Welt der Kulinarik · Polnische Nationalgerichte

Polnische Nationalgerichte

Entdecken Sie 206 polnische Rezepte nach Rang, mit Mengenangaben, klaren Schritten, Zeiten und praktischen Tipps.

206Rezepte

Polnische Rezepte entdecken ↓

Eine Schale polnischer Żurek mit Weißwurst, Salzkartoffeln und einem halbierten hart gekochten Ei.

Polnische Nationalgerichte

Polnische Rezepte entdecken

Entdecken Sie 206 polnische Rezepte nach Rang, mit Mengenangaben, klaren Schritten, Zeiten und praktischen Tipps.

24 Rezepte

24 Rezepte

Eine Schale polnischer Żurek mit Weißwurst, Salzkartoffeln und einem halbierten hart gekochten Ei.

Żurek mit weißer Wurst: polnische Sauermehlsuppe

Scheiben polnischer Kaszanka-Blutwurst mit Buchweizen, gebratener Zwiebel, Sauerkraut und Roggenbrot.

Kaszanka mit Zwiebeln: polnische Blutwurst mit Buchweizen

Kashubischer Hering in süß-saurer Tomaten-Zwiebel-Sauce mit ganzen Gewürzen und Roggenbrot.

Śledź po kaszubsku: Kaschubischer Hering in süß-saurer Tomatensauce

Vier goldbraun panierte Karpfenstücke auf einer Keramikplatte mit Zitronenspalten und Petersilie.

Karp smażony: polnischer panierter Karpfen

Eine Schüssel polnischer Gemüsesalat mit Kartoffel-, Möhren-, Gurken- und Eierwürfeln, Erbsen und Mayonnaise.

Sałatka jarzynowa: polnischer Gemüsesalat

Dünne Gurkenscheiben mit saurer Sahne, frischem Dill und schwarzem Pfeffer in einer Keramikschüssel.

Mizeria: polnischer Gurkensalat mit Sauerrahm und Dill

Goldener polnischer Makowiec mit weißer Glasur; die Anschnitte zeigen Mohn, Rosinen, Walnüsse und kandierte Orangenschale.

Makowiec: Polnischer Mohnstrudel mit Honig und Rosinen

Goldene polnische Szarlotka mit mürbem Boden, Zimtäpfeln und geriebener Teigdecke, daneben ein Stück.

Szarlotka: Polnischer Apfelkuchen mit Zimt und geriebenem Teig

Ein Stück polnischer Piernik staropolski zeigt Honiggewürzkuchen, Pflaumenfüllung und Schokoladenganache.

Piernik staropolski: polnischer Honiggewürzkuchen mit Pflaumenmus

Eine Portion „Mazurek wielkanocny: polnischer Osterkuchen mit Walnüssen“ in einer nahen Foodaufnahme.

Mazurek wielkanocny: polnischer Osterkuchen mit Walnüssen

Eine Portion „Polnische Osterbabka mit Rosinen“ in einer nahen Foodaufnahme.

Polnische Osterbabka mit Rosinen

Eine Portion „Polnische Faworki (Chrust): knuspriges Spritzgebäck in Bändern“ in einer nahen Foodaufnahme.

Polnische Faworki (Chrust): knuspriges Spritzgebäck in Bändern

Eine Portion „Obwarzanek krakowski: geflochtenes Krakauer Ringbrot“ in einer nahen Foodaufnahme.

Obwarzanek krakowski: geflochtenes Krakauer Ringbrot

Eine Portion „Kabanosy Staropolskie: polnische Snackbox für unterwegs“ in einer nahen Foodaufnahme.

Kabanosy Staropolskie: polnische Snackbox für unterwegs

Eine Portion „Biała kiełbasa parzana: polnische Weißwurst, sanft in Wasser gegart“ in einer nahen Foodaufnahme.

Biała kiełbasa parzana: polnische Weißwurst, sanft in Wasser gegart

Eine Portion „Zalewajka: polnische Kartoffelsuppe mit saurem Roggenansatz“ in einer nahen Foodaufnahme.

Zalewajka: polnische Kartoffelsuppe mit saurem Roggenansatz

Rosa Chłodnik mit Roter Bete, Gurke und Radieschen, garniert mit einem halben Ei in einer Keramikschale, daneben frisches Gemüse.

Chłodnik litewski: kalte Rote-Bete-Suppe

Eine Portion „Grochówka: polnische Erbsensuppe mit Rauchwurst“ in einer nahen Foodaufnahme.

Grochówka: polnische Erbsensuppe mit Rauchwurst

Eine Portion „Zupa ogórkowa: polnische saure Gurkensuppe“ in einer nahen Foodaufnahme.

Zupa ogórkowa: polnische saure Gurkensuppe

Eine Portion „Zupa grzybowa: Polnische Pilzsuppe mit getrockneten Steinpilzen“ in einer nahen Foodaufnahme.

Zupa grzybowa: Polnische Pilzsuppe mit getrockneten Steinpilzen

Eine Portion „Krupnik: polnische Hühner-Graupen-Suppe“ in einer nahen Foodaufnahme.

Krupnik: polnische Hühner-Graupen-Suppe

Eine Portion „Czernina: polnische Entenblutsuppe mit Trockenfrüchten“ in einer nahen Foodaufnahme.

Czernina: polnische Entenblutsuppe mit Trockenfrüchten

Eine Portion „Łazanki z kapustą i grzybami: polnische Pasta mit Sauerkraut und Pilzen“ in einer nahen Foodaufnahme.

Łazanki z kapustą i grzybami: polnische Pasta mit Sauerkraut und Pilzen

Eine Portion „Babka ziemniaczana: polnischer Kartoffelauflauf mit geräuchertem Speck“ in einer nahen Foodaufnahme.

Babka ziemniaczana: polnischer Kartoffelauflauf mit geräuchertem Speck