Svet Hrane

Grčka National Hrana

Recina – tradicionalno grčko vino od borove smole

A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…

Pasteli — grčke pločice sa susamom i medom

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

Grčki biftek

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…

Suvlaki

Suvlaki je grčko jelo prepoznatljivo po svojoj jednostavnosti, ukusu i kulturnom značaju. Sastoji se od…

Bamijevi punjači

Bamies laderes (bamija dinstana u paradajzu i maslinovom ulju) je neočekivano zadovoljstvo za one…

Moskari Kokinisto

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Fava Santorinis: Svilenkasto žuti pire od graška

Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…

Kotosupa Avgolemono

Few dishes in Greek cuisine are as beloved or as soothing as Kotosoupa Avgolemono. The…

Gemista: grčki punjeni paradajz i paprika

Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…

italijanski National Hrana

Pene alla Arrabbiata

Pene al'arabijata je cenjeno italijansko jelo od testenine koje oličava snažne i živopisne ukuse…

Pica sa sopresom

Pica Sopresata predstavlja promišljenu integraciju bogatih kulinarskih tradicija Italije sa modernim ukusima.…

Pica sa pečurkama

Pica Fungi, poznata i kao pica sa pečurkama, predstavlja cenjeni italijanski klasik koji karakteriše…

Milanske ćufte

Polpete ala Milaneze, ili ćufte u milanskom stilu, je cenjeno jelo koje potiče iz živahnog grada…

Kapreze salata

Kapreze salata, koja se na italijanskom naziva „Insalata Caprese“, je suštinsko jelo koje obuhvata…

Picajola

Picajola, što znači „u stilu pice“, je rustično i slano italijansko jelo koje otelotvoruje suštinu…

Pica Margarita 

Pica Margarita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakterišu jednostavnost i elegancija.…

Pica Partenopea

Pica Partenopea, prepoznata kao napolitanska pica, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…

Vegetarijanska pica

Pica Vegetarijana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pice, posebno dizajnirane da zadovolji…

Austrijski National Hrana

Liptauer

Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavni oslonac srednjoevropske kuhinje.…

Štrudla sa jabukama

Štrudla od jabuka, poznata u svom originalnom nemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog peciva i odražava…

Kajsija knedle

Klasični austrijski desert, Marilenknodel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog kraja. Obično…

Carski omlet

Smatra se delikatesom u Austriji i drugim bivšim Austrougarskim carstvima, Kajzeršmarn je raskošan i…

Brettljause

Omiljeno jelo iz Austrije, bretljauze je rustični, zasitni plato za grickanje idealan za…

Džemnice sa šljivama

Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke džepove…

Sachertorta

Među najomiljenijim kulinarskim poslasticama Austrije je Zahertorta, bogata čokoladna torta sa bogatom istorijom.…

Blunzengrostl

Blunzngrostl, ili Grostl mit Blutvurst, je tradicionalno austrijsko jelo koje pokazuje afinitet nacije…

Germknjodel

U srži austrijske gastronomije je mekana knedla od kvasnog testa koja otelotvoruje udobnost…