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这些宽泛的地区便于探索；有些菜属于跨地区传统，不能归于单一地点。
法国国菜
全部302道法国国菜
打开具体食谱，查看准确用量、做法和上桌建议。合集中的某一种做法并不代表整片地区只有这一种吃法。
24 道已发布食谱
24 道已发布食谱
Court-bouillon de poisson créole（马提尼克克里奥尔番茄炖鱼）
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Cramique（法国北部葡萄干奶油酵母面包）
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Crème brûlée（法式烤布蕾）
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Crème catalane（加泰罗尼亚焦糖奶蛋羹）
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Crémet d’Anjou（安茹冷藏奶油蛋白甜点）
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Crêpes bretonnes sucrées（布列塔尼甜味可丽饼）
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Crêpes dentelle（布列塔尼薄脆可丽饼）
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Crêpes Suzette（苏泽特橙香可丽饼）
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Crêpes vonnassiennes
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黄油可颂（Croissant au beurre）
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Croquants aux amandes
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Croque-madame
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Croque-monsieur
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Croquembouche（焦糖泡芙塔）
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Croustade gasconne aux pommes
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Croziflette
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Daube provençale
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Diots au vin blanc
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Dombrés aux crevettes
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Douillon aux pommes
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Éclade de moules
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巧克力闪电泡芙（Éclair au chocolat）
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Endives au jambon
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Entrecôte à la bordelaise
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