Nacionalna jela Italije

Vegetarijanska pica

Pica Vegetarijana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pice, posebno dizajnirane da zadovolji…

Pene carbonara

Pene ala karbonara je italijansko jelo od testenine koje je steklo značajnu popularnost među kulinarima…

Salata Pancanela

Panzanela, ili panmole, je toskanska salata od hleba koja otelotvoruje osnovne karakteristike italijanske...

Pica Četiri godišnja doba

Poznata kao „Pica četiri godišnja doba“, pica Kvatro Stađoni je italijanska kulinarska kreacija koja…

Supа minestrone

Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakteriše jednostavnost, bogati ukusi i značajna količina...

Tiramisu torta

Tiramisu je poznata italijanska torta, čije ime na italijanskom znači „podigni me…“

Bjankomanđare

Bjankomanđare, što na italijanskom znači „belo jelo“, je tradicionalni desert koji je bio osnovna stvar...

Milanske ćufte

Polpete ala Milaneze, ili ćufte u milanskom stilu, je cenjeno jelo koje potiče iz živahnog grada…

Pene alla Arrabbiata

Pene al'arabijata je cenjeno italijansko jelo od testenine koje oličava snažne i živopisne ukuse…

Braciole

Bračole (izgovara se „bra-či-o-le“) predstavlja suštinsko italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...

Pica sa pečurkama

Pica Fungi, poznata i kao pica sa pečurkama, predstavlja cenjeni italijanski klasik koji karakteriše…

Pica sa sopresom

Pica Sopresata predstavlja promišljenu integraciju bogatih kulinarskih tradicija Italije sa modernim ukusima.…

Džiger na venecijanski način

Fegato ala Venecijana, što znači „džigerica na venecijanski način“, je tradicionalno jelo iz regiona Veneto…

Fokača

Tipična italijanska lepinja, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjošću.…

Pene alla bolonjeze

Čuveno italijansko jelo od testenine, pene ala Bolonjeze, kombinuje prijatnu teksturu pene testenine sa…

Picajola

Picajola, što znači „u stilu pice“, je rustično i slano italijansko jelo koje otelotvoruje suštinu…

Pica Margarita 

Pica Margarita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakterišu jednostavnost i elegancija.…

Pica Četiri Sira

Pica Kvatro Formađi je tradicionalna italijanska pica koju odlikuje bogata tekstura i robusnost…

Oso buko

Oso Buko, što na italijanskom znači „kost sa rupom“, je tradicionalno milansko jelo koje karakteriše…

Sicilijanska pica

Pica Sicilijana, poznata kao Sfinčone, je cenjeno italijansko jelo poreklom sa Sicilije. Ova pica…

Pica Vezuvio

Pica Vezuv je klasično italijansko jelo koje vešto kombinuje kvalitete kalconea sa onima od…

Pene alla Amatriciana

Pene ala Amatričana, sa svojim klasičnim načinom pripreme testenine, obuhvata veliki deo italijanske gastronomske…

Torone

Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se mešanjem meda, šećera, belanaca i prepečenih…

Kapreze salata

Kapreze salata, koja se na italijanskom naziva „Insalata Caprese“, je suštinsko jelo koje obuhvata…

Zupa ala Paveze

Zupa ala Paveze je tradicionalna italijanska supa koja potiče iz grada Pavije…

Pica Kapričoza

Odražavajući kreativni i raznovrsni karakter italijanskih kulinarskih tradicija, pica Kaprićoza je jedna od…

Pana kota

Pana kota, poreklom iz regiona Pijemont u Italiji, je popularan desert koji prave…

Pica Partenopea

Pica Partenopea, prepoznata kao napolitanska pica, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…

Brusketa

Brusketa, artikulisana kao „bru-SKET-ta“ na italijanskom, predstavlja cenjeni antipasto koji obuhvata suštinu i…

Pene alla Gricia

Karakteriše ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki ukusi, pene ala gricija je klasična…