Εξερευνώντας τα Μυστικά της Αρχαίας Αλεξάνδρειας
Από την ίδρυση του Μεγάλου Αλεξάνδρου έως τη σύγχρονη μορφή της, η πόλη παρέμεινε ένας φάρος γνώσης, ποικιλίας και ομορφιάς. Η αιώνια γοητεία του πηγάζει από…
Τα καλύτερα πράγματα από την Αλάσκα μέχρι την Αυστραλία, από τη Γη και γύρω της. Όλα τα εύσημα οφείλονται στο μάτι του φωτογράφου και στη μητέρα φύση.
Προορισμοί του μήνα
Η Τουρκία (Türkiye) είναι μια διηπειρωτική χώρα που γεφυρώνει την Ευρώπη και την Ασία, γνωστή για την πλούσια ιστορία της ως η καρδιά της Βυζαντινής και της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.
Προορισμοί του μήνα
Η Βουλγαρία είναι ένα βαλκανικό έθνος γνωστό για την πλούσια ιστορία του, τα ποικίλα τοπία του από τα βουνά μέχρι τη Μαύρη Θάλασσα και ένα μοναδικό μείγμα ανατολικών και δυτικών πολιτισμικών επιρροών.
Ο σκοτεινός τουρισμός – τα ταξίδια σε τόπους θανάτου και καταστροφής – είναι μια αυξανόμενη αλλά...
Από την ίδρυση του Μεγάλου Αλεξάνδρου έως τη σύγχρονη μορφή της, η πόλη παρέμεινε ένας φάρος γνώσης, ποικιλίας και ομορφιάς. Η αιώνια γοητεία του πηγάζει από…
Χτισμένα με ακρίβεια για να αποτελούν την τελευταία γραμμή προστασίας για τις ιστορικές πόλεις και τους κατοίκους τους, τα τεράστια πέτρινα τείχη αποτελούν σιωπηλούς φρουρούς μιας περασμένης εποχής...
Τα ταξίδια με σκάφος —ειδικά σε κρουαζιέρα— προσφέρουν χαρακτηριστικές και all-inclusive διακοπές. Ωστόσο, υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως και με κάθε είδους…
Η Γαλλία είναι γνωστή για τη σημαντική πολιτιστική της κληρονομιά, την εξαιρετική κουζίνα και τα ελκυστικά τοπία της, γεγονός που την καθιστά την πιο δημοφιλή χώρα στον κόσμο. Από το να βλέπεις παλιά...
Με τα ρομαντικά κανάλια της, την εκπληκτική αρχιτεκτονική και τη μεγάλη ιστορική της σημασία, η Βενετία, μια γοητευτική πόλη στην Αδριατική Θάλασσα, γοητεύει τους επισκέπτες. Το σπουδαίο κέντρο αυτού του…
Along the Dalmatian coast, brodet (also written brudet or brodetto) appears on family tables, in…
Τα Κριτσίνια είναι παραδοσιακά ελληνικά κριτσίνια με σουσάμι, τα οποία βρίσκονται σε κάθε αρτοποιείο σε όλη την Ελλάδα. Σε αντίθεση με πολλά κριτσίνια, τα Κριτσίνια δεν περιέχουν γαλακτοκομικά ή αυγά, γεγονός που τα καθιστά...
Soft, pillowy gnocchi – known as njoki in Croatian – are a beloved accompaniment to hearty stews and sauces across Dalmatia. These potato dumplings have…
Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic dish consists of eggplants hollowed into boat shapes and filled…
Mhadjeb – often called Mahjouba – is a classic Algerian flaky semolina crêpe filled with a spicy tomato-onion mixture. This savory pancake is a beloved…
Some cooks take Ginga even further by tossing in a dash of annatto (urucum) for deeper color, or stirring in a spoon of coconut cream…