Svět jídla · Peru

Peruánská národní jídla

Objevte 250 peruánských receptů s ingrediencemi, postupem přípravy a praktickými radami.

250receptů
Peruánská národní jídla ↓
Ceviche z Callaa z ryby corvina – sezónní úprava: suroviny, postup a rady k podávání
Peruánská národní jídla

Peruánská národní jídla

Objevte 250 peruánských receptů s ingrediencemi, postupem přípravy a praktickými radami.

24 receptů
24 receptů
Ceviche z Callaa z ryby corvina – sezónní úprava: suroviny, postup a rady k podávání

Ceviche z Callaa z ryby corvina – sezónní úprava

Zobrazit recept →
Ceviche z Piury z ryby mero – slavnostní mísa: suroviny, postup a rady k podávání

Ceviche z Piury z ryby mero – slavnostní mísa

Zobrazit recept →
Ceviche z Callaa s camote a choclo – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Ceviche z Callaa s camote a choclo

Zobrazit recept →
Choritos a la chalaca s čerstvou chalaquitou – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Choritos a la chalaca s čerstvou chalaquitou

Zobrazit recept →
Ceviche z Piury se zarandaja a chifles – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Ceviche z Piury se zarandaja a chifles

Zobrazit recept →
Ceviche z Barranca s camote a choclo – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Ceviche z Barranca s camote a choclo

Zobrazit recept →
Conchitas a la parmesana – zapečené hřebenatky – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Conchitas a la parmesana – zapečené hřebenatky

Zobrazit recept →
Ceviche z Piury s camote a cancha – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Ceviche z Piury s camote a cancha

Zobrazit recept →
Domácí ceviche z Barranca s rocoto – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Domácí ceviche z Barranca s rocoto

Zobrazit recept →
Rodinné ceviche z Piury s vařenými krevetami – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Rodinné ceviche z Piury s vařenými krevetami

Zobrazit recept →
Slavnostní ceviche z Barranca s krevetami – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Slavnostní ceviche z Barranca s krevetami

Zobrazit recept →
Ceviche ze Sullany s yucou a chifles – přesné množství, podrobný postup a bezpečné zacházení s mořskými plody

Ceviche ze Sullany s yucou a chifles

Zobrazit recept →
Ceviche z Barranca s místními surovinami: syrová corvina s camote, choclo a praženou kukuřicí cancha

Ceviche z Barranca s místními surovinami

Zobrazit recept →
Domácí ceviche norteño ze Sullany: cabrilla s vařenými fazolemi zarandaja a křupavými chifles

Domácí ceviche norteño ze Sullany

Zobrazit recept →
Sezonní ceviche z Barranca: cabrilla, čerstvé choclo, camote a listy salátu

Sezonní ceviche z Barranca

Zobrazit recept →
Slavnostní ceviche norteño ze Sullany: syrová cabrilla s již uvařenými krevetami, camote, zarandaja a chifles

Slavnostní ceviche norteño ze Sullany

Zobrazit recept →
Rodinné ceviche z Barranca: corvina s camote a choclo pro pět osob

Rodinné ceviche z Barranca

Zobrazit recept →
Ceviche norteño ze Sullany s místními přílohami: cabrilla, vařené zarandaja, chifles a pražená cancha

Ceviche norteño ze Sullany s místními přílohami

Zobrazit recept →
Ceviche z Chorrillos v klasickém pojetí: corvina s česnekem, camote, choclo a salátem

Ceviche z Chorrillos v klasickém pojetí

Zobrazit recept →
Sezonní ceviche norteño ze Sullany: cabrilla se sezonní kukuřicí choclo, zarandaja a chifles

Sezonní ceviche norteño ze Sullany

Zobrazit recept →
Domácí ceviche z Chorrillos: corvina s camote a kukuřicí cancha

Domácí ceviche z Chorrillos

Zobrazit recept →
Rodinné ceviche norteño ze Sullany: cabrilla, zarandaja, camote a chifles pro šest osob

Rodinné ceviche norteño ze Sullany

Zobrazit recept →
Ceviche z bílé ryby, krevet, camote, choclo a chifles

Ceviche z Chorrillos s krevetami

Zobrazit recept →
Severoperuánské ceviche s camote, yukou a zarandajou

Ceviche norteño z Chiclayo s yukou

Zobrazit recept →