Grekos Moussaka là một món ăn Hy Lạp đặc trưng với hương vị phức tạp, bao gồm cà tím nhiều lớp,…
Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…
Pilafi (cơm thập cẩm Hy Lạp) là món ăn kèm được yêu thích ở nhiều nước Hy Lạp và Síp…
Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…
Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…
Tirópita (tiropita) is one of Greece’s most beloved snacks, found in every bakery and home…
Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
Pizza Siciliana, còn được gọi là Sfincione, là một món ăn Ý được ưa chuộng có nguồn gốc từ Sicily. Loại pizza này…
Được đặc trưng bởi sự đơn giản, thành phần cao cấp và hương vị đậm đà, Penne Alla Gricia là một món ăn cổ điển…
Osso Buco, có nghĩa là "xương có lỗ" trong tiếng Ý, là món ăn truyền thống của người Milan mang tính biểu tượng…
Penne Alla Amatriciana, với cách nấu mì ống cổ điển, chiếm một phần quan trọng trong nền ẩm thực Ý…
Phản ánh tính sáng tạo và đa dạng của truyền thống ẩm thực Ý, Pizza Capricciosa là một trong…
Súp minestrone là món ăn đặc trưng của Ý, có đặc điểm là đơn giản, hương vị đậm đà và…
Torone, một loại bánh kẹo truyền thống của Ý, được làm bằng cách trộn mật ong, đường, lòng trắng trứng và…
Fegato alla Veneziana, có nghĩa là "gan kiểu Venice", là một món ăn truyền thống của vùng Veneto…
Panna Cotta, có nguồn gốc từ vùng Piedmont của Ý, là một món tráng miệng phổ biến được làm từ…
Semmelknödel, một món ăn được tôn sùng trong ẩm thực Áo, thể hiện truyền thống ẩm thực phong phú của quốc gia này. Thường đi kèm với…
Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…
Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…
Frittatensuppe, một món ăn được yêu thích trong nền ẩm thực Áo, là minh chứng cho di sản ẩm thực sâu sắc đặc trưng của…
Thường được phục vụ kèm với một quả trứng chiên ở trên, Tiroler Gröstl, một món ăn dân dã và thịnh soạn…
Được coi là món ngon ở Áo và các nước thuộc Đế quốc Áo-Hung cũ, Kaiserschmarrn là một món ăn xa hoa và…
Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…
Trong số những món ăn được yêu thích nhất của Áo là Sachertorte, một loại bánh sô cô la đậm đà có lịch sử lâu đời.…
Người Áo, đặc biệt là những người ở Vienna và Hạ Áo, thích powidltascherl, một loại bánh ngọt ngào chứa…