越南国菜
越南国菜
探索219道越南食谱，从香气浓郁的米粉汤、米饭料理，到清爽春卷、鱼类海鲜与甜点。了解各地做法，参考明确的食材用量和实用烹饪建议。
24 道食谱
24 道食谱
顺化混合米饭（Cơm âm phủ Huế）
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Cơm lam gà sa lửa，昆嵩风味（炭烤鸡与竹筒饭）
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Bún mắm Sài Gòn（西贡发酵鱼米粉汤）
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Bún thịt nướng Huế（顺化烤猪肉米粉）
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Bánh canh chả cá Đà Nẵng（岘港鱼饼粗米粉汤）
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Bánh ép Huế（顺化压制木薯饼）
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Bánh giò（河内猪肉木耳米糕）
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Bánh ướt thịt nướng Kim Long（顺化金龙烤猪肉米皮卷）
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Bánh canh ghẹ Vũng Tàu（头顿蟹肉米粉汤）
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Bánh hỏi thịt nướng miền Tây（湄公河三角洲风味烤猪肉配编织米粉）
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Chả cốm（河内绿糯米猪肉饼）
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Cơm gà xối mỡ（西贡热油淋脆鸡饭）
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Bánh canh chả cá Nha Trang（芽庄鱼饼粗米粉汤）
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Cơm nị cà púa（安江占族香料米饭与椰香牛肉咖喱）
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谅山酸味河粉（Phở chua Lạng Sơn）
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Phở cuốn（河内鲜河粉卷）
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Phở chiên phồng（河内蓬松脆炸河粉）
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Cơm gà Phú Yên（富安鸡肉饭）
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Cá kho tộ miền Tây
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Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn
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Canh chua cá lóc — 湄公河三角洲酸汤黑鱼
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Canh lá bép——越南中部高原猪肉嫩叶汤
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Hoành thánh chiên Hội An — 会安炸馄饨
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Hủ tiếu Sa Đéc — 沙沥米粉汤
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没有符合筛选条件的食谱。