波兰代表性菜肴
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24 道食谱
24 道食谱
Żurek siewierski：西韦日尔鹅肉高汤黑麦酸汤
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Jurajski żur na grzybach：波兰侏罗纪高地蘑菇黑麦酸汤
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Oberiba na gęsto：奥波莱莳萝浓炖球茎甘蓝
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Żur żyniaty / żur żeniaty：奥波莱西里西亚风味婚配酸黑麦汤
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Kluski białe śląskie：西里西亚白土豆团子
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波兰奥波莱 Stare Kolnie 斋戒土豆荞麦馅饼：Pieróg postny ze Starych Kolni
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Kluski śląskie (tzw. biołe kluski)：奥波莱西里西亚土豆团子
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Pierogi z Wargowa：瓦戈沃土豆鲜奶酪波兰饺子
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Szare kluski：维尔科波尔斯卡灰色土豆团子
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Bigos wielkopolski：大波兰风味卷心菜猪肉炖菜
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大波兰蘑菇高汤甜菜清汤
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库亚维亚蜂蜜罂粟籽短面条
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Karp smażony z sosem szarym：大波兰炸鲤鱼配灰酱
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波兰库亚维地区土豆奶酪团子（Kluski ziemniaczane z białym serem）
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库亚维奶酪饺子配猪油渣（Kujawskie pierogi z serem）
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科切维耶土豆馅饼：配波兰 twaróg 奶酪团 (Pieróg z gomółką z Kociewia)
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卡舒比亚土豆丸子（Kaszubskie kluski ziemniaczane）
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科切维耶熟土豆团子（Kociewskie kluski ziemniaczane）
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Gòlce / nadzy klosczy（卡舒比亚灰色土豆团子）
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Kaszubskie kluski ziemniaczane łyżką kładzione（卡舒比亚勺放土豆团子）
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Pierogi olszewnickie z kaszą gryczaną（奥尔舍夫尼察荞麦馅饺子）
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Karczmiskie pierogi z bobru (bobu)：卡尔奇米斯卡蚕豆饺 波兰农业部于 2014 年 2 月 6 日将其列入波兰传统产品名录。
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Pierogi z czerwoną fasolą（波兰红腰豆饺子）
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Zupa z karpia（波兰鲤鱼汤）
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