Poljska nacionalna jela
Pregledajte 206 rangiranih poljskih recepata sa odmerenim sastojcima, jasnim koracima, vremenima pripreme i praktičnim savetima.
Pregled poljskih recepata
Pregledajte 206 rangiranih poljskih recepata sa odmerenim sastojcima, jasnim koracima, vremenima pripreme i praktičnim savetima.
Pregled poljskih recepata
Pregledajte 206 rangiranih poljskih recepata sa odmerenim sastojcima, jasnim koracima, vremenima pripreme i praktičnim savetima.
Pierogi ruskie sa krompirom, poljskim sirom twaróg i lukom
Mekano punjeno testo u obliku polumeseca, sa krompirom, poljskim svežim sirom i lukom, kuvano dok ne omekša i posluženo sa puterom i zlatno proprženim lukom.
Bigos (poljski gulaš od kiselog kupusa i mesa)
Polako krčkan bigos spaja kiseli i sveži kupus sa svinjetinom, dimljenom kobasicom, pečurkama i suvim šljivama, dok kupus ne omekša, a ukusi se sjedine.
Żurek: poljska kisela ražana čorba sa belom kobasicom
Fermentisani ražani zakwas daje žureku prepoznatljivu kiselkastu notu. Sveža bela kobasica, krompir, majoran i kuvano jaje pretvaraju ovu poljsku čorbu u zasitno kućno jelo.
Kotlet schabowy: poljska pohovana svinjska šnicla
Ova poljska svinjska šnicla se istanji, uvalja u brašno, jaja i sitne prezle, pa plitko prži dok ne postane hrskava i zlatna. Jednostavan poh čuva nežno meso u središtu tanjira.
Gołąbki: poljske sarmice od kupusa sa svinjetinom i pirinčem
Mekani listovi belog kupusa obavijaju slani fil od svinjetine, pirinča i omekšalog luka, a zatim se peku u jednostavnom paradajz sosu. Gołąbki su poznato poljsko domaće jelo, a porodične i regionalne verzije se razlikuju.
Barszcz czerwony z uszkami: poljska supa od cvekle sa knedlama od pečuraka
Bistra, rubin-crvena supa od cvekle služi se sa sitnim uszkama punjenim suvim pečurkama. Ova bezmesna kućna verzija posebno se vezuje za poljsku Badnju večeru, mada se barszcz jede i u drugim prilikama tokom godine.
Pregled poljskih recepata
Pregledajte 206 rangiranih poljskih recepata sa odmerenim sastojcima, jasnim koracima, vremenima pripreme i praktičnim savetima.
Pierogi ruskie sa krompirom, poljskim sirom twaróg i lukom
Bigos (poljski gulaš od kiselog kupusa i mesa)
Żurek: poljska kisela ražana čorba sa belom kobasicom
Kotlet schabowy: poljska pohovana svinjska šnicla
Gołąbki: poljske sarmice od kupusa sa svinjetinom i pirinčem
Barszcz czerwony z uszkami: poljska supa od cvekle sa knedlama od pečuraka
Rosół z makaronem: poljska pileća supa sa tankim rezancima
Placki ziemniaczane: poljske palačinke od krompira
Pierogi z kapustą i grzybami: poljske knedle sa kiselim kupusom i pečurkama
Pączki z różą: poljske krofne punjene ružom
Sernik polski: poljski kolač od sira sa twarogom
Kaczka pieczona z jabłkami: poljska pečena patka sa jabukama
Zrazy wołowe zawijane: poljske goveđe rolnice sa slaninom i kiselim krastavcem
Pierogi z mięsem: poljske knedle punjene kuvanom govedinom
Oscypek sa roštilja sa konfitom od brusnice
Kiełbasa z grilla z cebulą: poljska kobasica sa roštilja sa lukom
Rogal świętomarciński: poljski kroasani sa belim makom
Golonka pieczona: poljska pečena svinjska kolenica sa hrskavom kožicom
Flaki po polsku: poljska čorba od goveđih škembića
Kapuśniak: poljska čorba od kiselog kupusa sa svinjetinom
Kopytka: poljske knedle od krompira
Kluski śląskie: šleske knedle od krompira
Pyzy ziemniaczane z mięsem: poljske krompir-knedle punjene mesom
Kartacze: poljske krompirove knedle sa svinjetinom
Nema recepata koji odgovaraju pretrazi.