Thế giới thực phẩm

Hy Lạp National Đồ ăn

Loukoumi (Greek Delight) – Kẹo dẻo truyền thống

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Kokkinistó: Món hầm cà chua rượu vang đỏ Hy Lạp

Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…

Souvlaki

Souvlaki là một món ăn Hy Lạp được biết đến vì sự đơn giản, hương vị và tầm quan trọng về mặt văn hóa. Nó bao gồm…

Fasoláda: Súp đậu trắng Hy Lạp

Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…

Bộ sạc Bamies

Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…

Frappé — Cà phê đá hòa tan lắc

The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…

Lakerda – Cá ngừ muối thái lát

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Pilaf – Cơm thập cẩm Hy Lạp

Pilafi (cơm thập cẩm Hy Lạp) là món ăn kèm được yêu thích ở nhiều nước Hy Lạp và Síp…

Arakas Laderos

Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…

Tiếng Ý National Đồ ăn

Penne all'Amatriciana

Penne Alla Amatriciana, với cách nấu mì ống cổ điển, chiếm một phần quan trọng trong nền ẩm thực Ý…

Kẹo hạnh nhân Ý

Torone, một loại bánh kẹo truyền thống của Ý, được làm bằng cách trộn mật ong, đường, lòng trắng trứng và…

Salad Panzanella

Panzanella, hay panmolle, là một loại salad bánh mì của vùng Tuscan thể hiện những đặc điểm cốt lõi của ẩm thực Ý…

Pizza Bốn Mùa

Được gọi là "Pizza bốn mùa", Pizza Quattro Stagioni là một sáng tạo ẩm thực của Ý…

Panna Cotta

Panna Cotta, có nguồn gốc từ vùng Piedmont của Ý, là một món tráng miệng phổ biến được làm từ…

Biancomangiare

Biancomangiare, có nghĩa là "món ăn màu trắng" trong tiếng Ý, là món tráng miệng truyền thống đã trở thành món ăn chính…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống ẩm thực lâu đời của Ý với hương vị hiện đại.…

Penne sốt carbonara

Penne Alla Carbonara là món mì Ý rất được ưa chuộng trong giới ẩm thực…

Pizza Sicilia

Pizza Siciliana, còn được gọi là Sfincione, là một món ăn Ý được ưa chuộng có nguồn gốc từ Sicily. Loại pizza này…

Áo National Đồ ăn

Bánh bao khoai tây

Kartoffelknödel, hay bánh bao khoai tây, là món ăn chính trong ẩm thực Áo. Xin giới thiệu những chiếc bánh bao mềm mại, xốp này…

Phô mai Liptauer

Một loại phô mai phết hấp dẫn và được yêu thích, Liptauer hiện là món ăn chính trong nền ẩm thực Trung Âu.…

Món hầm rễ kiểu Styria

Thịt rễ Styria, một món ăn đậm đà và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Styria, Áo. Bữa tối cổ điển này tôn vinh…

Schnitzel Viên

Wiener Schnitzel là hiện thân của tinh hoa ẩm thực Áo. Nổi tiếng với phần thịt bê mềm bên trong và…

Strudel táo

Bánh strudel táo, được biết đến trong tiếng Đức gốc là Apfelstrudel, không chỉ là một loại bánh ngọt đơn giản mà còn phản ánh…

Bánh kếp hoàng đế

Được coi là món ngon ở Áo và các nước thuộc Đế quốc Áo-Hung cũ, Kaiserschmarrn là một món ăn xa hoa và…

Brettljause

Một món ăn được yêu thích của Áo, Brettljause là một đĩa đồ ăn nhẹ giản dị, đầy đặn lý tưởng cho…

Súp bánh bao bột semolina

Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…

Bánh Sacher

Trong số những món ăn được yêu thích nhất của Áo là Sachertorte, một loại bánh sô cô la đậm đà có lịch sử lâu đời.…