Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…
Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…
Melitzanes Imam (often called Greek Imam Bayildi) is a classic Mediterranean dish of eggplants stuffed…
Rizogalo (ρυζόγαλο) is a velvety Greek rice pudding, simple yet deeply comforting. The name itself…
Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…
Few dishes in Greek cuisine are as beloved or as soothing as Kotosoupa Avgolemono. The…
Avgolemono supa se ističe kao suštinski prikaz grčke kulinarske tradicije. Ova živahna, baršunasta…
Suvlaki je grčko jelo prepoznatljivo po svojoj jednostavnosti, ukusu i kulturnom značaju. Sastoji se od…
Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…
Odražavajući kreativni i raznovrsni karakter italijanskih kulinarskih tradicija, pica Kaprićoza je jedna od…
Tipična italijanska lepinja, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjošću.…
Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se mešanjem meda, šećera, belanaca i prepečenih…
Tiramisu je poznata italijanska torta, čije ime na italijanskom znači „podigni me…“
Brusketa, artikulisana kao „bru-SKET-ta“ na italijanskom, predstavlja cenjeni antipasto koji obuhvata suštinu i…
Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakteriše jednostavnost, bogati ukusi i značajna količina...
Picajola, što znači „u stilu pice“, je rustično i slano italijansko jelo koje otelotvoruje suštinu…
Pica Margarita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakterišu jednostavnost i elegancija.…
Čuveno italijansko jelo od testenine, pene ala Bolonjeze, kombinuje prijatnu teksturu pene testenine sa…
Šveinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih ukusa i rustične privlačnosti.
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavni oslonac srednjoevropske kuhinje.…
Klasični austrijski desert, Marilenknodel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog kraja. Obično…
Omiljeno jelo iz Austrije, bretljauze je rustični, zasitni plato za grickanje idealan za…
Zemelknodel, cenjeno jelo u austrijskoj gastronomiji, otelotvoruje bogatu kulinarsku tradiciju nacije. Često se prati…
Blunzngrostl, ili Grostl mit Blutvurst, je tradicionalno austrijsko jelo koje pokazuje afinitet nacije…
Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (špetzle) i prelivena otopljenim sirom, kesešpetzle, izdašna…
Tafelšpic, klasična austrijska kuhinja sa jednostavnošću, ali i elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…
Štajersko korenasto meso, robusno i ukusno jelo, potiče iz Štajerske, u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
