Kuchnie świata · Rumunia

Rumuńskie dania narodowe (5/5)

Poznaj 100 rumuńskich przepisów, od orzechowego cozonacu i sarmale po regionalne zupy, mamałygę i wypieki.

100Wszystkie przepisy

18języków

Wszystkie przepisy

4 / 100

5 / 5

Cienko pokrój gotową do spożycia wędzoną słoninę i podaj osobno z wiejskim chlebem, świeżymi warzywami oraz kiszonymi ogórkami.

Rumuńska zupa z pora z warzywami korzeniowymi, ziemniakiem i ryżem. Zalewa z kiszonej kapusty nadaje jej kwaśny smak. 4 porcje.

Suszona biała fasola długo gotowana z wędzoną golonką i warzywami korzeniowymi w rumuńskim daniu jednogarnkowym.

Rumuńskie placki z miękkiego ciasta drożdżowego przekładanego smalcem, z serem krowim i rumuńskim serem telemea.