دليل المنامة السياحي

اغذية ومطاعم في المنامة

المطبخ البحريني الوطني مميز ومتنوع حقًا. بالإضافة إلى الوجبات العربية التقليدية ، وكثير منها شهية حقًا ، سيتم تزويد الضيوف بأطعمة من مطابخ باكستان والهند وحتى تايلاند. عادة ، تعتبر المأكولات البحرية أساس المطبخ المحلي. يقدم قطاع الأغذية المحلي مجموعة متنوعة من المواد الغذائية للمطاعم المحلية. من المؤكد أن الفواكه والخضروات ليست أكثر العناصر وفرة في قوائم المطاعم المحلية ، لكن وجبات اللحوم لا تقل شعبية. في المطاعم المتخصصة في المأكولات الوطنية ، يختار السياح عادة الأطباق التقليدية مثل الكسكس والكباب. لن يتمكن آكلي اللحوم من مقاومة رائحة الشاورما التي لا تقاوم. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الأرز مع اللحم البقري المطهي طبقًا شائعًا. قد تجد الرضا أيضًا في تذوق اللحوم والدواجن المحضرة على نار مفتوحة.

Εκτός από πολλές ποικιλίες κεμπάπ, τα εστιατόρια στο Μπαχρέιν προσφέρουν «dajdaj» (κρέας κοτόπουλου μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας) και «yahni» (κρέας με λαχανικά), καθώς και αρνίσια κεφτεδάκια που δημιουργούνται από την αρχή. Ομοίως, τα ψάρια συνήθως παρασκευάζονται σε ανοιχτή φωτιά ή σχάρα. Συνήθως, είναι γεμάτο με ρύζι και λαχανικά. Λόγω της μεγάλης ποικιλίας μπαχαρικών, τα οποία έχουν γίνει το λεγόμενο «signature χαρακτηριστικό» της ανατολίτικης κουζίνας, τα τοπικά πιάτα είναι αναμφισβήτητα αναγνωρίσιμα και διακριτικά. Το ρύζι, τα φρέσκα λαχανικά και οι σαλάτες είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές για συνοδευτικά με κρέας και ψάρι.

تشتهر البحرين بتمورها الممتازة ، والتي يستخدمها بلا شك الطهاة المحليون الذين ينتجون مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة باستخدام هذه السلعة. يمكن استخدام الفاكهة كزينة لوجبات اللحوم والأسماك. تُمزج التمر مع الأرز وتكون بمثابة المكون الأساسي في العديد من الحلويات. المحمرة هي طعام شهي لن يترك أي مسافر ذو أسنان حلوة غير متأثر ، ويجب ذكره في كل مناقشة عن الحلويات. يتم تحضير المحمرة بطهي الأرز الداكن الخاص مع التمر والسكر. سيحظى عشاق المعجنات والحلويات بلا شك بفرصة الانغماس في الحلاوة الطحينية والبقلاوة والفواكه المسكرة ومجموعة متنوعة من الحلويات.

لا تزال القهوة والشاي من أكثر المشروبات المحلية شعبية. فنجان الشاي البسيط هو تقليد في جميع أنحاء البلاد. في البحرين ، من الصعب العثور على آلة بيع واحدة تقدم القهوة سريعة التحضير. في الريف ، يُنظر إلى هذا المشروب بإحترام كبير ، ويتم تحضيره بعناية وفقًا لجميع العادات القديمة. عندما يتعلق الأمر بالمشروبات الكحولية ، تستمر الجعة في السيادة. قد يتم أيضًا تقديم الفودكا المحلية بنكهة اليانسون والمعروفة باسم "arrack". نظرًا لاستهلاك السكان المعتدل للكحول ، هناك مجموعة محدودة من المشروبات المتوفرة في المقاهي والمطاعم.

من بين جميع المطاعم في المنامة ، من الضروري تسليط الضوء على بوشيدو ، الذي يقع في هيكل يشبه تصميمه الباغودا اليابانية. المطعم متخصص في المأكولات اليابانية التقليدية. وفقًا للكثيرين ، يقدم Bushido أفضل أنواع السوشي في المدينة ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفريدة من نوعها. تبدو بعض الأطباق رائعة للغاية بسبب عرضها الفني. لا تبدو غرفة الطعام في المطعم أقل روعة. يقع المطعم في حديقة جميلة بها بركة اصطناعية ونباتات غريبة. توجد طاولات بالداخل وعلى الشرفة الخارجية الواسعة.

يعتبر Rasoi by Vineet أفضل مطعم لأولئك الذين يسعون لتذوق أشهر الأطباق الهندية. كما أنه يقدم وجبات شهية وجذابة تقدم بطريقة غير تافهة. يوجد في القائمة أنواع عديدة من الكاري وأطباق اللحوم المغذية مع الصلصات والحلويات اللذيذة والمشروبات مع التوت الطازج. يقع Rasoi by Vineet في الطابق الأول من أحد أقدم فنادق المنامة ، والذي تم افتتاحه منذ أكثر من أربعة عقود.

تشاينا جاردن متخصص في المطبخ الصيني ، كما قد يتخيل المرء من الاسم. يعكس التصميم الداخلي للمطعم اختياراته الذواقة ؛ غرفة الطعام مزينة بأثاث فاخر على الطراز القديم ورسومات جدارية فنية. سيستمتع جميع النباتيين والمؤمنين بأسلوب حياة صحي بزيارتهم حديقة الصين ، حيث يقدم الطهاة الماهرون مئات الأطباق المختلفة على البخار. يشتهر هذا المطعم أيضًا بالعائلات ، حيث توجد قائمة محددة للشباب.

My Café هو مطعم بارز يقدم المأكولات العالمية في المقام الأول ، مثل الريزوتو ، ومختلف الأطباق الشرقية غير الحلوة ، والمأكولات الإيطالية المفضلة بروشيتا والبيتزا. تنوع العناصر في القائمة رائع للغاية. يقدم المطعم اللحوم اللذيذة والدواجن المحضرة على نار مفتوحة ، والفطائر والبيتزا المخبوزة في فرن أصيل ، والحلويات على الطريقة الفرنسية.

في المنامة ، توجد أيضًا مطاعم رائعة لمن يتناولون اللحوم. على سبيل المثال ، The Meat Co هو مطعم شرائح لحم مشهور. بالإضافة إلى شرائح اللحم النضرة والضلوع الشهية المطبوخة على اللهب المكشوف ، يقدم المطعم الأسماك الطازجة. سلطات الخضار الطازجة هي الرفيق المثالي لأي وجبة. يجب أيضًا زيارة هذا المطعم الشهير من قبل عشاق الكوكتيل.

تتنوع مطاعم المنامة من منافذ الشاورما الرخيصة إلى المطاعم ذات الخمس نجوم.

مطاعم اقتصادية في المنامة

Al-Abraaj

Adliya St, Manama, Bahrain.

مقدمة مثالية للأشخاص غير العرب لكي يعتادوا على سحر الضيافة في الشرق الأوسط. الطعام كريم ولذيذ ، ويتكون بشكل أساسي من المأكولات اللبنانية / التركية والفارسية. قيمة جيدة 2-4 دينار بحريني للفرد.

السراج

ثاني أفضل شاورما في البحرين ب 300 فلس فقط.

كوفي شوب برجمان

Lulu Centre 2F. 

نقطة البيع الرئيسية لهذا المفصل الفلبيني هو موقعه بجوار محطة حافلات SABTCO ، لكن القائمة تغطي السندويشات والبرغر والأرز والمعكرونة والأجزاء السخية. جرب الهامور المقلي الممتاز (سمك محلي) مع المثبتات مقابل 2 دينار بحريني. الأطباق الرئيسية 1-2 دينار.

هابارا سناكس اند فيش

+973 17 715 461. Osama bin Zaid Ave, Adliya.

مقهى رائع على طراز العشاء يقدم بمرح السمك والبطاطا الرخيصة والوجبات الخفيفة المتنوعة الأخرى.

مطاعم متوسطة المدى في المنامة

Bahay Kubo

مبنى 822 ، طريق 723 ، منطقة 307 ، جوديابيا ، البحرين (خلف فندق الشرق الأوسط وعلى الجانب الآخر من الهند) ، +973 17231996. من 10 صباحًا إلى 3 مساءً ومن 5 مساءً إلى 11 مساءً من الثلاثاء إلى الأحد ومن 5 مساءً إلى 11 مساءً يوم الاثنين. 

مطعم فلبيني على الطراز التقليدي يقدم أجود أنواع الأطعمة المتاحة لتناول الطعام في الخارج وتوصيله وتسليمه. يوفر Bahay Kubo أيضًا غرفة وظيفية خاصة مع كاريوكي لأعياد الميلاد وحفلات الاستقبال أو لمجرد التسكع مع أصدقائك. أقل من 5 دينار.

مقهى ليلو

Manama, Bahrain,  +973 17 714 440. 8AM-11PM, Fri is 10AM-10:30PM. 

تصميمات داخلية على طراز باريس ، تحظى بشعبية لدى الرعاة السابقين والسكان المحليين. أجرة مقهى فرنسية ممتازة ، بما في ذلك السلطات الكبيرة والكعك اللذيذ. يقدم الطعام للمجموعات ، والإخراج ، وخدمات التموين ، والجلوس في الهواء الطلق. الإفطار والغداء والعشاء والقهوة والمشروبات 10-30 دولارًا أمريكيًا.

Lanterns

+973 17 59 0591, +973 17 591807.

مطعم هندي ذو أجواء رائعة مع طعام رائع وديكور جميل بجوار دوار برجرلاند في البديع.

Nando’s (Portuguese)

Adliya,  +97 31 771 2445, e-mail:nandosbahrain@yahoo.com.

Upstairs Downstairs

مطعم بحريني كلاسيكي منذ فترة طويلة. فرقة جاز سلسة ومقاطع فيديو موسيقية وطعام رائع ولكن باهظ الثمن.

Senor Pacos

973 17 725 873. Um Al Hassam, Manama, Bahrain.

مطعم مكسيكي ذو أجواء رائعة وديكور جميل على الطريق المقابل لـ KFC في أم الحصم. لديهم حتى عازف الجيتار الخاص بهم والمغني الغناء في معظم الأمسيات.

Trader Vic’s

تجربة تناول الطعام والشراب البولينيزية ، وتقع في أراضي فندق ريتز كارلتون.

Zahle

Gulf Hotel, Al Juffair Street.  +973 17 746 417, +973 17 746 418.

تقديم طعام لبناني لا تشوبه شائبة مع بوفيهات يومية وترفيه حي.