Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…
Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
คาริโดปิตา (แปลว่า "พายวอลนัท") เป็นขนมหวานคลาสสิกของกรีกที่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นและการต้อนรับอย่างอบอุ่น ของหวานนี้...
เกรกอส มูซากา เป็นอาหารกรีกที่มีรสชาติซับซ้อน ประกอบด้วยมะเขือยาวหลายชั้น…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Pasteli (παστέλι) เป็นขนมหวานกรีกโบราณที่ทำจากเมล็ดงาและน้ำผึ้ง โดยพื้นฐานแล้ว…
Fegato alla Veneziana ซึ่งแปลว่า "ตับสไตล์เวนิส" เป็นอาหารจานดั้งเดิมจากแคว้นเวเนโตของ…
Penne All'Arrabbiata คือเมนูพาสต้าสไตล์อิตาลีสุดโปรดที่มีรสชาติเข้มข้นและสดใส…
พิซซ่า Quattro Stagioni หรือที่เรียกกันว่า “พิซซ่าสี่ฤดูกาล” เป็นผลงานสร้างสรรค์อาหารอิตาลีที่…
พานาคอตต้า เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดในแคว้นพีดมอนต์ ประเทศอิตาลี ผลิตโดย…
Braciole (ออกเสียงว่า “บรา-ชี-โอ-เลห์”) ถือเป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่แสดงถึงประเพณีการทำอาหารของชาติ...
บรูสเก็ตต้า ซึ่งออกเสียงว่า "บรู-สเก็ท-ต้า" ในภาษาอิตาลี ถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอันทรงคุณค่าที่รวบรวมเอาแก่นแท้และ...
Pizza Vegetariana ถือเป็นการนำพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมาดัดแปลงอย่างน่าสนใจ โดยออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนอง...
พิซซ่าซิซิลีนา หรือที่รู้จักกันในชื่อ ฟินชิโอเน เป็นอาหารอิตาเลียนอันทรงเกียรติที่มีต้นกำเนิดจากซิซิลี พิซซ่าชนิดนี้…
Polpette Alla Milanese หรือลูกชิ้นสไตล์มิลานีส เป็นอาหารจานโปรดที่มีต้นกำเนิดจากเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้…
หัวใจหลักของอาหารออสเตรียคือขนมจีบแป้งยีสต์ที่ให้ความรู้สึกสบายท้อง
เนื้อรากสไตเรียน เป็นอาหารรสชาติเข้มข้น มีถิ่นกำเนิดจากสไตเรีย ประเทศออสเตรีย อาหารค่ำสุดคลาสสิกนี้เป็นเกียรติแก่…
Zwiebelrostbraten คือเนื้อย่างกับหัวหอมเวอร์ชั่นที่ชาวออสเตรียชื่นชอบ เป็นเมนูที่อิ่มอร่อยและมีรสชาติดี…
ลินเซอร์ทอร์เต้ ขนมอบอันโด่งดังซึ่งมีรากฐานมาจากอาหารออสเตรีย ถือเป็นสถานที่พิเศษ…
เซมเมลก์เนิเดล เป็นอาหารจานโปรดของนักชิมชาวออสเตรีย ซึ่งสะท้อนถึงประเพณีการทำอาหารอันล้ำค่าของประเทศ มักรับประทานคู่กับ...
Kaiserschmarrn ถือเป็นอาหารอันโอชะในออสเตรียและอดีตจักรวรรดิออสเตรีย-ฮังการี เป็นอาหารอันโอ่อ่าและ…
Schweinsbraten อาหารคลาสสิกของออสเตรียเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นและความดึงดูดใจแบบชนบท
หนึ่งในอาหารอันเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวออสเตรีย คือ Sachertorte เค้กช็อกโกแลตรสเข้มข้นที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์...
ทำจากเส้นบะหมี่ไข่โฮมเมดเนื้อนุ่ม (Spätzle) และโรยด้วยชีสละลาย Käsespätzle อาหารจานหลักที่อิ่มท้อง…
