Lumea gastronomiei · Preparate naționale poloneze

Preparate naționale poloneze

Descoperiți 206 rețete poloneze în ordinea clasamentului, cu cantități, pași clari, durate și sfaturi practice.

206rețete
Descoperiți rețete poloneze ↓
Cadru larg cu „Tocăniță poloneză de varză murată, mei și fasole albă (Kapusta z grochem i kaszą jaglaną)“ așezat pe masă pentru servire.
Preparate naționale poloneze

Descoperiți rețete poloneze

Descoperiți 206 rețete poloneze în ordinea clasamentului, cu cantități, pași clari, durate și sfaturi practice.

24 rețete
24 rețete
O porție de „Tocăniță poloneză de varză murată, mei și fasole albă (Kapusta z grochem i kaszą jaglaną)“, fotografiată de aproape.

Tocăniță poloneză de varză murată, mei și fasole albă (Kapusta z grochem i kaszą jaglaną)

Deschide
O porție de „Kapusta ziemniaczana (supă poloneză acrișoară de cartofi și fasole)“, fotografiată de aproape.

Kapusta ziemniaczana (supă poloneză acrișoară de cartofi și fasole)

Deschide
O porție de „Kapusta wigilijna po Pysznicku (varză murată de Ajun, în stilul Pysznica)“, fotografiată de aproape.

Kapusta wigilijna po Pysznicku (varză murată de Ajun, în stilul Pysznica)

Deschide
Pierogi polonezi mici cu afine sălbatice, aluat deschis la culoare și plisat, umplutură violetă și pesmet cu unt rumenit.

Pierogi pilzneńskie z borówkami (pierogi din Pilzno cu afine sălbatice)

Deschide
O porție de „Pierogi ruteni din Pilzno (Pierogi ruskie pilzneńskie)“, fotografiată de aproape.

Pierogi ruteni din Pilzno (Pierogi ruskie pilzneńskie)

Deschide
O porție de „Pierogi cu carne din Pilzno (Pierogi z mięsem pilzneńskie)“, fotografiată de aproape.

Pierogi cu carne din Pilzno (Pierogi z mięsem pilzneńskie)

Deschide
O porție de „Borș roșu din Cracovia (Barszcz czerwony krakowski)“, fotografiată de aproape.

Borș roșu din Cracovia (Barszcz czerwony krakowski)

Deschide
O porție de „Pierogi integrali din Wiercany (Razowe pierogi z Wiercan)“, fotografiată de aproape.

Pierogi integrali din Wiercany (Razowe pierogi z Wiercan)

Deschide
O porție de „Pierogi cu mei și brânză din Słomiana (Pierogi z kaszy jaglanej z serem)“, fotografiată de aproape.

Pierogi cu mei și brânză din Słomiana (Pierogi z kaszy jaglanej z serem)

Deschide
O porție de „Pierogi copți ai Sfântului Iachint din Nockowa (Pieczone pierogi św. Jacka)“, fotografiată de aproape.

Pierogi copți ai Sfântului Iachint din Nockowa (Pieczone pierogi św. Jacka)

Deschide
O porție de „Pierogi łomniczańskie (găluște de cartofi din Łomnica-Zdrój)“, fotografiată de aproape.

Pierogi łomniczańskie (găluște de cartofi din Łomnica-Zdrój)

Deschide
Pierogi mici fierți cu linte, margini ondulate și o linguriță pentru reperul dimensiunii.

Pierogi z soczewicą (pierogi polonezi cu linte)

Deschide
Un bol cu găluște mici din grâu din Podhale și lapte cald alături.

Kluski hałuski (găluște din grâu din Podhale)

Deschide
O porție de „Pierogi din Bieszczady cu cartofi și brânză“, fotografiată de aproape.

Pierogi din Bieszczady cu cartofi și brânză

Deschide
O porție de „Barszcz biały wielkanocny (borș alb de Paște din Podkarpackie)“, fotografiată de aproape.

Barszcz biały wielkanocny (borș alb de Paște din Podkarpackie)

Deschide
O porție de „Pierogi razowe z Lalina (pierogi integrali din Lalin cu varză murată și ciuperci)“, fotografiată de aproape.

Pierogi razowe z Lalina (pierogi integrali din Lalin cu varză murată și ciuperci)

Deschide
O porție de „Modro kapusta (varză roșie sileziană cu măr, ceapă și bacon)“, fotografiată de aproape.

Modro kapusta (varză roșie sileziană cu măr, ceapă și bacon)

Deschide
O porție de „Kapusta z grochem po częstochowsku (varză murată cu mazăre, în stil Częstochowa)“, fotografiată de aproape.

Kapusta z grochem po częstochowsku (varză murată cu mazăre, în stil Częstochowa)

Deschide
Un bol cu varză murată groasă din Cieszyn, cu piept de porc rumenit și cartofi fierți alături.

Cieszyńska kiszona kapusta z zaprażką (varză murată din Cieszyn cu rântaș)

Deschide
Un bol de ciapkapusta: cartofi zdrobiți cu varză fermentată, bacon rumenit și ceapă.

Ciapkapusta (cartofi și varză murată din Silezia Superioară)

Deschide
Pańczkraut din Opole: piure de cartofi cu varză murată, morcov și chimen, alături de piept de porc afumat și ceapă rumenite.

Pańczkraut – piure de cartofi cu varză murată, în stilul regiunii Opole

Deschide
O farfurie de prażuchy din Żywiec: găluște neregulate din secară prăjită, cu piept afumat de porc și ceapă rumenite.

Żywieckie prażuchy (găluște din făină de secară prăjită, din Żywiec)

Deschide
Un bol de bigos silezian cu varză murată și albă, porc, ciuperci și găluște mici de cartofi în sos.

Bigos śląski (tocană sileziană de varză cu găluște mici de cartofi)

Deschide
Un bol cu găluște mici de cartofi din Cieszyn și jumări rumenite.

Gałuszki – kluski po cieszyńsku (găluște de cartofi din Cieszyn)

Deschide