Hidangan nasional Polandia
Jelajahi 206 resep Polandia sesuai peringkat, lengkap dengan takaran bahan, langkah jelas, waktu, dan tips praktis.
Jelajahi resep Polandia
Jelajahi 206 resep Polandia sesuai peringkat, lengkap dengan takaran bahan, langkah jelas, waktu, dan tips praktis.
Jelajahi resep Polandia
Jelajahi 206 resep Polandia sesuai peringkat, lengkap dengan takaran bahan, langkah jelas, waktu, dan tips praktis.
Pierogi ruskie: Pangsit Polandia Isi Kentang dan Twaróg
Pangsit berbentuk setengah bulan dengan kulit lembut, diisi kentang, keju segar Polandia twaróg, dan bawang bombai. Pierogi direbus, lalu disajikan dengan bawang bombai yang ditumis dengan mentega.
Bigos Polandia: semur kubis dan daging
Semur khas Polandia ini memadukan sauerkraut, kubis segar, daging babi, sosis asap, jamur porcini kering, dan plum kering. Bahan-bahannya dimasak perlahan sampai empuk dan kuahnya kental serta kaya rasa.
Żurek: sup asam Polandia dari fermentasi gandum hitam dengan sosis putih
Fermentasi gandum hitam bernama zakwas memberi Żurek rasa asam yang khas. Sosis putih segar, kentang, marjoram, dan telur rebus menjadikannya sup rumahan yang mengenyangkan.
Kotlet schabowy: irisan daging babi berbalut tepung roti khas Polandia
Irisan daging babi khas Polandia ini dipukul hingga tipis, dibalur tepung terigu, telur, dan tepung roti halus, lalu digoreng dengan minyak dangkal sampai keemasan dan renyah. Balutan sederhana ini menonjolkan daging yang lembut.
Gołąbki: gulungan kol Polandia isi daging dan nasi
Isian gurih dari daging babi giling, nasi, dan bawang bombai yang dilembutkan dibungkus dengan daun kol putih yang lentur, lalu dipanggang dalam saus tomat sederhana. Gołąbki dikenal sebagai masakan rumahan Polandia, dengan variasi antarkeluarga dan daerah.
Barszcz czerwony z uszkami: sup bit bit Polandia dengan pangsit jamur
Kaldu bit merah delima yang jernih disajikan dengan uszka kecil berisi jamur kering dan bawang. Versi rumahan tanpa daging ini sangat lekat dengan makan malam Natal Polandia, meski barszcz juga dinikmati pada waktu lain sepanjang tahun.
Jelajahi resep Polandia
Jelajahi 206 resep Polandia sesuai peringkat, lengkap dengan takaran bahan, langkah jelas, waktu, dan tips praktis.
Pierogi ruskie: Pangsit Polandia Isi Kentang dan Twaróg
Bigos Polandia: semur kubis dan daging
Żurek: sup asam Polandia dari fermentasi gandum hitam dengan sosis putih
Kotlet schabowy: irisan daging babi berbalut tepung roti khas Polandia
Gołąbki: gulungan kol Polandia isi daging dan nasi
Barszcz czerwony z uszkami: sup bit bit Polandia dengan pangsit jamur
Rosół z makaronem: sup ayam Polandia dengan mi tipis
Placki ziemniaczane: panekuk kentang Polandia
Pierogi z kapustą i grzybami: pangsit Polandia isi sauerkraut dan jamur
Pączki z różą: donat Polandia isi selai mawar
Sernik Polandia: kue keju panggang dengan twaróg
Kaczka pieczona z jabłkami: bebek panggang Polandia dengan apel
Zrazy wołowe zawijane: gulungan daging sapi Polandia dengan bacon dan acar
Pierogi z mięsem: dumpling Polandia isi daging sapi matang
Oscypek z grilla z żurawiną: Oscypek panggang dengan selai cranberry
Kiełbasa z grilla z cebulą: sosis Polandia panggang dengan bawang
Rogal świętomarciński: pastri bulan sabit Polandia dengan biji poppy putih
Golonka pieczona: sengkel babi panggang khas Polandia dengan kulit renyah
Flaki po polsku: sup babat sapi khas Polandia
Kapuśniak: sup asam kubis Polandia dengan daging babi dan kentang
Kopytka: gnocchi kentang Polandia
Kluski śląskie: bola kentang Polandia khas Silesia
Pyzy ziemniaczane z mięsem: bola kentang Polandia isi daging babi
Kartacze: pangsit kentang Polandia isi daging babi
Tidak ada resep yang cocok dengan pencarian.