Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…
In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
Čuveno italijansko jelo od testenine, pene ala Bolonjeze, kombinuje prijatnu teksturu pene testenine sa…
Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakteriše jednostavnost, bogati ukusi i značajna količina...
Pica Vegetarijana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pice, posebno dizajnirane da zadovolji…
Kapreze salata, koja se na italijanskom naziva „Insalata Caprese“, je suštinsko jelo koje obuhvata…
Bračole (izgovara se „bra-či-o-le“) predstavlja suštinsko italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...
Polpete ala Milaneze, ili ćufte u milanskom stilu, je cenjeno jelo koje potiče iz živahnog grada…
Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se mešanjem meda, šećera, belanaca i prepečenih…
Pene al'arabijata je cenjeno italijansko jelo od testenine koje oličava snažne i živopisne ukuse…
Panzanela, ili panmole, je toskanska salata od hleba koja otelotvoruje osnovne karakteristike italijanske...
Smatra se delikatesom u Austriji i drugim bivšim Austrougarskim carstvima, Kajzeršmarn je raskošan i…
Klasični austrijski desert, Marilenknodel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog kraja. Obično…
Štajersko korenasto meso, robusno i ukusno jelo, potiče iz Štajerske, u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
Tafelšpic, klasična austrijska kuhinja sa jednostavnošću, ali i elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…
U srži austrijske gastronomije je mekana knedla od kvasnog testa koja otelotvoruje udobnost…
Cvibelrostbraten, omiljena austrijska verzija pečene govedine sa lukom, je obilno i ukusno jelo…
Fritatensupe, cenjeni element austrijske gastronomije, predstavlja primer dubokog kulinarskog nasleđa koje karakteriše ovo…
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavni oslonac srednjoevropske kuhinje.…
Omiljeno jelo iz Austrije, bretljauze je rustični, zasitni plato za grickanje idealan za…
