Narodowe dania Serbii
Poznaj 147 serbskich przepisów ze składnikami, jasnymi instrukcjami, praktycznymi wskazówkami, wartościami odżywczymi, zasadami bezpieczeństwa i kontekstem regionalnym.
Poznaj przepisy
Poznaj 147 serbskich przepisów ze składnikami, jasnymi instrukcjami, praktycznymi wskazówkami, wartościami odżywczymi, zasadami bezpieczeństwa i kontekstem regionalnym.
Poznaj przepisy
Poznaj 147 serbskich przepisów ze składnikami, jasnymi instrukcjami, praktycznymi wskazówkami, wartościami odżywczymi, zasadami bezpieczeństwa i kontekstem regionalnym.

Ćevapi
Przygotuj serbskie ćevapi z dobrze poprzerastanej wołowiny, 2% soli, dwukrotnym mieleniem i długim chłodzeniem, a następnie ugrilluj na węglu.

Gibanica
Upiecz serbską gibanicę z cienkiego filo, młodego sera i jajek w łagodnej temperaturze, uzyskując delikatny środek i chrupiące brzegi.

Burek sa sirom
Przygotuj serbski burek sa sirom z pełnotłustym białym serem, cienkim filo i mieszanką oleju z wodą, a potem piecz do chrupkości i złotego koloru.

Ajvar
Upiecz czerwoną paprykę do miękkości, obierz i dobrze odsącz, a następnie powoli gotuj z olejem, octem, cukrem i solą na gęsty serbski ajvar.

Karađorđeva šnicla
Zawiń cienką wieprzowinę wokół kajmaku, panieruj w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smaż do chrupkości, zachowując soczyste mięso.

Pasulj sa suvim mesom
Gotuj namoczoną białą fasolę z wędzoną wieprzowiną, cebulą i marchewką, a następnie wykończ paprykową zasmażką na gęstą serbską potrawkę.
Kuchnia
Poznaj 147 serbskich przepisów ze składnikami, jasnymi instrukcjami, praktycznymi wskazówkami, wartościami odżywczymi, zasadami bezpieczeństwa i kontekstem regionalnym.
Poznaj przepisy
Poznaj 147 serbskich przepisów ze składnikami, jasnymi instrukcjami, praktycznymi wskazówkami, wartościami odżywczymi, zasadami bezpieczeństwa i kontekstem regionalnym.

Ćevapi

Gibanica

Burek sa sirom

Ajvar

Karađorđeva šnicla

Pasulj sa suvim mesom

Prebranac

Praseće pečenje

Jagnjeće pečenje

Komplet lepinja

Pljeskavica

Sarma od kiselog kupusa

Burek sa mesom

Punjene paprike

Leskovačka mućkalica

Domaći kajmak

Lepinja / somun

Svadbarski kupus

Slavski kolač

Božićna česnica

Slavsko žito (koljivo)

Kačamak

Teleća čorba

Riblja čorba
Nie znaleziono opublikowanych przepisów.