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秘鲁国菜

浏览250道秘鲁食谱,查看食材用量、制作步骤和实用建议。

250道食谱
秘鲁国菜 ↓
Ceviche:卡亚俄 corvina 鱼配甘薯与 cancha:食材、做法与食用说明
秘鲁国菜

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24 道食谱
24 道食谱
Ceviche:卡亚俄 corvina 鱼配甘薯与 cancha:食材、做法与食用说明

Ceviche:卡亚俄 corvina 鱼配甘薯与 cancha

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Ceviche norteño:皮乌拉 mero 鱼节庆式冷盘:食材、做法与食用说明

Ceviche norteño:皮乌拉 mero 鱼节庆式冷盘

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Callao 风味酸橘汁腌鱼:ají limo 辣椒、红薯和秘鲁大粒玉米

Callao 风味酸橘汁腌鱼配红薯与大粒玉米

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Choritos a la chalaca:蒸熟青口贝与 chalaquita 青柠蔬菜丁

Choritos a la chalaca:青口贝配秘鲁酸辣蔬菜丁

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皮乌拉北海岸酸橘汁腌鱼:zarandaja 豆与 chifles 香蕉片

皮乌拉风味北海岸酸橘汁腌鱼配 zarandaja

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Barranco 风味白肉鱼酸橘汁腌鱼:秘鲁玉米和红薯

Barranco 风味酸橘汁腌鱼配 choclo 与 camote

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Conchitas a la parmesana:半壳扇贝配黄油、青柠与帕尔马干酪

Conchitas a la parmesana:帕尔马干酪焗扇贝

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皮乌拉北海岸酸橘汁腌鱼:冷红薯和 cancha 烤玉米

皮乌拉风味酸橘汁腌鱼配红薯与 cancha

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Barranco 风味酸橘汁腌鱼:rocoto 辣椒、红薯和烤玉米

Barranco 家常风味酸橘汁腌鱼配 rocoto

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皮乌拉北海岸酸橘汁腌鱼:熟虾、zarandaja 豆和 choclo

皮乌拉家宴风味酸橘汁腌鱼配虾与 zarandaja

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Barranco 聚餐风味酸橘汁腌鱼:熟虾、红薯、choclo 与 cancha

Barranco 聚餐风味鱼虾酸橘汁腌鱼

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Sullana 风味酸橘汁腌鱼:熟木薯与 chifles 炸青大蕉片

Sullana 风味北海岸酸橘汁腌鱼配木薯

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巴兰科市集食材酸橘汁腌鱼(Ceviche):corvina鱼、ají limo辣椒、camote红薯、choclo玉米和cancha炒玉米粒

巴兰科市集食材酸橘汁腌鱼(Ceviche)

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苏亚纳家常北部风味酸橘汁腌鱼:cabrilla鱼、煮熟的zarandaja豆和香脆chifles青大蕉片

苏亚纳家常北部风味酸橘汁腌鱼

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巴兰科时令配菜酸橘汁腌鱼:cabrilla鱼、choclo玉米、camote红薯与爽脆生菜

巴兰科时令配菜酸橘汁腌鱼

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苏亚纳聚餐式北部风味酸橘汁腌鱼:cabrilla鱼、熟虾、zarandaja豆、chifles和camote红薯

苏亚纳聚餐式北部风味酸橘汁腌鱼

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巴兰科家庭分享式酸橘汁腌鱼:corvina鱼、camote红薯和choclo大粒玉米

巴兰科家庭分享式酸橘汁腌鱼

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苏亚纳本地配菜酸橘汁腌鱼:cabrilla鱼、zarandaja豆、chifles和cancha玉米

苏亚纳本地配菜酸橘汁腌鱼

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乔里约斯常见搭配酸橘汁腌鱼:corvina鱼、ají limo辣椒、camote、choclo与生菜

乔里约斯常见搭配酸橘汁腌鱼

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苏亚纳时令组合北部风味酸橘汁腌鱼:cabrilla鱼、choclo、chifles与zarandaja豆

苏亚纳时令组合北部风味酸橘汁腌鱼

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乔里约斯家常酸橘汁腌鱼:corvina鱼、camote红薯与cancha炒玉米粒

乔里约斯家常酸橘汁腌鱼

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苏亚纳家庭餐桌北部风味酸橘汁腌鱼:cabrilla鱼、zarandaja豆、camote和chifles

苏亚纳家庭餐桌北部风味酸橘汁腌鱼

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秘鲁青柠汁拌生海鱼:熟虾、红薯与大粒玉米

Chorrillos聚餐版 Ceviche

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Ceviche norteño 配 zarandaja 熟豆

Chiclayo北海岸 Ceviche:红薯与木薯

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