Eten & Restaurants In Manamah

De nationale keuken van Bahrein is echt onderscheidend en gevarieerd. Naast de traditionele Arabische maaltijden, waarvan er vele echt delicatesse zijn, krijgen de gasten voedsel uit de keukens van Pakistan, India en zelfs Thailand. Zeevruchten worden meestal beschouwd als de basis van de lokale keuken. De lokale voedingssector biedt de meest uiteenlopende voedingsmiddelen aan lokale eetgelegenheden. Groenten en fruit zijn zeker niet de meest voorkomende items op de menukaarten van de lokale eetgelegenheden, maar vleesmaaltijden zijn niet minder populair. In restaurants die gespecialiseerd zijn in de nationale keuken, kiezen toeristen meestal voor traditionele gerechten zoals couscous en kebab. Vleeseters zullen de onweerstaanbare geur van shoarma niet kunnen weerstaan. Daarnaast is rijst met stoofvlees een populair gerecht. Misschien vindt u ook voldoening in het genieten van vlees en gevogelte dat boven een open vuur is bereid.

Naast vele soorten kebab bieden restaurants in Bahrein "dajdaj" (kippenvlees gekookt in tomatensaus) en "yahni" (vlees met groenten), evenals lamsgehaktballetjes die helemaal opnieuw zijn gemaakt. Evenzo wordt vis meestal bereid boven een open vuur of grill. Meestal zit het boordevol rijst en groenten. Door de grote verscheidenheid aan kruiden, die het zogenaamde 'signature feature' van de oosterse keuken zijn geworden, zijn de regionale gerechten ontegensprekelijk herkenbaar en onderscheidend. Rijst, verse groenten en salades zijn de meest populaire opties voor bijgerechten van vlees en vis.

Bahrein staat bekend om zijn superieure dadels, die ongetwijfeld worden gebruikt door de lokale chef-koks, die met deze grondstof een breed scala aan heerlijke gerechten bereiden. De vrucht kan gebruikt worden als garnering bij vlees- en vismaaltijden. Dadels worden gecombineerd met rijst en dienen als hoofdcomponent in tal van zoetigheden. Muhammara is een delicatesse die geen enkele zoetekauw-reiziger onberoerd zal laten, en het zou in elke discussie over desserts moeten worden genoemd. Muhammara wordt bereid door speciale donkere rijst met dadels en suiker te koken. Liefhebbers van gebak en zoetigheden zullen ongetwijfeld de kans krijgen om hun hart te luchten aan halva, baklava, gekonfijt fruit en een verscheidenheid aan puddingen.

Koffie en thee blijven de meest populaire lokale dranken. Een eenvoudig kopje thee is een landelijke traditie. In Bahrein is het moeilijk om een enkele automaat te vinden die oploskoffie aanbiedt. Op het platteland wordt deze drank met grote eerbied beschouwd en wordt hij met zorg bereid in overeenstemming met alle oude gebruiken. Als het op alcoholische dranken aankomt, blijft bier de boventoon voeren. Mogelijk krijgt u ook de inheemse wodka met anijssmaak aangeboden, ook wel bekend als 'arrak'. Vanwege het matige alcoholgebruik van de bewoners is er een beperkt aanbod aan dranken in cafés en restaurants.

Van alle restaurants in Manama is het essentieel om Bushido te benadrukken, dat is gehuisvest in een structuur waarvan het ontwerp doet denken aan een Japanse pagode. Het restaurant is gespecialiseerd in traditionele Japanse gerechten. Volgens velen serveert Bushido de beste sushi van de stad en een verscheidenheid aan unieke zeedelicatessen. Sommige gerechten lijken door hun artistieke presentatie absoluut fantastisch. De eetzaal van het restaurant ziet er niet minder magnifiek uit. Het restaurant is gelegen in een prachtige tuin met een kunstmatige vijver en exotische begroeiing. Er zijn tafels zowel binnen als op het uitgestrekte buitenterras.

Rasoi by Vineet is misschien wel het beste restaurant voor diegenen die de meest populaire gerechten uit de Indiase keuken willen proeven. Het levert ook verrukkelijke en visueel aantrekkelijke maaltijden die op een niet-triviale manier worden geserveerd. Op het menu staan talloze soorten curry, voedzame vleesgerechten met sauzen, verrukkelijke desserts en drankjes met verse bessen. Rasoi by Vineet bevindt zich op de eerste verdieping van een van de oudste hotels van Manama, dat meer dan vier decennia geleden werd geopend.

China Garden is gespecialiseerd in de Chinese keuken, zoals de naam al doet vermoeden. Het interieurontwerp van het restaurant weerspiegelt de gastronomische keuzes; de eetkamer is versierd met mooie meubels in retrostijl en artistieke muurtekeningen. Alle vegetariërs en gelovigen van een gezonde levensstijl zullen genieten van hun bezoek aan China Garden, aangezien bekwame koks honderden verschillende gestoomde gerechten serveren. Dit restaurant is ook populair bij gezinnen, aangezien er een speciaal menu voor jongeren is.

My Café is een vooraanstaand restaurant dat voornamelijk internationale gerechten serveert, zoals risotto, verschillende niet-zoete oosterse lekkernijen en Italiaanse favorieten bruschetta en pizza. De diversiteit aan items op het menu is vrij opmerkelijk. Het restaurant serveert verrukkelijk vlees en gevogelte bereid boven een open vuur, taarten en pizza gebakken in een authentieke oven, en zoetigheden in Franse stijl.

In Manama zijn er ook voortreffelijke eetgelegenheden voor vleeseters. Zo is The Meat Co een bekend steakhouse. Naast sappige steaks en overheerlijke ribben gekookt boven een open vuur, serveert het restaurant de meest verse vis. Verse groentesalades zijn de ideale aanvulling op elke maaltijd. Dit gerenommeerde restaurant moet ook bezocht worden door cocktailliefhebbers.

De eetgelegenheden van Manama variëren van goedkope shoarmawinkels tot vijfsterrenhotels.

973 17 725 873. Um Al Hassam, Manama, Bahrain.

Een sfeervol Mexicaans restaurant met een geweldige sfeer en een mooi decor aan de weg tegenover KFC in Umm al Hassam. Ze hebben zelfs hun eigen gitarist en zanger die op de meeste avonden zingen.