Мир еды · Перу

Перуанские национальные блюда

Откройте 250 перуанских рецептов с ингредиентами, этапами приготовления и практическими советами.

250рецептов
Перуанские национальные блюда ↓
Севиче с рыбой pejerrey, кукурузой чокло и хрустящей канчей
Перуанские национальные блюда

Перуанские национальные блюда

Откройте 250 перуанских рецептов с ингредиентами, этапами приготовления и практическими советами.

24 рецептов
24 рецептов
Севиче с рыбой pejerrey, кукурузой чокло и хрустящей канчей

Севиче из пехеррея по мотивам Чоррильоса

Смотреть рецепт →
Перуанский санкочадо: говядина, юка, чокло и овощной бульон

Санкочадо с говядиной и овощами

Смотреть рецепт →
Североперуанское севиче с камоте, чокло и юкой

Домашнее севиче нортеньо по мотивам Чиклайо

Смотреть рецепт →
Сезонное севиче с бонито, камоте, чокло и листьями салата

Севиче из бонито по мотивам Чоррильоса

Смотреть рецепт →
Севиче для общего стола по мотивам Чиклайо с zarandaja и чифлес

Севиче нортеньо с креветками и юкой

Смотреть рецепт →
Семейная подача севиче из белой рыбы с камоте и чокло

Севиче для шести порций по мотивам Чоррильоса

Смотреть рецепт →
Севиче по мотивам Чиклайо с кукурузными тортитас и zarandaja

Севиче нортеньо с лепёшками из чокло

Смотреть рецепт →
Севиче из белой рыбы с камоте, чокло и листьями салата

Классическое по составу севиче по мотивам Римака

Смотреть рецепт →
Arroz tapado: рис с начинкой из говядины, яйца, маслин и изюма

Arroz tapado — перуанский рис с говяжьей начинкой

Смотреть рецепт →
Северное севиче в сезонном варианте по мотивам Чиклайо, с юкой и фасолью zarandaja

Севиче по мотивам Чиклайо с юкой и zarandaja

Смотреть рецепт →
Севиче с корвиной, бататом camote и кукурузой choclo по мотивам Римака

Домашнее севиче по мотивам Римака

Смотреть рецепт →
Севиче из cabrilla на четыре порции с camote, choclo и хрустящими chifles

Севиче по мотивам Чиклайо с чифлес

Смотреть рецепт →
Севиче с корвиной, camote, choclo и кукурузой cancha для общего стола

Севиче по мотивам Римака на шесть порций

Смотреть рецепт →
Севиче из cabrilla с полностью отваренной юкой и чипсами chifles

Северное севиче по мотивам Ферреньяфе

Смотреть рецепт →
Севиче по мотивам Римака: cojinova, батат camote и сухая кукуруза cancha

Севиче из cojinova с жареной кукурузой cancha

Смотреть рецепт →
Северное севиче из cabrilla с бататом camote и варёной фасолью zarandaja

Домашнее севиче по мотивам Ферреньяфе

Смотреть рецепт →
Севиче с корвиной, бататом camote и крупной кукурузой choclo

Сезонное севиче по мотивам Римака с choclo

Смотреть рецепт →
Северное севиче с cabrilla, юкой, фасолью zarandaja и чипсами chifles

Севиче на шесть порций по мотивам Ферреньяфе

Смотреть рецепт →
Севиче по-домашнему из Римака — 4 порции

Севиче по-домашнему из Римака

Смотреть рецепт →
Севиче с чифлес по мотивам кухни Ферреньяфе — 4 порции

Севиче с чифлес по мотивам кухни Ферреньяфе

Смотреть рецепт →
Севиче из корвины в стиле Мирафлореса — 4 порции

Севиче из корвины в стиле Мирафлореса

Смотреть рецепт →
Севиче с сезонной рыбой по мотивам Ферреньяфе — 4 порции

Севиче с сезонной рыбой по мотивам Ферреньяфе

Смотреть рецепт →
Домашнее севиче с чесноком из Мирафлореса — 4 порции

Домашнее севиче с чесноком из Мирафлореса

Смотреть рецепт →
Семейное севиче из скумбрии по мотивам Ферреньяфе — 4 порции

Семейное севиче из скумбрии по мотивам Ферреньяфе

Смотреть рецепт →