Svet Hrane

Grčka National Hrana

Kolokitekeftedes — Uštipci od tikvica sa začinskim biljem i fetom

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

Galatopita - grčka pita sa mlečnim kremom

Galatopita (literally, “milk pie”) is a pure and comforting Greek dessert. Imagine a creamy custard…

Moskari Kokinisto

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Uzo — piće sa ukusom anisa

Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…

Freddo Espresso — Ledeni espreso

A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…

Kataifi: Rolnice od iseckanih filo oraha

Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…

Tradicionalni grčki stifado

Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…

Dolmades (punjeni listovi vinove loze)

Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…

Revitada — sporo pečen grčki gulaš od leblebija

In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…

italijanski National Hrana

Braciole

Bračole (izgovara se „bra-či-o-le“) predstavlja suštinsko italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...

Kapreze salata

Kapreze salata, koja se na italijanskom naziva „Insalata Caprese“, je suštinsko jelo koje obuhvata…

Pica Kapričoza

Odražavajući kreativni i raznovrsni karakter italijanskih kulinarskih tradicija, pica Kaprićoza je jedna od…

Vegetarijanska pica

Pica Vegetarijana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pice, posebno dizajnirane da zadovolji…

Milanske ćufte

Polpete ala Milaneze, ili ćufte u milanskom stilu, je cenjeno jelo koje potiče iz živahnog grada…

Pene alla Arrabbiata

Pene al'arabijata je cenjeno italijansko jelo od testenine koje oličava snažne i živopisne ukuse…

Pica Vezuvio

Pica Vezuv je klasično italijansko jelo koje vešto kombinuje kvalitete kalconea sa onima od…

Pene alla Amatriciana

Pene ala Amatričana, sa svojim klasičnim načinom pripreme testenine, obuhvata veliki deo italijanske gastronomske…

Picajola

Picajola, što znači „u stilu pice“, je rustično i slano italijansko jelo koje otelotvoruje suštinu…

Austrijski National Hrana

Lincer torta

Lincer torta, poznato pecivo sa korenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mesto…

Sachertorta

Među najomiljenijim kulinarskim poslasticama Austrije je Zahertorta, bogata čokoladna torta sa bogatom istorijom.…

Džemnice sa šljivama

Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke džepove…

Brettljause

Omiljeno jelo iz Austrije, bretljauze je rustični, zasitni plato za grickanje idealan za…

Tirolski Gröstl

Obično se služi sa prženim jajetom na vrhu, Tiroler Gröstl, obilno i rustično jelo…

Bečka šnicla

Bečka šnicla otelotvoruje suštinu austrijske kuhinje. Poznata je po mekoj teletini iznutra i…

Carski omlet

Smatra se delikatesom u Austriji i drugim bivšim Austrougarskim carstvima, Kajzeršmarn je raskošan i…

Knedle od hleba

Zemelknodel, cenjeno jelo u austrijskoj gastronomiji, otelotvoruje bogatu kulinarsku tradiciju nacije. Često se prati…

Krompir knedla

Krompir knedle, ili knedle od krompira, su osnovna poslastica austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…