Essaouira se înalță din valuri, izvorât de vânturile atlantice și nisipul palid, zidurile și străzile sale înguste fiind mărturia unei istorii complexe de comerț, cuceriri și schimburi culturale. În 1760, sultanul Mohammed ben Abdallah a încredințat planificarea unui nou oraș portuar la doi arhitecți: Théodore Cornut, originar din Europa, și Ahmed al-Inglizi, al cărui epitet - „Englezul” - vorbea despre întâlniri trecute dincolo de coastele Marocului. Viziunea lor, realizată parțial de captivii francezi capturați în timpul unei expediții eșuate la Larache, a produs o grilă de bulevarde drepte și bastioane menite să primească negustori de pe țărmuri îndepărtate. Așezarea, cunoscută pe atunci sub numele de Mogador, a fost concepută nu ca o fortăreață orientată spre interior, ci ca o poartă de acces: zidurile și marea co-organizate pentru a servi unei economii orientate spre exterior.
La începutul secolului al XIX-lea, Mogador căpătase o importanță singulară. Cheiurile sale erau pline de mirodenii, textile și sclavi; curțile sale răsunau cu limbile Europei și Africii. Timp de aproape un secol, orașul a deținut rolul dublu de cel mai aglomerat port comercial al Marocului și de capitală diplomatică, consulii străini locuind printre casele văruite grupate lângă țărm. Deși epoca de aur a trecut, ecourile rămân în ușile grele de lemn și în ocrul palid al meterezelor care odinioară adăposteau tunuri îndreptate spre flote rivale.
În 1960, orașul și-a recăpătat un nume mai vechi: Essaouira – „mica fortăreață bine protejată”. Totuși, chiar și această denumire face trimitere la o epocă anterioară, când negustorii fenicieni foloseau Insulele Purpurare din apropiere ca bază pentru extragerea cochiliei de murex din care se presa colorantul de purpuriu regal. Astăzi, aceste mici insule încă sparg valul Atlanticului, adăpostind curba largă de nisip și mare care se îngustează până la gura râului Oued Ksob. Dincolo de intrările sale mișcătoare, cursul râului dezvăluie Bordj El Berod: o ruină solitară pe jumătate scufundată la maree înaltă, zidurile sale dărâmate o amintire a faptului că planurile umane cedează în cele din urmă forțelor oceanice.
Un curent rapid mătură spre sud această coastă, atras de curentul rece al Canarelor. Același flux favorizează înflorirea planctonului, a sardinelor hrănitoare și a congrilor care umplu calele ambarcațiunilor locale. Portul de pescuit rămâne modest în comparație cu facilitățile grandioase din Agadir sau Safi, dar captura rivalizează adesea cu a lor. În lumina dimineții, se pot vedea plase îngrămădite înalte, plase modificate de generații de meșteri care extrag ramurile cicatrizate ale copacilor thuya din lemn plutitor pentru a sculpta prora bărcilor și panouri de dulap.
Clima din Essaouira favorizează o paletă blândă. Temperaturile de iarnă rareori scad sub zece grade Celsius ziua, iar maximele de vară rareori depășesc douăzeci și cinci. Precipitațiile, între trei și cinci sute de milimetri anual, apar în rafale scurte, lăsând zidurile văruite ale orașului ascuțite de sare și soare. În aprilie 2017, mercurul a atins pentru scurt timp 35,7 °C; în ianuarie 2005, a scăzut la 2,2 °C. Dar astfel de extreme sunt anomalii pe fondul unei brize constante și revigorante.
Vechea medina, înscrisă în Patrimoniul Mondial UNESCO în 2001, rămâne inima orașului. Aici, aleile se întâlnesc la porți antice: Port de la Marine, ale cărui uși întărite cu fier au blocat cândva corsarii; Bab Manjana, distinsă prin turnul său cu ceas; și portaluri mai mici care încadrează priveliști ale mării deschise. În interiorul zidurilor, galerii și ateliere zumzăie. Atelierele de sculptură în lemn Thuya expun portaltoii noduroși de chiparos, sculptați în incrustații și traforaje. Etajerii modelează fiecare piesă pentru a reflecta construcția în formă de scândură a ambarcațiunilor de pescuit ale portului. Opțiunile de cazare se concentrează în afara străzilor prea înguste: câteva hoteluri moderne se înalță de-a lungul cornișei, toate limitate la o limită de patru etaje prin ordonanță municipală, ca și cum ar fi vrut să păstreze silueta joasă a medinei. În interiorul labirintului, riadurile - case tradiționale transformate în pensiuni - oferă curți interioare pictate în albastru de lapis lazuli, fântânile lor canalizând liniștea mării în colțuri private.
Dincolo de zidurile orașului, linia de coastă se întinde spre Diabat, un sat la cinci kilometri sud, și mai departe spre nisipuri unde zmeele dansează în briză. Windsurferii și kitesurferii se adună atunci când vânturile alizee bat dinspre ocean, găsind apele adăpostite ale golfului înșelător de nemișcate sub rafalele care biciuiesc dunele. Mai departe, Sidi Kaouki a apărut ca o bază alternativă: un loc mai puțin îmblânzit de turism, dar dotat cu magazine de închiriere și instructori. Chiar și așa, nou-veniții învață curând paradoxul țărmurilor Essaouirei - fie vântul se oprește, fie se ridică spre țărm - ceea ce face ca lecțiile de calm să fie evazive.
Printre bogățiile terestre ale Essaouirei se numără arborii de argan, ale căror ramuri spinoase poartă o nucă ce produce ulei prețios. Caprele locale, cunoscute pentru agilitatea lor neobișnuită, se urcă în copaci pentru a căuta hrană, behăiturile lor răsunând printre crengile noduroase. Presele de ulei de sub ele alimentează o industrie care îmbină tradiția cu exportul, cooperativele de femei și micile distilerii care produc lichidul palid, odinioară rezervat bucătăriilor regale.
În fiecare vară, atmosfera orașului se schimbă. Din 1998, Festivalul Gnaoua de Muzică Mondială are loc la sfârșitul lunii iunie, atrăgând muzicieni din Africa Subsahariană, Europa și dincolo de aceasta. Cercuri de tobe se mișcă prin alei, iar chitare electrice se suprapun peste cântece spirituale antice. Timp de patru zile, zidurile medinei pulsează de sunet - melodii care odinioară însoțeau ritualuri de vindecare, acum reconfigurate alături de improvizații jazz sau ritmuri reggae. Aproape o jumătate de milion de vizitatori participă, umplând piețele și aleile pentru a urmări dansatorii învârtindu-se sub metereze.
Siturile religioase și comunale trasează trecutul plural al Essaouirei. În cartierul evreiesc al medinei, Mellah, străzile înguste converg spre Bayt Dakira, un muzeu al memoriei găzduit în case restaurate. În apropiere se află sinagoga Chaim Pinto și cimitire gemene unde pietrele funerare marchează secole de devoțiune. Pe malul mării, fortărețele Sqala du Port și Sqala de la Kasbah își păzesc punctele de belvedere. În interior, moscheile și bisericile mărturisesc o cultură variată: minaretul lui Sidi Mogdoul, farul numit după el și biserica Notre-Dame-de-l'Assomption, care încă își bate clopotele în zilele de sărbătoare.
Essaouira rezistă oricărei narațiuni unice. Este în același timp un labirint de ziduri albe gravate de sare; un port de pescuit unde traulerele moderne împart spațiul cu felucile tradiționale; o scenă pentru ritmurile sufite și pentru scândurile propulsate de hamuri și pânze. Pietrele sale, odinioară tăiate pentru a monta tunuri, găzduiesc acum cafenele unde produse de patiserie cu ulei de argan strălucesc în lumina dimineții. În fiecare poartă uzată și panou de lemn sculptat, persistă senzația unui loc modelat de curenți - de oameni, comerț și cultură - și neschimbat, în măsura în care o astfel de schimbare poartă o greutate a memoriei.
Valută
Fondat
Cod de apelare
Populația
Zonă
Limba oficială
Altitudinea
Fus orar
Essaouira se află pe coasta atlantică a Marocului, unde brizele oceanice constante modelează un decor bătut de vânt. Vechea medina a orașului, inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO, este cunoscută pentru clădirile sale albastre și albe și zidurile groase din secolul al XVIII-lea. În portul în formă de semilună, bărcile de pescuit locale se adună alături de bastioane fortificate, punțile fiind adesea pline cu plase de uscat. Tunuri de bronz mărginesc meterezele, în timp ce studiourile de artă, magazinele de artizanat și cafenelele împart spațiul cu piețele de mirodenii. Aceste detalii sugerează un spirit creativ care prosperă aici.
Vizitatorii observă că atmosfera din Essaouira diferă de cea a orașelor deșertice din Maroc. Ritmul este liniștit și liniștit, de coastă: briza mării temperează căldura verii, iar multe dimineți încep sub un văl de ceață sau ceață. Aleile de piatră șerpuiesc pe lângă galerii, cafenele confortabile și piețe deschise, iar chemarea la rugăciune răsună ușor dintr-un minaret. În anii 1700, sultanul Mohammed bin Abdallah a reproiectat portul și aspectul orașului sub conducerea arhitectului francez Théodore Cornut. Acea epocă a pregătit scena pentru un oraș portuar internațional cu influențe berbere, arabe și europene.
Timp de generații, Essaouira a primit negustori și artiști din multe țări. Vechiul cartier evreiesc (mellah) și sinagoga sa restaurată amintesc de trecutul multicultural al orașului. Essaouira a fost mult timp o ancoră importantă pe Atlantic și încă poartă porecla Madinat al-Rih (Orașul Vânturilor). Acum atrage călători de toate felurile: familii care caută plaje și siguranță, surferi care aleargă după valurile Atlanticului, artiști atrași de lumină și culori și pasionați de istorie interesați de fortificații și souk-uri.
Fructe de mare proaspete și produse locale din argan însalubrează viața de zi cu zi, iar Festivalul anual de Muzică Mondială Gnaoua adaugă ritm serilor de vară. Acest ghid își propune să ofere fiecărui vizitator – de la cei care vizitează orașul pentru prima dată la cei care călătoresc deja – sfaturi practice, informații culturale și o acoperire detaliată a atracțiilor din Essaouira. Veți găsi detalii despre cum să ajungeți aici, opțiuni de cazare și o multitudine de idei despre cum să explorați medina, plajele și zonele interioare. Până la sfârșitul acestui ghid, cititorii ar trebui să se simtă pregătiți să experimenteze farmecul deplin al Essaouirei.
Essaouira ridică adesea întrebarea: ce o face specială și merită cu adevărat vizitată? Într-o țară renumită pentru capitalele sale imperiale și deșerturile interioare, Essaouira se remarcă ca o bijuterie de coastă. Combinația orașului de plaje atlantice, citadelă istorică și cultură locală vibrantă oferă câte ceva pentru aproape fiecare călător. Țărmurile sale nisipoase bătute de vânt și apele albastre limpezi contrastează cu nuanțele de ocru ale interiorului Marocului. Spre deosebire de căldura intensă și aglomerația din Marrakech, clima blândă de coastă și ritmul relaxat al Essaouirei oferă o ușurare binevenită.
Plimbarea prin medina, protejată de UNESCO, oferă un sentiment de istorie vie. Obloanele albastre și pereții pictați reflectă influența portugheză, în timp ce dispunerea străzilor în formă de grilă reflectă planificarea din secolul al XVIII-lea. Vizitatorii admiră modul în care magazinele moderne coexistă cu moscheile antice și piețele berbere. Essaouira nu se simte niciodată la fel de turistică ca Casablanca sau Marrakech, dar este confortabilă pentru străini. Scena culinară este un alt punct de atracție: tarabele în aer liber grătaresc sardine proaspete prinse în acea dimineață, iar tagine calde fierb la foc mic cu condimente și ulei de măsline local.
Pulsul cultural al orașului Essaouira adaugă textură experienței. Orașul este renumit pentru moștenirea sa muzicală Gnawa; în nopțile de vară s-ar putea să auziți ritmuri energice în piața principală. Arta și meșteșugul local prosperă - artizanii expun bijuterii și obiecte din lemn în galeriile magazinelor, iar zeci de buticuri de artă mărginesc aleile. Chiar și fanii culturii pop vor recunoaște meterezele din scenele... Game of ThronesAceste elemente – istoria, marea, vântul și arta – se împletesc în Essaouira. Pentru mulți călători, Essaouira devine un punct culminant neașteptat al călătoriei lor în Maroc.
Farmecul Essaouirei constă în câteva caracteristici distinctive. Casele sale vopsite în albastru-cer și alb conferă medinei un aspect mediteranean, rar întâlnit în orașele marocane din interiorul continentului. Vântul constant i-a adus porecla Orașul Vânturilor (Madinat al-Rih (în arabă); această briză menține zilele de vară confortabile și face ca plajele să fie perfecte pentru kitesurfing și windsurfing. Lungile meterezele construite de sultanul Mohammed al III-lea în anii 1760 încă străjesc orașul, complet cu tunuri de bronz din secolul al XVIII-lea. De la plaja cu nisip de dedesubt până la kasbah-ul de pe deal, priveliștile Atlanticului sunt dramatice și fotogenice.
Din punct de vedere cultural, Essaouira este un centru artistic. Peste 40 de galerii de artă, ateliere de artizanat și mici muzee mărturisesc o comunitate creativă vibrantă. Ați putea intra într-un atelier de tâmplărie și vedea un maestru sculptând o cutie complexă din lemn local de thuya sau puteți savura ceai de mentă printre tablouri înrămate de pictori marocani. Festivalul anual de muzică mondială Gnaoua (în fiecare iunie) reunește muzicieni tradiționali Gnawa și artiști internaționali într-un carnaval de ritmuri trance. Acest amestec de apusuri de soare atlantice și melodii berbere face ca Essaouira să pară diferită de orice alt oraș marocan.
Essaouira se mândrește chiar și cu o reputație de ospitalitate blândă. Localnicii – de la negustori la gazdele riadurilor – tind să fie prietenoși și relaxați în ceea ce privește negocierile. Vizitatorii remarcă adesea sentimentul de securitate al orașului; criminalitatea este practic inexistentă aici în comparație cu orașele mai mari. În esență, Essaouira oferă o experiență marocană autentică, fără insistenta întâlnită în piețele mai aglomerate.
Essaouira are o atracție largă, dar se potrivește în mod special anumitor tipuri de călători. Iubitorii de plajă și cei care caută soare vor aprecia coasta lungă și nisipoasă și locurile de surf din apropiere. Surferii și kitesurferii de toate nivelurile se adună aici pentru vânturile și valurile constante, în special între iulie și septembrie. Pasionații de cultură se vor bucura să exploreze mellah-ul (fostul cartier evreiesc), fortărețele istorice și suk-urile artizanale într-un ritm lejer. Familiile cu copii aleg adesea Essaouira pentru apele sale calme, străzile sigure și atmosfera primitoare.
Orașul răsplătește și sufletele creative. Pictori, fotografi și scriitori zăbovesc adesea în riad-urile și cafenelele liniștite din Essaouira, savurând lumina și arhitectura. Nomazii digitali găsesc internet cafenele de încredere și o comunitate prietenoasă. Cuplurile și cei aflați în luna de miere se bucură de priveliști romantice ale apusului de soare de pe terasele de pe acoperișurile Pieței Moulay Hassan. Backpackerii vor găsi o atmosferă animată de hosteluri și o mulțime de alți călători cu care să se întâlnească pe acele străzi înguste din medina.
Pe scurt, Essaouira merită vizitată dacă apreciați farmecul istoric și relaxarea la malul mării, dacă vă plac fructele de mare proaspete sau muzica sau dacă pur și simplu doriți un contrapunct mai calm la orașele imperiale ale Marocului. Combinația sa de frumusețe a coastei, vreme blândă și bogăție culturală oferă multor călători motive să zăbovească mai mult decât plănuiseră.
Essaouira se bucură de o climă blândă pe tot parcursul anului, datorită curentului rece al Atlanticului. Verile sunt calde, dar rareori excesiv de fierbinți, în timp ce iernile rămân relativ blânde. Vântul joacă un rol cheie: orașul își câștigă porecla Madinat al-Rih (Orașul Vânturilor) pentru briza constantă care mătură coasta. Ploaia este moderată, mai ales în lunile mai reci. Mai jos este o prezentare generală a anotimpurilor pentru a vă ajuta să planificați vizita ideală.
Primăvara aduce temperaturi moderate și vânturi alizee constante. Maximele temperaturilor din timpul zilei ajung până la 20°C (în jur de 70°F) în aprilie și mai. Nopțile rămân răcoroase, așa că este posibil să fie nevoie de haine în straturi după apusul soarelui. Vântul este de obicei mai blând decât vara, ceea ce face ca plimbările pe plajă și prin medina să fie foarte plăcute. Florile sălbatice și arbuștii înfloriți adaugă culoare dealurilor din afara orașului. Deoarece primăvara precede sezonul de vârf, prețurile cazării rămân adesea mai mici decât în mijlocul verii. Per total, perioada martie-mai oferă o vreme excelentă - zile răcoroase și însorite, ideale pentru explorare fără supraîncălzire.
Vara este cea mai caldă perioadă din Essaouira. Maximele medii variază de la mijlocul anilor '20 la peste 20 de grade Celsius (între mijlocul anilor '70 și minimul anilor '80 de grade Fahrenheit), dar briza oceanică constantă face ca temperatura să nu fie niciodată sufocantă. Caracteristica definitorie este vântul puternic atlantic, care atinge vârfurile în iulie și august. Aceste brize fac ca Essaouira să fie faimoasă pentru surfing, kitesurfing și windsurfing - condițiile sunt ideale pentru sporturi nautice. Festivalul de Muzică Mondială Gnaoua, care are loc în fiecare iunie, aduce concerte și viață de noapte în medina și pe plaje. Vara este cel mai aglomerat sezon: plaja este animată, iar turiștii autohtoni se adună în iulie și august. Cazarea poate fi mai greu de găsit decât dacă este rezervată în avans.
Toamna este un sezon intermediar bun pentru a vizita orașul. Temperaturile rămân calde în septembrie și începutul lunii octombrie (încă în jurul valorii de 20°C), cu vânturi care se calmează treptat. Până în noiembrie, maximele scad la aproximativ 10°C (în jur de 15°C). Orașul este vizitat de mult mai puțini turiști, însă majoritatea atracțiilor și magazinelor rămân deschise. Serile mai răcoroase invită cine confortabile și ceai de mentă lângă șemineu. Arganii dau roade pe dealurile din jur, iar piețele locale aglomerează cu produse agricole. Această perioadă oferă condiții confortabile pentru explorarea atât a naturii, cât și a medinei, fără aglomerația de vară.
Iernile sunt blânde după majoritatea standardelor. Temperaturile din timpul zilei ajung adesea la 18–20 °C (mijlocul anilor 60 °F), dar nopțile pot fi răcoroase (scăzând în intervalul 5–10 °C). Ploaia cade aproximativ una din cinci zile din decembrie până în februarie, de obicei sub formă de averse scurte sau burniță. Vântul încă bate, ceea ce înseamnă că zilele de iarnă sunt adesea luminoase, mai degrabă decât gri. Iarna este anotimpul liniștit din Essaouira: multe hoteluri și restaurante rămân deschise, dar cu mult mai puțini oaspeți. Vizitatorii în această perioadă se vor bucura de plaje goale, atracții aproape private și prețuri foarte accesibile. Apa este prea rece pentru ca majoritatea să poată înota, dar este ideală pentru observarea furtunilor și explorarea culturală în relativă singurătate.
Calendarul orașului Essaouira este evidențiat de câteva evenimente cheie. Festivalul de Muzică Mondială Gnaoua din iunie este de departe cel mai mare: străzile și piețele se umplu de concerte de Gnawa, jazz, rock și fusion până târziu în noapte. Festivalul atrage atât localnici, cât și turiști, iar orașul vibrează de dans și tobe. Un alt eveniment este Festivalul de Film de la Essaouira (care se desfășoară în jurul lunii septembrie), prezentând cinema marocan și internațional în teatrele locale și în spațiile în aer liber. De asemenea, ar trebui luate în considerare sărbătorile: în timpul lunii sfinte a Ramadanului, multe restaurante se închid în timpul zilei, iar unele evenimente din viața de noapte sunt anulate; în timpul sărbătorilor legale importante (cum ar fi Eid), magazinele mai mici se pot închide, iar programul pieței se schimbă.
Principalele dezavantaje ale anumitor perioade sunt numărul mare de turiști și puterea vântului. August este luna de vârf turistic din Essaouira și, de asemenea, cea mai vântoasă - dacă nu vă plac aglomerația sau doriți după-amieze calme pe plajă, luați în considerare evitarea acestei luni. În timpul Festivalului Gnaoua, serile sunt aglomerate (iar hotelurile se umplu repede). Dacă călătoria dvs. coincide cu Ramadanul, rețineți că multe restaurante vor funcționa cu program redus (în principal după apusul soarelui), iar alcoolul este în mare parte indisponibil. Pentru o experiență echilibrată, mulți călători optează pentru sfârșitul primăverii (aprilie-mai) sau începutul toamnei (septembrie-octombrie), când vremea este frumoasă și aglomerația este mai puțin frecventă.
A ajunge la Essaouira este relativ simplu, indiferent dacă veniți din altă parte a Marocului sau din străinătate. Deși Essaouira are propriul său aeroport mic (ESU), mulți călători sosesc prin Marrakech sau conduc de-a lungul coastei. Mai jos sunt principalele opțiuni:
Aeroportul Essaouira-Mogador (ESU) oferă zboruri sezoniere. În ultimii ani, companii aeriene low-cost precum EasyJet, Ryanair și Transavia au lansat rute din orașe europene precum Paris, Lyon, Bruxelles și Lisabona, în principal în timpul primăverii și verii. Începând cu 2025, există zboruri directe din Franța (Paris, Marsilia, Lyon) și Peninsula Iberică, precum și zboruri interne din Casablanca și Agadir. Majoritatea zborurilor aterizează spre sfârșitul dimineții sau după-amiezii, oferindu-vă timp să ajungeți în centrul orașului seara.
Dacă nu este disponibil un zbor direct, luați în considerare zborul către un aeroport important din apropiere și călătoria pe uscat: – Aeroportul Marrakech Menara (RAK): La aproximativ 3 ore est de Essaouira. Marrakech are zboruri zilnice din Europa, Asia și Orientul Mijlociu. De la aeroportul din Marrakech puteți închiria o mașină, puteți angaja un taxi sau puteți lua un autocar Supratours direct către Essaouira. – Aeroportul Agadir Al Massira (AGA): La aproximativ 3 ore de mers pe șosea spre sud-vest. Agadir are și câteva zboruri europene (în special din Germania și Rusia). Drumul spre nord, către Essaouira, este simplu de-a lungul coastei. Aeroportul Mohammed V din Casablanca (CMN): Cel mai aglomerat aeroport din Maroc, la aproximativ 6 ore distanță cu mașina sau autobuzul. Luarea unui autobuz CTM din Casablanca spre sfârșitul după-amiezii poate fi o opțiune de călătorie peste noapte dacă preferați să călătoriți noaptea.
La aterizarea pe aeroportul din Essaouira, opțiunile tale către oraș sunt limitate, dar disponibile. Taxiurile așteaptă afară și costă în jur de 200–250 MAD (în funcție de ora zilei; se poate aplica o suprataxă nocturnă). Nu există autobuze de transfer, așa că un transfer privat sau închirierea unei mașini este cea mai convenabilă opțiune pentru călătoria de tip „last-mile”, mai ales dacă ai bagaje grele sau zbori devreme.
Cea mai populară rută către Essaouira este cu autocarul din Marrakech. Două companii principale operează această linie: – Supratours: (administrată de autoritatea feroviară marocană ONCF) operează zilnic mai multe autocare de la autogara centrală din Marrakech la Essaouira. Autobuzele moderne sunt dotate cu aer condiționat și confortabile. Călătoria durează aproximativ 2,5 până la 3 ore, costând în jur de 100 MAD (∼10 USD). Orarul Supratours se potrivește adesea cu sosirile trenurilor în Marrakech și deservește terminalul de autobuze din Essaouira, chiar în afara zidurilor medinei. – Marca comercială: Principala rețea de autobuze din Maroc deservește și Essaouira. CTM poate opera una sau două plecări pe zi din Marrakech, iar călătoria durează aproximativ 2,5 până la 3 ore. Prețul este similar (~100–120 MAD). Autobuzele CTM sunt, de asemenea, fiabile și, în general, punctuale.
Biletele pentru ambele companii pot fi achiziționate de la autogară sau online. În sezonul de vârf este înțelept să rezervați în avans. Autobuzele pleacă de obicei de la gara principală din Marrakech (lângă gara) și se întorc de la autogara din Essaouira (un taxi ușor de 10-15 minute de la medina).
Pe lângă Marrakech, Essaouira are servicii directe de autobuz din: – Casablanca: CTM operează autobuze între Casablanca și Essaouira, necesitând adesea un transfer (de obicei în Safi). Călătoria durează aproximativ 6-7 ore. Este o opțiune bună dacă zburați spre Casablanca târziu și continuați a doua zi dimineață. – Agadir: Mai multe autobuze leagă Agadir de Essaouira în aproximativ 3 ore de-a lungul coastei. Supratours oferă câteva curse pe săptămână. Pentru o plimbare pitorească pe coastă, luați în considerare închirierea unei mașini sau luarea unui autobuz CTM după-amiaza înapoi la Agadir după o zi petrecută în Essaouira. Casablanca la Agadir prin Essaouira (Ruta de coastă): Unii călători preferă să facă o excursie de mai multe zile: Casablanca → Essaouira → Agadir, fiecare cu autobuzul, bucurându-se de orașe diferite. Cu toate acestea, autobuzele directe disponibile pe fiecare segment ar trebui verificate în avans.
Verificați întotdeauna orarele pe site-urile CTM și Supratours, deoarece orele se pot schimba. În general, autobuzele Supratours se aliniază cu rețelele naționale de transport, în timp ce CTM oferă mai multă flexibilitate și stații. Așteptați-vă la o călătorie confortabilă - autobuzele interurbane marocane sunt de obicei cu aer condiționat și curate.
Închirierea unei mașini oferă flexibilitate maximă pentru a ajunge la Essaouira și a explora regiunea înconjurătoare. Drumul din Marrakech este simplu: luați autostrada N8 prin Chichaoua. Drumul este în stare bună și are în mare parte două benzi; călătoria este sub 200 km și durează de obicei 2,5-3 ore. Condusul în Maroc se face pe dreapta. Odată ajunși în Essaouira, parcarea este disponibilă în afara medinei (locuri cu plată, ~20 MAD/zi) sau la hoteluri. Traficul este redus, dar medina în sine este interzisă vehiculelor (planificați să parcați și să mergeți în interiorul zidurilor).
Tarifele de închiriere auto în Maroc sunt destul de rezonabile (aproximativ 25-40 USD pe zi pentru o mașină mică). Combustibilul (benzina) este accesibil. Deținerea propriei mașini vă permite să vizitați atracțiile după propriul program (de exemplu, puteți opri la o cooperativă de ulei de argan sau la un punct de belvedere pe drum). Rețineți că vara, ceața poate reduce ocazional vizibilitatea pe drumul spre Essaouira dimineața, dar acest lucru este de obicei scurt. De asemenea, în perioada octombrie-aprilie există o taxă pe drumul Marrakech-Essaouira care costă aproximativ 40 MAD pe sens.
Pentru confort, mulți călători apelează la șoferi privați. Un taxi programat în prealabil de la Marrakech la Essaouira (dus) poate costa 800–1000 MAD. Taxiurile comune (cu 6 locuri) operează și pe rutele principale: de obicei așteaptă până se umple, apoi împart costul per persoană (în jur de 100–150 MAD de persoană către Essaouira). Această opțiune este mai ieftină, dar poate necesita flexibilitate în ceea ce privește programul.
Unele companii de turism oferă servicii de transfer pentru grupuri mici sau microbuz privat între Marrakech și Essaouira. Acestea pot include preluare de la hotel, ghid și alte facilități. Sunt mai scumpe decât transportul public, dar garantează servicii de la ușă la ușă. Mai ales dacă aveți multe bagaje sau doriți un șofer vorbitor de limba engleză, acestea pot merita (tarife ~30–50 USD de persoană pe sens).
Deoarece conexiunea Marrakech-Essaouira este atât de populară, mulți operatori oferă tururi de o zi: preluare dimineața devreme din Marrakech, o vizită ghidată la atracțiile din Essaouira și întoarcere seara. Aceste tururi acoperă meterezele, vechea medina și portul, de obicei cu o oră pentru prânz și puține cumpărături. Sunt convenabile dacă aveți doar o zi la dispoziție, dar nu uitați că veți petrece aproximativ 6 ore dus-întors cu autobuzul. Pentru o experiență mai relaxantă, este recomandat să petreceți cel puțin o noapte în Essaouira.
Este posibil să vezi atracțiile orașului Essaouira într-o singură zi, dar programul este foarte încărcat. Mulți călători fac o excursie de o zi aici din Marrakech. Ar trebui să ajungi devreme (de exemplu, cu autobuzul de la 7:00 dimineața) și să lași bagajele, dacă este posibil. Începe prin a explora medina - plimbă-te pe alei, vizitează Piața Moulay Hassan și turnul său cu ceas și vezi piețele de mirodenii sau de pește. Spre sfârșitul dimineții, mergi pe jos până la metereze (Skala de la Ville) pentru a admira oceanul și a vedea tunurile.
Ora prânzului: Mergeți la portul de pescuit și bucurați-vă de un prânz cu fructe de mare proaspete (sardine la grătar, calamar sau creveți, adesea pentru doar 15-30 MAD fiecare). Puteți sta la mese simple printre bărci de pescuit albastre. După prânz, continuați să explorați sukurile orașului vechi pentru ulei de argan, articole din piele sau ceramică. Dacă timpul vă permite, vizitați Muzeul Sidi Mohammed Ben Abdellah din medina pentru a afla istoria locală. După-amiaza târziu, relaxați-vă la o cafenea pe acoperiș cu ceai de mentă.
Apus de soare: În jurul orei 18:00 (în funcție de sezon), întoarceți-vă la metereze sau la plajă pentru apus - apusurile de soare peste Atlantic din Essaouira sunt faimoase pentru frumusețe. Încheiați ziua cu o cină rapidă sau produse de patiserie înainte de a lua un autobuz târziu înapoi (de obicei, autobuzele pleacă din Essaouira spre Marrakech în jurul orei 18:00-20:00).
Rezumat: Într-o singură zi puteți vizita principalele obiective turistice – medina, meterezele, portul și plaja – dar excursia va părea cam grăbită. Orice perioadă de trei ore este dedicată călătoriei, așa că folosiți o zi doar dacă este necesar sau ca o probă.
Dacă stai peste noapte, îți vei putea permite să ai un ritm mai plăcut. Două zile în Essaouira se simt ca un weekend relaxant. Un exemplu de itinerariu ar putea fi:
Ziua 1 – Cultură și Port:
Dimineața: Sosire și cazare. Spre sfârșitul dimineții, explorați medina nordică de lângă Kasbah. Vizitați ateliere artizanale (sculpturi în lemn, bijuterii, textile) și aruncați o privire la o cooperativă locală de ulei de argan din oraș. Prânz în port - alegeți un restaurant de unde vă puteți alege propriul pește sau pur și simplu luați un sandviș cu pește pentru 30-50 MAD.
După-amiaza: Hoinăriți fără grabă prin suk-uri. Vizitați băile publice sau o cafenea pentru un ceai. Mergeți la Skala du Port (fortăreața) pentru priveliști mai ample ale mării. Seara: Priviți apusul de soare de pe metereze. Apoi luați masa la un restaurant de pe acoperiș, cum ar fi Taros (cu muzică live), sau la o modestă cafenea tagine din Piața Moulay Hassan. Bucurați-vă de atmosfera pieței de noapte și de spectacolele stradale.
Ziua 2 – Plajă și activități:
Dimineața: Luați micul dejun pe plajă. Petreceți dimineața pe plaja Essaouira – fie relaxându-vă pe nisip, fie luând o lecție de surf/kite (echipamentul și cursurile de grup sunt disponibile de la ~200 MAD pe oră). Încercați o lecție de surf dacă nu ați făcut-o până acum – valurile din Essaouira sunt potrivite pentru începători.
Amiază: Prânz la o cafenea de pe plajă sau întoarcere în medina pentru o omletă sau un tagine. După-amiaza: Rezervați un hamam tradițional (baie de aburi) și un masaj pentru a vă relaxa. Apoi, faceți ultimele cumpărături sau vizitați un alt muzeu sau o galerie de artă. După-amiaza târziu: relaxați-vă cu o băutură pe o terasă cu vedere la piață. Plecați din Essaouira cu un autobuz între orele 17:30 și 19:00 înapoi la Marrakech sau stați o a doua noapte pentru a lua un autobuz de dimineață.
Rezumat: În două zile vă puteți bucura în voie de principalele atracții ale orașului Essaouira și puteți include timp petrecut la plajă și la spa. Acesta este minimul recomandat pentru a aprecia orașul dincolo de o privire rapidă.
Trei zile vă permit să aprofundați subiectul și chiar să faceți o scurtă excursie de o zi: – Ziua 3 – Excursie: Folosește o zi pentru o excursie în apropiere. Două opțiuni populare: – Sidi Kaouki: O călătorie cu taxiul de 30 de minute spre sud vă aduce într-un sat de surfing mai liniștit. Bucurați-vă de plaja largă și liniștită, încercați surfingul sau pur și simplu relaxați-vă. Prânz la o cabană pe malul mării. Întoarcerea în Essaouira spre sfârșitul după-amiezii. Diabat și Jimi Hendrix: Mergeți pe jos sau cu taxiul până în satul Diabat (la est de Essaouira). Explorați ruinele lui Borj El Baroud, cu vedere la râu și la dunele de nisip, asociate cu legendarul „castel de nisip” pe care Hendrix l-a vizitat. Faceți o plimbare călare pe plajă sau peste râu. Întoarcere în Essaouira seara pentru cină. – Ziua 4 – Timp liber și extra: Cu patru zile, adaugă mai mult timp liber. Dormi mai mult în ultima dimineață, ia o altă lecție de surf sau alătură-te unui curs de gătit pentru a învăța preparate marocane. Vizitează orice zonă a orașului pe care ai ratat-o sau revizitează o cafenea preferată. Bucură-te de o a doua experiență cu hammam-ul sau pur și simplu bucură-te de promenada de pe malul mării.
Pentru cei care stau patru zile, ritmul poate fi foarte relaxat: o dimineață pentru fiecare excursie, restul zăbovind în Essaouira. Aceasta permite o experiență cu adevărat lentă. După patru zile, Essaouira nu mai pare o oprire pentru o excursie de o zi; ați avut timp să explorați piețele în detaliu, să interacționați cu localnicii și chiar să vă găsiți propria curte umbroasă preferată.
Pe scurt, două sau trei zile reprezintă un plan solid pentru majoritatea vizitatorilor. O singură zi vă va arăta atracțiile, dar vă veți simți grăbiți. Patru sau cinci zile vă vor transforma călătoria într-o vacanță relaxantă - veți pleca cu sentimentul că cunoașteți Essaouira ca un localnic.
Opțiunile de cazare din Essaouira variază de la hosteluri pentru backpackeri la riad-uri de lux. Alegerea depinde de buget și experiență. O decizie cheie este dacă să stați în interiorul medinei istorice sau în zone moderne din afara ei.
Essaouira este prietenos cu călătorii cu buget redus. Hosteluri domină această categorie. Pe lângă Essaouira Youth Hostel (cămine pe plajă de la 8 dolari), există Hostel Chill Art în medina cu dormitoare artistice. Camerele din cămine costă în jur de 8-15 dolari. Camerele private din riaduri sau pensiuni foarte simple se pot apropia, de asemenea, de pragul de 25 de dolari, deși spațiul poate fi strâmt, iar decorul modest. Multe dintre aceste locuri nu oferă prea mult în afară de un pat - micul dejun poate fi un simplu croissant sau cereale. Rețineți că sezonul de vârf (vara, festivaluri) crește prețurile; rezervarea din timp este înțeleaptă dacă călătoriți cu buget redus.
Această categorie include majoritatea riadurilor pitorești și a hotelurilor mici. Veți găsi decor tradițional (mozaic, lemn sculptat) și facilități precum mic dejun gratuit, Wi-Fi și poate o mică piscină sau un hamam. Exemple: Riad Salam, Dar Maktoub, și Vila Maroc (acesta din urmă are o atmosferă modern-șic). Terasele exterioare și piscinele modeste devin comune în această gamă. Prețurile variază în funcție de sezon - în weekendurile de vară, o cameră de categorie medie poate atinge limita superioară a acestei game. De obicei, 50-80 USD vă vor asigura o cameră dublă frumoasă într-un riad. Multe dintre aceste locuri sunt listate pe site-urile de rezervări; acestea includ adesea micul dejun.
Essaouira are câteva comori de lux. Opțiunea principală este L'Heure Bleue Palais (în interiorul medinei) - un riad luxos de 5 stele, cu o curte interioară luminată de lumânări, piscină și restaurant gourmet. Camerele de aici încep adesea de la 200 USD. Villa Maroc (în stil riad) oferă eleganță cu un spa; La Sultana este o altă pensiune de lux cu suite opulente (populare printre luna de miere). La o scurtă călătorie cu taxiul în afara orașului, Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa oferă o experiență de resort: piscine multiple, spa, tenis și golf (camere de la 150 USD+). Facilitățile de lux din această clasă includ băi mari, mobilier de designer și servicii atente (așteptați-vă la personal vorbitor de limba engleză, servicii gratuite de ceai și așa mai departe).
Pentru o ședere ca acasă, luați în considerare închirierile de vacanță sau Airbnb-urile. Essaouira are o mulțime de apartamente și pensiuni listate. Un apartament cu un dormitor în oraș s-ar putea închiria cu 400-700 USD pe lună, ceea ce îl face economic pentru sejururi lungi. Multe oferă bucătării și spații de locuit separate, ideale pentru familii sau nomazi digitali. Veți găsi de toate, de la simple garsoniere în medina până la vile mari pe plajă. Verificați dacă anunțurile menționează viteza wifi și accesibilitatea (unele proprietăți mai vechi din medina nu au lift).
De asemenea, ia în considerare schimburi de locuri de muncă sezoniere sau oferte pe termen lung. Riadurile locale oferă uneori reduceri pentru rezervări de mai multe săptămâni. Și dacă ai un buget limitat, voluntariatul la o fermă ecologică sau la un hostel în schimbul cazării și mesei este o opțiune de nișă.
Indiferent de locul în care stați, rezervați din timp pentru vară și festivaluri. În sezoanele intermediare s-ar putea să găsiți oferte de ultim moment. În cele din urmă, cazările din Essaouira variază foarte mult, dar chiar și cele de bază tind să aibă caracter. Un stat de cel puțin o noapte într-un riad autentic (din orice categorie) este foarte recomandat doar pentru priveliștile de pe acoperiș și ospitalitatea oferită.
Dimineaţă: Sosiți devreme și lăsați-vă bagajele la cazare. Începeți în Place Moulay Hassan, piața animată cu cafenele și un turn cu ceas. De acolo, mergeți pe jos până la portul de pescuit din apropiere pentru a vedea cum este adusă și preparată la grătar captura de dimineață. Încercați o clătită sau un sandviș de la un vânzător ambulant la micul dejun (costă ~20 MAD). Apoi îndreptați-vă spre nord de-a lungul falezei până la Skala de la Ville, zidul fortăreței, pentru a admira tunurile de bronz și priveliștile Atlanticului.
Dimineața târziu: Treceți prin porțile principale ale medinei. Hoinăriți pe străzile înguste ale orașului vechi: aruncați o privire la tarabele cu mirodenii și măsline, magazinele de piele și atelierele din lemn de thuya. Dacă este deschis, vizitați Muzeul Sidi Mohammed Ben Abdellah (un palat vechi) pentru artefacte istorice locale. Savurați un ceai de mentă și o gustare la o cafenea de pe acoperiș cu vedere la piață.
Prânz: Savurați fructe de mare proaspete la un restaurant sau o tarabă din port. Sardine sau calamari la grătar, pâine și salată pentru aproximativ 30-50 MAD în total. Stați alături de localnici și admirați peisajul portuar.
După-amiaza: Continuați cumpărăturile în suk-uri sau faceți fotografii în curți ascunse. Dacă sunteți interesați, opriți-vă la o mică galerie sau la muzeul sinagogii din mellah. Altfel, petreceți o oră relaxantă în Piața Moulay Hassan, observând oamenii sau savurând produse de patiserie și cafea.
Apus de soare: Întoarce-te la metereze sau găsește un loc liniștit pe plajă pentru a privi soarele cum se apune în ocean. Lumina este spectaculoasă. Mulți clienți își programează cina la această oră; ia în considerare o masă matinală de tajine, în timp ce culorile cerului se estompează.
Seară: Dacă aveți timp, plimbați-vă încă o dată prin medina, care strălucește sub lumina felinarelor. Apoi, luați-vă bagajele și plecați (de exemplu, luați un autobuz înapoi spre Marrakech între orele 18:00 și 20:00). Într-o singură zi veți vedea punctele de atracție, dar experiența va fi rapidă. Dacă este posibil, adăugați cel puțin o noapte pentru un sejur mai relaxant.
Ziua 1 – Cultură și metereze:
Dimineaţă: Cazare și despachetare. Petreceți restul dimineții explorând mai mult medina. Vizitați Bab Doukkala și vizitați piața stradală. Continuați spre Porțile Albastre și fortăreața de la Skala du Port.
Prânz: Luați masa la o cafenea cu vedere la ocean (încercați tagine cu pui la grătar sau couscous cu fructe de mare).
După-amiaza: Relaxează-te în riad-ul tău sau continuă cumpărăturile (cumpără ulei de argan sau geanta de piele). Urcă în vârful Skala du Port pentru lumina după-amiezii târzii.
Apus de soare: Privește apusul de soare de pe metereze sau de la o cafenea de pe malul mării.
Seară: Bucurați-vă de cină la un loc preferat (poate o pastilla regală sau un tagine cu miel), urmată de muzică live la Taros sau de un ceai liniștit pe o terasă.
Ziua 2 – Plajă și aventură:
Dimineaţă: Mic dejun pe plajă, apoi îndreptați-vă spre plaja Essaouira pentru nisip și surf. Luați o lecție de kitesurf sau windsurf dacă sunteți aventuroși sau pur și simplu faceți plajă dacă este liniște.
Prânz: Mănâncă la o baracă de pe malul mării (platouri cu fructe de mare, clătite sau salate proaspete).
După-amiaza: Întoarceți-vă în oraș. Participați la un curs de gătit sau la un atelier de artă sau răsfățați-vă cu o baie în hammam și un masaj. Petreceți după-amiaza târziu cumpărând orice suveniruri pe care le-ați ratat.
Apus de soare: Vedere de pe zidurile orașului sau de pe un loc de pe deal.
Seară: Cinați devreme și plecați cu un autocar târziu (sau stați o a doua noapte pentru a prinde un autobuz de dimineață a doua zi).
Acest plan de două zile acoperă obiectivele turistice obligatorii: medina, metereze, portul și plaja. Combină cultura cu relaxarea și menține un ritm flexibil.
Ziua 1 și 2: Urmați planul de două zile de mai sus. Acesta vă permite să vizitați toate atracțiile principale fără grabă.
Ziua 3 – Excursie și timp liber: Folosește a treia zi pentru ceva în plus. Opțiuni:
– Sidi Kaouki: O excursie de jumătate de oră spre sud cu taxiul sau autobuzul. Petreceți ziua pe o plajă mai liniștită - faceți surf, plajă sau explorați bazinele cu stânci. Bucurați-vă de un prânz cu pește și salate la o cafenea de pe malul mării. Întoarcerea în Essaouira spre sfârșitul după-amiezii.
– Diabat și Jimi Hendrix: Traversați râul cu călăria sau pe jos până în satul Diabat. Vizitați ruinele Borj el-Baroud și „castelul de nisip”. Luați în considerare o plimbare cu cămila sau calul de-a lungul râului mărginit de palmieri. Opriți-vă pentru un picnic sau un prânz la cafenea. Întoarceți-vă la Essaouira spre începutul serii pentru cină.
– Piețe locale: Dacă excursia coincide cu aceeași perioadă, rezervați-vă o zi pentru a explora piața de vechituri de duminică din fața Bab Doukkala (răsfoiți antichități, țesături vechi, vase și multe altele) sau piața de miercuri Ida Ougnid (sosiți cu un autobuz local pentru textile și obiecte de artizanat).
Alternativ, puteți sări peste o excursie de o zi și folosiți ziua 3 pentru a explora mai profund: revizitați un magazin preferat, faceți un al doilea hamam sau chiar relaxați-vă într-o cafenea scriind cărți poștale. Petrecând trei zile în Essaouira, veți avea parte atât de o experiență vastă, cât și de o experiență mai complexă: principalele obiective turistice și o mostră a vieții locale dincolo de cărțile poștale.
Patru zile în Essaouira pot combina obiectivele turistice ale orașului cu explorări suplimentare:
În a patra zi, Essaouira nu mai pare o oprire grăbită, ci un loc pe care l-ai cunoscut deja. Pleci cu satisfacția că ai văzut obiectivele turistice, ai simțit ritmurile orașului și chiar ai descoperit colțuri ascunse în ritmul tău liber.
Deși Essaouira poate ocupa mai multe zile, regiunea înconjurătoare oferă numeroase excursii demne de luat în seamă. Coasta Atlanticului, satele din apropiere și oazele deșertice sunt la îndemână. Idei de top pentru excursii de o zi:
Majoritatea acestor excursii se pot face cu autobuzul sau taxiul, deși închirierea de mașini private este mai eficientă pentru opriri multiple. Excursii din Essaouira (jumătate de zi sau zi întreagă) acoperă unele dintre acestea, în special Sidi Kaouki și cooperativele de argan. Indiferent de situație, adăugarea uneia sau două excursii de o zi este o modalitate excelentă de a vedea peisajele variate ale Marocului dincolo de oraș.
Restaurantele din Essaouira reflectă locația sa de coastă și mixul cultural. Opțiunile variază de la tarabe stradale marocane până la restaurante fusion de lux. Mai jos sunt sugestii organizate în funcție de buget și stil:
Restaurantele de nivel mediu îmbină aromele marocane și internaționale: – Cafeneaua Triskala: Situată la o fermă în afara orașului (cu transfer de la medina), această cafenea cu specific organic oferă salate, tagine și boluri proaspete (~80–120 MAD per fel principal). Excelentă pentru vegetarieni și opțiuni sănătoase. – Cafeneaua Caravanelor: O cafenea elegantă în curte, în medina, care servește pește la grătar, salate și preparate marocane (~70–120 MAD). Decorată cu obiecte de artă și antichități, este o favorită pentru atmosferă. – Proprietar: Un restaurant modern și intim (capacitate mică) care servește preparate gourmet din ingrediente locale, precum miel cu rozmarin și fructe de mare (în jur de 100–150 MAD). Este popular, așa că rezervați din timp. – Grădina Rulotelor: Stil similar cu Caravane Café, dar cu o grădină. Feluri principale 80–120 MAD; ambianță minunată sub măslini. Dar Loubane / BunăstareaMâncăruri locale preferate, care oferă mâncăruri marocane gustoase în piață sau într-un riad intim. Tajine și couscous pentru 50–80 MAD.
În această gamă de prețuri, multe restaurante includ pâine, salate sau ceai de mentă din partea casei. Așteptați-vă la tagine consistent, mezze și pește proaspăt. De asemenea, sunt disponibile pizza (în jur de 40 MAD) în unele locuri (Taros, Beach House) și sandvișuri în stil occidental.
Aceste restaurante de lux se concentrează pe prezentare și detalii gourmet: – The Table (L'Heure Bleue Palais): O rafinată fuziune marocan-franceză într-o elegantă vilă din secolul al XVIII-lea. Un meniu de degustare (~300 MAD) sau preparate à la carte (peste 200 MAD) includ miel local, pește și variante moderne de couscous. – So Lounge (Sofitel): Un restaurant rafinat, situat în complexul de golf, cunoscut pentru fripturile și fructele de mare. Felurile principale costă în jur de 200+ MAD și un serviciu impecabil. Restaurantul Bar Taros: Pe acoperișul din Piața Moulay Hassan, există o cină rafinată și relaxantă, cu vedere la ocean. Felurile principale (homar, platouri cu fructe de mare, tagine premium) costă ~150–200 MAD. Muzica live în fiecare seară aduce un plus de festivitate. Restaurantul Villa Maroc: Atmosferă de riad de lux lângă Kasbah. Se recomandă rezervarea în avans. Așteptați-vă la preparate clasice marocane preparate elegant (salată de vinete, miel gătit lent). – Medina: Un restaurant gourmet mai nou, care oferă preparate creative (spațiul este mic; este necesară rezervare).
Aceste locuri sunt ideale pentru zile de naștere sau cine speciale. Ambianța este rafinată - lumina lumânărilor, servire la masă și uneori ținută obligatorie. Sunt disponibile vin și cocktailuri (deși scumpe).
Pentru micul dejun sau o pauză de la prânz, cafenelele oferă o schimbare în stil occidental (sandvișuri cu baghetă, pâine prăjită franțuzească), alături de opțiuni marocane.
Fiind un oraș pescăresc, fructele de mare din Essaouira sunt o necesitate: – Sardine la grătar: Simbolul culturii culinare din Essaouira. Ieftin, delicios și disponibil pe scară largă (15–30 MAD pentru o mână). – Tajine de pește: O tocană de pește proaspăt (adesea pește-călugăr sau dorada) cu roșii, ardei, măsline și șofran. Fiecare restaurant are propria rețetă (~100–150 MAD). – Caracatiță/Calamari: Servit la grătar sau în sos de roșii; încercați aperitivele cu calamari prăjiți (80–120 MAD). – Arici de mare/Scoici: Delicatese de sezon. Întrebați-i pe localnici unde le puteți găsi. – Cuscus de pește: Cuscus cu o porție de pește (în jur de 120–150 MAD).
Piața din port vinde pește mic și crustacee. Spre sfârșitul după-amiezii, vânzătorii vând pește crud pe care îl puteți găti (la cerere) lângă grătarele din port la un cost foarte mic. Acest lucru este o experiență în cultura locală a peștelui.
Există câteva restaurante italiene și franceze cu pizza (30–50 MAD) și paste (50–100 MAD). Opțiunile vegetariene sunt surprinzător de numeroase: multe tagine sunt vegetariene (tajine cu legume sau linte), iar cafenelele cu produse naturiste, precum Triskala, au salate excelente și boluri cu cereale. Humus, falafel și tabbouleh apar în majoritatea meniurilor. Per total, chiar și un vizitator care nu iubește carnea va găsi opțiuni creative și sățioase.
Mâncarea din Essaouira este un punct culminant al oricărei vizite. Planificați să mâncați fructe de mare în port, să încercați clătite stradale la gustare și să savurați cel puțin o cină marocană rafinată. Dar nu treceți cu vederea cafenelele și tarabele simple - acestea oferă adesea cele mai autentice arome.
Viața de noapte din Essaouira este modestă, dar animată în felul ei. Nopțile aici se concentrează pe muzică și ambianță mai degrabă decât pe cluburi. Veți găsi baruri și concerte, plus plimbări liniștite de seară de-a lungul meterezelor luminate sau pe plajă.
Mai multe locații de pe acoperișurile medinei prind viață după lăsarea întunericului: – Barul Taros: Cu vedere la Piața Moulay Hassan, Taros este locul clasic pentru viața de noapte. Trupele live de noapte (adesea Gnawa, jazz sau fusion) cântă pe terasă după apusul soarelui. Cocktailurile costă 50–80 MAD. Atmosfera este festivă, dar relaxată; familiile și cuplurile tinere se socializează.
– Salut Maroc (acoperișul Riadului Al Madina): Un bar modern cu DJ și mese de biliard, cu vedere la mare. Sunt bineveniți aici și clienții care nu sunt oaspeți. Prețurile băuturilor sunt similare (50–80 MAD).
– Grădina Guvernatorului: Un restaurant/bar mai nou pe acoperiș, cu seri de muzică live.
– Domul: O cafenea-bar pe o terasă de pe acoperiș, care oferă ceai, produse de patiserie și câteva băuturi (30–50 MAD) sub briza liniștitoare a mării.
Aceste locuri rămân adesea deschise până la miezul nopții sau la ora 1 dimineața (mai târziu în weekenduri). Așteptați-vă la o ținută casual și la o mulțime internațională.
Pentru viața de noapte pe plajă, Essaouira are câteva locuri împrăștiate: – Plajă și prieteni: Un bar în aer liber pe plajă, popular pentru băuturi seara. Cocktailuri și beri (40–60 MAD) cu muzică tare. Este principalul loc de întâlnire pe nisip după lăsarea întunericului.
– Acoperișul: Lângă plaja de sud, acest club (la Hostelul Essaouira) pune seturi de DJ în weekenduri. Intrarea este modestă (10–20 MAD), iar berea ~30 MAD.
– Clubul de plajă Ozone: Un club mai mare la nord de oraș, lângă dune. Găzduiește ocazional seri tematice de dans. Taxa de intrare/copertă variază.
Aceste cluburi de plajă funcționează în principal din aprilie până în octombrie. Nopțile de iarnă sunt prea reci pentru dans în aer liber. Serile se termină mai devreme decât în orașele mari; aici este o oră târziu.
Muzica este forța vitală a orașului Essaouira: – Concertele Gnawa: În afara festivalului din iunie, grupurile locale Gnawa (muzică trance etnică) cântă adesea informal în cafenele. Cea mai bună ocazie pentru Gnawa live este Taros sau în locații cu muzică precum Le Krak sau Casa lui Mohamed El Fenn în nopțile de festival.
– Muzică stradală: În serile de vară, s-ar putea să auziți tobe spontane Gnawa sau spectacole de chitară în Piața Moulay Hassan. Toboșarii itineranți se adună adesea acolo.
– Festivalul Gnaoua (iunie): Un eveniment obligatoriu dacă excursia ta coincide cu ea. Concertele gratuite au loc toată noaptea în piețe deschise. Nu sunt necesare bilete, dar sosiți devreme pentru a vă asigura un loc pe șezlonguri sau lângă scene.
Pentru o seară culturală în oraș, puteți căuta, de asemenea, spectacole de teatru sau proiecții de filme la cinematograful local, în special în timpul evenimentelor festivalurilor. Dar majoritatea vizitatorilor vor prețui muzica improvizată de pe străzi.
Dacă viața de noapte nu este despre muzică, Essaouira are și alte farmece: – Plimbări la apus: Plimbați-vă de-a lungul meterezelor sau de pe promenada de pe plajă la amurg. Orașul se luminează pe măsură ce cerul se întunecă. – Plimbare de seară în Medina: Medina are o atmosferă diferită noaptea - mai răcoroasă, mai liniștită, dar restaurantele și cafenelele cu narghilea sunt pline de viață. Savurați un ceai de mentă târziu și un desert la o terasă pătrată.
– Piețele de noapte: Unii vânzători ambulanți stau deschiși până târziu (în special în jurul orașului Moulay Hassan), așa că puteți face cumpărături de ultim moment sau puteți lua o gustare finală.
– Ceai pe acoperiș: Încheiați ziua pe o terasă liniștită, savurând un ceai sub stele, ascultând valurile îndepărtate.
În esență, nopțile din Essaouira sunt blânde: muzică, socializare și priveliști la lumina lunii, mai degrabă decât mulțimi de clubberi. Este o șansă de relaxare după o zi de explorare.
Essaouira este un oraș foarte prietenos pentru călători. Iată câteva detalii practice cheie de care trebuie să țineți cont:
Araba marocană (darija) și amazigh (berberă) sunt limbile locale. Franceza este vorbită pe scară largă (în special de generațiile mai în vârstă și în afaceri). Engleza este comună în hoteluri, restaurante și hosteluri pentru tineret, dar mai puțin în tranzacțiile de zi cu zi. Învață câteva expresii în franceză sau arabă pentru a te descurca (Bună dimineaţa, MULŢUMESC, Vă rog, MulţumescMajoritatea indicatoarelor sunt în arabă și franceză.
Wi-Fi: Vestea bună este că internetul este din belșug în Essaouira. Majoritatea riadurilor, hotelurilor și multor cafenele oferă Wi-Fi gratuit. Pentru date mobile, cumpărarea unei cartele SIM de la aeroport sau de la un magazin local este ușoară (cartele SIM Maroc Telecom/Orange/Inwi, cu abonamente de date pentru ~5-10 USD). Serviciile eSIM sunt, de asemenea, foarte convenabile dacă telefonul dvs. le acceptă. Acoperirea este solidă în oraș și decentă în satele din apropiere.
Essaouira este unul dintre cele mai sigure orașe din Maroc. Infracțiunile violente sunt extrem de rare. Furturile mărunte (hoțul din buzunare) sunt, de asemenea, scăzute în comparație cu marile obiective turistice. Se aplică precauțiile normale: păziți-vă telefonul și aparatul foto, mai ales în aglomerație. Escrocheriile privind prețurile turistice sunt minime aici. Dacă călătoriți singur sau ca femeie, probabil vă veți simți foarte în siguranță - localnicii sunt în general respectuoși. Îmbracați-vă modest din respect (acoperiți umerii/genunchii în zonele publice). De asemenea, întrebați înainte de a fotografia oameni sau proprietăți private. Per total, atmosfera prietenoasă a Essaouirei înseamnă că majoritatea călătorilor se plimbă pe străzile sale zi și noapte fără griji.
Mersul pe jos este principala modalitate de a vizita centrul orașului Essaouira - distanțele sunt scurte. Dacă este necesar, taxiurile mici (mașini portocalii/maro) deservesc orașul. Taximetrul costă 7 MAD pentru curse scurte; lipsa taxei înseamnă negocierea unui tarif mic înainte de îmbarcare. Pentru rute mai lungi (în afara orașului), utilizați un grand taxi (taxi comun) care percepe o taxă per persoană. Bicicletele sunt populare de-a lungul plajei. Dacă închiriați o mașină, rețineți că medina este pierzătoare: parcați la un hotel sau pe o parcare publică și intrați pe jos.
Din Essaouira, autobuzele locale CTM sau taxiurile comune vă pot duce ieftin la Sidi Kaouki și Diabat (20–40 MAD). Nu există tramvai sau tren urban. Pentru excursii de o zi, se pot închiria jeepuri și mașini 4x4.
Apa de la robinet nu este potabilă; alegeți apa îmbuteliată (disponibilă pe scară largă). Medicamente: există farmacii (POM) unde un farmacist vă poate ajuta; multe etichetează produsele în franceză. Nu sunt necesare vaccinuri, dar imunizările de rutină (tetanos, hepatită) sunt înțelepte. Asigurarea de călătorie este recomandată pentru situații de urgență, deoarece spitalul și clinicile din Essaouira sunt de bază (există o clinică publică și un spital mic, plus medici privați). Clima este blândă, așa că protecția solară (cremă de protecție solară, pălării) și încălțămintea confortabilă de mers pe jos sunt alegeri inteligente pentru bagaj.
Majoritatea vizitatorilor occidentali (UE, Marea Britanie, SUA, Canada etc.) nu au nevoie de viză pentru sejururi de până la 90 de zile în Maroc. Verificați dacă pașaportul dumneavoastră are o valabilitate de cel puțin 6 luni. La sosire, veți primi o ștampilă care vă garantează șederea. Cetățenii unor țări (India, China, Rusia etc.) trebuie să obțină o viză în avans; verificați regulile actuale dacă vă încadrați în aceste categorii. Nu există nicio taxă de ieșire de plătit. Aveți întotdeauna la dumneavoastră o copie a pașaportului și a permisului de identificare.
Bacșiș: De obicei, o taxă de serviciu de 10% este inclusă în nota de plată a restaurantului, dar dacă nu, lăsați ~10% din total sau rotunjiți. Luați cu voi niște bancnote mici (10-20 MAD) pentru ghizi sau portari. Personalul riadului (portari, servicii de menajeră) va aprecia un mic bacșiș per serviciu. În cafenele sau taxiuri, rotunjirea este politicoasă (de exemplu, dați o bancnotă de 10 MAD pentru o cursă de 7 MAD).
Etichetă generală: Salutați negustorii cu „Salaam” (bună ziua) și zâmbiți când negociați. Evitați să ridicați vocea. Nu manifestați afecțiune în public. În timpul Ramadanului, abțineți-vă de la a mânca sau a bea în public în timpul zilei, din respect (localnicii se așteaptă la acest lucru).
Locuitorii din Essaouira sunt prietenoși, iar un comportament amabil va fi răsplătit la fel. Nu fiți surprinși dacă negustorii vă invită la ceai sau să stați de vorbă în timp ce răsfoiți; ospitalitatea este autentică aici.
Cumpărăturile în Essaouira sunt o experiență relaxantă și adesea plăcută. Dispunerea în grilă a medinei facilitează plimbarea prin suk-uri. Vânzătorii sunt în general prietenoși și nu prea agresivi. Tocmeala este norma; începeți de la aproximativ jumătate din prețul cerut și găsiți o soluție bună la mijloc. Nu uitați întotdeauna să zâmbiți și să spuneți... Mulţumesc (mulțumesc) chiar dacă renunți la un articol.
Spre deosebire de Marrakech sau Fez, sukurile din Essaouira sunt calme. Comercianții stau adesea în fața magazinelor lor, iar mulți vor discuta cu tine fără a fi presați să cumpere. Deoarece artizanii lucrează frecvent în fața magazinului, produsele au adesea o atmosferă foarte personală, lucrată manual. Atmosfera este mai relaxată - poți atinge articolele liber și nu te grăbi. Vânzătorii de aici apreciază un schimb plăcut în detrimentul vânzărilor rapide, așa că negocierea poate fi puțin stresantă și chiar distractivă.
Medina este principalul centru comercial, dar și: – Souk-Loukkos: O piață interioară la nord de medina, lângă metereze. Vinde ceramică, felinare și antichități la mâna a doua. Mai puțin turistică, mai mult pentru descoperiri.
– Duminica: Duminica dimineața există o piață mare în aer liber în fața porții Bab Doukkala. Este un bazar general cu de toate, de la țesături și unelte vechi până la ceramică și mobilă la mâna a doua. Excelent pentru vânătorii de chilipiruri (sosiți până la ora 9 dimineața).
– Miercuri: Piața Ida Ougnid, la est de Essaouira (un sat minuscul), este o piață berberă autentică în aer liber. Bărbați și femei vând condimente, pături, ustensile și mâncăruri gătite. Se oferă mic dejun tradițional sau omlete de casă. Dacă stați 3-4 zile, încadrați-vă în această excursie; este foarte marocană.
– Cooperative artizanale: Pentru produse autentice din argan sau lână, cooperativele (adesea conduse de femei) pot fi găsite chiar în afara orașului (autobuze sau taxiuri disponibile). Acestea tind să vândă la prețuri corecte, iar veniturile susțin familiile locale.
Cumpărăturile în Essaouira sunt menite să fie mai mult o experiență culturală decât o simplă agitație comercială. Bucurați-vă de atmosfera prietenoasă și bucurați-vă de deținerea unei piese de artizanat local. Chiar dacă cumpărați puțin, sukurile șerpuitoare fac parte din aventura din Essaouira.
Identitatea orașului Essaouira este modelată de secole de istorie și amestec cultural. Straturi de civilizație – de la comercianții antici la artiștii moderni – au lăsat urme vizibile asupra orașului.
Origini antice: Zona din jurul orașului Essaouira a fost ocupată încă din timpuri preistorice. Până în primul mileniu î.Hr., fenicienii din Tir și Cartagina au înființat puncte comerciale și fabrici de vopsea purpurie pe insulele din apropiere (Îles Purpuraires), exportând prețioasa purpură regală la Roma. Resturile arheologice indică existența acelor așezări timpurii. Romanii au frecventat și ei acest port, iar mai târziu situl a intrat sub stăpânire arabă.
Fortificația portugheză: În 1506, soldații portughezi au construit o fortăreață maritimă numită Santa Cruz, pe dealul numit acum Borj el Baroud. Au numit orașul „Mogador”. Deși l-au deținut doar sporadic în următorii 150 de ani, portughezii au început modelul fortărețelor de coastă. Ruinele de piatră ale zidurilor lor pot fi încă văzute lângă poarta Bab Marsa și pe insulă. Până la mijlocul anilor 1700, Marocul a recucerit și a reconstruit așezarea sub numele de noua Essaouira.
Oraș planificat din secolul al XVIII-lea: Sultanul Mohammed bin Abdallah (domnit între 1757 și 1790) a trasat planul orașului Essaouira așa cum îl cunoaștem astăzi. L-a invitat pe inginerul francez Théodore Cornut să proiecteze un oraș portuar fortificat. Planul lui Cornut era o grilă dreptunghiulară cu o fortăreață masivă spre mare și șapte forturi bastionare. Essaouira a devenit principalul port atlantic al Marocului, rivalizând cu Tanger și Alexandria. În această perioadă, orașul a prosperat datorită fluxului de mărfuri: zahăr, condimente, țesături și chiar sclavi erau comercializate între Europa, Africa și cele două Americi. Meterezele și zidurile din această epocă sunt încă remarcabil de intacte.
Creier multicultural: Datorită politicii sale comerciale deschise, Essaouira a atras comunități diverse. Musulmanii din tot Marocul s-au amestecat cu comercianți arabi, africani subsaharieni și o comunitate evreiască semnificativă. Mellah (Cartierul evreiesc) a fost cândva casa a mii de evrei care lucrau ca negustori, artizani și bancheri. O sinagogă (acum expoziție muzeală) și un cimitir rămân ca amintiri. Creștinii (în special portughezi și mai târziu francezi) au trecut și ei prin zonă, motiv pentru care multe conace vechi au balcoane din lemn și alte elemente europene.
Era hippie din anii 1960-1970: La sfârșitul anilor 1960 și 1970, Essaouira și-a câștigat o nouă reputație în rândul călătorilor internaționali. A devenit un paradis pentru hipioți, artiști și muzicieni în căutare de inspirație. Legenda conform căreia Jimi Hendrix a vizitat și a improvizat „Castelele din nisip” în 1969 persistă (o mică dună este numită „Castelul de nisip Hendrix”). Acest aflux boem a influențat scena artei moderne a orașului; până în ziua de azi, peste 40 de galerii expun artă locală și internațională, iar muzicienii stradali cântă la apus în piața principală.
Muzică – Tradiția Gnawa: Probabil cea mai distinctivă contribuție culturală a Essaouirei este muzica Gnaoua. Introdusă cu secole în urmă de sclavii vest-africani care lucrau în Maroc, Gnawa este o muzică spirituală de transă care combină tobe, cântece și guembri (lăută bas). Essaouira a devenit un centru pentru această tradiție; în fiecare vară, Festivalul Gnaoua umple orașul cu muzică din Maroc și din întreaga lume. În orice seară caldă în afara datelor festivalurilor, ați putea urmări încă spectacole stradale improvizate Gnawa. Muzica este la fel de integrantă în identitatea Essaouirei ca oceanul.
„Orașul Vânturilor”: În cele din urmă, Essaouira este expusă direct vânturilor alizee atlantice, fără munți care să blocheze briza. Aceasta înseamnă un vânt răcoritor constant pe tot parcursul anului. Marinarii și localnicii spun: „Soarele nu este niciodată prea fierbinte aici - vântul bate mereu”. Numele arab Madinat al-Rih înseamnă literalmente „Orașul Vânturilor”. Aceste vânturi au oferit orașului Essaouira o moștenire atletică neașteptată: este una dintre destinațiile de top din lume pentru windsurfing și kitesurfing. Chiar și iarna, portul poate fi furtunos, ceea ce mulți consideră revigorant.
Astăzi, Essaouira are aproximativ 80.000 de locuitori și îmbină turismul cu o bogată cultură locală. Statutul său de Patrimoniu Mondial UNESCO (acordat în 2001) protejează medina istorică și arhitectura sa unică din secolul al XVIII-lea. Orașul are o senzație mai relaxată decât centrele imperiale mai mari ale Marocului, creativitatea, muzica și turismul patrimonial înflorind alături de pescuit și viața de zi cu zi. Vizitarea Essaouirei este ca și cum ai trece prin straturi de istorie - de la comercianții fenicieni la fortărețele portugheze, la sultani și artiști - toate răsunând încă în obloanele albastre și străzile împrejmuite cu ziduri ale „Orașului Vânturilor”.
Construite cu precizie pentru a fi ultima linie de protecție pentru orașele istorice și locuitorii lor, zidurile masive de piatră sunt santinele tăcute dintr-o epocă apusă…
Cu canalele sale romantice, arhitectura uimitoare și marea relevanță istorică, Veneția, un oraș fermecător de la Marea Adriatică, fascinează vizitatorii. Centrul minunat al acestei…
Într-o lume plină de destinații de călătorie bine-cunoscute, unele locuri incredibile rămân secrete și inaccesibile pentru majoritatea oamenilor. Pentru cei care sunt suficient de aventuroși pentru a…
Descoperiți scenele vibrante ale vieții de noapte din cele mai fascinante orașe ale Europei și călătoriți către destinații memorabile! De la frumusețea vibrantă a Londrei la energia palpitantă...
În timp ce multe dintre orașele magnifice ale Europei rămân eclipsate de omologii lor mai cunoscuți, este un magazin de comori de orașe fermecate. Din atractia artistica...
