Svet hrane · Turska

Turska nacionalna jela (2/5)

Istražite 99 turskih recepata u kolekciji Svet hrane portala Travel S Helper.

Kolekcija od 99 objavljenih turskih recepata.

99objavljenih recepata

42Region

Istražite recepte ↓

Adana kebap na ražnjićima uz pečeni paradajz, zelene paprike, luk sa sumakom i lavaš

KOLEKCIJA RECEPATA

Istražite recepte

Kolekcija od 99 objavljenih turskih recepata.

24 objavljenih recepata

25–48 / 99

Ezogelin čorba narandžastocrvene boje sa crvenim puterom, suvom nanom i kriškama limuna

Jugoistočna AnadolijaČorba

Ezogelin çorbası

Firik pilavı sa dimljenom pšenicom, bulgurom, leblebijama i rumenim komadima jagnjetine

GaziantepPilav i glavno jelo

Firik pilavı

Gaziantep baklava sa tankim zlatnim korama, zelenim pistaćima i jasno isečenim komadima

GaziantepDesert / kolač sa sirupom

Gaziantep baklavası

Gaziantep içli köfte torpedastog oblika sa hrskavom korom i nadevom od jagnjetine, oraha i pistaća

GaziantepPunjeno meso i bulgur

Gaziantep içli köftesi

Gaziantep lahmacun sa tankim testom i ravnomernim nadevom od jagnjetine, paprike, paradajza i peršuna

GaziantepTanki hleb i jelo od mesa

Gaziantep lahmacunu

Gözleme punjen spanaćem i belim sirom, pečen sa rumenim pegama i isečen na trouglove

Cela TurskaPunjeni tanki hleb

Gözleme

Kocke güllaça sa pistaćima, orasima i zrnima nara u svetloj posudi

Cela TurskaDesert

Güllaç

Hrskava hamsi tava sa limunom, crvenim lukom sa sumakom i peršunom

Crnomorski regionRiba i plodovi mora

Hamsi tava

Okrugli hamsili pilav obložen preklopljenim rumenim filetima inćuna

Trabzon i Crnomorski regionRiba sa pirinčem

Hamsili pilav

Gust turski haydari sa mirođijom, nanom i maslinovim uljem u tragovima kašike

Cela TurskaMeze

Haydari

Topli turski humus sa crvenim puterom, pul biberom i peršunom

Tarsus, MersinMeze i lagani obrok

Humus

Jagnjeći ragu preko dimljenog pirea od patlidžana u jelu hünkar beğendi

Istanbul i BursaGlavno jelo

Hünkar beğendi

Sporo pečena jagnjeća plećka i rebra na tankoj pidi u kućnoj adaptaciji Isparta kebaba

IspartaGlavno jelo

Isparta fırın kebabı

Turske izgara köfte sa rumenim tragovima roštilja, povrćem i zelenilom

Cela TurskaGlavno jelo

Izgara köfte

Celi patlidžani punjeni gustim nadevom od paradajza, luka i belog luka

Cela TurskaGlavno jelo od povrća i meze

İmam bayıldı

Mali rumeni İnegöl köfte uz pečeni paradajz i zelenu papriku

İnegöl, BursaGlavno jelo

İnegöl köfte

Kebab na İskender način sa tankim mesom, paradajz-sosom, jogurtom i puterom preko pide

BursaGlavno jelo

Kebab na İskender način

Mali zlatni prstenovi İzmir lokması sa sjajnom tankom površinom

İzmir lokması

Zlatni valjci kadayıf dolması sa vidljivim nitima i ukrasom od pistaća

Kadayıf dolması

Široke ovalne kadınbudu köfte sa zlatnom prošaranom korom od jajeta

Cela TurskaGlavno jelo

Kadınbudu köfte

Celi karnıyarık patlidžani puni rumene junetine, paprike i paradajza

Cela TurskaGlavno jelo

Karnıyarık

Veliki okrugli ekmek kadayıfı sa jasnim belim slojem kaymaka između jantarnih polovina

AfyonkarahisarDesert

Kaymaklı ekmek kadayıfı

Sitni Kayseri mantısı pod belim jogurtom sa belim lukom i crvenim puterom

KayseriGlavno jelo

Kayseri mantısı

Okrugli Kaytaz böreği sa slojevitim zlatnim rubom i otvorenim mesnim središtem

HataySlano pecivo

Kaytaz böreği