Welt der Küche · Rumänien

Rumänische Nationalgerichte (5/5)

Entdecken Sie 100 rumänische Rezepte, von Walnuss-Cozonac und Sarmale bis zu regionalen Suppen, Polenta und Gebäck.

100Alle Rezepte

18Sprachen

Alle Rezepte

4 / 100

5 / 5

Verzehrfertigen geräucherten Rückenspeck dünn aufschneiden und getrennt mit Bauernbrot, frischem Gemüse und Gewürzgurken anrichten.

Rumänische Lauchsuppe mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und Reis. Sauerkrautlake sorgt für eine dosierbare Säure. Das Rezept ergibt 4 Portionen.

Getrocknete weiße Bohnen, rohe geräucherte Schweinshaxe und Wurzelgemüse langsam gegart und mit edelsüßem Paprika abgerundet.

Kleine rumänische Hefeteiggebäcke aus dem Banat, mit Schweineschmalz geschichtet und mit frischem Kuhmilchkäse sowie Telemea gefüllt.