Keukens van de wereld · Roemenië
Roemeense nationale gerechten (5/5)
Ontdek 100 Roemeense recepten, van cozonac met walnoten en sarmale tot regionale soepen, polenta en gebak.
100Alle recepten
18talen
Alle recepten
4 / 100
5 / 5
Slănină uit Maramureș: koude schotel met gerookt varkensrugvet
Snijd kant-en-klare gerookte Slănină dun en serveer apart met boerenbrood, verse groenten en augurken.
Bekijk recept
Ciorbă de praz – Roemeense preisoep
Roemeense preisoep met wortelgroenten, aardappel en rijst. Zuurkoolpekel geeft de soep een frisse zure smaak. Goed voor 4 porties.
Bekijk recept
Fasole cu ciolan afumat – Roemeense bonenstoof met gerookte varkensschenkel
Gedroogde witte bonen garen langzaam met gerookte varkensschenkel en wortelgroenten in deze Roemeense stoof.
Bekijk recept
Plăcintă bănățeană cu brânză
Deze kleine Roemeense gistdeegrolletjes worden met reuzel gelaagd, gevuld met verse koemelkkaas en telemea en in twee stappen gebakken.
Bekijk recept
Geen passende recepten