Tarihi kentlerin ve kent halkının son koruma hattı olarak özenle inşa edilen devasa taş duvarlar, geçmiş bir çağın sessiz nöbetçileridir.
Essaouira, Atlantik rüzgarlarının ve soluk kumların süpürmesinden yükselir, surları ve dar sokakları katmanlı bir ticaret, fetih ve kültürel değişim tarihine tanıklık eder. 1760 yılında Sultan Muhammed bin Abdullah, yeni bir liman kentinin planlamasını iki mimara emanet etti: Avrupa'dan gelen Théodore Cornut ve lakabı - "İngiliz" - Fas kıyılarının ötesindeki geçmiş karşılaşmalardan bahseden Ahmed al-Inglizi. Kısmen Larache'ye başarısız bir sefer sırasında ele geçirilen Fransız esirler tarafından gerçekleştirilen vizyonları, uzak kıyılardan gelen tüccarları kabul etmek için hesaplanmış düz caddeler ve burçlardan oluşan bir şebeke üretti. O zamanlar Mogador olarak bilinen yerleşim, içe dönük bir kale olarak değil, bir geçit olarak tasarlandı: dışa dönük bir ekonomiye hizmet etmek için birlikte düzenlenmiş surlar ve deniz.
On dokuzuncu yüzyılın başında Mogador tekil bir önem kazanmıştı. Rıhtımları baharatlar, tekstil ürünleri ve köleleştirilmiş insanlarla doluydu; sarayları Avrupa ve Afrika dilleriyle yankılanıyordu. Yaklaşık bir yüzyıl boyunca, kasaba, yabancı konsolosların kıyı şeridine yakın kümelenmiş beyaz badanalı evlerin arasında oda tutmasıyla, Fas'ın en yoğun ticari limanı ve diplomatik başkenti olarak ikili rolleri üstlendi. Altın çağ geçmiş olsa da, yankılar ağır ahşap kapılarda ve bir zamanlar rakip filolara doğrultulmuş topların tutulduğu surların soluk sarısında kaldı.
1960'ta şehir daha eski bir ismi geri aldı: Essaouira - "küçük iyi korunan kale". Yine de bu isim bile, Fenikeli tüccarların yakınlardaki Iles Purpuraires'i, kraliyet moru boyasının preslendiği murex kabuğunu çıkarmak için bir üs olarak kullandıkları daha eski bir döneme gönderme yapıyor. Bugün bu küçük adalar hala Atlantik dalgasını kırıyor ve Oued Ksob'un ağzına doğru daralan geniş kum ve deniz eğrisini koruyor. Değişen koylarının ötesinde, nehrin yolu Bordj El Berod'u ortaya çıkarıyor: yüksek gelgitte yarı su altında kalmış yalnız bir harabe, yıkılan duvarları insan tasarımlarının nihayetinde okyanus güçlerine boyun eğdiğini hatırlatıyor.
Bu kıyı boyunca güneye doğru, serin Kanarya Akıntısı tarafından çekilen canlı bir akıntı akıyor. Aynı akıntı, yerel teknelerin ambarlarını dolduran sardalya ve deniz yılan balıklarını besleyen plankton çiçeklenmesini teşvik ediyor. Balıkçı limanı, Agadir veya Safi'nin görkemli tesislerinin yanında mütevazı kalıyor, ancak av genellikle onlarınkiyle rekabet ediyor. Sabahın erken saatlerinde, tekne pruvalarını ve dolap panellerini oymak için thuya ağaçlarının sürüklenen odunlarla yaralanmış dallarını çıkaran nesiller boyu zanaatkarlar tarafından değiştirilen, yüksekçe yığılmış ağları görebilirsiniz.
Essaouira'daki iklim yumuşak bir paleti tercih eder. Kış sıcaklıkları gündüzleri nadiren on santigrat derecenin altına düşer ve yaz sıcaklıkları nadiren yirmi beşin üzerine çıkar. Yıllık üç ila beş yüz milimetre arasındaki yağışlar kısa aralıklarla görülür ve şehrin beyaz badanalı duvarlarını tuz ve güneşle keskinleştirir. Nisan 2017'de cıva kısa süreliğine 35,7 °C'ye dokundu; Ocak 2005'te 2,2 °C'ye düştü. Ancak bu tür aşırılıklar, sürekli, canlandırıcı esintinin arka planında görülen anormalliklerdir.
2001 yılında UNESCO Dünya Mirası Alanı olarak kaydedilen eski medina, şehrin kalbi olmaya devam ediyor. Burada caddeler eski kapılarda buluşuyor: Bir zamanlar korsanları engelleyen demir kaplı kapıları olan Port de la Marine; saat kulesiyle öne çıkan Bab Manjana; ve açık deniz manzaralarını çerçeveleyen daha küçük kapılar. Duvarların içinde galeriler ve atölyeler uğulduyor. Thuya ahşap oyma atölyeleri, kakma ve oyma işçiliğine dönüştürülmüş selvi ağacının buruşuk köklerini sergiliyor. Dolap ustaları her parçayı limanın balıkçı teknelerinin oyma yapısını yansıtacak şekilde şekillendiriyor. Konaklama seçenekleri çok dar sokakların dışında yoğunlaşıyor: Korniş boyunca birkaç modern otel yükseliyor, hepsi belediye yönetmeliğiyle dört kat sınırına tabi tutuluyor, sanki medinanın alçak silüetini korumak ister gibi. Labirentin içinde, pansiyonlara dönüştürülmüş geleneksel evler olan riyadlar, lapis lazuli mavisine boyanmış avlular sunuyor ve çeşmeleri denizin sessizliğini özel köşelere taşıyor.
Şehir surlarının ötesinde, kıyı şeridi güneye beş kilometre uzaklıktaki bir köy olan Diabat'a ve uçurtmaların esintide dans ettiği kumlara doğru uzanır. Okyanustan gelen ticaret rüzgarları estiğinde rüzgar sörfçüleri ve uçurtma sörfçüleri bir araya gelir ve kumulları savuran rüzgarların altında körfezin korunaklı sularını aldatıcı bir şekilde durgun bulurlar. Daha ileride, Sidi Kaouki alternatif bir üs olarak ortaya çıkmıştır: turizm tarafından daha az evcilleştirilmiş ancak kiralama dükkanları ve eğitmenlerle donatılmış bir yer. Buna rağmen, yeni gelenler kısa sürede Essaouira kıyılarının paradoksunu öğrenirler - ya rüzgar hiçliğe döner ya da kıyıya vuran rüzgara doğru yükselir - bu da sakin derslerin anlaşılmasını zorlaştırır.
Essaouira'nın karasal zenginlikleri arasında dikenli dallarında değerli yağ veren bir ceviz bulunan argan ağaçları da yer alır. Olağanüstü çeviklikleriyle bilinen yerel keçiler, yiyecek aramak için ağaçlara tırmanır, melemeleri boğumlu dallar arasında yankılanır. Altlarındaki yağ presleri, gelenek ve ihracatı harmanlayan bir endüstriyi, kadın kooperatiflerini ve bir zamanlar kraliyet mutfaklarına ayrılmış soluk sıvıyı üreten küçük damıtma tesislerini besler.
Her yaz, şehrin atmosferi değişir. 1998'den beri Gnaoua Dünya Müziği Festivali Haziran sonlarında toplanarak Sahra Altı Afrika, Avrupa ve ötesinden müzisyenleri bir araya getirir. Davul çemberleri sokaklarda hareket eder ve elektro gitarlar antik manevi ilahilerin üzerine katmanlar halinde dizilir. Medinanın duvarları dört gün boyunca sesle titreşir; bir zamanlar şifa ayinlerine eşlik eden melodiler şimdi caz doğaçlamaları veya reggae ritimleriyle yeniden yapılandırılır. Yaklaşık yarım milyon ziyaretçi katılır, dansçıların surların altında dönmesini izlemek için meydanları ve şeritleri doldurur.
Dini ve toplumsal alanlar Essaouira'nın çoğul geçmişini izler. Medina'nın Yahudi mahallesi Mellah'ta dar sokaklar, restore edilmiş şehir evlerinde bulunan bir anı müzesi olan Bayt Dakira'da birleşir. Yakınlarda Chaim Pinto Sinagogu ve mezar taşlarının yüzyıllardır süren bağlılığı işaret ettiği ikiz mezarlıklar bulunur. Deniz kıyısında, Sqala du Port ve Sqala de la Kasbah kaleleri gözetleme noktalarını korur. İç kesimlerde, camiler ve kiliseler çeşitli ibadetlere tanıklık eder: Sidi Mogdoul'un minaresi, onun adını taşıyan deniz feneri ve hala bayram günlerinde çanlarını çalan Notre-Dame-de-l'Assomption kilisesi.
Essaouira herhangi bir tek anlatıya direnir. Aynı anda tuzla oyulmuş beyaz duvarlardan oluşan bir labirenttir; modern trol teknelerinin geleneksel felukkalarla alanı paylaştığı bir balıkçı limanıdır; Sufi ritimleri ve koşum ve yelkenle itilen tahtalar için bir sahnedir. Bir zamanlar top gibi kesilmiş taşları, şimdi sabah ışığında argan yağı hamur işlerinin parıldadığı kafelere ev sahipliği yapmaktadır. Her yıpranmış kapıda ve oyulmuş ahşap panelde, insanların, ticaretin ve kültürün akımları tarafından şekillendirilmiş ve bu tür bir değişim hafızanın ağırlığını taşıdığı sürece değişmemiş bir yerin hissi kalır.
Para birimi
Kurulan
Çağrı kodu
Nüfus
Alan
Resmi dil
Yükseklik
Zaman dilimi
Essaouira, Fas'ın Atlantik kıyısında, sabit okyanus esintilerinin rüzgârlı bir ortam oluşturduğu bir konumda yer alır. UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan şehrin eski medinası, mavi-beyaz binaları ve kalın 18. yüzyıl surlarıyla ünlüdür. Hilal şeklindeki limanda, yerel balıkçı tekneleri, güverteleri genellikle kurutma ağlarıyla dolu, müstahkem burçların yanında kümelenmiştir. Surlar bronz toplarla çevriliyken, sanat stüdyoları, el sanatları dükkanları ve kafeler baharat pazarlarıyla aynı alanı paylaşır. Bu detaylar, burada gelişen yaratıcı bir ruhun ipuçlarını verir.
Ziyaretçiler, Essaouira'nın atmosferinin Fas'ın çöl şehirlerinden farklı olduğunu fark ediyor. Tempo, kıyı şeridine özgü ve telaşsız: Deniz meltemleri yaz sıcağını yumuşatıyor ve birçok sabah sis veya pus örtüsü altında başlıyor. Taş sokaklar galerilerin, şirin kafelerin ve açık pazarların yanından kıvrılarak geçiyor ve minareden hafif bir ezan sesi duyuluyor. 1700'lerde Sultan Muhammed bin Abdullah, Fransız mimar Théodore Cornut yönetiminde liman ve şehir planını yeniden tasarladı. Bu dönem, Berberi, Arap ve Avrupa etkilerinin hakim olduğu uluslararası bir liman kentinin zeminini hazırladı.
Essaouira, nesiller boyunca birçok ülkeden tüccar ve sanatçıya ev sahipliği yapmıştır. Eski Yahudi mahallesi (mellah) ve restore edilmiş sinagogu, şehrin çok kültürlü geçmişini anımsatmaktadır. Essaouira, uzun yıllar Atlantik'in önemli bir limanı olmuş ve hâlâ bu lakabı taşımaktadır. Madinat al-Rih (Rüzgarlar Şehri). Artık her türden gezgine hitap ediyor: plaj ve güvenlik arayan aileler, Atlantik dalgalarının peşinden koşan sörfçüler, ışık ve renklerin büyüsüne kapılan sanatçılar ve surlar ve çarşılarla ilgilenen tarih meraklıları.
Taze deniz ürünleri ve yerel argan ürünleri günlük hayata lezzet katarken, her yıl düzenlenen Gnaoua Dünya Müzik Festivali yaz akşamlarına ritim katıyor. Bu rehber, ilk kez gelenlerden sık sık seyahat edenlere kadar her ziyaretçiye pratik ipuçları, kültürel bilgiler ve Essaouira'nın turistik yerlerine dair derinlemesine bir bakış sunmayı amaçlıyor. Buraya nasıl ulaşacağınız, konaklama seçenekleri ve medineyi, plajları ve iç bölgeleri nasıl keşfedeceğiniz konusunda birçok fikirle ilgili ayrıntılar bulacaksınız. Bu rehberin sonunda okuyucular, Essaouira'nın tüm cazibesini deneyimlemeye hazır hissedecekler.
Essaouira sık sık şu soruyu akla getirir: Onu özel kılan nedir ve gerçekten ziyaret etmeye değer mi? Tarihi imparatorluk başkentleri ve iç kesimlerdeki çölleriyle ünlü bir ülkede, Essaouira bir kıyı mücevheri olarak öne çıkar. Şehrin Atlantik sahilleri, tarihi kalesi ve canlı yerel kültürünün birleşimi, neredeyse her gezgine hitap eden bir şeyler sunar. Rüzgârlı kumlu kıyıları ve berrak mavi suları, Fas'ın iç kesimlerinin koyu sarı tonlarıyla tezat oluşturur. Marakeş'in yoğun sıcağı ve kalabalığının aksine, Essaouira'nın ılıman kıyı iklimi ve rahat temposu hoş bir rahatlama sağlar.
UNESCO koruması altındaki medinada yürümek, canlı bir tarih hissi veriyor. Mavi panjurlar ve boyalı duvarlar Portekiz etkisini yansıtırken, ızgara şeklindeki sokak düzeni 18. yüzyıl planlamasını yansıtıyor. Ziyaretçiler, modern dükkanların antik camiler ve Berberi pazarlarıyla nasıl bir arada var olduğuna hayran kalıyor. Essaouira, Kazablanka veya Marakeş kadar turistik hissettirmese de yabancılar için rahat bir yer. Yemek sahnesi de bir başka ilgi çekici nokta: Açık hava tezgahlarında o sabah yakalanan taze sardalyalar ızgarada pişiriliyor ve sıcak tajinler baharatlar ve yerel zeytinyağıyla pişiriliyor.
Essaouira'nın kültürel nabzı, deneyime doku katıyor. Şehir, Gnawa müzik mirasıyla ünlüdür; yaz gecelerinde ana meydanda enerjik ritimler duyabilirsiniz. Yerel sanat ve zanaatkarlık gelişiyor; zanaatkarlar, mağaza vitrinlerindeki galerilerde mücevher ve ahşap işleri sergiliyor ve sokaklarda düzinelerce sanat butiği sıralanıyor. Popüler kültür hayranları bile surları sahnelerden tanıyacaktır. Game of ThronesTarih, deniz, rüzgar ve sanat gibi bu unsurlar Essaouira'da iç içe geçmiş durumda. Birçok gezgin için Essaouira, Fas yolculuğunun beklenmedik bir parçası haline geliyor.
Essaouira'nın cazibesi, birçok ayırt edici özelliğinde gizlidir. Gök mavisi ve beyaz boyalı evleri, medineye Fas'ın iç kesimlerindeki şehirlerde nadiren görülen bir Akdeniz havası katmaktadır. Sürekli esen rüzgar, ona bu adı kazandırmıştır. Rüzgarlar Şehri (Madinat al-Rih Arapça'da); bu esinti yaz günlerini konforlu kılar ve plajları uçurtma sörfü ve rüzgar sörfü için mükemmel hale getirir. Sultan III. Muhammed tarafından 1760'larda inşa ettirilen uzun surlar, 18. yüzyıldan kalma bronz toplarla donatılmış olarak hâlâ şehri korumaktadır. Aşağıdaki kumlu plajdan tepedeki kasbah'a kadar, Atlantik manzarası etkileyici ve fotojeniktir.
Essaouira, kültürel açıdan sanatsal bir merkezdir. 40'tan fazla sanat galerisi, el sanatları atölyesi ve küçük müzeler, canlı bir yaratıcı topluluğun varlığına tanıklık eder. Bir marangoz atölyesine girip yerel mazı ağacından karmaşık bir kutu yontan bir ustayı görebilir veya Faslı ressamların çerçeveli baskıları arasında nane çayı yudumlayabilirsiniz. Her yıl Haziran ayında düzenlenen Gnaoua Dünya Müzik Festivali, geleneksel Gnawa müzisyenlerini ve dünyaca ünlü sanatçıları trans benzeri ritimlerden oluşan bir karnavalda bir araya getirir. Essaouira'yı diğer Fas şehirlerinden farklı kılan şey, Atlantik gün batımları ve Berberi melodilerinin bu karışımıdır.
Essaouira, nazik misafirperverliğiyle bile övünür. Esnaftan riyad sahiplerine kadar yerli halk, genellikle cana yakın ve pazarlık konusunda rahattır. Ziyaretçiler genellikle şehrin güvenlik duygusunu fark eder; büyük şehirlere kıyasla suç oranı neredeyse yok denecek kadar azdır. Essaouira, özünde, kalabalık pazarlarda bulunan agresiflikten uzak, otantik bir Fas deneyimi sunar.
Essaouira geniş bir çekiciliğe sahip olsa da, özellikle belirli gezgin tiplerine uygundur. Plaj tutkunları ve güneş tutkunları, uzun kumlu sahili ve yakınlardaki sörf noktalarını takdir edecektir. Her seviyeden sörfçü ve uçurtma sörfçüsü, özellikle Temmuz ve Eylül ayları arasında istikrarlı rüzgarlar ve dalgalar için buraya akın eder. Kültür meraklıları, mellah'ı (eski Yahudi mahallesi), tarihi kaleleri ve zanaatkar pazarlarını rahat bir tempoda keşfetmekten keyif alacaktır. Çocuklu aileler genellikle sakin suları, güvenli sokakları ve misafirperver atmosferi nedeniyle Essaouira'yı tercih eder.
Şehir aynı zamanda yaratıcı ruhları da ödüllendiriyor. Ressamlar, fotoğrafçılar ve yazarlar, Essaouira'nın sakin riyad ve kafelerinde sık sık vakit geçirip ışığın ve mimarinin tadını çıkarıyorlar. Dijital göçebeler, güvenilir internet kafeler ve samimi bir topluluk buluyor. Çiftler ve balayı çiftleri, Moulay Hasan Meydanı'nın üzerindeki çatı teraslarından romantik gün batımı manzaralarının keyfini çıkarıyor. Sırt çantalı gezginler, bu dar medine sokaklarında hareketli bir hostel ortamı ve tanışabilecekleri birçok gezginle karşılaşacaklar.
Kısacası, tarihi cazibesine ve sahil keyfine değer veriyorsanız, taze deniz ürünlerinden veya müzikten hoşlanıyorsanız ya da Fas'ın imparatorluk şehirlerine daha sakin bir alternatif arıyorsanız, Essaouira görülmeye değer. Kıyı güzelliği, ılıman havası ve kültürel zenginliğiyle bir araya gelen Essaouira, birçok gezgine planladığından daha uzun süre kalmak için sebep veriyor.
Essaouira, serin Atlantik akıntısı sayesinde yıl boyunca ılıman bir iklime sahiptir. Yazlar sıcaktır ancak nadiren aşırı sıcak olur, kışlar ise nispeten ılık geçer. Rüzgar önemli bir rol oynar: Şehir, bu lakabı hak ediyor. Madinat al-Rih (Rüzgarlar Şehri) Kıyı şeridini esen sürekli esintiler sayesinde. Yağmur orta şiddette, çoğunlukla daha soğuk aylarda yağıyor. Aşağıda, ideal bir ziyaret planlamanıza yardımcı olacak mevsimsel bir genel bakış bulunmaktadır.
İlkbahar, ılımlı sıcaklıklar ve istikrarlı alize rüzgarları getirir. Gündüz sıcaklıkları Nisan ve Mayıs aylarında 20°C'nin (yaklaşık 21°C) altına kadar çıkar. Geceler serin kalır, bu nedenle gün batımından sonra kat kat giyinmek gerekebilir. Rüzgar genellikle yaz aylarına göre daha hafiftir, bu da sahil yürüyüşlerini ve medine yürüyüşlerini çok keyifli hale getirir. Kır çiçekleri ve çiçekli çalılar, şehrin dışındaki tepelere renk katar. İlkbahar, yoğun sezondan önce geldiğinden, konaklama fiyatları genellikle yaz ortalarına göre daha düşüktür. Genel olarak, Mart-Mayıs ayları mükemmel hava koşulları sunar; aşırı ısınmadan keşfetmek için ideal, serin ve güneşli günler.
Essaouira'nın en sıcak dönemi yaz aylarıdır. Ortalama sıcaklıklar 20'li derecelerin ortalarından 20'li derecelerin sonlarına kadar (25'li derecelerin ortalarından 27'li derecelerin başlarına kadar) değişir, ancak sürekli esen okyanus meltemi sayesinde asla boğucu bir his yaşanmaz. En belirgin özelliği, Temmuz ve Ağustos aylarında zirveye ulaşan güçlü Atlantik rüzgarıdır. Bu meltemler Essaouira'yı sörf, uçurtma sörfü ve rüzgar sörfüyle ünlü kılar; su sporları için ideal koşullar sunar. Her Haziran düzenlenen Gnaoua Dünya Müzik Festivali, medineye ve plajlara konserler ve gece hayatı getirir. Yaz en yoğun sezondur: sahil şeridi canlıdır ve Temmuz ve Ağustos aylarında yerli turistler akın eder. Önceden rezervasyon yapılmadığı takdirde konaklama yeri bulmak zor olabilir.
Sonbahar, ziyaret için güzel bir ara mevsimdir. Eylül ve Ekim başlarında sıcaklıklar hala 20'li derecelerde seyrederken, rüzgarlar giderek sakinleşir. Kasım ayına gelindiğinde sıcaklıklar onlu derecelerin (yaklaşık 15°C) üzerine düşer. Şehir çok daha az turist görse de, çoğu turistik yer ve dükkan açık kalır. Daha serin akşamlar, şömine başında keyifli akşam yemekleri ve nane çayına davet eder. Çevredeki tepelerde argan ağaçları meyve verir ve yerel pazarlar hasat ürünleriyle doludur. Bu dönem, yaz kalabalığı olmadan hem açık havayı hem de medineyi keşfetmek için konforlu koşullar sunar.
Kışlar çoğu standarda göre ılımandır. Gündüz sıcaklıkları genellikle 18-20 °C'ye (15-25 °C ortası) ulaşır, ancak geceleri serin olabilir (5-10 °C aralığına düşebilir). Aralık'tan Şubat'a kadar yaklaşık her beş günden birinde yağmur yağar, genellikle kısa süreli sağanak yağış veya çiseleme şeklinde. Rüzgar hâlâ esiyor, bu da kış günlerinin genellikle gri değil, aydınlık olduğu anlamına geliyor. Kış, Essaouira'nın sakin mevsimidir: birçok otel ve restoran açıktır, ancak çok daha az misafir ağırlar. Bu dönemde ziyaretçiler boş plajların, neredeyse özel turistik yerlerin ve oldukça uygun fiyatların keyfini çıkarırlar. Su çoğu kişi için yüzmek için fazla soğuk olsa da, fırtına izlemek ve nispeten yalnız bir ortamda kültürel keşifler yapmak için idealdir.
Essaouira'nın takvimi birkaç önemli etkinlikle dolu. Haziran ayındaki Gnaoua Dünya Müzik Festivali açık ara en büyüğü: sokaklar ve meydanlar gece geç saatlere kadar Gnawa, caz, rock ve füzyon konserleriyle doluyor. Festival hem yerlileri hem de turistleri kendine çekiyor ve şehir dans ve davul sesleriyle coşuyor. Bir diğer etkinlik ise Essaouira Film Festivali (Eylül ayı civarında düzenlenen) yerel sinemalarda ve açık hava mekanlarında Fas ve dünya sinemalarının gösterime sunulduğu festival. Tatiller de göz önünde bulundurulmalıdır: Ramazan ayı boyunca birçok restoran gün ışığında kapanır ve bazı gece hayatı etkinlikleri iptal edilir; önemli resmi tatillerde (Kurban Bayramı gibi) küçük dükkanlar kapanabilir ve pazar saatleri değişebilir.
Belirli zamanların başlıca dezavantajları kalabalık ve rüzgar şiddetidir. Ağustos, Essaouira'nın en yoğun turist ayındır ve aynı zamanda en rüzgarlı ayıdır. Kalabalıktan hoşlanmıyor veya sakin plaj öğleden sonraları istiyorsanız, bu aydan uzak durmayı düşünebilirsiniz. Gnaoua Festivali sırasında akşamlar tıklım tıklım olur (ve oteller hızla dolar). Seyahatiniz Ramazan ayına denk geliyorsa, birçok restoranın daha kısa saatlerde (çoğunlukla gün batımından sonra) hizmet verdiğini ve alkolün neredeyse hiç bulunmadığını unutmayın. Dengeli bir deneyim için birçok gezgin, havanın güzel ve kalabalığın daha az olduğu ilkbahar sonu (Nisan-Mayıs) veya sonbahar başı (Eylül-Ekim) dönemlerini tercih eder.
İster Fas'ın başka bir yerinden, ister yurtdışından geliyor olun, Essaouira'ya ulaşmak nispeten kolaydır. Essaouira'nın kendi küçük havalimanı (ESU) olmasına rağmen, birçok gezgin Marakeş üzerinden veya sahil boyunca araçla gelir. Başlıca seçenekler şunlardır:
Essaouira-Mogador Havalimanı (ESU) sezonluk uçuşlar sunmaktadır. Son yıllarda, EasyJet, Ryanair ve Transavia gibi düşük maliyetli havayolları, çoğunlukla ilkbahar ve yaz aylarında Paris, Lyon, Brüksel ve Lizbon gibi Avrupa şehirlerinden uçuşlar başlatmıştır. 2025 itibarıyla Fransa'dan (Paris, Marsilya, Lyon) ve İber Yarımadası'ndan direkt uçuşlar ile Kazablanka ve Agadir'den iç hat uçuşları bulunmaktadır. Çoğu uçuş sabahın geç saatlerinde veya öğleden sonra iner, bu da akşam saatlerinde şehir merkezine ulaşmanız için yeterli zaman sağlar.
Direkt uçuş imkânı yoksa, yakındaki büyük bir havaalanına uçup karayoluyla seyahat etmeyi düşünebilirsiniz: – Marakeş Menara Havaalanı (RAK): Essaouira'nın yaklaşık 3 saat doğusunda. Marakeş'e Avrupa, Asya ve Orta Doğu'dan günlük uçuşlar var. Marakeş havalimanından araba kiralayabilir, taksi tutabilir veya Supratours otobüsleriyle doğrudan Essaouira'ya ulaşabilirsiniz. Agadir Al Massira Havaalanı (AGA): Karayoluyla yaklaşık 3 saat güneybatıya. Agadir'e ayrıca bazı Avrupa uçuşları (özellikle Almanya ve Rusya'dan) da var. Essaouira'ya kuzeye doğru sahil boyunca kolayca gidilebilir. Casablanca Muhammed V Havalimanı (CMN): Fas'ın en yoğun havalimanı, araba veya otobüsle yaklaşık 6 saat uzaklıktadır. Gece seyahat etmeyi tercih ediyorsanız, Kazablanka'dan öğleden sonra geç saatlerde kalkan CTM otobüsüne binerek gece yolculuğu yapabilirsiniz.
Essaouira Havalimanı'na indiğinizde, şehre ulaşım seçenekleriniz sınırlı ancak mevcuttur. Taksiler dışarıda bekler ve yaklaşık 200-250 MAD ücret alır (günün saatine bağlı olarak; gece ücreti uygulanabilir). Servis otobüsü bulunmadığından, özellikle ağır bagajınız varsa veya erken bir uçuşunuz varsa, son kilometre seyahatiniz için özel transfer veya araç kiralama en uygun seçenektir.
Essaouira'ya en popüler rota Marakeş'ten otobüsle gitmektir. Bu hattı iki ana şirket işletmektedir: – Üst turlar: (Fas tren otoritesi ONCF tarafından işletilmektedir), Marakeş merkez otobüs terminalinden Essaouira'ya her gün birden fazla otobüs seferi düzenlemektedir. Modern otobüsler klimalı ve konforludur. Yolculuk yaklaşık 2,5 ila 3 saat sürer ve yaklaşık 100 MAD (yaklaşık 10 $) tutarındadır. Supratours sefer saatleri genellikle Marakeş'e tren varış saatleriyle çakışır ve Essaouira'nın medine surlarının hemen dışındaki otobüs terminaline hizmet verir. CTM: Fas'ın ana otobüs ağı Essaouira'ya da hizmet vermektedir. CTM, Marakeş'ten günde bir veya iki sefer düzenleyebilmektedir ve yolculuk yaklaşık 2,5 ila 3 saat sürmektedir. Ücretler de benzerdir (yaklaşık 100-120 MAD). CTM otobüsleri de güvenilirdir ve genellikle zamanında gelir.
Her iki şirketin biletleri de otobüs terminalinden veya internet üzerinden satın alınabilir. Yoğun sezonda önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır. Otobüsler genellikle Marakeş ana istasyonundan (tren istasyonunun yakınında) kalkar ve Essaouira Otobüs Terminali'nden (medinadan 10-15 dakikalık kolay bir taksi yolculuğu) döner.
Marakeş'in yanı sıra Essaouira'ya şu yerlerden direkt otobüs seferleri mevcuttur: – Kazablanka: CTM, Kazablanka ile Essaouira arasında genellikle tek aktarma gerektiren (genellikle Safi'de) otobüs seferleri düzenliyor. Yolculuk yaklaşık 6-7 saat sürüyor. Kazablanka'ya geç saatte uçup ertesi sabah devam edecekseniz iyi bir seçenek. Agadir: Agadir'i Essaouira'ya sahil boyunca yaklaşık 3 saatte bağlayan birkaç otobüs var. Supratours haftada birkaç otobüs seferi düzenliyor. Manzaralı bir sahil yolculuğu için araba kiralamayı veya Essaouira'da geçirilen bir günün ardından öğleden sonra Agadir'e geri dönmek için bir CTM otobüsüne binmeyi düşünebilirsiniz. Kazablanka'dan Essaouira (Sahil Yolu) üzerinden Agadir'e: Bazı gezginler birkaç günlük bir gezi yapmayı tercih ediyor: Kazablanka → Essaouira → Agadir, her biri otobüsle, farklı şehirlerin tadını çıkararak. Ancak, her segmentte mevcut direkt otobüsler önceden kontrol edilmelidir.
Saatler değişebileceğinden, CTM ve Supratours web sitelerindeki sefer saatlerini mutlaka kontrol edin. Supratours otobüsleri genellikle ulusal ulaşım ağlarıyla uyumludur, CTM ise daha esnektir ve duraklara sahiptir. Konforlu bir yolculuk bekleyin; Fas şehirlerarası otobüsleri genellikle klimalı ve temizdir.
Araba kiralamak, Essaouira'ya ulaşmak ve çevreyi keşfetmek için maksimum esneklik sağlar. Marakeş'ten arabayla kolayca ulaşabilirsiniz: Chichaoua üzerinden N8 otoyoluna girin. Yol iyi durumda ve çoğunlukla iki şeritlidir; yolculuk 200 km'den kısadır ve genellikle 2,5-3 saat sürer. Fas'ta araç kullanmak sağdandır. Essaouira'ya vardığınızda, medinenin dışında (günlük yaklaşık 20 MAD ücretli otoparklar) veya otellerde park yeri mevcuttur. Trafik yoğun değildir, ancak medinenin kendisi araçlara kapalıdır (park edip surların içinde yürümeyi planlayın).
Fas'ta araç kiralama ücretleri oldukça makuldür (küçük bir araç için günlük yaklaşık 25-40 ABD doları). Yakıt (benzin) uygundur. Kendi aracınız olması, turistik yerleri kendi programınıza göre gezmenize olanak tanır (örneğin, yol üzerinde bir argan yağı kooperatifinde veya seyir terasında mola verebilirsiniz). Yaz aylarında, sisin sabah Essaouira yolunda görüş mesafesini zaman zaman azaltabileceğini, ancak bunun genellikle kısa sürdüğünü unutmayın. Ayrıca, Ekim-Nisan ayları arasında Marakeş-Essaouira yolunda tek yön yaklaşık 40 MAD tutarında bir ücret alınmaktadır.
Birçok gezgin, kolaylık olması açısından özel şoför rezervasyonu yaptırıyor. Marakeş'ten Essaouira'ya önceden ayarlanmış bir taksi (tek yön) 800-1000 MAD tutabilir. Paylaşımlı büyük taksiler (6 kişilik taksiler) de ana hatlarda çalışır: genellikle dolana kadar beklerler, ardından ücreti kişi başı bölüşürler (Essaouira'ya kişi başı yaklaşık 100-150 MAD). Bu daha ucuzdur, ancak zamanlamada esneklik gerektirebilir.
Bazı seyahat şirketleri, Marakeş ve Essaouira arasında küçük grup servisleri veya özel minibüs hizmetleri sunmaktadır. Bunlara otelden alma, rehber ve diğer olanaklar dahildir. Toplu taşıma araçlarından daha pahalıdırlar ancak kapıdan kapıya hizmet garantisi verirler. Özellikle çok fazla bagajınız varsa veya İngilizce konuşan bir şoför arıyorsanız, bu hizmete değer (kişi başı tek yön yaklaşık 30-50 ABD doları).
Marakeş-Essaouira bağlantısı çok popüler olduğundan, birçok operatör günübirlik turlar sunmaktadır: Marakeş'ten sabah erken saatlerde alma, Essaouira'nın önemli noktalarına rehberli bir gezi ve akşam dönüş. Bu turlar surları, eski medinayı ve limanı kapsar ve genellikle öğle yemeği ve biraz alışveriş için bir saat verir. Sadece bir gününüz varsa bu turlar uygundur, ancak otobüste gidiş-dönüş yaklaşık 6 saat geçireceğinizi unutmayın. Daha rahat bir deneyim için, Essaouira'da en az bir gece geçirmeniz şiddetle tavsiye edilir.
Essaouira'nın en önemli noktalarını tek bir günde görmek mümkün, ancak program çok sıkışık. Birçok gezgin Marakeş'ten günübirlik buraya geliyor. Erken varmanız (örneğin, sabah 7:00 otobüsü) ve mümkünse çantalarınızı bırakmanız önerilir. Medine'yi keşfederek başlayın; ara sokaklarda dolaşın, Place Moulay Hassan'ı ve saat kulesini ziyaret edin ve baharat veya balık pazarlarını görün. Sabahın ilerleyen saatlerinde, okyanus manzarası ve topları görmek için surlara (Skala de la Ville) doğru yürüyün.
Öğle yemeği vakti: Balıkçı limanına gidin ve taze deniz ürünlerinden oluşan bir öğle yemeğinin tadını çıkarın (ızgara sardalya, kalamar veya karides, genellikle tanesi sadece 15-30 MAD). Mavi balıkçı tekneleri arasında sade masalarda oturabilirsiniz. Öğle yemeğinden sonra, argan yağı, deri ürünleri veya seramikler için eski şehrin çarşılarını gezmeye devam edin. Zamanınız varsa, yerel tarihi öğrenmek için medinedeki Sidi Muhammed Ben Abdellah Müzesi'ni ziyaret edin. Öğleden sonra, bir çatı kafesinde nane çayı eşliğinde dinlenin.
Gün batımı: Saat 18:00 civarında (mevsime bağlı olarak), gün batımını izlemek için surlara veya plaja geri dönün. Essaouira'nın Atlantik üzerindeki gün batımları muhteşem güzelliktedir. Günü, geç bir otobüse binmeden önce hızlı bir akşam yemeği veya hamur işiyle tamamlayın (otobüsler genellikle Essaouira'dan Marakeş'e 18:00-20:00 civarında kalkar).
Özet: Medine, surlar, liman ve plaj gibi başlıca turistik yerleri bir günde gezebilirsiniz, ancak yolculuk aceleye getirilmiş gibi gelebilir. Seyahat için ayrılan üç saatlik bir süre olduğundan, yalnızca bir günü gerekliyse veya bir deneme olarak kullanın.
Bir gece kalmak daha keyifli bir tempoya kapı açar. Essaouira'da iki gün geçirmek rahat bir hafta sonu gibi hissettirir. Örnek bir gezi planı şöyle olabilir:
1. Gün – Kültür ve Liman:
Sabah: Varış ve kayıt işlemleri. Öğleden sonra, Kasbah yakınlarındaki kuzey medinesini keşfedin. Zanaat atölyelerini (ahşap oymaları, mücevherler, tekstil ürünleri) ziyaret edin ve kasabadaki yerel bir argan yağı kooperatifine göz atın. Limanda öğle yemeği – kendi balığınızı seçebileceğiniz bir restoran seçin veya 30-50 MAD karşılığında bir balık sandviçi alın.
Öğleden sonra: Çarşılarda acele etmeden dolaşın. Hamamları veya bir kafede çay için. Daha geniş deniz manzaraları için Skala du Port'a (kale) gidin. Akşam: Surlardan gün batımını izleyin. Ardından, Taros (canlı müzik eşliğinde) gibi bir çatı restoranında veya Moulay Hasan Meydanı'ndaki mütevazı bir tajin kafesinde yemek yiyin. Gece pazarı atmosferinin ve sokak performanslarının tadını çıkarın.
2. Gün – Plaj ve Aktiviteler:
Sabah: Sahilde kahvaltı yapın. Sabahınızı Essaouira Plajı'nda geçirin; kumların üzerinde uzanın veya sörf/uçurtma dersi alın (ekipman ve grup dersleri saat başı yaklaşık 200 MAD'den başlayan fiyatlarla mevcuttur). Daha önce denemediyseniz sörf dersi almayı deneyin; Essaouira'nın dalgaları yeni başlayanlar için uygundur.
Öğlen: Sahil kenarındaki bir kafede öğle yemeği yiyin veya omlet ya da tajin için medineye dönün. Öğleden sonra: Rahatlamak için geleneksel bir hamam (buhar banyosu) ve masaj rezervasyonu yaptırın. Ardından son alışverişinizi yapın veya başka bir müze ya da sanat galerisini ziyaret edin. Öğleden sonra: Meydana bakan bir terasta bir içkiyle rahatlayın. Essaouira'dan 17:30-19:00 arası Marakeş'e giden otobüsle geri dönün veya sabah otobüsüne binmek için bir gece daha konaklayın.
Özet: İki gününüzü Essaouira'nın başlıca turistik yerlerinin tadını çıkarırken, plaj ve spa zamanlarını da değerlendirebilirsiniz. Bu, şehri hızlıca bir bakıştan öteye taşımak için önerilen minimum süredir.
Üç gün, daha derinlere dalmanıza ve hatta kısa bir günlük geziye bile sığmanıza olanak tanır: – 3. Gün – Gezi: Yakın bir gezi için bir gün ayırın. İki popüler seçenek: – Sidi Kaouki: Güneye doğru 30 dakikalık bir taksi yolculuğu sizi daha sakin bir sörf köyüne götürür. Huzurlu ve geniş plajın keyfini çıkarın, sörf yapmayı deneyin veya sadece dinlenin. Bir sahil kulübesinde öğle yemeği yiyin. Öğleden sonra geç saatlerde Essaouira'ya dönün. Diabat ve Jimi Hendrix: Diabat köyüne (Essaouira'nın doğusunda) yürüyerek veya taksiyle gidin. Hendrix'in ziyaret ettiği efsanevi "kumdan kale" ile özdeşleşen, nehre ve kumullara bakan Borj El Baroud kalıntılarını keşfedin. Sahilde veya nehrin karşı kıyısında at binin. Akşam yemeği için Essaouira'ya geri dönün. 4. Gün – Eğlence ve Ekstralar: Dört günle daha fazla boş zaman ekleyin. Son sabahı uyuyarak geçirin, bir sörf dersi daha alın veya Fas yemeklerini öğrenmek için bir yemek kursuna katılın. Şehrin kaçırdığınız yerlerini ziyaret edin veya en sevdiğiniz kafeye tekrar uğrayın. İkinci bir hamam deneyimi yaşayın veya sahil şeridinin tadını çıkarın.
Dört gün kalacaklar için tempo oldukça rahat olabilir: her gezi için bir sabah, geri kalanı Essaouira'da geçirilir. Bu, gerçekten yavaş bir deneyim sağlar. Dört günün sonunda Essaouira artık günübirlik bir gezi durağı gibi hissettirmez; pazarlarını ayrıntılı olarak keşfetmeye, yerli halkla kaynaşmaya ve hatta en sevdiğiniz gölgeli avluyu bulmaya zamanınız olur.
Özetle, çoğu ziyaretçi için iki ila üç gün yeterli bir plandır. Tek bir gün size önemli noktaları gösterecek, ancak aceleye getirilmiş gibi hissettirecektir. Dört veya beş gün ise seyahatinizi keyifli bir tatile dönüştürecektir; Essaouira'yı yerlisi gibi bildiğinizi hissedeceksiniz.
Essaouira'da konaklama seçenekleri sırt çantalı gezginlere yönelik hostellerden lüks riyadlara kadar uzanıyor. Seçiminiz bütçenize ve deneyiminize bağlı. Önemli bir karar, tarihi medinanın içinde mi yoksa dışındaki modern alanlarda mı konaklayacağınızdır.
Essaouira, bütçeli gezginler için uygun bir yerdir. Pansiyonlar Bu kategoriye hakim. Essaouira Youth Hostel'in (sahilde yatakhaneler 8 dolardan başlayan fiyatlarla) yanı sıra, Chill Sanat Pansiyonu Medine'de sanat dolu yatakhaneler var. Yatakhanelerin fiyatları yaklaşık 8-15 dolar. Çok sade riyad veya pansiyonlardaki özel odalar da 25 dolara yaklaşabiliyor, ancak alan dar ve dekorasyon mütevazı olabilir. Bu yerlerin çoğu yatak dışında pek bir şey sunmuyor; kahvaltı basit bir kruvasan veya mısır gevreği olabilir. Yoğun sezonun (yaz, festivaller) fiyatları artırdığını unutmayın; kısıtlı bütçeyle seyahat ediyorsanız önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Bu kategori, şirin riyadların ve küçük otellerin çoğunu kapsar. Geleneksel dekor (mozaik karolar, oyma ahşap) ve ücretsiz kahvaltı, Wi-Fi ve belki de küçük bir havuz veya hamam gibi olanaklar bulacaksınız. Örnekler: Riad Salam, Dar Maktoub, Ve Villa Fas (İkincisi modern-şık bir havaya sahiptir). Bu bölgede açık hava terasları ve mütevazı havuzlar yaygındır. Fiyatlar mevsime göre değişir; yaz hafta sonlarında orta sınıf bir oda bu aralığın en üst sınırına ulaşabilir. Genellikle 50-80 dolar, güzel bir çift kişilik riad odası için yeterlidir. Bu yerlerin çoğu rezervasyon sitelerinde listelenmiştir; genellikle kahvaltı dahildir.
Essaouira'da birkaç lüks mücevher bulunmaktadır. En iyi seçenek, medinanın içinde yer alan ve mum ışığıyla aydınlatılmış bir avlu, havuz ve gurme restorana sahip gösterişli bir 5 yıldızlı riyad olan L'Heure Bleue Palais'dir. Buradaki odalar genellikle 200 dolardan başlar. Riyad tarzı Villa Maroc, spasıyla zarafet sunar; La Sultana ise gösterişli süitlere sahip bir diğer lüks konukevidir (balayı çiftleri arasında popülerdir). Şehrin dışında kısa bir taksi yolculuğu mesafesinde bulunan Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, bir tatil deneyimi sunar: birden fazla havuz, spa, tenis ve golf (odalar 150 dolardan başlayan fiyatlarla). Bu sınıftaki lüks özellikler arasında geniş banyolar, tasarımcı mobilyaları ve özenli hizmet (İngilizce konuşan personel, ücretsiz çay servisi vb.) yer alır.
Ev konforunda bir konaklama için tatil kiralamalarını veya Airbnb'leri değerlendirin. Essaouira'da çok sayıda daire ve pansiyon listelenmiştir. Şehirde tek yatak odalı bir dairenin kirası aylık 400-700 dolar arasında değişebilmektedir, bu da uzun süreli konaklamalar için ekonomiktir. Birçoğunda mutfak ve ayrı yaşam alanları mevcuttur; aileler veya dijital göçebeler için idealdir. Medine'de sade stüdyo dairelerden büyük sahil villalarına kadar her şeyi bulabilirsiniz. Listelerde Wi-Fi hızı ve erişilebilirliğinden bahsedildiğinden emin olun (bazı eski medine mülklerinde asansör yoktur).
Ayrıca mevsimlik iş değişim programlarına veya uzun vadeli anlaşmalara da göz atın. Yerel riyadlar bazen birkaç haftalık rezervasyonlarda indirim sağlar. Bütçeniz gerçekten kısıtlıysa, oda ve yemek karşılığında bir eko-çiftlikte veya pansiyonda gönüllü olarak çalışmak uygun bir seçenektir.
Nerede konaklarsanız konaklayın, yaz ve festivaller için erken rezervasyon yaptırın. Ara sezonlarda son dakika fırsatları yakalayabilirsiniz. Sonuç olarak, Essaouira'daki konaklama seçenekleri oldukça çeşitlidir, ancak en sade olanlar bile karakteristiktir. Sadece çatı manzarası ve misafirperverliği için bile otantik bir riyadda (herhangi bir kategoride) en az bir gece kalmanız şiddetle tavsiye edilir.
Sabah: Erken gelin ve çantalarınızı konaklama yerinizde bırakın. Kafeler ve saat kulesiyle dolu hareketli meydan Place Moulay Hassan'dan başlayın. Oradan, sabah avlarının getirilip ızgarada pişirildiğini görmek için yakındaki balıkçı limanına yürüyün. Kahvaltıda bir sokak satıcısının krep veya sandviçini deneyin (fiyatı yaklaşık 20 MAD). Ardından, Bronz topların ve Atlantik manzarasının tadını çıkarmak için sahil boyunca kuzeye, kale duvarı Skala de la Ville'e gidin.
Sabahın Geç Saatleri: Medine'nin ana kapılarından geçin. Eski şehrin dar sokaklarında dolaşın: baharat ve zeytin tezgahlarına, deri dükkanlarına ve mazı ağacı atölyelerine göz atın. Açıksa, yerel tarihi eserler için Sidi Muhammed Ben Abdellah Müzesi'ni (eski bir saray) ziyaret edin. Meydana bakan bir çatı kafesinde nane çayı ve atıştırmalık alın.
Öğle yemeği: Limandaki bir restoranda veya tezgahta taze deniz ürünlerinin tadını çıkarın. Izgara sardalya veya kalamar, ekmek ve salata toplamda yaklaşık 30-50 MAD'dir. Yerli halkla birlikte oturup liman manzarasını izleyin.
Öğleden sonra: Çarşılarda alışverişe devam edin veya gizli avlularda fotoğraf çekin. İlginizi çekerse, mellah'taki küçük bir galeriye veya sinagog müzesine uğrayın. Aksi takdirde, Moulay Hasan Meydanı'nda insanları izleyerek veya hamur işleri ve kahve içerek rahatlatıcı bir saat geçirin.
Gün batımı: Surlara geri dönün veya güneşin okyanusa batışını izlemek için sakin bir sahil köşesi bulun. Işık muhteşem. Birçok müşteri akşam yemeğini bu saatte yer; gökyüzünün renkleri solarken erken bir tajin yemeği yemeyi düşünün.
Akşam: Vaktiniz varsa, fener ışığı altında parlayan medinede bir tur daha atın. Ardından bagajınızı alın ve yola çıkın (örneğin, 18:00-20:00 arası Marakeş'e dönüş otobüsüne binin). Sadece bir günde önemli yerleri görebilirsiniz, ancak deneyim hızlı gelecektir. Mümkünse, daha rahat bir konaklama için en az bir gece daha ekleyin.
1. Gün – Kültür ve Surlar:
Sabah: Giriş yapın ve eşyalarınızı yerleştirin. Sabahın geri kalanını medinenin daha fazlasını keşfederek geçirin. Ziyaret edin Bab Doukkala ve sokak pazarını keşfedin. Mavi Kapılar'a ve Skala du Port kalesine doğru devam edin.
Öğle yemeği: Okyanus manzaralı bir kafede yemek yiyin (ızgara tavuk tajin veya deniz mahsullü kuskus deneyin).
Öğleden sonra: Riyadınıza yerleşip dinlenin veya alışverişe devam edin (argan yağı veya deri çanta alın). Öğleden sonra ışığı için Skala du Port'un tepesine tırmanın.
Gün batımı: Surlardan veya sahil kafelerinden gün batımını izleyin.
Akşam: Favori mekanınızda akşam yemeğinin tadını çıkarın (belki bir kraliyet pastillası veya kuzu tajin), ardından Taros'ta canlı müzik dinleyin veya terasta sakin bir çay için.
2. Gün – Plaj ve Macera:
Sabah: Sahilde kahvaltının ardından kum ve sörf için Essaouira Plajı'na gidin. Maceraperestseniz uçurtma sörfü veya rüzgar sörfü dersi alın, hava sakinse güneşlenin.
Öğle yemeği: Sahil kenarındaki bir kulübede yemek yiyin (deniz ürünleri tabağı, krep veya taze salatalar).
Öğleden sonra: Şehre dönün. Bir yemek pişirme kursuna veya sanat atölyesine katılın ya da hamam ve masajın keyfini çıkarın. Öğleden sonranızı kaçırdığınız hediyelik eşyaları toplayarak geçirin.
Gün batımı: Şehir surlarından veya bir tepe noktasından manzara.
Akşam: Erken akşam yemeği yiyin ve geç bir otobüse binin (ya da ertesi gün sabah otobüsüne yetişmek için bir gece daha kalın).
Bu iki günlük plan, mutlaka görülmesi gereken yerleri kapsıyor: medine, surlar, liman ve plaj. Kültürü dinlenmeyle harmanlayan ve esnek bir tempoda ilerleyen bir plan.
1. ve 2. Gün: Yukarıdaki iki günlük planı izleyin. Bu, acele etmeden tüm önemli turistik yerleri görmenizi sağlar.
3. Gün – Gezi ve Dinlenme: Üçüncü gününüzü ekstra bir şey için kullanın. Seçenekler:
– Sidi Kaouki: Taksi veya otobüsle güneye doğru yarım saatlik bir yolculuk. Gününüzü daha sakin bir plajda geçirin; sörf yapın, güneşlenin veya kaya havuzlarını keşfedin. Sahil kenarındaki bir kafede balık ve salatalardan oluşan bir öğle yemeğinin tadını çıkarın. Öğleden sonra geç saatlerde Essaouira'ya dönün.
– Diabat ve Jimi Hendrix: Nehrin karşı yakasındaki Diabat köyüne at sırtında veya yürüyerek gidin. Borj el-Baroud ve "kumdan kale" kalıntılarını ziyaret edin. Palmiye ağaçlarıyla çevrili nehir boyunca deve veya at sırtında bir gezintiye çıkın. Piknik yapmak veya kafede öğle yemeği yemek için mola verin. Akşamın erken saatlerinde akşam yemeği için Essaouira'ya geri dönün.
– Yerel Pazarlar: Seyahatiniz bu tarihlere denk geliyorsa, Bab Doukkala'nın dışındaki Pazar günleri kurulan bit pazarını (antikalara, eski kumaşlara, tabaklara ve daha fazlasına göz atın) veya Çarşamba günleri kurulan Ida Ougnid pazarını (tekstil ve el sanatları için yerel otobüsle gelin) deneyimlemek için bir gün ayırın.
Alternatif olarak, günübirlik bir geziyi atlayıp 3. Günü daha derinlere dalmak için kullanabilirsiniz: favori bir dükkânı tekrar ziyaret edin, ikinci bir hamama gidin veya hatta bir kafede kartpostal yazarak dinlenin. Essaouira'da üç gün geçirerek hem genişliğe hem de derinliğe kavuşursunuz: önemli turistik yerleri ve kartpostalların ötesinde yerel yaşamın tadını çıkarın.
Essaouira'da geçireceğiniz dört gün, şehir manzaralarını ek keşiflerle birleştirebilir:
Dördüncü gün, Essaouira artık aceleyle uğranılan bir yer değil, daha önce tanıdığınız bir yer gibi geliyor. Manzaraları görmüş, şehrin ritmini hissetmiş ve hatta gizli köşeleri kendi başınıza keşfetmiş olmanın verdiği memnuniyetle ayrılıyorsunuz.
Essaouira'nın kendisi birkaç gününüzü alabilirken, çevre bölge birçok değerli geziye ev sahipliği yapıyor. Atlantik kıyısı, yakındaki köyler ve çöl benzeri vahalar kolayca ulaşabileceğiniz mesafede. En iyi günübirlik gezi fikirleri:
Bu gezilerin çoğu otobüs veya taksiyle yapılabilir, ancak birden fazla durak için özel araç kiralamak daha verimlidir. Essaouira'dan (yarım günlük veya tam günlük) yapılan turlar, özellikle Sidi Kaouki ve Argan kooperatifleri olmak üzere bu yerlerden bazılarını kapsar. Yine de, bir veya iki günlük gezi eklemek, şehrin ötesinde Fas'ın çeşitli manzaralarını görmenin mükemmel bir yoludur.
Essaouira'nın yemek kültürü, kıyı şeridindeki konumunu ve kültürel çeşitliliğini yansıtır. Seçenekler, Fas sokak tezgahlarından lüks füzyon restoranlarına kadar uzanır. Aşağıda bütçe ve stile göre düzenlenmiş öneriler yer almaktadır:
Orta düzey restoranlar Fas ve dünya lezzetlerini harmanlıyor: – Triskala Kafe: Şehrin dışında bir çiftlikte bulunan (medinadan servisle) bu organik odaklı kafede salatalar, tajinler ve taze kaseler (ana yemek başına yaklaşık 80-120 MAD) bulunmaktadır. Vejetaryenler ve sağlıklı seçenekler için idealdir. Karavan Kafe: Medine'de ızgara balık, salata ve Fas yemekleri servis eden şık bir avlu kafesi (yaklaşık 70-120 MAD). Sanat eserleri ve antikalarla dekore edilmiş bu mekan, atmosferiyle gözde bir yer. Mal sahibi: Biberiyeli kuzu eti ve deniz ürünleri gibi yerel malzemelerle hazırlanan gurme tabaklar sunan, samimi ve modern bir restoran (küçük kapasiteli) (yaklaşık 100-150 MAD). Popüler olduğu için önceden rezervasyon yaptırın. Karavan Bahçesi: Caravane Café'ye benzer bir tarza sahip ancak bahçe ortamında. Ana yemekler 80–120 MAD; zeytin ağaçlarının altında harika bir ortam. Dar Loubane / The Well Be: Meydanda veya samimi bir riyadda lezzetli Fas yemekleri sunan yerel favoriler. Tajin ve kuskus 50-80 MAD.
Bu fiyat aralığında, birçok restoran ücretsiz ekmek, salata veya nane çayı sunar. Doyurucu tajinler, meze tabakları ve taze balıklar sizi bekliyor. Ayrıca bazı yerlerde (Taros, Beach House) pizza (yaklaşık 40 MAD) ve Batı tarzı sandviçler de mevcuttur.
Bu lüks mekanlar sunum ve gurme lezzetlere odaklanıyor: – Masa (L'Heure Bleue Palais): Zarif bir 18. yüzyıl konağında enfes Fas-Fransız füzyonu. Tadım menüsü (yaklaşık 300 MAD) veya alakart yemekler (200+ MAD) yerel kuzu eti, balık ve kuskusun modern yorumlarını içeriyor. So Lounge (Sofitel): Golf tatil beldesinde, biftekleri ve deniz ürünleriyle ünlü, şık bir lüks restoran. Ana yemeklerin 200 MAD'den fazla olduğunu ve kusursuz bir servis beklemelisiniz. Taros Bar Restoran: Moulay Hassan Meydanı'ndaki çatı katında, okyanus manzaralı, rahat ve şık bir restoran var. Ana yemekler (ıstakoz, deniz ürünleri tabağı, birinci sınıf tajinler) yaklaşık 150-200 MAD tutuyor. Her gece canlı müzik eşliğinde şenlik havası yaşanıyor. Villa Maroc Restoran: Kasbah'a yakın lüks bir riyad ortamı. Önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir. Zarif bir şekilde hazırlanmış Fas klasiklerini (patlıcan salatası, yavaş pişirilmiş kuzu eti) deneyimleyin. Medine: Yaratıcı yemekler sunan yeni bir gurme restoran (mekan küçük; rezervasyon gerekli).
Bu mekanlar doğum günleri veya özel akşam yemekleri için idealdir. Ortam zariftir: mum ışığı, masa servisi ve bazen de kıyafet kuralı. Şarap ve kokteyller mevcuttur (pahalı olsa da).
Kahvaltı veya öğle molası için kafeler, Fas seçeneklerinin yanı sıra Batı tarzı bir değişiklik (baget sandviçler, Fransız tostu) de sunuyor.
Bir balıkçı kasabası olan Essaouira'nın deniz ürünleri mutlaka tüketilmelidir: – Izgara Sardalya: Essaouira yemek kültürünün simgesi. Ucuz, lezzetli ve her yerde bulunabiliyor (bir avuç için 15-30 MAD). – Balık Tajin: Taze balık (genellikle denizanası veya çipura) ile domates, biber, zeytin ve safranla yapılan bir güveç. Her restoranın kendine özgü bir tarifi vardır (~100-150 MAD). Ahtapot/Kalamar: Izgara veya domates sosunda servis edilir; kızarmış kalamar başlangıçlarını deneyin (80–120 MAD). – Deniz Kestanesi/Midye: Mevsim lezzetleri. Yerlilere nerede bulabileceğinizi sorun. Balık kuskusu: Üzerine bir porsiyon balık (yaklaşık 120-150 MAD) eklenmiş kuskus.
Limandaki pazarda küçük balıklar ve kabuklu deniz ürünleri satılıyor. Öğleden sonra geç saatlerde, satıcılar liman ızgaralarında (talep üzerine) çok uygun bir fiyata pişirebileceğiniz çiğ balık satıyor. Bunu yapmak, yerel balık kültürüne dair bir deneyim sunuyor.
Pizza (30-50 MAD) ve makarna (50-100 MAD) sunan birkaç İtalyan ve Fransız restoranı bulunmaktadır. Vejetaryen seçenekler şaşırtıcı derecede bol: birçok tajin vejetaryen (sebze veya mercimek tajinleri) ve Triskala gibi sağlıklı gıda kafelerinde mükemmel salatalar ve tahıl kaseleri bulunur. Humus, falafel ve tabbule çoğu menüde yer alır. Genel olarak, etten uzak duran bir ziyaretçi bile yaratıcı ve doyurucu seçenekler bulacaktır.
Essaouira'nın yemekleri her ziyaretin en önemli noktasıdır. Limanda deniz ürünleri yemeyi, atıştırmalık olarak sokak kreplerini denemeyi ve en az bir nefis Fas yemeğinin tadını çıkarmayı planlayın. Ancak sade kafeleri ve tezgahları da göz ardı etmeyin; genellikle en otantik lezzetleri sunarlar.
Essaouira'nın gece hayatı mütevazı ama kendine has bir canlılığa sahiptir. Buradaki geceler kulüplerden ziyade müzik ve ambiyansa odaklanır. Barlar ve konserlerin yanı sıra, ışıklandırılmış surlar veya plaj boyunca huzurlu akşam yürüyüşleri de bulabilirsiniz.
Medine'deki birkaç çatı katı mekanı karanlık çöktükten sonra canlanıyor: – Taros Bar: Moulay Hassan Meydanı'na bakan Taros, klasik bir gece hayatı mekanıdır. Her gece gün batımından sonra terasta canlı müzik grupları (genellikle Gnawa, caz veya füzyon) sahne alır. Kokteyller 50-80 MAD arasındadır. Atmosfer şenlikli ama rahattır; aileler ve genç çiftler kaynaşmaktadır.
– Merhaba Fas (Riad Al Madina çatı katı): DJ'ler ve bilardo masaları bulunan, deniz manzaralı şık bir bar. Misafir olmayanlar da buraya kabul edilir. İçecek fiyatları benzerdir (50-80 MAD).
– Vali Bahçesi: Canlı müzik geceleri olan yeni bir çatı restoranı/barı.
– Kubbe: Çatı terasında bulunan, rahatlatıcı deniz esintisi eşliğinde çay, pasta ve içecek servisi yapan (30-50 MAD) bir kafe-bar.
Bu mekanlar genellikle gece yarısına veya sabah 1'e kadar (hafta sonları daha geç saatlere kadar) açık kalır. Rahat kıyafetler ve uluslararası bir kalabalık bekleyebilirsiniz.
Plaj gece hayatı için Essaouira'da birkaç dağınık mekan bulunmaktadır: – Plaj ve Arkadaşlar: Akşam içkileri için popüler bir açık hava plaj barı. Yüksek sesli müzik eşliğinde kokteyller ve biralar (40-60 MAD). Hava karardıktan sonra kumların üzerinde vakit geçirmek için ideal bir yer.
– Çatı: Güney plajına yakın olan bu kulüp (Essaouira Hostel'de) hafta sonları DJ performansları düzenliyor. Giriş ücreti makul (10-20 MAD), bira fiyatları ise yaklaşık 30 MAD.
– Ozone Plaj Kulübü: Şehrin kuzeyinde, kumulların yanında daha büyük bir kulüp. Zaman zaman temalı dans gecelerine ev sahipliği yapıyor. Giriş/giriş ücreti değişiklik gösteriyor.
Bu plaj kulüpleri çoğunlukla nisan ayından ekim ayına kadar hizmet verir. Kış geceleri açık havada dans etmek için fazla soğuktur. Akşamlar büyük şehirlere göre daha erken biter; burada gece 1'de bile geç sayılır.
Müzik, Essaouira'nın yaşam kaynağıdır: – Gnawa Konserleri: Haziran festivali dışında, yerel Gnawa (etnik trans müziği) grupları genellikle kafelerde gayriresmî olarak sahne alır. Canlı Gnawa için en iyi fırsat Taros veya benzeri müzik mekanlarıdır. Le Krak or Mohamed El Fenn'in Evi bayram gecelerinde.
– Sokak Müziği: Yaz akşamlarında Moulay Hasan Meydanı'nda spontane Gnawa davul veya gitar performansları duyabilirsiniz. Gezici davulcular da sık sık burada toplanır.
– Gnaoua Festivali (Haziran): Seyahatiniz aynı zamana denk gelirse mutlaka deneyimlemeniz gereken bir etkinlik. Açık alanlarda gece boyunca ücretsiz konserler düzenleniyor. Bilet gerekmiyor, ancak şezlonglarda veya sahnelerin yakınında yerinizi ayırtmak için erken gelin.
Kültürel bir gece geçirmek için, özellikle festival etkinlikleri sırasında yerel sinemada tiyatro gösterileri veya film gösterimleri de izleyebilirsiniz. Ancak çoğu ziyaretçi, sokaklardaki doğaçlama müziğe bayılacaktır.
Gece hayatı müzikle ilgili değilse, Essaouira'nın başka güzellikleri de var: – Gün Batımı Yürüyüşleri: Alacakaranlıkta surlar veya sahil şeridi boyunca yürüyüşe çıkın. Gökyüzü karardıkça şehir aydınlanıyor. Medine'de Akşam Yürüyüşü: Medine geceleri farklı bir havaya bürünüyor; daha serin, daha sessiz, ama restoranlar ve nargile kafeler hareketli. Kare terasta geç vakitlere kadar nane çayı ve tatlıların tadını çıkarın.
– Gece Pazarları: Bazı sokak satıcıları geç saatlere kadar açık kalıyor (özellikle Moulay Hassan civarında), böylece son dakika alışverişi yapabilir veya son bir atıştırmalık alabilirsiniz.
– Çatı Çayı: Gününüzü sessiz bir çatı katında yıldızların altında çay içerek, uzaktaki dalgaların sesini dinleyerek sonlandırın.
Essaouira'nın geceleri esasen sakindir: kalabalık kulüpçüler yerine müzik, sosyalleşme ve ay ışığının aydınlattığı manzaralar. Keşif dolu bir günün ardından dinlenmek için bir fırsat.
Essaouira oldukça gezgin dostu bir yerdir. İşte aklınızda bulundurmanız gereken önemli pratik bilgiler:
Fas Arapçası (Darija) ve Amazigh (Berberice) yerel dillerdir. Fransızca yaygın olarak konuşulur (özellikle yaşlı nesiller ve iş dünyasında). İngilizce otellerde, restoranlarda ve gençlik yurtlarında yaygın olsa da günlük alışverişlerde daha az kullanılır. İşinizi kolaylaştırmak için birkaç Fransızca veya Arapça cümle öğrenin.Günaydın, TEŞEKKÜRLER, Lütfen, teşekkürler). Tabelaların çoğu Arapça ve Fransızcadır.
Wi-Fi: İyi haber şu ki, Essaouira'da internet erişimi bol. Çoğu riad, otel ve birçok kafe ücretsiz Wi-Fi sunuyor. Mobil veri için havalimanından veya yerel bir mağazadan SIM kart satın almak kolay (Maroc Telecom/Orange/Inwi SIM kartları, yaklaşık 5-10$'lık veri tarifeleriyle). Telefonunuz destekliyorsa eSIM hizmetleri de oldukça kullanışlı. Şehir içinde kapsama alanı sağlam, yakındaki köylerde ise yeterli.
Essaouira, Fas'ın en güvenli şehirlerinden biridir. Şiddet suçları son derece nadirdir. Küçük çaplı hırsızlık (yankesicilik) da büyük turistik yerlere kıyasla düşüktür. Normal önlemler geçerlidir: özellikle kalabalıkta telefonunuzu ve fotoğraf makinenizi koruyun. Turistlere yönelik fiyat dolandırıcılığı burada çok azdır. Tek başınıza veya kadın olarak seyahat ediyorsanız, muhtemelen kendinizi oldukça güvende hissedeceksiniz; yerliler genellikle saygılıdır. Saygı gereği mütevazı giyinin (kamu alanlarında omuzlarınızı/dizlerinizi örtün). Ayrıca, insanların veya özel eşyaların fotoğrafını çekmeden önce sorun. Genel olarak, Essaouira'nın samimi atmosferi, çoğu gezginin gece gündüz sokaklarında endişelenmeden dolaşmasını sağlar.
Essaouira'nın merkezini gezmenin ana yolu yürümektir; mesafeler kısadır. Gerekirse, şehre küçük taksiler (turuncu/kahverengi araçlar) hizmet verir. Kısa mesafeler için taksimetre sabit 7 MAD'dir; taksimetre olmadığı için binmeden önce düşük bir ücret için pazarlık yapabilirsiniz. Daha uzun rotalar (şehir dışı) için, kişi başı ücret alan Grand Taxi'yi (paylaşımlı taksi) kullanın. Sahil boyunca bisikletler popülerdir. Araba kiralıyorsanız, medinenin araç trafiğine kapalı olduğunu unutmayın: bir otele veya halka açık otoparka park edip yürüyerek gidebilirsiniz.
Essaouira'dan yerel CTM otobüsleri veya taksilerle Sidi Kaouki ve Diabat'a ucuz bir fiyata (20-40 MAD) ulaşabilirsiniz. Şehir içi tramvay veya tren bulunmamaktadır. Günlük turlar için cip ve 4x4 araçlar kiralanabilir.
Musluk suyu içilebilir değildir; şişelenmiş su kullanın (yaygın olarak bulunur). İlaçlar: Eczacının yardımcı olacağı eczaneler (POM) mevcuttur; çoğu ürünün etiketi Fransızcadır. Aşı gerekmez, ancak rutin aşılamalar (tetanos, hepatit) akıllıca olacaktır. Essaouira'nın hastanesi ve klinikleri basit olduğundan (bir devlet kliniği, bir küçük hastane ve özel doktorlar vardır), acil durum teminatı için seyahat sigortası önerilir. İklim ılıman olduğundan, güneşten korunma (güneş kremi, şapka) ve rahat yürüyüş ayakkabıları mantıklı birer bavul seçimi olacaktır.
Çoğu Batılı ziyaretçinin (AB, İngiltere, ABD, Kanada vb.) Fas'ta 90 güne kadar kalışlar için vizeye ihtiyacı yoktur. Pasaportunuzun en az 6 ay geçerlilik süresine sahip olduğundan emin olun. Varışta, kalışınızı onaylayan bir damga alacaksınız. Bazı ülkelerin (Hindistan, Çin, Rusya vb.) vatandaşlarının önceden vize alması gerekmektedir; bu kategorilere giriyorsanız mevcut kuralları kontrol edin. Çıkış ücreti yoktur. Kimliğinizi doğrulamak için daima pasaportunuzun ve izin belgenizin bir kopyasını yanınızda bulundurun.
Bahşiş: Restoran hesaplarına genellikle hizmet bedeli eklenir, ancak eklenmemişse, toplam tutarın yaklaşık 'unu bırakın veya yuvarlayın. Rehberlere veya hamallara bahşiş vermek için yanınızda küçük banknotlar (10-20 MAD) bulundurun. Riad personeli (hamallar, hizmetçi servisi) hizmet başına küçük bir bahşişten memnun olacaktır. Kafelerde veya taksilerde, yuvarlamak nezaket gereğidir (örneğin, 7 MAD'lik bir ücrete 10 MAD bahşiş verin).
Genel görgü kuralları: Pazarlık yaparken esnafı "Selam" (merhaba) ile selamlayın ve gülümseyin. Sesinizi yükseltmekten kaçının. Topluluk içinde sevgi gösterisinde bulunmayın. Ramazan ayında, saygı gereği gündüz vakti topluluk içinde yemek veya içmekten kaçının (yerel halk bunu bekler).
Essaouira halkı dost canlısıdır ve nazik bir tavır size de aynı şekilde geri döner. Dükkân sahipleri sizi çay içmeye veya gezinirken sohbet etmeye davet ederse şaşırmayın; burada misafirperverlik gerçektir.
Essaouira'da alışveriş, rahat ve genellikle keyifli bir deneyimdir. Medine'nin ızgara şeklindeki düzeni, çarşılarda dolaşmayı kolaylaştırır. Satıcılar genellikle güler yüzlü ve fazla agresif değildir. Pazarlık yapmak normaldir; istenen fiyatın yaklaşık yarısıyla başlayın ve makul bir orta yol bulun. Her zaman gülümsemeyi ve "... teşekkürler (teşekkür ederim) bir ürünü kaçırsanız bile.
Marakeş veya Fez'in aksine, Essaouira'nın çarşıları sakin bir his veriyor. Esnaf genellikle dükkanlarının önünde duruyor ve çoğu sizinle satın alma baskısı olmadan sohbet ediyor. Zanaatkarlar genellikle dükkanın önünde çalıştığı için ürünler genellikle çok kişisel, el yapımı bir havaya sahip. Atmosfer daha rahat; ürünlere rahatça dokunabilir ve acele etmeden alışveriş yapabilirsiniz. Buradaki satıcılar hızlı satıştan ziyade keyifli bir alışverişe değer veriyor, bu yüzden pazarlık yapmak stressiz ve hatta eğlenceli olabilir.
Medine ana alışveriş merkezidir, ancak aynı zamanda: – Souk-Loukkos: Medine'nin kuzeyinde, surların yakınında bulunan kapalı bir pazar. Çanak çömlek, fener ve ikinci el antikalar satılıyor. Daha az turistik, daha çok keşfedilmeye değer.
– Pazar günleri: Pazar sabahları Bab Doukkala kapısının dışında büyük bir açık hava pazarı kurulur. Eski kumaşlardan aletlere, çanak çömleklerden kullanılmış mobilyalara kadar her şeyin bulunduğu genel bir pazardır. İndirim avcıları için harika bir yerdir (sabah 9'dan önce gelin).
– Çarşambaları: Essaouira'nın (küçük bir köy) doğusundaki Ida Ougnid pazarı, otantik bir Berberi açık hava pazarıdır. Erkekler ve kadınlar baharat, battaniye, mutfak eşyaları ve pişmiş yemekler satmaktadır. Geleneksel kahvaltı veya ev yapımı omletler sunulmaktadır. 3-4 gün kalacaksanız, bu geziye mutlaka katılın; tam bir Fas esintisi.
– Zanaatkar Kooperatifleri: Gerçek argan veya yün ürünleri için, şehrin hemen dışında kooperatifler (genellikle kadınlar tarafından işletilen) bulunmaktadır (otobüs veya taksi mevcuttur). Genellikle uygun fiyatlarla satış yaparlar ve gelirleri yerel ailelere destek olur.
Essaouira'da alışveriş, ticari bir uğraştan çok daha fazlasıdır. Samimi ortamın tadını çıkarın ve yerel zanaatkarların bir eserine sahip olmanın keyfini çıkarın. Az alışveriş yapsanız bile, kıvrımlı çarşılar Essaouira macerasının bir parçasıdır.
Essaouira'nın kimliği, yüzyıllardır süregelen tarih ve kültür harmanıyla şekillenmiştir. Antik tüccarlardan modern sanatçılara kadar uzanan medeniyet katmanları, şehirde gözle görülür izler bırakmıştır.
Antik Kökenler: Essaouira çevresi tarih öncesi çağlardan beri yerleşim yeriydi. MÖ 1. binyıla gelindiğinde, Sur ve Kartaca'dan gelen Fenikeliler, yakınlardaki adalarda (Îles Purpuraires) ticaret merkezleri ve mor boya fabrikaları kurarak değerli kraliyet morunu Roma'ya ihraç ettiler. Arkeolojik kalıntılar, bu erken yerleşimlere işaret ediyor. Romalılar da bu limanı sık sık ziyaret etmiş ve bölge daha sonra Arap egemenliğine girmiştir.
Portekiz Tahkimatı: 1506'da Portekizli askerler, günümüzde Borj el Baroud olarak adlandırılan tepeye Santa Cruz adında bir deniz kalesi inşa ettiler. Kasabaya "Mogador" adını verdiler. Sonraki 150 yıl boyunca şehri yalnızca ara sıra ellerinde tutsalar da, Portekizliler kıyı kaleleri modelini başlattılar. Surlarının taş kalıntıları Bab Marsa Kapısı yakınlarında ve adada hala görülebilir. 1700'lerin ortalarında Fas, yerleşimi geri aldı ve yeni Essaouira adıyla yeniden inşa etti.
18. Yüzyıl Planlı Şehri: Sultan Muhammed bin Abdullah (hükümdarlığı 1757-1790), bugün bildiğimiz Essaouira'yı tasarladı. Müstahkem bir liman kenti tasarlaması için Fransız mühendis Théodore Cornut'u davet etti. Cornut'un planı, devasa bir deniz kalesi ve yedi burçtan oluşan dikdörtgen bir şebekeydi. Essaouira, Tanca ve İskenderiye ile rekabet ederek Fas'ın ana Atlantik limanı haline geldi. Bu dönemde şehir, malların akışıyla zenginleşti: Avrupa, Afrika ve Amerika arasında şeker, baharat, kumaş ve hatta köle ticareti yapılıyordu. Bu dönemden kalma surlar ve duvarlar hala dikkat çekici bir şekilde sağlamdır.
Çok Kültürlü Erime Potası: Essaouira, açık ticaret politikası sayesinde farklı toplulukları cezbetti. Fas'ın dört bir yanından gelen Müslümanlar, Arap tüccarlar, Sahra Altı Afrikalılar ve önemli bir Yahudi topluluğuyla kaynaştı. Mellah (Yahudi mahallesi) bir zamanlar tüccar, zanaatkar ve bankacı olarak çalışan binlerce Yahudi'ye ev sahipliği yapıyordu. Bir sinagog (şimdi müze sergisi) ve bir mezarlık, bu anıları günümüze taşıyor. Hristiyanlar (özellikle Portekizliler ve daha sonra Fransızlar) da buradan geçiyordu, bu yüzden birçok eski konakta ahşap balkonlar ve diğer Avrupai dokunuşlar bulunuyor.
1960'lar-70'ler Hippi Dönemi: 1960'ların sonları ve 70'lerde Essaouira, uluslararası gezginler arasında yeni bir üne kavuştu. İlham arayan hippiler, sanatçılar ve müzisyenler için bir cennet haline geldi. Jimi Hendrix'in 1969'da ziyaret edip "Kumdan Kaleler"i doğaçlama yaptığı efsanesi hâlâ varlığını sürdürüyor (küçük bir kumul "Hendrix Kum Kalesi" olarak adlandırılıyor). Bu bohem akını, şehrin modern sanat sahnesini etkiledi; bugüne kadar 40'tan fazla galeride yerel ve uluslararası sanat eserleri sergileniyor ve sokak müzisyenleri gün batımında ana meydanda müzik yapıyor.
Müzik – Gnawa Geleneği: Essaouira'nın belki de en belirgin kültürel katkısı Gnaoua müziğidir. Yüzyıllar önce Fas'ta çalışan Batı Afrikalı köleler tarafından tanıtılan Gnawa, davul, ilahiler ve guembri'yi (bas lavta) birleştiren spiritüel bir trans müziğidir. Essaouira bu geleneğin merkezi haline gelmiştir; her yaz Gnaoua Festivali, şehri Fas ve dünyanın dört bir yanından müziklerle doldurur. Festival tarihlerinin dışında sıcak bir akşamda, doğaçlama Gnaoua sokak performanslarına rastlayabilirsiniz. Müzik, Essaouira'nın kimliğinin okyanus kadar ayrılmaz bir parçasıdır.
“Rüzgarlı Şehir”: Son olarak, Essaouira, esintiyi engelleyecek dağlar olmadan doğrudan Atlantik alize rüzgarlarına maruz kalmaktadır. Bu, yıl boyunca sürekli serinletici bir rüzgar anlamına gelir. Denizciler ve yerliler, "Burada güneş asla çok sıcak olmaz - rüzgar her zaman eser," derler. Arapça adı. Madinat al-Rih Kelimenin tam anlamıyla "Rüzgarlar Şehri" anlamına gelir. Bu rüzgarlar, Essaouira'ya beklenmedik bir atletik miras kazandırdı: rüzgar sörfü ve uçurtma sörfü için dünyanın en iyi destinasyonlarından biri. Kışın bile liman rüzgarlı olabiliyor ve bu da birçok kişiye canlandırıcı geliyor.
Bugün yaklaşık 80.000 nüfusa sahip olan Essaouira, turizmi zengin bir yerel kültürle harmanlamaktadır. UNESCO Dünya Mirası statüsü (2001 yılında verilmiştir), tarihi medinesini ve eşsiz 18. yüzyıl mimarisini korumaktadır. Şehir, Fas'ın büyük imparatorluk merkezlerinden daha rahat bir his uyandırmakta; yaratıcılık, müzik ve miras turizmi, balıkçılık ve günlük yaşamla iç içe gelişmektedir. Essaouira'yı ziyaret etmek, Fenikeli tüccarlardan Portekiz kalelerine, sultanlara ve sanatçılara kadar uzanan tarihin katmanları arasında bir yolculuğa çıkmak gibidir; tüm bunlar, "Rüzgarlar Şehri"nin mavi panjurlarında ve surlarla çevrili sokaklarında hâlâ yankılanmaktadır.
Tarihi kentlerin ve kent halkının son koruma hattı olarak özenle inşa edilen devasa taş duvarlar, geçmiş bir çağın sessiz nöbetçileridir.
Lizbon, modern fikirleri eski dünya cazibesiyle ustaca birleştiren Portekiz kıyısındaki bir şehirdir. Lizbon, sokak sanatının dünya merkezi olmasına rağmen…
Tanınmış seyahat noktalarıyla dolu bir dünyada, bazı inanılmaz yerler çoğu insan için gizli ve ulaşılamaz kalır. Yeterince maceracı olanlar için…
Yunanistan, kıyı şeridindeki zenginlikleri ve dünyaca ünlü tarihi mekanları, büyüleyici doğası ve daha özgür bir plaj tatili arayanlar için popüler bir destinasyondur.
Tarihsel önemlerini, kültürel etkilerini ve karşı konulamaz çekiciliklerini inceleyen makale, dünyanın dört bir yanındaki en saygı duyulan manevi yerleri araştırıyor. Antik yapılardan muhteşem…