عالم الطعام · الأطباق الوطنية البولندية

الأطباق الوطنية البولندية

تصفح 206 وصفة بولندية مرتبة، مع مقادير محددة وخطوات واضحة وأوقات ونصائح عملية.

206وصفة
تصفّح الوصفات البولندية ↓
وعاء من شوربة الجورك البولندية مع سجق أبيض وبطاطس مسلوقة وبيضة مسلوقة مقسومة نصفين.
الأطباق الوطنية البولندية

تصفّح الوصفات البولندية

تصفح 206 وصفة بولندية مرتبة، مع مقادير محددة وخطوات واضحة وأوقات ونصائح عملية.

24 وصفة
24 وصفة
وعاء من شوربة الجورك البولندية مع سجق أبيض وبطاطس مسلوقة وبيضة مسلوقة مقسومة نصفين.

شوربة الجورك البولندية مع النقانق البيضاء

افتح
شرائح كاشانكا البولندية، نقانق الدم بالحنطة السوداء، مع البصل المقلي ومخلل الملفوف وخبز الجاودار.

كاشانكا بالبصل: نقانق بولندية من الدم والحنطة السوداء

افتح
قطع رنجة على الطريقة الكاشوبية في صلصة طماطم وبصل حلوة حامضة مع توابل كاملة وخبز الجاودار.

Śledź po kaszubsku: رنجة كاشوبية بصلصة الطماطم الحلوة الحامضة

افتح
أربع قطع شبوط مغطاة بالبقسماط ومحمرة على طبق خزفي مع شرائح الليمون والبقدونس.

Karp smażony: سمك الشبوط المقلي بالبقسماط على الطريقة البولندية

افتح
وعاء من السلطة البولندية مع مكعبات البطاطا والجزر والخيار المخلل والبيض والبازلاء والمايونيز.

Sałatka jarzynowa: سلطة الخضروات البولندية

افتح
شرائح خيار رفيعة مع القشدة الحامضة والشبت الطازج والفلفل في وعاء خزفي.

ميزيريا: سلطة الخيار البولندية بالقشدة الحامضة والشبت

افتح
رول ماكوفِيتش بولندي ذهبي بطبقة بيضاء؛ تُظهر الشرائح حشوة الخشخاش والزبيب والجوز وقشر البرتقال المسكّر.

ماكوفِيتس: لفافة بولندية ببذور الخشخاش والعسل والزبيب

افتح
شارلوتكا بولندية ذهبية بعجينة هشة وقاعدة من التفاح بالقرفة وطبقة عجين مبشورة، وبجانبها قطعة مقطوعة.

شارتلوتكا: كعكة تفاح بولندية بالقرفة والعجين المبشور

افتح
قطعة من خبز الزنجبيل البولندي بالعسل والتوابل، تظهر حشوة البرقوق وطبقة غاناش الشوكولاتة.

بيرنيك ستاروپولسكي: كعكة عسل بولندية بالتوابل وحشوة البرقوق

افتح
حصة من طبق «Mazurek wielkanocny: مازورك بولندي بالجوز لعيد الفصح» في صورة طعام مقرّبة.

Mazurek wielkanocny: مازورك بولندي بالجوز لعيد الفصح

افتح
حصة من طبق «بابكا بولندية لعيد الفصح بالزبيب» في صورة طعام مقرّبة.

بابكا بولندية لعيد الفصح بالزبيب

افتح
حصة من طبق «فافوركي البولندية (chrust): شرائط مقلية مقرمشة» في صورة طعام مقرّبة.

فافوركي البولندية (chrust): شرائط مقلية مقرمشة

افتح
حصة من طبق «Obwarzanek krakowski: خبز كراكوف المجدول على شكل حلقة» في صورة طعام مقرّبة.

Obwarzanek krakowski: خبز كراكوف المجدول على شكل حلقة

افتح
حصة من طبق «وجبة بولندية خفيفة من كابانوسي للرحلات» في صورة طعام مقرّبة.

وجبة بولندية خفيفة من كابانوسي للرحلات

افتح
حصة من طبق «Biała kiełbasa parzana: سجق بولندي أبيض يُطهى في الماء» في صورة طعام مقرّبة.

Biała kiełbasa parzana: سجق بولندي أبيض يُطهى في الماء

افتح
حصة من طبق «Zalewajka: حساء بولندي بالبطاطا والجاودار» في صورة طعام مقرّبة.

Zalewajka: حساء بولندي بالبطاطا والجاودار

افتح
حساء خودنيك وردي بالشمندر والخيار والفجل، تعلوه نصف بيضة في وعاء خزفي وبجانبه خضروات طازجة.

خودنيك ليتيفسكي: حساء الشمندر البارد

افتح
حصة من طبق «غروخوفكا: حساء البازلاء البولندي» في صورة طعام مقرّبة.

غروخوفكا: حساء البازلاء البولندي

افتح
حصة من طبق «زوبا أوغوركوفا: حساء الخيار المخمّر البولندي» في صورة طعام مقرّبة.

زوبا أوغوركوفا: حساء الخيار المخمّر البولندي

افتح
حصة من طبق «زوبا غجيبوڤا: حساء بولندي بالفطر المجفف» في صورة طعام مقرّبة.

زوبا غجيبوڤا: حساء بولندي بالفطر المجفف

افتح
حصة من طبق «كروپنيك: حساء بولندي بالدجاج والشعير» في صورة طعام مقرّبة.

كروپنيك: حساء بولندي بالدجاج والشعير

افتح
حصة من طبق «تشيرنينا: حساء بولندي بدم البط والفواكه المجففة» في صورة طعام مقرّبة.

تشيرنينا: حساء بولندي بدم البط والفواكه المجففة

افتح
حصة من طبق «Łazanki z kapustą i grzybami: باستا بولندية بالملفوف المخمّر والفطر» في صورة طعام مقرّبة.

Łazanki z kapustą i grzybami: باستا بولندية بالملفوف المخمّر والفطر

افتح
حصة من طبق «Babka ziemniaczana: فطيرة البطاطس البولندية باللحم المدخّن» في صورة طعام مقرّبة.

Babka ziemniaczana: فطيرة البطاطس البولندية باللحم المدخّن

افتح