Poolse nationale gerechten
Bekijk 206 Poolse recepten op rang, met hoeveelheden, duidelijke stappen, tijden en praktische tips.
Poolse recepten bekijken
Bekijk 206 Poolse recepten op rang, met hoeveelheden, duidelijke stappen, tijden en praktische tips.
Poolse recepten bekijken
Bekijk 206 Poolse recepten op rang, met hoeveelheden, duidelijke stappen, tijden en praktische tips.
Pierogi ruskie: Poolse deegkussentjes met aardappel en twaróg
Zachte halve maantjes van deeg, gevuld met aardappel, Poolse verse kaas twaróg en ui. Kook de pierogi en serveer ze met ui die in boter goudbruin is gebakken.
Poolse bigos: stoofpot met kool en vlees
Deze Poolse stoofpot combineert zuurkool en verse witte kool met varkensvlees, rookworst, gedroogde eekhoorntjesbrood en pruimen. Alles gaart langzaam tot de kool en het vlees zacht zijn en de saus vol van smaak is.
Żurek: Poolse zure roggesoep met witte worst
Gefermenteerde roggezuurdesem, zakwas, geeft Żurek zijn kenmerkende frisse zuur. Verse witte worst, aardappelen, marjolein en hardgekookt ei maken er een stevige Poolse maaltijdsoep van.
Kotlet schabowy: Poolse gepaneerde varkensschnitzel
Deze Poolse varkensschnitzel wordt dun geklopt, door bloem, ei en fijn paneermeel gehaald en in een laagje olie goudbruin en krokant gebakken. De eenvoudige korst laat het malse varkensvlees goed tot zijn recht komen.
Gołąbki: Poolse koolrolletjes met vlees en rijst
Een hartige vulling van varkensgehakt, rijst en zacht gebakken ui wordt in soepele witte koolbladeren gerold en in een eenvoudige tomatensaus gebakken. Gołąbki zijn een bekend Pools huisgerecht, met variaties per familie en streek.
Barszcz czerwony z uszkami: Poolse bietensoep met kleine paddenstoelravioli
Heldere robijnrode bietensoep wordt geserveerd met kleine uszka, gevuld met gedroogde paddenstoelen. Deze vleesloze huisversie hoort vooral bij de Poolse kerstavondmaaltijd, al wordt barszcz ook op andere momenten van het jaar gegeten.
Poolse recepten bekijken
Bekijk 206 Poolse recepten op rang, met hoeveelheden, duidelijke stappen, tijden en praktische tips.
Pierogi ruskie: Poolse deegkussentjes met aardappel en twaróg
Poolse bigos: stoofpot met kool en vlees
Żurek: Poolse zure roggesoep met witte worst
Kotlet schabowy: Poolse gepaneerde varkensschnitzel
Gołąbki: Poolse koolrolletjes met vlees en rijst
Barszcz czerwony z uszkami: Poolse bietensoep met kleine paddenstoelravioli
Rosół z makaronem: Poolse kippensoep met fijne noedels
Placki ziemniaczane: Poolse aardappelpannenkoekjes
Pierogi z kapustą i grzybami: Poolse dumplings met zuurkool en paddenstoelen
Pączki z różą: Poolse donuts met rozenjam
Poolse sernik: gebakken cheesecake met twaróg
Kaczka pieczona z jabłkami: Poolse eend met appels uit de oven
Zrazy wołowe zawijane: Poolse rundvleesrolletjes met spek en augurk
Pierogi z mięsem: Poolse deegkussentjes met gekookt rundvlees
Oscypek z grilla z żurawiną: gegrilde Oscypek met cranberrycompote
Kiełbasa z grilla z cebulą: Poolse grillworst met ui
Rogal świętomarciński: Poolse maanzaadhoorns met wit maanzaad
Golonka pieczona: Poolse geroosterde varkensschenkel met krokant zwoerd
Flaki po polsku: Poolse penssoep met rundvlees
Kapuśniak: Poolse zuurkoolsoep met varkensvlees en aardappelen
Kopytka: Poolse aardappelgnocchi
Kluski śląskie: Silezische Poolse aardappelknoedels
Pyzy ziemniaczane z mięsem: Poolse gevulde aardappelknoedels met varkensvlees
Kartacze: Poolse aardappelknoedels met varkensvlees
Geen recepten gevonden die overeenkomen met uw zoekopdracht.