Świat kuchni · Peru

Peruwiańskie dania narodowe

Poznaj 250 peruwiańskich przepisów ze składnikami, etapami przygotowania i praktycznymi wskazówkami.

250przepisów
Peruwiańskie dania narodowe ↓
Ceviche pejerrey z camote, choclo i prażoną cancha
Peruwiańskie dania narodowe

Peruwiańskie dania narodowe

Poznaj 250 peruwiańskich przepisów ze składnikami, etapami przygotowania i praktycznymi wskazówkami.

24 przepisów
24 przepisów
Ceviche pejerrey z camote, choclo i prażoną cancha

Ceviche z rybą pejerrey z Chorrillos

Zobacz przepis →
Sancochado – wołowina w bulionie z warzywami, yucą i choclo

Sancochado po peruwiańsku

Zobacz przepis →
Ceviche z białej ryby, batatów, choclo i yuki

Domowe ceviche norteño z Chiclayo

Zobacz przepis →
Bonito ceviche z batatem, choclo i sałatą

Ceviche z bonito z Chorrillos

Zobacz przepis →
Ceviche na pięć porcji z zarandają, chifles i ugotowaną yucą

Ceviche norteño z krewetkami i yucą

Zobacz przepis →
Łagodniejsze ceviche na rodzinny stół z camote i choclo

Ceviche z Chorrillos dla sześciu osób

Zobacz przepis →
Ceviche z Chiclayo z zarandają i ośmioma plackami kukurydzianymi

Ceviche norteño z tortitas de choclo

Zobacz przepis →
Ceviche z białej ryby, choclo, camote i sałatą

Proste ceviche z Limy, w stylu Rímac

Zobacz przepis →
Arroz tapado — peruwiański ryż przekładany wołowiną i ají panca

Arroz tapado z wołowiną, jajkiem i oliwkami

Zobacz przepis →
Sezonowe ceviche norteño inspirowane Chiclayo — ryba z yucą i zarandaja

Ceviche norteño z Chiclayo z fasolą zarandaja

Zobacz przepis →
Ceviche inspirowane Rímac — domowa kompozycja z corviną, camote i choclo

Domowe ceviche z Rímac z batatem i choclo

Zobacz przepis →
Rodzinne ceviche inspirowane Chiclayo — cabrilla, camote, choclo i chifles

Rodzinne ceviche norteño z Chiclayo z chifles

Zobacz przepis →
Ceviche inspirowane Rímac na sześć porcji — corvina, cancha i choclo

Ceviche z Rímac na wspólny posiłek

Zobacz przepis →
Ceviche norteño inspirowane Ferreñafe — cabrilla, yuca i chrupiące chifles

Ceviche norteño z Ferreñafe z yucą i chifles

Zobacz przepis →
Ceviche inspirowane Rímac — cojinova, batat camote i cancha

Ceviche z Rímac z rybą cojinova i cancha

Zobacz przepis →
Domowe ceviche inspirowane Ferreñafe — cabrilla z camote i zarandaja

Domowe ceviche norteño z Ferreñafe i zarandaja

Zobacz przepis →
Sezonowe ceviche inspirowane Rímac — corvina z camote i choclo

Sezonowe ceviche z Rímac z choclo

Zobacz przepis →
Ceviche inspirowane Ferreñafe — cabrilla, yuca, zarandaja i chifles

Ceviche norteño z Ferreñafe na sześć porcji

Zobacz przepis →
Ceviche z okonia morskiego z Rímac — wersja rodzinna — 4 porcje

Ceviche z okonia morskiego z Rímac — wersja rodzinna

Zobacz przepis →
Ceviche norteño z makrelą i chifles z Ferreñafe — 4 porcje

Ceviche norteño z makrelą i chifles z Ferreñafe

Zobacz przepis →
Ceviche z corviny z Miraflores — wersja klasyczna — 4 porcje

Ceviche z corviny z Miraflores — wersja klasyczna

Zobacz przepis →
Ceviche norteño z Ferreñafe — wariant sezonowy — 4 porcje

Ceviche norteño z Ferreñafe — wariant sezonowy

Zobacz przepis →
Domowe ceviche z okonia morskiego z Miraflores — 4 porcje

Domowe ceviche z okonia morskiego z Miraflores

Zobacz przepis →
Rodzinne ceviche norteño z makrelą z Ferreñafe — 4 porcje

Rodzinne ceviche norteño z makrelą z Ferreñafe

Zobacz przepis →