Kaszubskie kluski ziemniaczane łyżką kładzione 是波兰波美拉尼亚地区卡舒比亚传统中的勺放土豆团子。波兰农业部于2008年3月31日将这一名称列入传统产品名录。官方描述提到团子短小、细长、不规则，边缘参差，约3 × 1厘米，呈灰色，口感紧实但柔软有弹性。名录没有提供具体配方和用量。
Kaszubskie kluski ziemniaczane łyżką kładzione 是波兰波美拉尼亚地区卡舒比亚传统中的勺放土豆团子。波兰农业部于2008年3月31日将这一名称列入传统产品名录。官方描述提到团子短小、细长、不规则，边缘参差，约3 × 1厘米，呈灰色，口感紧实但柔软有弹性。名录没有提供具体配方和用量。
这份四人份家常做法参考一则当代卡舒比亚家庭食谱：等量的熟土豆和生土豆与鸡蛋、面粉及调味料混合，再用勺子舀入盐水中煮熟。生土豆会让团子略带灰色，熟土豆则使面糊更容易分份。以下用量是便于复做的家常调整，并非农业部名录中的配方。
卡舒比亚土豆团子有多种家常做法。本版本将熟土豆与生土豆按1:1混合，形成柔软、略灰的面糊，用勺子直接放入水中，不用手搓成圆球。搭配培根和洋葱食用。卡舒比亚食谱中也会用炖酸菜、蘑菇酱或波兰鲜奶酪 twaróg 作可选配菜。
煮熟并压碎土豆。将500克粉质土豆煮约20–25分钟，直到刀尖能轻松插入。沥干，铺在浅盘上放凉，直到不再冒热气且可以安全拿取。需要时再去皮，并压成细腻土豆泥。煮熟的土豆在室温下不要放置超过2小时。
擦丝并挤干生土豆。将500克生土豆去皮擦细丝，放在干净布上方的碗里，用力挤干。立即与土豆泥混合。如果挤出的汁液底部沉淀出干净的白色淀粉，可将其取回加入土豆；否则倒掉汁液。
拌面糊。加入2个鸡蛋、80克面粉、8克盐和1克胡椒。搅拌至均匀即可。面糊应足够浓稠，能挂在勺上；不要揉搓。
烧水并成形。在8升锅中将5升水和20克盐煮沸，再调小火保持稳定的微沸。用湿汤匙舀取小份不规则长条面糊，约3 × 1厘米，直接放入水中。分批操作，不要挤满锅。
煮熟团子。每批团子浮起后再煮约3分钟。用干净温度计测量最大团子：中心至少达到71°C，生土豆必须完全煮软。用漏勺捞出，再煮剩余面糊。
制作浇头。按包装说明，用中小火煎150克培根8–12分钟，直到变脆并析出油脂。捞出培根并保留油脂。在锅中加入10克油或猪油及1汤匙培根油；中火炒120克洋葱6–8分钟，直到变软并略微金黄。拌入培根。
装盘。四个盘子各放8个团子，每份淋上四分之一的培根洋葱浇头。
Pierogi olszewnickie z kaszą gryczaną 起源于波兰卢布林省的奥尔舍夫尼察。当地家庭曾普遍种植荞麦，面食也是一年四季常见的家常主食。波兰农业部于 2009 年将这道菜列入传统产品名录，描述为浅色、柔软的半月形饺子，边缘呈波浪状，大小约为 6 × 4 厘米，带有荞麦风味。
Karczmiskie pierogi z bobru (bobu) 是波兰卢布林省卡尔奇米斯卡的地方特色饺子。当地土语中的 bober 指蚕豆（波兰语 bób），名称并非指海狸。这道菜与当地家庭菜和庭院里种植的蚕豆、土豆有关。
Pierogi z czerwoną fasolą 是波兰卢布林省法伊斯瓦维采的传统菜肴。波兰农业部于 2014 年 7 月 2 日将其列入波兰传统产品名录。这种水煮饺子呈半月形，长约 6 厘米，浅色面皮包着紧实的棕紫色馅料。
