Dünya mutfakları · Romanya
Romen ulusal yemekleri (5/5)
Cevizli cozonac ve sarmaleden yöresel çorbalara, polentaya ve hamur işlerine uzanan 100 Romen tarifini keşfedin.
100Tüm tarifler
18dil
Tüm tarifler
4 / 100
5 / 5
Rumen Slănină: füme domuz sırt yağı tabağı
Tüketime hazır ambalajlı füme Slănină’yı ekmek, taze sebzeler ve turşularla ayrı ayrı servis edin.
Tarifi görüntüle
Ciorbă de praz – Rumen pırasalı ekşi çorba
Pırasalı Rumen çorbasında kök sebzeler, patates ve pirinç buluşuyor. Lahana turşusu suyu ekşiliği ayarlanabilir kılıyor.
Tarifi görüntüle
Fasole cu ciolan afumat
Romanya usulü kuru beyaz fasulye, çiğ füme domuz incik ve kök sebzeler; tatlı kırmızı biberle kısık ateşte koyulaşana kadar pişer.
Tarifi görüntüle
Plăcintă bănățeană cu brânză
Banat’tan mayalı hamur işi; taze peynir ve telemea dolgusu, domuz yağıyla oluşan yumuşak katmanlar ve iki aşamalı fırınlama.
Tarifi görüntüle
Eşleşen tarif yok