Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
แฟรปเป้สไตล์กรีกเป็นเครื่องดื่มประจำฤดูร้อนที่ได้รับความนิยม นั่นก็คือกาแฟเย็นที่มีฟองนมความเร็วสูง...
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
เกรกอส มูซากา เป็นอาหารกรีกที่มีรสชาติซับซ้อน ประกอบด้วยมะเขือยาวหลายชั้น…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…
Osso Buco แปลว่า "กระดูกที่มีรู" ในภาษาอิตาลี เป็นอาหารดั้งเดิมของเมืองมิลานที่เป็นสัญลักษณ์ของ…
พิซซ่าฟุงกี หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าพิซซ่าเห็ด ถือเป็นอาหารคลาสสิกอิตาลีอันเป็นที่รัก ซึ่งมีลักษณะเด่นคือ…
ซุปมิเนสโตรเนถือเป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่โดดเด่นด้วยความเรียบง่าย รสชาติเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่แน่น…
ฟอคคาเซียเป็นขนมปังแผ่นแบนแบบอิตาลีที่เป็นเอกลักษณ์ โดดเด่นด้วยเปลือกกรอบสีเหลืองทองและเนื้อนุ่มโปร่งสบาย…
พานาคอตต้า เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดในแคว้นพีดมอนต์ ประเทศอิตาลี ผลิตโดย…
พิซซ่าซอปเปรสซาตาเป็นตัวแทนของการผสมผสานอย่างพิถีพิถันระหว่างประเพณีการทำอาหารอันกว้างขวางของอิตาลีกับรสชาติแบบสมัยใหม่…
สลัด Caprese หรือที่เรียกกันว่า "Insalata Caprese" ในภาษาอิตาลี เป็นอาหารจานเด็ดที่ถ่ายทอด...
Pizzaiola แปลว่า "สไตล์พิซซ่า" เป็นอาหารอิตาเลียนรสชาติต้นตำรับที่ผสมผสานรสชาติของ...
พิซซ่ามาร์เกอริต้าถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารอิตาเลียน โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและสง่างาม…
หนึ่งในอาหารอันเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวออสเตรีย คือ Sachertorte เค้กช็อกโกแลตรสเข้มข้นที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์...
Frittatensuppe ซึ่งเป็นองค์ประกอบอันเป็นที่รักของอาหารออสเตรีย เป็นตัวอย่างมรดกทางการทำอาหารอันล้ำลึกที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ…
ซุป Grießnockerlsuppe อันเลื่องชื่อของออสเตรียเป็นซุปที่เรียบง่ายและให้ความพอใจอย่างยิ่ง ในออสเตรียและที่อื่นๆ ซุปที่อ่อนโยน...
เซมเมลก์เนิเดล เป็นอาหารจานโปรดของนักชิมชาวออสเตรีย ซึ่งสะท้อนถึงประเพณีการทำอาหารอันล้ำค่าของประเทศ มักรับประทานคู่กับ...
Marillenknödel หรือขนมแอปริคอต ซึ่งเป็นขนมหวานคลาสสิกของออสเตรีย สะท้อนถึงรสนิยมของพื้นที่นั้นๆ โดยทั่วไป…
Liptauer เป็นชีสสเปรดรสชาติเข้มข้นที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ และปัจจุบันก็กลายมาเป็นอาหารหลักของยุโรปกลางแล้ว…
แอปเปิล สตรูเดิล ซึ่งเดิมรู้จักกันในชื่อ อัปเฟลสตรูเดิล เป็นมากกว่าขนมอบธรรมดา แต่สะท้อนถึง...
คาร์ทอฟเฟิลก์เนิเดล หรือเกี๊ยวมันฝรั่ง เป็นอาหารหลักของชาวออสเตรีย นำเสนอเกี๊ยวเนื้อนุ่มละมุนนี้...
ลินเซอร์ทอร์เต้ ขนมอบอันโด่งดังซึ่งมีรากฐานมาจากอาหารออสเตรีย ถือเป็นสถานที่พิเศษ…
