Kujawskie pierogi z serem 是波兰库亚维地区的半月形饺子，外皮柔软，内馅是细腻的白色凝乳奶酪。将小麦面团擀薄、切成圆片，放入新鲜 twaróg 奶酪馅，对折后仔细捏合并编出整齐的花边。分小批煮制，可以让饺子保持柔软完整。
Kujawskie pierogi z serem 是波兰库亚维地区的半月形饺子，外皮柔软，内馅是细腻的白色凝乳奶酪。将小麦面团擀薄、切成圆片，放入新鲜 twaróg 奶酪馅，对折后仔细捏合并编出整齐的花边。分小批煮制，可以让饺子保持柔软完整。
波兰农业与农村发展部于2016年9月14日将这道菜列入库亚维-滨海省传统产品名录。地方介绍描述了浅色、柔软、略带咸味的面皮，以及由白色 twaróg 制成的浓稠奶油状馅料；饺子呈半月形，大小取决于圆片直径。介绍还特别提醒要仔细封口，避免奶酪沾到接缝。传统上常配猪油渣食用；地方记录也提到酸奶油和糖可作为上桌搭配。
这份家庭量化版约做40个，供4人食用，每人10个。奶酪馅不加糖，只轻轻调咸味，以保留新鲜奶酪本身的味道；酸奶油和糖则单独提供，作为地方记录提及的另一种吃法。选用质地较干的半脂 twaróg，并把馅料放在圆片中央。仔细编紧的边缘能减少煮制时漏馅。馅料含蛋黄，面皮含生面粉，因此必须彻底煮熟后再食用。
揉面并静置。在大碗中混合500克面粉和8克盐。边搅拌边倒入250毫升热水和30毫升油。面团冷却至可触碰后揉6至8分钟，直到光滑有弹性。盖好静置20分钟。
调制奶酪馅。将500克 twaróg 压碎，调至细腻但仍浓稠的状态。拌入1个蛋黄和2克盐。包制期间将馅料冷藏。如果奶酪较湿，先沥干，以免水分沾湿接缝。
包馅并封成半月形。在撒少量面粉的案板上把面团擀至约2毫米厚。切出40片直径8厘米的圆片，边角料只重新擀一次。每片稍微偏中央放约13克馅料。轻轻沾湿边缘，对折成半月形，排出夹入的空气，仔细捏合并编边。包好的饺子盖住，避免风干。
煎出猪油渣。将100克猪背脂或肥五花肉切丁，放入平底锅，以中小火煎8至12分钟，直到形成金黄色猪油渣。倒掉多余油脂，留约1汤匙与猪油渣一起保温。
分批煮熟。在8升汤锅中将5升水与20克盐煮沸。少量多批放入饺子，轻轻搅动一次防止粘锅。饺子浮起后再煮2至3分钟。用清洁的即读式温度计测量一只较大饺子的中心，含蛋奶酪馅必须达到至少71°C。用漏勺捞出并沥水。
拌料并上桌。将热饺子与预留的猪油和猪油渣轻轻拌匀，立即上桌。若选择地方记录提到的另一种吃法，可把酸奶油和糖单独端上桌，不要混入按此配方调制的馅料。
Pieróg z gomółką z Kociewia 是波兰北部科切维耶地区的一种大型长椭圆形土豆馅饼。外层由细细擦碎的生土豆制成，中心包着一块紧实的波兰鲜凝乳奶酪 twaróg。塑形前先挤干土豆；挤出的汁水静置后，沉在碗底的淀粉要重新拌回土豆中。馅饼随后用小火煮，直到厚实的土豆外层彻底变软。
Kaszubskie kluski ziemniaczane 是波兰北部波美拉尼亚省卡舒比亚地区的圆形小土豆丸子。波兰农业部于2007年7月1日将这道熟制菜肴列入传统产品名录。名录描述的成品呈浅黄色至浅棕色，质地结实，带有熟土豆的味道和香气；它没有规定具体配比或完整做法。
Kociewskie kluski ziemniaczane 是波兰北部波美拉尼亚省科切维耶地区的土豆团子，形状不规则。波兰农业部于2008年2月25日将其列入传统产品名录。名录描述的团子约3×5厘米，呈浅奶油色，外层带棕色焦壳，口感油润，有熟土豆和煎培根的味道。名录描述产品，但没有给出具体配比或完整做法。 登记所关联的村庄是 Zimne Zdroje，位于 Starogard 县的 Borowiacko–Kociewie 交界处。
