Svět jídla
Alžírská národní kuchyně
Poznejte tradiční alžírskou kuchyni včetně kuskusu, rechty, merguez, tajinů a dezertů, jako je makroud. Kompletní průvodce alžírským jídlem.
SBÍRKA RECEPTŮ
Prozkoumejte recepty
30 publikovaných receptů
Kuskus / Seksou / Kesksu
Prozkoumat
Chakhchoukha
Prozkoumat
Rechta
Prozkoumat
Berkoukes / Aïch
Prozkoumat
Tajine Lham Lahlou / Tajine Hlou
Prozkoumat
Mechoui
Prozkoumat
Zviti (alžírský salát z hmoždíře)
Prozkoumat
Merguez (pikantní alžírské klobásy)
Prozkoumat
Karantika (Garantita)
Prozkoumat
Dolma & Farcis
Prozkoumat
Chorba Frik (polévka s jehněčím a freekeh)
Prozkoumat
Chorba Beïda (bílá kuřecí polévka)
Prozkoumat
Harira (alžírská polévka s vejcem a moukou)
Prozkoumat
Doubara (pikantní alžírský cizrnový pokrm)
Prozkoumat
Khobz el-Dâr
Prozkoumat
Kesra (Khobz Ftîr)
Prozkoumat
Matloue / Khobz Tajine
Prozkoumat
Mhadjeb / Mahjouba
Prozkoumat
Msemmen (vrstvené placky)
Prozkoumat
Alžírský Bourek (Brik)
Prozkoumat
Alžírský Bourek Laadjine
Prozkoumat
Sfenj – alžírské prstencové koblihy
Prozkoumat
Kalb el Louz (Chamia)
Prozkoumat