Mondo della gastronomia · Piatti nazionali polacchi

Piatti nazionali polacchi

Scopri 206 ricette polacche in ordine, con ingredienti dosati, passaggi chiari, tempi e consigli pratici.

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Vista ampia di „Kiszka ziemniaczana: salsiccia polacca di patate con pancetta affumicata“ disposto in tavola per essere servito.
Piatti nazionali polacchi

Scopri le ricette polacche

Scopri 206 ricette polacche in ordine, con ingredienti dosati, passaggi chiari, tempi e consigli pratici.

24 ricette
24 ricette
Una porzione di „Kiszka ziemniaczana: salsiccia polacca di patate con pancetta affumicata“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kiszka ziemniaczana: salsiccia polacca di patate con pancetta affumicata

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Una porzione di „Kapusta z grochem: cavolo fermentato polacco con piselli“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kapusta z grochem: cavolo fermentato polacco con piselli

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Una porzione di „Ryba po grecku: pesce polacco con verdure al pomodoro“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Ryba po grecku: pesce polacco con verdure al pomodoro

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Una porzione di „Śledź w oleju z cebulą: aringa polacca con cipolla e olio“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Śledź w oleju z cebulą: aringa polacca con cipolla e olio

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Una porzione di „Naleśniki z serem: crêpe polacche con twaróg dolce“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Naleśniki z serem: crêpe polacche con twaróg dolce

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Una porzione di „Racuchy z jabłkami: frittelle polacche lievitate con mele“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Racuchy z jabłkami: frittelle polacche lievitate con mele

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Una porzione di „Kluski leniwe: gnocchetti polacchi al formaggio“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kluski leniwe: gnocchetti polacchi al formaggio

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Una porzione di „Prażuchy ziemniaczane: patate polacche pestate“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Prażuchy ziemniaczane: patate polacche pestate

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Una porzione di „Barszcz biały: zuppa bianca polacca con salsiccia e uovo“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Barszcz biały: zuppa bianca polacca con salsiccia e uovo

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Una porzione di „Zupa szczawiowa: zuppa polacca all’acetosa con patate e uovo“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Zupa szczawiowa: zuppa polacca all’acetosa con patate e uovo

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Una porzione di „Botwinka: zuppa polacca di barbabietole novelle con uovo“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Botwinka: zuppa polacca di barbabietole novelle con uovo

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Una porzione di „Oca polacca arrosto ripiena di grano saraceno e mele“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Oca polacca arrosto ripiena di grano saraceno e mele

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Una porzione di „Crostini con Kiełbasa krakowska sucha“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Crostini con Kiełbasa krakowska sucha

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Una porzione di „Aspic polacco di maiale (zimne nóżki / galareta wieprzowa)“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Aspic polacco di maiale (zimne nóżki / galareta wieprzowa)

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Una porzione di „Paté casalingo polacco di carne (pasztet domowy)“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Paté casalingo polacco di carne (pasztet domowy)

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Una porzione di „Kutia polacca con grano, papavero e miele“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kutia polacca con grano, papavero e miele

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Una porzione di „Makiełki polacche con pasta, papavero, miele, uvetta e noci“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Makiełki polacche con pasta, papavero, miele, uvetta e noci

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Una porzione di „Kompot z suszu polacco con prugne affumicate, mele e pere“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kompot z suszu polacco con prugne affumicate, mele e pere

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Una porzione di „Pierogi polacchi al formaggio dolce con twaróg, uvetta e arancia“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Pierogi polacchi al formaggio dolce con twaróg, uvetta e arancia

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Una porzione di „Kisiel polacco ai mirtilli rossi con cannella e chiodi di garofano“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kisiel polacco ai mirtilli rossi con cannella e chiodi di garofano

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Una porzione di „Zuppa polacca di pomodoro con riso“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Zuppa polacca di pomodoro con riso

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Una porzione di „Pierogi znad Mrożycy con crauti e funghi“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Pierogi znad Mrożycy con crauti e funghi

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Una porzione di „Kluski nadziewane z kapustą zasmażaną: gnocchi polacchi di patate ripieni“ in una fotografia ravvicinata del piatto.

Kluski nadziewane z kapustą zasmażaną: gnocchi polacchi di patate ripieni

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Zuppa chiara di crauti con cotenna di maiale tenera e verdure, con pane ed erbe sul tavolo.

Barszcz zabielany di Sypniewo con crauti e cotenna di maiale

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