페루의 대표 음식

재료와 조리 순서, 실용적인 요리 팁을 담은 페루 레시피 250가지를 살펴보세요.

250개 레시피
페루의 대표 음식 ↓
미라플로레스식 익힌 새우 세비체 — 4인분
페루의 대표 음식

페루의 대표 음식

재료와 조리 순서, 실용적인 요리 팁을 담은 페루 레시피 250가지를 살펴보세요.

24 개 레시피
24 개 레시피
미라플로레스식 익힌 새우 세비체 — 4인분

미라플로레스식 익힌 새우 세비체

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카하마르카식 피칸테 데 쿠이 — 4인분

카하마르카식 피칸테 데 쿠이

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트루히요식 아히 모체로 고등어 세비체 — 4인분

트루히요식 아히 모체로 고등어 세비체

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미라플로레스식 두 가지 옥수수 세비체 — 4인분

미라플로레스식 두 가지 옥수수 세비체

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Picante de cuy — 카하마르카 가정식의 재료와 조리 순서

Picante de cuy — 카하마르카 가정식

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Ceviche norteño — 트루히요 가정식의 생선과 곁들임 조리법

Ceviche norteño — 트루히요 가정식

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세비체 — 미라플로레스 제철 구성의 라임 양념과 조리법

세비체 — 미라플로레스 제철 구성

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Picante de cuy — 카하마르카 명절용의 재료와 조리 순서

Picante de cuy — 카하마르카 명절용

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Ceviche norteño — 트루히요 명절용의 생선과 곁들임 조리법

Ceviche norteño — 트루히요 명절용

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세비체 — 미라플로레스 가족용의 라임 양념과 조리법

세비체 — 미라플로레스 가족용

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Picante de cuy — 카하마르카 지역 재료의 재료와 조리 순서

Picante de cuy — 카하마르카 지역 재료

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Ceviche norteño — 트루히요 지역 재료의 생선과 곁들임 조리법

Ceviche norteño — 트루히요 지역 재료

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Picante de cuy — 카하마르카 제철 구성의 재료와 조리 순서

Picante de cuy — 카하마르카 제철 구성

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Ceviche norteño — 트루히요 제철 구성의 생선과 곁들임 조리법

Ceviche norteño — 트루히요 제철 구성

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Picante de cuy — 카하마르카식 매콤한 감자와 쿠이 — 가정에서 만드는 상세 조리법

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Ceviche norteño — 트루히요 가정식 생선 세비체 — 가정에서 만드는 상세 조리법

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Ensalada de chonta — 아마존 야자 순 샐러드 — 가정에서 만드는 상세 조리법

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Tacu tacu — 팬에 구운 쌀밥·콩과 소고기 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Tacu tacu — 팬에 구운 쌀밥·콩과 소고기

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Pachamanca huanuqueña — 우아누코풍 오븐 조리 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Pachamanca huanuqueña — 우아누코풍 오븐 조리

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Pachamanca a la huancaína — 우앙카요풍 냄비 찜 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Pachamanca a la huancaína — 우앙카요풍 냄비 찜

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Chairo cusqueño — 소고기·양고기와 chuño 수프 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Chairo cusqueño — 소고기·양고기와 chuño 수프

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Chairo cusqueño — 소고기와 당근·완두콩 수프 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Chairo cusqueño — 소고기와 당근·완두콩 수프

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Chairo cusqueño — 여럿이 나누는 소고기·양고기 수프 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Chairo cusqueño — 여럿이 나누는 소고기·양고기 수프

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Chairo cusqueño — olluco와 choclo를 넣은 수프 — 가정에서 만드는 상세 조리법

Chairo cusqueño — olluco와 choclo를 넣은 수프

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