Monde de la gastronomie · Pérou
Plats nationaux péruviens
Découvrez 250 recettes péruviennes avec leurs ingrédients, les étapes de préparation et des conseils pratiques.
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Plats nationaux péruviens
Plats nationaux péruviens
Découvrez 250 recettes péruviennes avec leurs ingrédients, les étapes de préparation et des conseils pratiques.
24 recettes
24 recettes

Juane de gallina loretano
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Ninajuane
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Chairo cusqueño
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Tiradito al ají amarillo
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Adobo arequipeño dominical
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Llunca cashqui
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Cuchicanca
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Jalea de pescado
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Patarashca de doncella
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Caldo blanco
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Parihuela limeña
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Patarashca de gamitana
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Patasca moqueguana
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Inchicapi de gallina loretano
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Mondongo ayacuchano
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Sudado de cachema
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Patachi
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Pescado pasadito por agua
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Picante de cerdo
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Timbuche
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Adobo tacneño
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Caldo de carachama
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Mondongo huancaíno
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Aeropuerto chifa
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