski ražnjići obmotani oko limunske trave, uz pirinčani papir, zelenu salatu, vijetnamsko bilje, krastavac, zelenu bananu, ananas, klice i činiju sosa od kikirikija i džigerice

Nem lụi iz Huếa (pečeni svinjski ražnjići sa limunskom travom)

Pogledaj recept →
Bánh tráng cuốn thịt heo iz Đà Nẵnga sa tanko sečenom kuvanom svinjetinom, bún rezancima, pirinčanim papirom, zelenom salatom, vijetnamskim biljem, krastavcem, zelenom bananom, karambolom, klicama i sosom mắm nêm od ananasa

Bánh tráng cuốn thịt heo iz Đà Nẵnga (rolnice od svinjetine u pirinčanom papiru)

Pogledaj recept →
Nem nướng Nha Trang, svinjski ražnjići sa roštilja uz svežu rolnicu od pirinčanog papira, vermičele, bilje, hrskavi prženi papir i gust sos sa kikirikijem.

Nem nướng Nha Trang (svinjski ražnjići iz Nja Čanga)

Pogledaj recept →