Maroko se nalazi na mestu gde se susreću Afrika, Evropa i Atlantik — zemlja oštrih kontrasta i dubokih korena koja nagrađuje svaku vrstu putnika. Prostirući se na otprilike 446.300 km² od mediteranske obale i Gibraltarskog moreuza do ivice Sahare, spaja izvanredan raspon terena na jednoj destinaciji: stenovite grebene Rifa, padine Atlasa prekrivene kedrom, plodne atlantske ravnice i otvorenu pustinju koja se proteže ka jugu prema Mauritaniji. Malo je zemalja koje sabijaju toliko klime u takvoj blizini. Mediteranski pojas ostaje blag leti; atlantska obala ima koristi od hladne Kanarske struje; Visoki Atlas zadržava snežna polja do proleća; a predsaharski jug se peče pod suncem koje može da podigne temperaturu za osam stepeni kada duva siroko sa jugoistoka.

Sadržaj

Ta fizička raznolikost oblikovala je razvoj Maroka. Ljudsko prisustvo ovde seže više od 300.000 godina unazad, ali politička priča zemlje se srasta oko dinastije Idrisida osnovane 788. godine nove ere blizu Volubilisa. Almoravidi i Almohadi koji su usledili izgradili su carstvo koje se proteže duboko u Andaluziju, ostavljajući za sobom džamije i medrese koje i danas stoje u Fesu i Marakešu. Do 15. veka, portugalska i španska uporišta su grizla obalu dok su osmanske ambicije pritiskale sa istoka — ipak je Maroko ostao nezavisan, jedina severnoafrička država koja je to učinila. Alavitska dinastija je preuzela vlast 1631. godine i nastavlja da vlada. Nezavisnost od Francuske i Španije došla je 1956. godine, a ustavna monarhija uspostavljena tada i danas vlada, sa kraljem koji ima široka ovlašćenja nad vojskom, verskim poslovima i spoljnom politikom, zajedno sa izabranim parlamentom.

Marokansko stanovništvo od oko 37 miliona koncentrisano je severno od Atlasa, sa gradovima poput Kazablanke, Marakeša, Fesa, Rabata i Tanžera. Arapski i amaziški (berberski) su zvanični jezici; svakodnevni dijalekt darija ispunjava ulice, dok francuski i dalje dominira poslovanjem i višim obrazovanjem. Sunitski islam oblikuje ritam javnog života, iako je zemlja odavno prihvatila jevrejske zajednice, male hrišćanske grupe i sve glasniju nereligioznu manjinu. Ta kulturna mešavina proteže se i na kuhinju - šafranski tažini, ručno motani kuskus, pastilja punjena golubovima i beskrajne runde čaja od mente odražavaju vekove berberskog, arapskog, andaluzijskog i podsaharskog uticaja istovremeno.

Ekonomski, Maroko se nalazi među najjačim afričkim zemljama, sa prosečnim rastom BDP-a od 4-5% u godinama pre pandemije, a turistički sektor sada radi punom parom. Zemlja je 2025. godine dočekala približno 19,8 miliona posetilaca - najveći ikada zabeležen broj - što predstavlja povećanje od 14% u odnosu na 2024. godinu i pozicionira Maroko kao jednu od najdinamičnijih turističkih destinacija na svetu. Turizam trenutno predstavlja oko 7% marokanskog BDP-a, a temelji se na devet mesta svetske baštine UNESKO-a i nizu iskustava koja se kreću od saharskih dina i planinarskih ruta Atlasa do priobalnih gradova za surfovanje i lavirintskih medina Fesa i Marakeša. Infrastruktura je pratila korak: luka Tanžer-Med je najveći kontejnerski objekat u Africi, brza železnička linija Tanžer-Kazablanka pokrenuta je 2018. godine, a Maroko cilja na 26 miliona turista do 2030. godine, čemu doprinose i pripreme za Svetsko prvenstvo u fudbalu te godine.

Ekološki gledano, zemlja se prostire preko mediteranskih šuma, atlantskog žbunja, alpskih livada i saharske pustinje u krugu od nekoliko stotina kilometara, podržavajući više od 450 vrsta ptica i katalog endemskih biljaka pod sve većim pritiskom klimatskih promena i gubitka staništa. Arhitektonski, svaka epoha je ostavila svoj trag - amaziške kasbe u nabijenoj oker zemlji, marinidske medrese popločane zelidžom, art deko bulevari u Kazablanki i ogromna džamija Hasana II koja se uzdiže sa obale Kazablanke. Sporna teritorija Zapadne Sahare, kojom upravlja Maroko od povlačenja Španije 1975. godine, ali je predmet nerešenog procesa UN, dodaje geopolitičku dimenziju koja i dalje oblikuje regionalnu diplomatiju. Sve ovo - planine, medine, istorija, rekordni broj turista i hrana - čini Maroko jednom od najsloženijih i najzanimljivijih destinacija na svetu.

Kraljevstvo Severozapadna Afrika Magreb · Atlas i Sahara

Maroko — Sve činjenice

Kraljevina Maroko · Al-Mamlaka al-Maghribiiia
Raskrsnica Afrike, arapskog sveta, Evrope i Atlantika
~710.850 km²
Ukupna površina
~37 miliona+
Populacija
1956
Nezavisnost
12
Regioni
🌍
Afrika se susreće sa Evropom na ivici Atlantika
Maroko se nalazi na spoju Mediterana, Atlantika, Evrope i Sahare. Odavno je most između kontinenata i civilizacija, oblikovan amaziškim, arapskim, andaluzijskim, afričkim, jevrejskim i evropskim uticajima. Zemlja je poznata po carskim gradovima, planinskim vencima, pustinjskim pejzažima i obali koja se proteže preko Atlantika i Mediterana.
🏛
Kapital
Rabat
Politička prestonica i kraljevsko sedište
🏙️
Najveći grad
Kazablanka
Glavno ekonomsko središte
🗣️
Zvanični jezici
arapski i amaziški
Francuski jezik se široko koristi u poslovanju
💱
Valuta
marokanski dirham (MAD)
Upravlja banka Al-Magrib
🕌
Religija
Pretežno muslimani
Sunitski islam je većina
📞
Pozivni broj
+212
Internet TLD: .ma
Vremenska zona
VLAŽNO / ZAPAD
UTC+0 / UTC+1 sezonski
👑
Vlada
Ustavna monarhija
Kralj Muhamed VI

Maroko je jedna od geografski i kulturno najraznovrsnijih zemalja u Africi, sa carskim gradovima, Atlasskim planinama, dugim obalama, plodnim ravnicama i Saharom, sve u jednom nacionalnom pejzažu.

— Pregled zemlje
Fizička geografija
Ukupna površina~710.850 km² — jedna od većih afričkih država, sa izuzetno raznovrsnim pejzažom
KomšijeKopnena veza Alžira i Zapadne Sahare; morska granica sa Španijom preko Gibraltarskog moreuza
ObalaObale Atlantskog okeana i Sredozemnog mora
Najviša tačkaDžebel Tubkal — 4.167 m, najviši vrh u Severnoj Africi
Planinski venciAtlaske planine, Rifske planine, Anti-Atlas, Visoki Atlas
PustinjaJugoistočni Maroko doseže Saharu, sa dinama, stenovitim visoravnima i pustinjskim oazama
RekeUm Er-Rbija, Muluja, Sebu, Tensift i drugi sezonski ili višegodišnji rečni sistemi
KlimaMediteranska na severu, okeanska na obali, planinska klima u Atlasu, sušna do pustinjska na jugu i istoku
BiodiverzitetKedrove šume, arganovo drveće, berberski makaki, ​​ptice selice i prepoznatljivi priobalni i planinski ekosistemi
Geografski regioni
Sever

Rifske planine i mediteranska obala

Sever je definisan surovim planinama, plavim primorskim gradovima, ribarskim lukama i snažnim mediteranskim uticajem. Tanger i Tetuan odražavaju duboke kulturne veze sa Andaluzijom i širim mediteranskim basenom.

Centar

Carski gradovi i ravnice

Rabat, Fes, Meknes i Kazablanka čine središnji pojas, gde se susreću politički život, trgovina, istorijska nauka i moderna industrija Maroka.

Atlas

Visoki Atlas i berbersko srce

Atlaske planine čine kičmu zemlje, sa berberskim/amaziškim selima, terasastim poljoprivrednim područjima, skijalištima i dramatičnim dolinama na velikim nadmorskim visinama.

Jug

Sahara, oaze i atlantska ivica

Južni Maroko se otvara u pustinjske pejzaže, oazne gradove i provincije okrenute ka Atlantiku, povezujući Maroko sa saharskim trgovinskim putevima i ribarskim ekonomijama.

Istok

Istočne visoravni i pustinjske granice

Istok obuhvata planinske grebene, unutrašnje visoravni i sušne zone oblikovane transsaharskom trgovinom i poljoprivrednim adaptacijama.

Zapad

Atlantski gradovi i trgovinski koridor

Atlantski Maroko je dom najveće luke u zemlji, izvoznih industrija, glavnih urbanih centara i dugogodišnje pomorske orijentacije.

Istorijska vremenska linija
Antika
Region naseljavaju Amazigi, sa feničanskim, kartaginjanskim, a kasnije i rimskim uticajem duž obale i u delovima unutrašnjosti.
7. vek
Islam se širi u Severnu Afriku, preoblikuje politiku, jezik, nauku, arhitekturu i trgovinu širom regiona.
788
Osnovana je dinastija Idrisid, koja se često tretira kao jedna od najranijih marokanskih islamskih država.
11.–12. vek
Dinastije Almoravida i Almohada proširuju marokanski uticaj preko Magreba i u Al-Andalus.
15.–19. vek
Maroko balansira diplomatiju, trgovinu i vojni pritisak evropskih sila, a istovremeno održava posebnu monarhiju i državni identitet.
1912
Maroko postaje francuski protektorat, a delovi su takođe pod španskom kontrolom. Kolonijalna vladavina transformiše administraciju, infrastrukturu i urbani razvoj.
1956
Maroko ponovo stiče nezavisnost i pod monarhijom nastaje moderno Kraljevstvo Maroko.
1975
Zeleni marš postaje presudni događaj u modernoj istoriji i identitetu Maroka, povezan sa sporom oko Zapadne Sahare.
1999–danas
Pod kraljem Muhamedom VI, Maroko teži širenju infrastrukture, rastu turizma, industrijskom razvoju i velikim projektima obnovljivih izvora energije.
💼
Raznolika ekonomija na raskrsnici tri kontinenta
Maroko ima široku ekonomiju izgrađenu oko fosfata, poljoprivrede, automobilske proizvodnje, vazduhoplovstva, tekstila, ribarstva, turizma, logistike i obnovljivih izvora energije. Zemlja je jedan od glavnih svetskih proizvođača fosfata, a njena industrijska strategija se sve više fokusira na izvoznu proizvodnju i zelenu energiju.
Ekonomski pregled
Struktura BDP-aUsluge, industrija, poljoprivreda i turizam igraju glavne uloge
FosfatiMeđu vodećim svetskim proizvođačima fosfata; strateški resurs za đubriva
Automobilska industrijaGlavna izvozna industrija sa rastućim proizvodnim kapacitetom
VazduhoplovstvoRazvoj visokovrednih industrijskih klastera i mreža dobavljača
PoljoprivredaCitrusi, masline, povrće, arganovo voće i žitarice ostaju važni, posebno u navodnjavanim zonama
TurizamCarski gradovi, planine, plaže, pustinjske rute i rijadi privlače milione posetilaca
Obnovljivi izvori energijeVeliki solarni i vetroelektrane podržavaju diverzifikaciju energije i izvoz
TrgovinaDuboke veze sa EU, Afrikom, Bliskim istokom i atlantskom ekonomijom
Sektorska mešavina
Usluge~50%
Industrija~30%
Poljoprivreda~15%
Drugo~5%

Maroko je geografiju pretvorio u strategiju: luke, autoputevi, železnica, industrijske zone, turizam i obnovljivi izvori energije pomažu u povezivanju zemlje sa Evropom, Afrikom i globalnim tržištima.

— Ekonomski pregled
🎭
Mešavina amaziških, arapskih, andaluzijskih, afričkih i mediteranskih tradicija
Marokansku kulturu definiše mešavina jezika, arhitekture, kuhinje, zanata, muzike i društvenih tradicija. Fes je poznat po učenosti i zanatstvu, Marakeš po pijacama i gostoprimstvu, Šefšauen po plavim ulicama, a Esauira po atlantskom povetarcu, muzici i nasleđu. Marokanska kuhinja, rad sa zeliž pločicama, obrada kože i tradicionalna odeća su priznati širom sveta.
Društvo i kultura
Etnički identitetAmaziški i arapsko-marokanski identiteti su ključni za nacionalnu priču
JeziciMarokanski arapski (daridža), standardni arapski, amaziški, francuski i španski u nekim oblastima
ReligijaIslam je dominantna religija, sa dugom tradicijom malikitskog pravosuđa i sufijskog nasleđa
ArhitekturaRijadi, medine, kasbe, džamije, medrese i prepoznatljive pločice
CuisineKuskus, tažin, pastilja, harira, čaj od mente, morski plodovi, masline i jela od konzerviranog limuna
MuzikaAndaluzijanska muzika, čaabi, gnava, amaziška muzika i moderni pop stilovi
UNESKO-va baštinaIstorijske medine, kulturni običaji i zanatske tradicije predstavljene su na UNESKO-vim listama
Veći gradoviRabat, Kazablanka, Marakeš, Fes, Tanger, Agadir, Meknes, Tetuan i Užda
Kulturni događaji
Džemaa el-Fna, Marakeš Medina je napravila Plavi grad Šefšauen Ait Benhadu Džamija Hasana II Kuskus petkom Ritual čaja od mente Gnava muzika Amazigh Heritidž Sela na planini Atlas Rute kamila u Sahari Umetnost pločica Zelidž Tradicionalni rijadi Marokanski tepisi i rukotvorine Atlantski gradovi za surfovanje Carski gradovi

Geografija Maroka

Gde se nalazi Maroko?

Maroko se nalazi u severozapadni kutak Afrike, direktno preko Gibraltarskog moreuza od Španije. Na mapi se nalazi na krajnjem severozapadnom vrhu afričkog kontinenta – lokaciji koju arapski naučnici istorijski nazivaju „Al-Magrib el-Aksa“ („Najdalje zapad“). Deo je regiona Magreba (koji takođe obuhvata Alžir, Tunis i druge) i graniči se sa Atlantski okean na njegovoj zapadnoj obali i Sredozemno more duž njegove severne ivice. Kopnene granice Maroka su ograničene: na istoku i jugoistoku leži Alžir (iako je kopnena granica između Alžira i Maroka zatvorena od 1994. godine), a na jugu je teritorija Zapadna Sahara, čijim većim delom de fakto upravlja Maroko kao njegove „Južne provincije“. Zbog kontrole Maroka nad Zapadnom Saharom, efektivna južna granica zemlje dostiže granicu Mauritanija u pustinji Sahara. Maroko takođe okružuje ili se nalazi pored nekoliko malih španskih enklava na mediteranskoj obali (kao što su Seuta i Melilja), što odražava složenu kolonijalnu istoriju.

Ukupna površina Marokoa je oko 446.000 kvadratnih kilometara (172.000 kvadratnih milja), što ga čini otprilike ekvivalentnim veličini Kalifornije ili Švedske. Ovo uključuje širok spektar pejzaža i klime, što je jedna od velikih geografskih prednosti Maroka. Primetno je da je Maroko jedina afrička zemlja koja nije članica Afričke unije (AU) – napustila je prethodnika AU 1984. godine zbog pitanja Zapadne Sahare i ponovo se pridružila AU 2017. godine – ali je geografski u velikoj meri deo Afrike, dok održava jake veze sa Evropom i Bliskim istokom.

Raznovrsni pejzaži Maroka

Jedna od prvih stvari koje posetioci primete o Maroku jeste ogromna raznolikost njegovih pejzaža. Uprkos relativno kompaktnoj veličini, zemlja sadrži obale, planine, pustinje i plodne ravnice u neposrednoj blizini. Geografi često dele Maroko na četiri glavna regiona:

  • Priobalne ravnice (Atlantska i Mediteranska): Atlantska obala Maroka proteže se oko 2.500 km od Gibraltarskog moreuza do Zapadne Sahare, dok se njegova mediteranska obala proteže oko 500 km od Tanžera do alžirske granice. Duž Atlantika, široke priobalne ravnice smeštene su u velikim gradovima poput Kazablanka, Rabat, i AgadirOva područja uživaju u umerenoj morskoj klimi – toplim letima i blagim, vlažnim zimama. Mediteranska obala, uključujući oko Tanžer i podnožje planine Rif, ima klasičnu mediteransku klimu i poznat je po živopisnim zalivima i plažama. Priobalne ravnice su poljoprivredno srce Maroka (uzgajanje maslina, citrusa, povrća, grožđa) zahvaljujući relativno obilnim padavinama i ravnom terenu.
  • Atlaske planine: Prolazeći kroz centar Maroka od jugozapada ka severoistoku, Atlaski planinski venci su kičma zemlje. U Maroku zapravo postoje tri različita Atlasska venca: Visoki Atlas, the Srednji Atlas, and the Anti-AtlasVisoki Atlas je najdramatičniji – visoki planinski venac često prekriven snegom zimi, sa najvišim vrhom Severne Afrike, Džebel Tubkal (4.167 m), nalazi se oko 65 km južno od Marakeša. Ove planine su dom mnogih Berberska (amaziška) sela i formiraju prirodnu barijeru između blage obale i sušne Sahare. Srednji Atlas, bliži Fesu i Meknesu, je niže nadmorske visine, ali dobro navodnjen, sa kedrovim šumama (dom berberskih makaki majmuna) i čak skijalištima. Anti-Atlas na krajnjem jugu je neravniji i suvlji. Zajedno, Atlasski venci stvaraju raznovrsne mikroklime i izoluju unutrašnje regione od priobalnih vremenskih uticaja. Planine zadržavaju padavine na svojim severnim padinama, hraneći reke i šume, dok stvaraju kišnu senku na jugu i istoku – što doprinosi pustinjskim uslovima iza njih. Putnici mogu da pređu sa skijanja u Atlasu zimi na planinarenje kamila u Sahari za samo jedan dan vožnje.
  • Region pustinje Sahara: Iza Atlasskih planina na jugu i istoku, Maroko prelazi u prostrana pustinja SaharaDok se veći deo Sahare nalazi dalje na istoku, Maroko polaže pravo na i kontroliše značajan deo Zapadne Sahare i ima pustinjske pejzaže i u svom jugoistočnom uglu. Ovde se nalazi čuveni loše (mora dina) kao što su Erg Čebi blizu Merzuga, sa visokim narandžastim peščanim dinama koje putnici mogu da istražuju kamilama. Tu su i kamenite visoravni, suve doline i oaze. Ovi pustinjski regioni su retko naseljeni (uglavnom nomadskim ili polunomadskim zajednicama i njihovom stokom) i doživljavaju ekstremne temperature – veoma vruće dane i iznenađujuće hladne noći. Kiša je retka; neka područja možda neće videti kišu mesecima. Pa ipak, oaze koje se napajaju podzemnim vodama omogućavaju da gajevi palmi i mali gradovi napreduju. Region Sahare nudi kultna marokanska iskustva poput kampovanja pod blistavim zvezdanim nebom i svedočenja tišini i surove lepote pustinje.
  • Unutrašnje visoravni i plodne doline: Između priobalnih ravnica i Atlasa, kao i u džepovima unutar i između planinskih venaca, Maroko ima nekoliko visokih visoravni i rečnih dolina. Na primer, Sais ravnica blizu Fesa i Meknesa je plodna poljoprivredna zona. Dolina Dra i Podaci o dolini duž reka koje se spuštaju sa Visokog Atlasa obrubljene su urminim palmama i drevnim kasbama (utvrđenim stanovima). Rifske planine Na krajnjem severu (odvojeno od Atlas sistema) su niže nadmorske visine, ali su mestami bujne, sa slikovitim „Plavim gradom“ Šefšauenom smeštenim među njima. Raznolika topografija Maroka znači da možete putovati nekoliko sati i osećati se kao da ste u drugoj zemlji – od hladnih šuma i vodopada Srednjeg Atlasa, pa sve do planina obraslih palmama Klisura Todga, ili od užurbanog grada Marakeša do mirnih berberskih zaseoka u Visokom Atlasu.

Klimatski i vremenski obrasci

Klima Maroka je raznolika kao i njen teren. Generalno, zemlja doživljava mešavinu Mediteran, okeanski, i pustinjske klimeDuž severnih i priobalnih područja, klima je mediteranska – karakterišu je topla, suva leta i blage, vlažnije zime. Gradovi poput Tanžer i Rabat Vidite udobne temperature tokom cele godine (zimske minimume oko 8–12°C i letnje maksimume oko 25–28°C, sa umerenim padavinama zimi). ​​Uticaj hladne Kanarske struje u Atlantiku takođe ublažava priobalnu klimu, donoseći vlažnost i maglu u područja poput Kazablanke i Esauire.

U unutrašnjosti, kako se krećete ka ravnicama i podnožju, klima postaje sve kontinentalni i polusušniLeta mogu biti toplija (Marakeš često dostiže 38–40°C u najtoplijim letnjim popodnevnim satima), a zime hladnije noću. Atlaske planine imaju svoje mikroklime: više nadmorske visine Visokog Atlasa mogu biti pod jakim snegom od decembra do marta, pretvarajući planinska sela poput Imlila u baze za snežne planinarenje. U Srednjem Atlasu, mesta poput Ifrana (nadimak „Švajcarska Maroka“) poznata su po zimskom snegu, pa čak i skijalištima, dok u proleće uživaju u zelenim pašnjacima. Na planinskim padinama okrenutim ka okeanu, padavine podržavaju šume hrasta, kedra, pa čak i retke atlantske jele. Na zavetrinskoj strani, kao što je pomenuto, senka kiše efekat stvara veoma suve uslove; na primer, grad Uarzazat južno od Visokog Atlasa gotovo da nema kiše i predstavlja kapiju pustinje.

The Saharski regioni Na krajnjem jugu i jugoistoku su izuzetno suvi i doživljavaju najveće temperaturne promene. Letnji dani na mestima poput Merzuge mogu preći 45°C, dok zimske noći mogu pasti blizu nule. Padavine su minimalne - samo nekoliko centimetara godišnje, često u kratkim provalima oblaka koji mogu izazvati bujične poplave u suvim koritima reka. Peščane oluje (lokalno nazvane Juroko ili šerguj kada vrući vetrovi duvaju sa istoka) povremeno se javljaju i mogu iznenada podići temperaturu za nekoliko stepeni.

Generalno, najviše prijatna vremena za posetu Maroku su obično proleće (mart–maj) i jesen (septembar–novembar)Tokom ovih godišnjih doba, temperature u većini regiona su od blage do tople, što ih čini idealnim za razgledanje grada, planinarenje, pa čak i izlete u pustinju. U proleće, selo je zeleno i cveta divlje cveće, dok u jesen letnje vrućine jenjavaju, ali je more i dalje dovoljno toplo za kupanje. Leta (jun–avgust) su i dalje veoma popularna za priobalne destinacije – atlantske plaže i gradovi poput Esauire ili Tangera imaju hladnije temperature leti (zahvaljujući okeanskom povetarcu) i privlače mnoge evropske posetioce. Međutim, unutrašnjost (Marakeš, Fes, pustinjska područja) može biti neprijatno vruća sredinom leta, što ponekad ograničava podnevne aktivnosti. Nasuprot tome, zima (decembar–februar) je niska sezona za turizam, osim za ljubitelje surfovanja i turiste. Zima donosi hladnije vreme (npr. 18°C ​​tokom dana u Marakešu, ali noći mogu biti 5°C) i najvlažniji je period na severu. Dobro je vreme za posetu ako želite manje gužve, ali potrebno je da spakujete slojeve odeće za hladna jutra i moguću kišu, i imajte na umu da planinski prevoji (kao što je Tizi n'Tička do Uarzazata) povremeno mogu biti zatvoreni zbog snega. Jedna prednost zime: idealna je za putovanja u pustinju, jer su dani blagi i sunčani (20–25°C), a rizik od peščanih oluja je manji.

Insajderski savet: Ako planirate planinarenje u Visokom Atlasu, April do maj je odličan za divlje cveće i umereno vreme, dok krajem septembra nudi svež vazduh i jesenje boje nakon letnjih vrućina – oba perioda izbegavaju ekstremne temperature i imaju jasniji pogled na planine.

Najbolje vreme za posetu Maroku

Ukratko, najbolje vreme za posetu Maroku u velikoj meri zavisi od vaših planiranih aktivnosti i regiona, ali generalno proleće i jesen su idealniOd otprilike Od marta do majaMaroko uživa u prijatnim temperaturama širom zemlje (na primer, Marakeš oko 25–30°C, Fes oko 22–27°C) i to je pre intenzivnih letnjih vrućina. Ovi meseci su odlični za planinarenje po Atlasskim planinama (reke teku, doline su bujne) i za obilazak grada bez letnje izmaglice. Septembar do početka novembra je slično udobno – letnje gužve se proređuju, vreme se blago hladi (posebno noću), a možda ćete uhvatiti i festivale sezone žetve. Mnogi putnici smatraju april, maj, septembar i oktobar najpouzdanijim mesecima uopšte.

Uz to rečeno, leto (jun–avgust) može biti dobro vreme ako se držite uglavnom priobalnih područja ili ste spremni za suvu vrućinu. Atlantska obala (Kazablanka, Esauira, Rabat) je zapravo najbolja leti, sa suncem i temperaturama oko 20°C, a to je i vrhunac sezone surfovanja na Atlantiku. Plažna odmarališta i priobalni gradovi imaju živu atmosferu leti. Ali trebalo bi da izbegavate naporne izlete u pustinju ili planine u julu i avgustu zbog vrućine. Zima (decembar–februar) Van sezone je osim oko praznika. Može biti prilično prijatno ako vam ne smeta hladnije vreme – razgledanje gradova je prijatno bez vrućine, cene smeštaja su niže, a južni Maroko (pustinja i Antiatlas) ima podnošljive dnevne temperature. Samo budite svesni kraćih dnevnih sati i ponesite jaknu.

Gde god da odete, Maroko je destinacija za cele godine – uvek ćete pronaći nešto da radite. Raznolika geografija zemlje znači da postoji uvek „pravo mesto“ za godišnje doba. Na primer, ako je u avgustu vruće u Marakešu, možete se uputiti ka vetrovitim visinama Atlasa ili hladnim talasima Atlantika. Ako je kišovito u januaru na severu, možete se uputiti ka sunčanim dinama Sahare. Planiranje imajući u vidu godišnja doba pomoći će vam da maksimalno iskoristite kontraste Maroka.

Geografski pregled: Kompaktna veličina Maroka krije ogromnu raznolikost pejzaža – svi su udaljeni jedan dan putovanja. U jednom putovanju možete preći kedrovu šumu gde berberski makaki brbljaju u drveću, spustiti se kroz terasaste farme na padinama, pored kaskadnih reka, pa sve do ivice vetrovitih peščanih dina na obodu Sahare. Malo zemalja nudi tako dramatične prelaze u pejzažu na tako kratkoj udaljenosti. Ovo geografsko bogatstvo oblikovalo je i kulturu Maroka – izolujući neke zajednice u planinskim dolinama (čuvajući različite berberske jezike i običaje), dok je istovremeno olakšavalo trgovinu i kulturnu razmenu u lučkim gradovima. Dok se okrećemo istoriji Maroka, imajte na umu kako su planine i obale štitile i povezivale ovu zemlju sa spoljnim uticajima.

Istorija Maroka

Antička istorija i rane civilizacije

Ljudsko prisustvo u Maroku seže dalje nego što možete zamisliti. Godine 2017, arheolozi su objavili otkriće ranih fosila Homo sapiensa u Maroku, datiranih pre oko... Pre 315.000 godina – među najstarijima poznatim bilo gde. Pronađeni su u Džebel Irhudu, što ukazuje da su tokom paleolita ljudi (ili njihovi preci) živeli na teritoriji današnjeg Maroka kada je Sahara bila gostoljubivija savana. Oko 8000. godine pre nove ere, berberski (amaziški) narodi – starosedelački stanovnici Severne Afrike – naselili su se u regionu. Zabeležena istorija Maroka počinje kasnije dolaskom spoljnih civilizacija: Feničani iz istočnog Mediterana osnovali su trgovačke stanice duž obale (kao što su Liksus i Mogador) oko 12. veka pre nove ere. Nakon njih su usledili Kartaginjani (potomci Feničana) koji su integrisali severni Maroko u svoje trgovačko carstvo.

Nakon pada Kartagine, Rimsko carstvo proširio se na severni deo Maroka, koji su Rimljani nazivali Mauritanski tingitan (nazvan po Tingisu, gradu danas poznatom kao Tanger). Rimljani su kontrolisali urbane centre kao što su Volubilis (čiji impresivni mozaici i ruševine opstaju i danas) i gradili su puteve i gradove od 1. do 3. veka nove ere. Međutim, veliki deo unutrašnjosti – posebno južno od Atlasa – ostao je van direktne rimske vlasti. Kako je Rimsko carstvo opadalo, Maroko je doživeo uzastopne talase Vandali i Vizigoti prolaze (5. vek), a do početka 7. veka, lokalna berberska kraljevstva su bila u suštini nezavisna.

Dolazak islama i prve dinastije

Odlučujuće poglavlje u marokanskoj istoriji počinje krajem 7. veka sa Arapsko-muslimansko osvajanje Magreba. Arapske vojske koje su širile islam stigle su do Maroka oko 682. godine nove ere. Mnogi starosedeoci Berberi postepeno su prihvatili islam, ali u početku bez jake arapske političke kontrole. Prekretnica je došla 2000. godine. 788. godine nove ere kada je prognani aristokrat iz Prorokove porodice, Idris ibn Abdulah, stigao je u severni Maroko. Uz podršku lokalnih Berbera, osnovao je Dinastija Idrisida – efikasno prva islamska država Maroka. Idris I (a kasnije i njegov sin Idris II) osnovali su Fes kao svoju prestonicu, čineći je centrom islamskog učenja i kulture. Idrisidi su negovali izrazito marokanski islamski identitet, mešajući arapske i berberske uticaje.

Tokom narednih vekova, Marokom je vladao niz moćnih Berberske dinastije koji se širio i često parirao čak i kalifima istoka. U 11. veku, Almoravidi, berberska dinastija iz Sahare, došla je na vlast. Bili su pobožni reformatori koji su stvorili carstvo koje se prostiralo preko Maroka, zapadnog Alžira i Al-Andalus (Muslimanska Španija). Almoravidi su osnovali Marakeš 1070. godine kao njihova prestonica. Do sredine 12. veka, novi reformistički pokret ih je zamenio: Almohadsko carstvo, koju su osnovali Berberi iz Visokog Atlasa. Pod Almohadima, Maroko je dostigao vrhunac svoje srednjovekovne slave – kontrolišući ne samo Magreb već i veći deo islamske Iberije. Tokom vladavine Almoravida i Almohada, Maroko je bio dominantna regionalna sila; na primer, almohadski sultani su gradili monumentalnu arhitekturu poput Džamija Kutubija u Marakešu i Hasanova kula u Rabatu, i odlučno su pobedili krstašku vojsku u bici kod Alarkosa u Španiji 1195. godine.

Do kraja 13. veka, Marinidska dinastija (poreklom iz Zenate Berbera) preuzeo je vlast, sa Fes kao svoju prestonicu. Marinidi su pokroviteljski podržali obrazovanje i izgradili veličanstveni Medresa Bu Inanija u Fesu, između ostalih spomenika. Bili su savremenici Nasridskog kraljevstva Granade i često su se mešali u iberijske poslove. Nakon Marinida, Vatasid kratko je držao vlast, ali je jedinstvo Maroka posustalo u 15. veku kada su portugalske i španske sile počele da osnivaju priobalne ispostave (Portugal je zauzeo Seutu 1415. godine, a potom i druge atlantske luke).

Međutim, Maroko je ostao jedini deo Severne Afrike nikada neće biti anektirana od strane Osmanskog carstvaDok su Osmanlije osvojile Alžir i Tunis, zaustavile su se na granici Maroka. Jedan od razloga bio je uspon nove marokanske dinastije – Dinastija Saadi u 16. veku – koja se pokazala dovoljno jakom da odbije osmansko napredovanje. Saadijski sultan Ahmed al-Mansur čak su izvršili invaziju na Songajsko carstvo preko Sahare, pobedivši u bici kod Tondibija 1591. godine i nakratko kontrolišući Timbuktu. Saađani su takođe poznati po svom arhitektonskom nasleđu, poput raskošnih Palata El Badi u Marakešu. Tokom ove ere, Maroko se bavio diplomatijom sa evropskim silama – kraljica Elizabeta I od Engleske razmenjivala je pisma sa al-Mansurom o mogućem savezu.

Alauitska dinastija i moderni temelji

Godine 1631, Maroko je doživeo uspon Alauitska dinastija (takođe se piše Alaviti), šerifska (koja tvrdi da potiče od proroka Muhameda) porodica iz oaze Tafilalet na jugu. Alauiti vladaju Marokom od tada – oni su dinastija sadašnjeg kralja, Muhameda VI. Jedan od ranih alauitskih vladara, Mulaj Ismail (vladao je 1672–1727), posebno je značajan: napravio je Meknes svoju prestonicu i tamo izgradio masivne palate i utvrđenja (što je Meknesu danas obezbedilo status svetske baštine UNESKO-a). Mulaj Ismail je bio savremenik Luja XIV od Francuske i poznato je po dopisivanju sa njim, čak je zatražio francusku nevestu (što je Luj odbio). Pod Ismailom, Maroko je stabilizovao i proterao većinu preostalih evropskih poseda na svom tlu (osim nekoliko poput Seute koja je ostala španska). Alauiti su negovali trgovinu sa evropskim narodima, dok su žestoko održavali suverenitet Maroka. Istorijska napomena: Maroko se odlikuje time što je prva nacija koja je formalno priznala nezavisnost Sjedinjenih DržavaGodine 1777, sultan Muhamed ben Abdalah (Muhamed III) proglasio je američke brodove dobrodošlim u marokanskim lukama i pod svojom zaštitom – što je bio prvi diplomatski događaj koji je doveo do Sporazuma o prijateljstvu između Maroka i SAD 1786. godine, koji ostaje najstariji kontinuirani sporazum u istoriji SAD.

Tokom 18. i 19. veka, Maroko se morao snalaziti na sve složenijoj međunarodnoj sceni. Evropske kolonijalne sile su proširile svoj domet u Africi i vršile ekonomski i vojni pritisak na Maroko. Maroko je izgubio rat od Francuske 1844. i od Španije 1860. godine, što, iako nije rezultiralo kolonizacijom, pokazalo je njegovu vojnu slabost. Unutrašnji sukobi i finansijski problemi su se pojačavali do kraja 19. veka. Sultan Hasan I, a kasnije i Abdelaziz, pokušali su reforme, ali je evropski uticaj nastavio da raste. Do početka 20. veka, Francuska, Španija i Britanija su se borile za uticaj nad Marokom u onome što je postalo poznato kao Marokanske krizeNa kraju, Francuska i Španija su postigle sporazum o podeli Maroka na sfere, i 1912. godine Maroko je bio primoran da postane protektoratFrancuska je preuzela kontrolu nad centralnim i južnim regionima, a Španija delove severa (oko Tetuana) i krajnjeg juga (Rt Žubi i obala Zapadne Sahare). Grad Tanžer postala je međunarodna zona kojom upravljaju više sila.

Kolonijalno doba i borba za nezavisnost

Od 1912. do 1956. godine, suverenitet Maroka je bio ozbiljno ograničen pod kolonijalnom vladavinom. Francuski generalni rezident, sa sedištem u Rabatu, imao je veliku moć, a Francuzi su uveli mnoge promene: modernu infrastrukturu, puteve i gradove (the novi gradovi ili novi gradovi pored starih medina, kao što su Rabat i Kazablanka). Španci su upravljali svojom severnom zonom odvojeno, a Tetuan je bio glavni grad španskog Maroka. Iako je kolonijalni period doneo investicije i temelje moderne ekonomije (na primer, široko rasprostranjeno gajenje useva, rudarstvo fosfata i razvoj Kazablanke kao glavne luke), to je takođe bilo vreme eksploatacije i političke represije. Berberska plemena u planinama Rif i Atlas žestoko su se opirala francuskoj kontroli. Jedan od najpoznatijih vođa pobunjenika bio je Abdelkrim el-Hatabi, koji je predvodio rifijske Berbere u oružanoj borbi i čak osnovao kratkotrajnu Republiku Rif 1920-ih. Rifski rat (1921–26) doveo je do toga da su Abdelkrimove snage porazile Špance u nekoliko bitaka, što je navelo Španiju (a kasnije i Francusku) da upotrebi masivnu silu (uključujući hemijske bombe) kako bi ugušila pobunu.

Marokanski nacionalizam se javio 1940-ih, delimično inspirisan Atlantskom poveljom i globalnim talasom dekolonizacije nakon Drugog svetskog rata. Sultan Muhamed V (deda sadašnjeg kralja) postao je simbol jedinstva – poznato je da se sastao sa američkim predsednikom Ruzveltom 1943. godine, a kasnije je prećutno podržao nacionalističku stvar. Francuzi su 1953. godine čak proterali sultana Mohameda V na Madagaskar zbog njegovih nacionalističkih simpatija, što je izazvalo široke nemire. Do 1955. godine mu je dozvoljeno da se vrati usred rastućeg pritiska. Konačno, 20. 2. mart 1956., Maroko je pregovarao o kraju Francuskog protektorata, povrativši nezavisnost. Španija se, prema sporazumima, takođe odrekla svoje severne zone u aprilu 1956. (međunarodni status Tanžera je takođe okončan). Do 1958. godine, veći deo juga pod kontrolom Španije je vraćen, osim španskih enklava (Seuta, Melilja) i Španske Sahare (Zapadna Sahara) koju je Španija držala do 1975. godine.

Moderni Maroko (1956–danas)

Po sticanju nezavisnosti, sultan Muhamed V je preuzeo titulu Kralj 1957. godine, uvodeći u stvaranje moderne marokanske monarhije. Njegovu relativno kratku vladavinu (umro je 1961. godine) pratio je njegov sin Kralj Hasan II, koji je vladao 38 godina do 1999. Pod Hasanom II, Maroko je bio čvrsto monarhijska i umerena država tokom Hladnog rata – generalno prozapadna i izbegavajući socijalizam koji su usvojile mnoge novonezavisne afričke države. Godine 1961, Maroko i Španija su rešili granice na krajnjem jugu, ali se pojavio problem nakon što je Španija napustila Zapadnu Saharu 1975. godine: Maroko je krenuo u aneksiju tog fosfatima bogatog, retko naseljenog pustinjskog regiona. Događaj poznat kao Zeleni mart U novembru 1975. godine, 350.000 marokanskih civila, uz logističku podršku vojske, marširalo je u Zapadnu Saharu kako bi osigurali pravo Maroka. To je izazvalo dugotrajan sukob sa Polisario frontom, pokretom za nezavisnost naroda Sahravi. Gerilski rat je besneo do primirja 1991. godine, a Zapadna Sahara je i dalje sporna – Maroko kontroliše oko dve trećine (najnaseljenije delove duž obale) i smatra je svojim Južnim provincijama, dok Polisario (koji podržava Alžir) kontroliše unutrašnje zone i teži punoj nezavisnosti. UN je i dalje smatraju „nesamoupravnom teritorijom“ i napori da se održi referendum su zaustavljeni.

Na domaćem planu, vladavina Hasana II imala je periode nemira. Šezdesetih i sedamdesetih godina prošlog veka bilo je pokušaja državnih udara (posebno 1971. i 1972. godine), a vlada je oštro obračunavala sa neslaganjem tokom onoga što je poznato kao „Godine olova.“ Međutim, do 1990-ih, kralj Hasan je uveo neke političke reforme i pripremio put za glatkiju sukcesiju. Godine 1999, njegov sin Muhamed VI postao je kralj i nastavlja da vlada i danas. Muhamed VI je brzo stekao reputaciju modernizatora i reformatora u određenim oblastima: osnovao je komisiju za ljudska prava kako bi se pozabavio prošlim zloupotrebama, a 2004. godine je reformisao porodični zakonik (Mudavana) kako bi poboljšao prava žena (npr. povećanje minimalne starosne granice za stupanje u brak na 18 godina, davanje ženama većeg prava glasa u razvodu) – značajan potez u konzervativnom društvu. Takođe je promovisao velike infrastrukturne projekte: Maroko se sada može pohvaliti prvim brzim vozom u Africi (tj. El-Borak TGV između Tanžera i Kazablanke) i jedna od najvećih svetskih farmi solarne energije (kompleks Nur u Uarzazatu).

Politički, Maroko pod Muhamedom VI je održavao delikatnu ravnotežu. To je... ustavna monarhija, ali kralj zadržava široka izvršna ovlašćenja (uključujući i vojsku, religiju i strateške odluke). Postoji izabrani parlament i redovni izbori; opozicione stranke postoje i povremeno su držale vođstvo vlade (na primer, islamistički orijentisana stranka, PJD, predvodila je koalicionu vladu deceniju do 2021. godine). Nakon nemira Arapskog proleća 2011. godine, i u Maroku je došlo do protesta, ali je kralj iste godine odgovorio relativno brzim novim ustavom, koji je izabranoj vladi dao nešto više ovlašćenja i proglasio amazig (berberski) zvaničnim jezikom pored arapskog. Ove mere su pomogle Maroku da izbegne previranja koja su zadesila neke druge zemlje u regionu tokom 2011. godine. Insajderski savet: Za one koji su zainteresovani za skoriju istoriju i politiku Maroka, poseta Muzej moderne i savremene umetnosti Muhameda VI u Rabatu može biti prosvetljujuće – ne samo zbog umetnosti, već i zbog narativa o promenljivom društvu koje muzej često prikazuje kroz posebne izložbe.

Danas, Maroko projektuje sliku stabilnosti i napretka (npr. domaćin je velikih događaja poput Svetskog klupskog prvenstva u fudbalu, privlači strane investicije i učestvuje u afričkim razvojnim inicijativama), dok se i dalje bori sa izazovima kao što su nezaposlenost mladih i regionalne nejednakosti. Monarhija je i dalje veoma poštovana, a zemlja se ponosi jedinstvenim identitetom: Maroko je mesto gde se susreću arapska, afrička i mediteranska civilizacija. Dok prelazimo na diskusiju o vladi i politici, imajte na umu ovu istorijsku putanju – drevnu zemlju koja je sačuvala svoju državnost kroz kolonijalne pritiske i evoluirala u modernu nacionalnu državu sa dubokim tradicionalnim korenima.

Vlada i politika

Koju vrstu vlade ima Maroko?

Maroko je ustavna monarhija sa izabranim parlamentom – jednom od najstarijih kontinuirano postojećih monarhija na svetu. Vladajući kralj, trenutno Kralj Muhamed VI (koji je stupio na presto 1999. godine), igra centralnu i aktivnu ulogu u upravljanju. Prema ustavu iz 2011. godine, Maroko je definisan kao demokratska, parlamentarna i socijalna ustavna monarhija, ali se u praksi često karakteriše kao „poluustavna“ monarhija jer kralj zadržava široka ovlašćenja. Kralj Maroka je i šef države i najviši verski autoritet (nosi titulu „Zapovednik vernika“). On ima moć da imenuje premijera (obično iz najveće stranke u parlamentu nakon izbora) i može da razreši vladine ministre, raspusti parlament i vlada dekretom (dahir) u određenim oblastima.

The zakonodavna vlast je dvodomni, koji se sastoji od Predstavničkog doma (donji dom, direktno izabran na mandat od 5 godina) sa 395 članova i Doma odbornika (gornji dom, indirektno izabran od strane regionalnih i stručnih saveta) sa 120 članova. Vlada – koju predvodi premijer (šef vlade) – odgovorna je parlamentu. Tokom protekle dve decenije, politički sistem Maroka je doživeo određeni stepen pluralizma: deluju višestruke stranke, od nacionalističkih i liberalnih do umereno islamističkih stranaka. Vlade su formirane od strane različitih stranačkih koalicija. Međutim, monarh i kraljevski dvor (Mahzen) i dalje imaju odlučujući uticaj na ključna ministarstva (posebno odbranu, spoljne poslove, unutrašnje poslove, verska pitanja) i strateške odluke.

Od 1999. godine, kralj Muhamed VI je sledio put oprezne modernizacije. Početkom 2000-ih, osnovao je Komisija za pravičnost i pomirenje da se pozabavi prošlim kršenjima ljudskih prava, što je značajan korak u arapskom svetu. Takođe je sproveo značajne ekonomske reforme, ciljajući na liberalizaciju tržišta i ulaganje u infrastrukturu. Iako nije potpuna demokratija, Maroko se često smatra jednom od politički otvorenijih zemalja u arapskom svetu. Na primer, za razliku od mnogih arapskih država, islamističkoj stranci (PJD) je dozvoljeno da vodi vladu nakon što je pobedila na izborima 2011. i 2016. godine, vladajući do 2021. godine. Pa ipak, krajnja vlast u kritičnim oblastima (kao što su bezbednost ili velike ekonomske inicijative) često leži u rukama kralja ili onih koje on imenuje.

Maroko je administrativno podeljen na 12 regiona, a zatim na pokrajine i prefekture. Postoji proces decentralizacije, a lokalna veća imaju izvesnu autonomiju. Sudstvo je zvanično nezavisno, iako je u praksi podložno uticaju izvršne vlasti. Nedavne reforme imaju za cilj poboljšanje nezavisnosti sudstva i borbu protiv korupcije (što je stalni problem). Maroko nema previranja ili tešku represiju kakva se viđa kod nekih suseda, ali rangiranja slobode beleže ograničenja slobode štampe i povremene represije protiv neslaganja (na primer, oko pitanja kritikovanja monarhije ili pretenzija na Zapadnu Saharu).

Kralj Muhamed VI i kraljevska porodica

Kralj je u srcu marokanske politike. Muhamed VI, obrazovan u Maroku i sa obrazovanjem iz prava i političkih nauka, generalno je popularan među Marokancima, često nazivan „Kraljem siromašnih“ na početku svoje vladavine zbog svojih napora u javnom radu i smanjenju siromaštva. Alauitska kraljevska porodica vodi svoje poreklo od proroka Muhameda preko Mulaja Ali Šerifa u 17. veku, što joj daje verski ugled. Kraljev rođendan i dan krunisanja su nacionalni praznici, a portreti monarha krase preduzeća i kancelarije širom zemlje.

Muhamed VI ima dvoje dece, prestolonaslednika Mulaja Hasana i princezu Lalu Kadidžu. Šira kraljevska porodica (uključujući kraljeve sestre i brata) takođe obavlja zvanične dužnosti, često u dobrotvornim fondacijama ili pod kulturnim pokroviteljstvom. Iako je kralj uglavnom poštovan, bilo je retkih slučajeva blage javne kritike – npr. protesti koji zahtevaju brže reforme ili dovode u pitanje ekonomske nejednakosti. U periodu 2017–2018, protestni pokret u regionu Rif (oko Al Hoseime) doveo je u pitanje lokalnu upravu i indirektno centralnu vlast; kralj je odgovorio mešavinom razvojnih inicijativa za region i bezbednosnih mera. Generalno, monarhija se pokazala prilagodljivom, kooptirajući opoziciju kada je to potrebno i podstičući dovoljno reformi da održi stabilnost. Lokalna perspektiva: Jedan marokanski politički analitičar je jednom opisao sistem kao „Kraljeva demokratija“ – što znači da, iako demokratske institucije postoje, one uglavnom funkcionišu u okviru crvenih linija koje je postavila palata. Ovo obezbeđuje kontinuitet i stabilnost, ali takođe znači da su transformativne promene obično postepene i odozgo nadole.

Pitanje Zapadne Sahare

Nijedna diskusija o marokanskoj politici nije potpuna bez obraćanja pažnje Zapadna SaharaZapadna Sahara, koju vlada često naziva „južnim provincijama“ Maroka, je retko naseljena pustinjska teritorija koju Maroko smatra svojom, ali čiji je status sporan. Kada je Španija dekolonizovala špansku Saharu 1975. godine, Maroko i Mauritanija su podneli zahteve. Pokret za nezavisnost starosedelaca Sahravi, Polisario front, uz podršku Alžira, proglasila je Saharsku Arapsku Demokratsku Republiku (SADR) u egzilu i povela rat protiv marokanskih snaga. Do 1979. godine, Mauritanija je povukla svoje pretenzije, ostavljajući Maroko da kontroliše veći deo teritorije. Maroko je izgradio odbrambeni peščani nasip dug 2.700 km kroz pustinju i do danas kontroliše otprilike 80% Zapadne Sahare (uključujući sve veće gradove i atlantsku obalu), dok su snage Polisarija uglavnom ograničene na istočno zaleđe pustinje.

UN su posredovale u prekidu vatre 1991. godine i održavaju mirovnu misiju (MINURSO) tamo sa ciljem održavanja referenduma o nezavisnosti ili integraciji. Međutim, taj referendum se nikada nije održao zbog neslaganja oko toga ko ima pravo glasa i koje opcije treba uključiti. Maroko je umesto toga promovisao plan za autonomija pod marokanskim suverenitetomPoslednjih godina, Maroko je stekao izvestan diplomatski uticaj: 2020. godine, Sjedinjene Države (pod Trampovom administracijom) zvanično su priznale marokanski suverenitet nad Zapadnom Saharom, a brojne afričke i arapske zemlje otvorile su konzulate u Zapadnoj Sahari kao znak podrške Maroku. Ipak, SADR Polisarioa i dalje je priznata od strane nekih država i član je Afričke unije (što je dovelo do toga da Maroko u početku napusti AU decenijama, sve dok se nije ponovo pridružio 2017. godine).

Za Maroko, Zapadna Sahara je emotivno i nacionalističko pitanje – monarhija i sve glavne stranke se slažu da je ona sastavni deo kraljevstva. Protivljenje zvaničnom stavu se ne toleriše u zemlji; saharski aktivisti koji pozivaju na nezavisnost su zatvoreni. Zastoj se nastavlja, ali se de fakto kontrola Maroka učvrstila. Južne provincije su doživele velika ulaganja – novi putevi, grad Dahla pozicioniran kao centar za turizam i vetroelektrane, a u budućnosti se planira proširenje železnice tamo. Jedna od potencijalnih prekretnica je otkriće resursa: Zapadna Sahara ima bogata nalazišta fosfata i potencijalno naftu/gas na moru (iako je istraživanje politički sporno). U svakom slučaju, Zapadna Sahara će ostati centralno pitanje u marokanskoj spoljnoj i unutrašnjoj politici.

Međunarodni odnosi Maroka

Maroko ima proaktivnu spoljnu politiku za zemlju srednje veličine. Ključni je saveznik Zapada u Severnoj Africi – održavajući jake veze sa Sjedinjene Američke Države (glavni saveznik van NATO-a) i Francuska (bivša kolonijalna sila, koja je glavni investitor i trgovinski partner Maroka). Takođe ima bliske odnose sa Španija, iako složen zbog pitanja poput migracije, prava na ribolov i statusa enklava Seuta/Melilja. Godine 2022, Španija je prešla na javnu podršku marokanskom planu autonomije za Zapadnu Saharu, što je označilo značajnu diplomatsku pobedu za Rabat.

Maroko je član Ujedinjene nacije, Arapska liga, Organizacija islamske saradnje, a od 2017. godine, Afrička unijaRegionalno, bila je jedan od osnivača Arapske magrebske unije (sa Alžirom, Tunisom, Libijom, Mauritanijom), ali ta organizacija je trenutno u zastoju uglavnom zbog marokansko-alžirskih tenzija oko Zapadne Sahare. Zaista, odnosi sa Alžirom ostaju veoma zategnuti – kopnena granica je zatvorena, a dve zemlje nemaju aktivnu trgovinu. Alžir je 2021. godine potpuno prekinuo diplomatske odnose. Alžir podržava Polisario i domaćin je izbegličkim kampovima Sahravi; u međuvremenu, Maroko se približio alžirskim rivalima, uključujući i stvaranje snažnog partnerstva sa Zalivske države (posebno UAE i Saudijska Arabija). Marokanske trupe su čak učestvovale u koaliciji koju predvodi Saudijska Arabija u Jemenu.

Jedna od značajnijih promena dogodila se krajem 2020. godine kada je Maroko pristao da normalizuje odnose sa IzraelMaroko i Izrael su istorijski imali veze niskog nivoa (kralj Hasan II je čak olakšao neke izraelsko-arapske mirovne kontakte, a Maroko je dom bogatog jevrejskog nasleđa), ali formalni odnosi su uspostavljeni kao deo Avramovih sporazuma, postignutih uz posredovanje SAD, u zamenu za američko priznanje Zapadne Sahare kao marokanske. Ovo je otvorilo vrata rastućoj ekonomskoj i bezbednosnoj saradnji između Maroka i Izraela, nešto što se pre nekoliko decenija činilo malo verovatnim.

Na afričkom kontinentu, Maroko pod Muhamedom VI pokušao je da se repozicionira kao afrički lider – ulažući u bankarstvo, poljoprivredu i versko obrazovanje zapadne Afrike. Povratak zemlje u Afričku uniju i kandidatura (koja je u toku) za pridruživanje ekonomskom bloku ECOWAS odražavaju ovaj diplomatski pokret ka jugu. Pored toga, Maroko je bio aktivan u diplomatiji o klimatskim promenama, budući da je bio domaćin konferencije o klimi COP22 u Marakešu 2016. godine.

Ukratko, marokansku vladu karakteriše stabilna monarhija koja je vodila zemlju kroz postepenu modernizaciju, zadržavajući pritom krajnju kontrolu. Politički, ona balansira reforme sa stabilnošću; na međunarodnom nivou, balansira svoje istorijske saveze u arapsko-islamskom svetu sa snažnim partnerstvima u Evropi, Africi i sa SAD. Izazovi ostaju upravljanje društvenim očekivanjima (pozivi za više demokratije, radnih mesta, boljih usluga) i rešavanje spora oko Zapadne Sahare. Ali relativna stabilnost Maroka u turbulentnom regionu učinila ga je nečim posebnim – što naravno doprinosi njegovoj privlačnosti za putnike zainteresovane za bezbedan put ka istraživanju severnoafričke kulture.

Kultura i društvo

Kultura Maroka je poznata po svojim živost i dubina, što odražava vekove različitih uticaja i koegzistenciju više etničkih i jezičkih grupa. U marokanskom društvu, tradicija i modernost sedite jedan pored drugog: u kafićima Kazablanke možete videti mlade stručnjake kako koriste pametne telefone i govore francuski, dok u drevnoj medini Fesa tradicionalni zanatlije ručno kuju bakar na način koji se ne menja generacijama. Društveno tkivo je čvrsto isprepleteno oko porodice, vere i zajednice. Ovde ćemo istražiti ljude Maroka – ko su oni i koje jezike govore – kao i verski život, običaje i tradicije koje bi posetilac trebalo da razume.

Ljudi Maroka: demografija i etničke grupe

Stanovništvo Maroka je pretežno Arap i Berber (Amazig) po poreklu – većina Marokanaca tvrdi da imaju mešovito poreklo između njih dvoje. Etnički, starija statistika je procenjivala da je oko 60-65% Arapa i 30-40% Berbera, ali ove kategorije su fluidne jer su vekovi mešovitih brakova zamaglili granice. Mnogi Marokanci sebe jednostavno smatraju „Marokancima“ ili „Arapima-Berberima“. Kulturno, Maroko ima snažan arapski identitet (posebno vezan za arapski jezik i islamsko nasleđe), ali i ponosan amaziški (berberski) identitet koji je doživeo oživljavanje poslednjih decenija. Amazigi su starosedelački narod Severne Afrike, a njihova različita plemena (Rifijanci, Čleuhi, atlasski Berberi itd.) bila su prisutna mnogo pre arapskih osvajanja. Danas, oko jedne trećine Marokanaca govori berberski jezik kod kuće, a berberski (tamazight) je postao zvanični jezik Maroka 2011. godine.

Dakle, ko su Berberi? Termin „Berber“ je egzonim (neki više vole termin Amazig, što na njihovom jeziku znači „slobodni ljudi“). Živeli su u Maroku milenijumima, istorijski organizovani u plemena i konfederacije. Značajna berberska carstva u marokanskoj istoriji uključuju Almoravide i Almohade o kojima smo govorili. Čak i pod arapskim dinastijama, berberski oficiri i stanovništvo bili su sastavni deo njihovog postojanja. U modernom Maroku, zajednice koje govore berberski su najjače u ruralnim područjima... Atlaske planine i Rifske planine, i u nekim saharskim oazama. Svaki region ima svoj dijalekat: Tamazight u Srednjem Atlasu, Tačelhit (Šilha) u Visokom Atlasu i dolini Sus, i Tarifa u Rifu. Ovi jezici su tradicionalno bili usmeni, ali se sada uče u nekim školama koristeći Tifinag abeceda. Preporod amaziške kulture doveo je do znakova na tifinag pismu i više medija na berberskim jezicima. Kulturno gledano, mnoge tipično „marokanske“ tradicije (muzički stilovi, odeća, zanati) su berberskog porekla ili su pomešane.

The Arap Komponenta marokanskog identiteta potiče od istorijske arabizacije gradova i širenja islama. Veliki broj arapskih plemena je migrirao ili napadao tokom vekova (npr. Banu Hilal u 12. veku), mešajući se sa lokalnim stanovništvom i uvodeći arapski jezik. Danas, arapski U svom marokanskom dijalekatskom obliku (daridža) je maternji jezik za većinu Marokanaca (osim nekih berberskih domaćinstava). U gradovima se pretežno govori arapski u svakodnevnom životu, dok planinska sela mogu prvenstveno koristiti berberski. Ali čak i oni koji govore berberski obično znaju i dariju. Arapsko-berberski identitet je stoga izmešana – na primer, sama kraljevska porodica tvrdi da potiče od arapskog porekla, ali i od vekovne integracije sa marokanskim Berberima. Krajnji rezultat je da se Maroko često opisuje kao Arapska nacija sa snažnom amaziškom okosnicom.

Maroko takođe ima manjinske grupe: malu zajednicu Haratin (tamnoputi stanovnici oaza podsaharskog afričkog porekla) u južnim oazama, kao i Posao ljudi (potomci nekada porobljenih Afrikanaca, poznati po svojoj duhovnoj muzici) u nekim južnim gradovima. Istorijski Jevrejska zajednica Maroko je nekada bio veliki (preko 250.000 u 1940-im), ali je većina emigrirala u Izrael ili Francusku; danas je u Maroku ostalo samo oko 2.500 Jevreja, uglavnom u Kazablanki, iako je jevrejsko nasleđe – sinagoge, groblja, kuhinja – i dalje vidljivo u mnogim gradovima. Postoji i mali broj stranih stanovnika (Evropljana, Zapadnoafrikanaca, Kineza itd. u poslovnim centrima). Društveno, Maroko pretežno preovladava mladima – oko polovine stanovništva je mlađe od 30 godina. Od 1970-ih došlo je do značajnih migracija iz ruralnih u urbane sredine, što je rezultiralo širenjem gradskih predgrađa i sirotinjskih naselja, jer ljudi napuštaju sela tražeći prilike.

Jezici koji se govore u Maroku

Maroko je zvanično dvojezični (arapski i amaziški), ali u stvarnosti to je višejezično društvo gde mnogi ljudi žongliraju sa dva ili tri jezika u svakodnevnom životu. Evo pregleda:

  • Arapski: Zvanični obrazac je Moderni standardni arapski (MSA), koristi se u vladi, formalnim medijima i obrazovanju. Međutim, niko ne govori MSA kod kuće; Marokanci razgovaraju na Marokanski arapski dijalekat, nazvan DarijaDarija se dosta razlikuje od klasičnog arapskog – brža je, ima mnogo pozajmljenica iz francuskog i španskog jezika i pojednostavljuje ili neumesno izgovara određene glasove. Na primer, „Hvala“ u MSA je hvala, ali u Dariji se često kaže HVALA (iz francuskog) ili „Kako ste“ je Kako si? u MSA ali kidajr u Dariji. Uprkos razlikama, Darija jeste međusobno razumljivi donekle sa drugim magrebskim dijalektima (alžirskim, tuniskim), ali ga nisu lako razumeli govornici arapskog jezika sa Bliskog istoka. Arapsko pismo se koristi za pisanje arapskog jezika u Maroku (a sada ponekad i za berberski, mada berberski jezik takođe koristi tifinag). Svi Marokanci uče magrebski arapski jezik u školi, tako da obrazovani ljudi mogu da pređu na njega kada je potrebno (na primer, da bi razgovarali sa Egipćaninom ili Sirijcem koji ne poznaje Dariju).
  • Berberski (amaziški) jezici: Kao što je napomenuto, oko 35% stanovništva govori berberski jezik kao izvorni jezik. Glavni su Tamazight, Tahelhit, i TarifaNisu međusobno razumljivi, ali su povezani. Od 2011. godine, berberski (tamazight) je zvanični nacionalni jezik i u toku su napori da se standardizuje i predaje u školama. Berberski ćete čuti posebno u selima planina Atlas i Rif. Na primer, u Atlasu, meštani vas mogu pozdraviti sa „Plava“ (zdravo na tamazightu) umesto na arapskom "Pozdrav"Mnoga imena mesta u Maroku su berberskog porekla (npr. Uarzazat potiče od fraze na tamazightu koja znači „bez buke“!). Na natpisima ćete često videti tri pisma: arapsko, francusko/latinsko i tifinag (za amazigh). Vlada promoviše kulturu amazigh – na primer, TV kanali sada emituju vesti na tamazightu.
  • Francuski: Nasleđe iz doba protektorata, francuski se široko govori i ostaje dominantan jezik poslovanja, nauke i visokog obrazovanja u Maroku. To je lingva franka elite i srednje klase u mnogim gradovima. Vladina dokumenta su često dvojezična, arapsko-francuska. Ako uđete u banku u Kazablanki, pozdrav bi mogao biti „Bonžur“ pre „Salam“. Marokanci često bez problema prelaze sa darije na francuski usred rečenice. Francuski se uči od ranih razreda u školi. Kao turista, smatraćete da je francuski izuzetno koristan – meniji, znakovi i ljudi (posebno u ugostiteljstvu) obično će imati znanje francuskog jezika. Iako ne govore svi tečno, procene sugerišu da oko trećine Marokanaca govori francuski u određenoj meri. Francuski ne nosi stigmu kolonijalizma kao što bi to mogao biti slučaj u nekim drugim bivšim kolonijama; naprotiv, Marokanci su ga integrisali. Nije neuobičajeno pronaći Marokanca koji se muči sa standardnim arapskim, ali se veoma udobno oseća na francuskom za složene razgovore (pošto se mnogi univerzitetski kursevi održavaju na francuskom).
  • Španski: U severnom Maroku, posebno oko Tanžer, Tetuan i Šefšauen, španski mnogi razumeju – ostatak španskog protektorata u tom regionu. Čak i danas, španska televizija i radio se prenose i popularni su. Često možete koristiti španski u prodavnicama Tanžera ili Tetuana. Španski se govori i u delovima Zapadne Sahare. Generalno, možda 5-10% Marokanaca govori španski, ali na severu može biti prilično rasprostranjen. Na primer, neki stariji ljudi u Tetuanu možda ne govore francuski, ali govore španski.
  • Engleski: Iako nije istorijski ukorenjeno, engleski je brzo stekao popularnost kao drugi (ili treći) jezik među mladima. Smatra se jezikom globalizacije i interneta. Maroko je povećao nastavu engleskog jezika u školama. Ipak, znanje engleskog jezika nije toliko rasprostranjeno kao francuski. U glavnim turističkim područjima naći ćete mnoge vodiče, hotelsko osoblje i trgovce koji govore engleski (često impresivno dobro). Prema anegdotskim dokazima, obrazovani mladi ljudi u gradovima su sve više trojezični, dodajući engleski svom arapskom i francuskom. Ali u ruralnim područjima ili među starijim generacijama, engleski će biti redak. Ako se nekome obratite na engleskom i dobijete prazan pogled, pokušajte sledeće sa francuskim (ili španskim na severu). Najčešća pitanja: Da li se engleski jezik široko govori u Maroku? – U glavnim turističkim gradovima poput Marakeša, Fesa ili Tanžera, mnogi ljudi u turističkoj industriji govore engleski. Međutim, ukupna tečnost engleskog jezika u Maroku je i dalje ograničena u poređenju sa francuskim. Ona raste svake godine, a engleski natpisi i knjige su sada češći, ali kada ste u nedoumici, nekoliko osnovnih francuskih ili arapskih fraza će vam bolje poslužiti. Meštani cene svaki pokušaj govorenja njihovim jezikom; čak i izgovaranje „shukran“ (hvala na arapskom) ili „mercí“ na francuskom će vam izmamiti osmeh.

Ukratko, Marokanci su impresivno poligloti. Nije neuobičajeno da prodavac cenka se sa mušterijom na dariji, pozdravi sledećeg turistu na francuskom, a zatim dovikne uputstva prodavcu na berberskom, sve to u roku od jednog minuta. Ova jezička spretnost odražava istoriju Maroka na raskrsnici civilizacija. Kao putnik, ne brinite ako niste lingvista – uz kombinaciju nekoliko francuskih reči, možda nekoliko arapskih pozdrava i kreativnog znakovnog jezika, snaći ćete se. Marokanci su navikli na jezičke barijere i često će pokušati da vam izađu u susret.

Religija u Maroku

Religija je duboko utkana u tkivo marokanskog života. Otprilike 99% Marokanaca su sunitski muslimani (uglavnom Malikitske škole islamskog prava). Islam je uveden u 7. veku i od tada je državna religija i društveni temelj. Kralj, kao što je pomenuto, nosi titulu „Zapovednik vernih“ (Amir el-Mu'minin) i smatra se duhovnim vođom i potomkom Proroka. Praktično, ovo daje monarhiji verski legitimitet; na primer, kralj predvodi glavne molitve tokom verskih praznika i predsedava savetima uleme (telima islamskih učenjaka).

Za većinu Marokanaca, muslimanska pripadnost utiče na svakodnevni ritam i tradicije. poziv na molitvu (ezan) odjekuje pet puta dnevno iz džamija u svakom gradu i selu, kao zvučna podloga marokanskog zvučnog pejzaža. Petkom (sveti dan), mnoga preduzeća se zatvaraju na dugu podnevnu pauzu kako bi se omogućilo prisustvo Petak molitve. Tokom svetog meseca Ramadan, od zore do zalaska sunca muslimani poste (bez jedenja, pića, pušenja), a raspored života je u smenama – radno vreme je skraćeno, a posle večeri se čuju tutnjave topova i signali za molitve. iftar (prekid posta), gradovi oživljavaju u prazničnim noćima. Kao posetilac tokom Ramazana, primetićete mirniji dan i veoma živopisnu noć. Od turista se ne očekuje da poste, ali je pristojno izbegavati jelo ili piće u javnosti tokom dana iz poštovanja. Restorani u turističkim oblastima ostaju otvoreni (često sa nekim roletnama podignutim radi diskrecije), a hoteli uvek uslužuju svoje goste. Napomena o planiranju: Turistička mesta i mnoge prodavnice mogu se zatvoriti malo ranije nego obično tokom Ramazana, često do sredine popodneva, jer osoblje ide kući da se pripremi za iftar. (Na primer, muzeji se mogu zatvoriti do 15 časova tokom Ramazana.) Uveče, nakon prekida posta, atmosfera je radosna – ulice su pune porodica koje šetaju, kafići se ponovo otvaraju sa slatkišima i čajem, a često se pojavljuju i posebni ramazanski šatori ili pijace koje prodaju poslastice poput Čebakija (peciva natopljena medom). Ako putujete u Maroko tokom Ramazana, uživajte u tom iskustvu – možda prisustvujte iftaru ili uživajte u miru skoro praznih turističkih mesta tokom dana – ali pažljivo isplanirajte obroke i ponesite grickalice za svaki slučaj.

Marokanski islam je istorijski bio umeren i pod uticajem Sufijske tradicijeSufijska bratstva (kao što su Bučičija ili Tidžanija) imaju snažno prisustvo, a naići ćete i na pominjanje lokalnih svetaca (Maroko je prepun marabut svetišta poštovanih svetaca gde ljudi starijih generacija još uvek mogu odati počast). Ova duhovna, mistična strana islama izbija na površinu u muzici (ceremonije Gnava slične transu ili godišnji Svetski festival svete muzike u Fesu) i u zajedničkim festivalima poznatim kao musemi (koji često odaju počast lokalnom svecu danima proslave, pa čak i fantastičnim predstavama jahanja).

Ostale religije u Maroku su manjine. Jevrejska zajednica, kao što je napomenuto, sada je veoma mali – ali jevrejsko nasleđe Maroka je značajno. Sinagoge, iako neobeležene, i dalje funkcionišu u Kazablanki, Marakešu, Fesu itd. Mnogi marokanski Jevreji dolaze iz Izraela ili Francuske na hodočašća do grobnica svetih rabina, zvanih hilulePostoji veliki ponos na istorijsku koegzistenciju; na primer, kralj je nadgledao obnavljanje jevrejskih groblja, a 2022. godine Maroko je čak uključio jevrejsku istoriju u školski program. Marokanski muslimani obično kažu da su Jevreji i muslimani vekovima živeli zajedno kao komšije. Hrišćani U Maroku su uglavnom stranci (iseljenici ili imigranti iz podsaharske Afrike) ili veoma male zajednice lokalnih obraćenika. Proselitizam hrišćanstva je nezakonit i može dovesti do proterivanja misionara. Postoji nekoliko crkava u većim gradovima koje opslužuju kongregacije iseljenika (katoličke mise, itd.), što marokanske vlasti tolerišu za nemuslimane. Sloboda veroispovesti postoji u privatnosti, ali marokanskom muslimanu nije zakonski dozvoljeno da se odrekne islama (mada su takvi slučajevi retki i tiho se rešavaju). Međutim, uglavnom je Maroko poznat po svojim verska tolerancija – Jevrejski i hrišćanski turisti će naći poštovanje prema svojoj veri. Kada je papa Franja posetio Rabat 2019. godine, bio je toplo dočekan, a događaj je bio nacionalno televizijski prenošen.

Iz dana u dan, Islamski običaji oblikuju društvene norme. Pobožni muslimani ne konzumiraju alkohol (više o tome u odeljku o kuhinji). Halal dijetetska pravila znače da se svinjetina nikada ne jede (osim u nekoliko eksplicitno nemuslimanskih objekata). Tokom islamskog lunarnog kalendara dominiraju dva glavna verska praznika: Ramazanski bajram (kraj Ramazana, radosno porodično vreme sa gozbom) i Kurban-bajram (Praznik žrtvovanja, gde porodice koje mogu sebi da to priušte ritualno kolju ovcu – bukvalno ćete videti kako se ovce prodaju na ulicama uoči praznika, a na Bajram ujutru čin je završen, a veći deo zemlje danima miriše na roštilj). Ako putujete tokom Bajrama, očekujte da će skoro sve biti zatvoreno 2-3 dana osim hotela – to je kao Božić u smislu tišine. Marokanci takođe slave rođendan proroka Muhameda (Mavlid) i islamsku Novu godinu, mada tiše.

U društvenim interakcijama, religija se često pojavljuje kao fraze: „Bog da“ (Bog da) se kaže posle bilo koje izjave o nameri, „Hvala Bogu“ (slava Bogu) se izgovara kada se zahvaljuje ili ističe nečija dobrobit, i tako dalje. Čak i ako neko nije baš pobožan, ove fraze su prisutne u svakodnevnom jeziku. Mnogi Marokanci – posebno mlađi gradski – praktikuju oblik islama koji je ličan, ali ne preterano strog; videćete ljude koji se mole pet puta dnevno i one koji to retko čine, žene koje nose hidžab i mnoge koje to ne čine (to je lični izbor; u Maroku ne postoji zakon koji sprovodi hidžab). Marokanski oblik islama prilično prihvata lokalne običaje – na primer, proslava Amazigh Nove godine (Jenajer, svakog januara) sa posebnom hranom ili održavanje nekih predislamskih sujeverja o urokima, džinima (duhovima) itd., sve u okviru islamskog pogleda na svet.

Ukratko, Islam je srce marokanske kulture, pružajući jedinstvo i identitet, ali se praktikuje sa izrazitim marokanskim ukusom koji ceni umerenost i suživot. Kao posetilac, verovatno ćete to osetiti kroz ritam poziva na molitvu ili gostoprimstvo koje vam se ukazuje (što mnogi Marokanci vide kao deo svoje islamske dužnosti da dočekaju goste). Uvek pokažite poštovanje – na primer, oblačite se skromno u blizini verskih mesta, a kada posećujete džamije otvorene za nemuslimane (kao što je džamija Hasana II u Kazablanki), poštujte pravila (pokrivena odeća, skidanje cipela). Nemuslimani ne mogu ući u većinu džamija u Maroku (značajan izuzetak je obilazak džamije Hasana II), ali ste dobrodošli da se divite spolja. Fotografisanje džamija je u redu (samo ne tokom molitvi unutra, naravno). Ako ikada niste sigurni u vezi sa bontonom, na prijateljsko pitanje će biti odgovoreno čuvenom marokanskom ljubaznošću.

Marokanske tradicije i običaji

Jedna od užitaka u Maroku jeste upoznavanje sa njegovim običajima – nekima formalnim, nekima samo svakodnevnim navikama na koje su Marokanci ponosni. Evo nekih ključnih aspekata:

  • Porodična i društvena struktura: The proširena porodica je temelj marokanskog društva. Uobičajeno je da više generacija živi zajedno ili održava veoma bliske veze. Poštovanje prema starijima je duboko ukorenjeno – bake i deke i stariji rođaci se obraćaju titulama punim poštovanja (npr. Kosa ili Lala ako su bili u Meki ili su samo ugledni). Odluke, čak i lične, često se donose u konsultaciji sa porodicom. Primetićete u marokanskim domovima da je privatnost, kakvu zapadnjaci poznaju, manje naglašena – koncept otvorenog doma gde porodica (i prijatelji koji su kao porodica) dolaze i odlaze je normalan. Gostoprimstvo je najvažnije: Marokanci su izuzetno velikodušni domaćini, čak će i oni sa skromnim mogućnostima insistirati da pojedete obrok ili pojedete čaj ako svratite. U stvari, marokanska izreka kaže da „Gost dolazi sa svojim blagoslovom“, što znači da će svaki trošak ili problem oko gostoprimstva biti nagrađeni od Boga. Kao posetilac, ako vam se nešto ponudi – bilo da je to čaj, hrana ili mali poklon – ljubazno je da prihvatite ili barem ljubazno odbijete nakon malo insistiranja. Marokanci retko prihvataju „ne“ prvi put; običaj ljubaznog insistiranja je na delu, pa mogu ponuditi više puta. Ovo nije namenjeno vršenju pritiska, već da pokaže da zaista ozbiljno misle svoju ponudu. Marokansko gostoprimstvo: Strani putnici često ističu toplinu i predusretljivost koju doživljavaju – od prodavca koji ih poziva na čaj nakon kupovine do porodice u selu koja otvara svoj dom za improvizovani kuskus ručak. Prihvatite ove gestove ako možete; oni su iskreni. Istovremeno, budite oprezni (posebno ako putujete sami) – ali znajte da velika većina Marokanaca zaista uživa u deljenju svoje kulture sa gostima. Stara poslovica kaže: „Gost je dar od Boga“, što sumira taj stav.
  • Pozdravi i društveni bonton: Marokanci su prilično formalni u pozdravljanju. Rukovanje (samo desnom rukom) je tipično između muškaraca, kao i između žena. Za muškarce i žene, ako je žena konzervativno obučena, pristojno je da muškarac sačeka i vidi da li će prva pružiti ruku (verske žene se ne smeju rukovati sa muškarcima). Često je rukovanje praćeno dodirivanjem ruke srcu – gestom iskrenosti. Među bliskim istopolnim prijateljima ili porodicom, videćete poljupce u obraz (obično dva poljupca, po jedan na svakom obrazu, ili čak i do tri u nekim područjima) dok se rukuju ili grle. To su lagani poljupci u vazduhu sa dodirivanjem obraza (i ne rade se između muškaraca i žena osim ako nisu rođaci ili veoma bliski, zbog normi skromnosti). Standardni usmeni pozdrav je "Mir vama" („Mir vama“), odgovoreno sa „Va alejkum selam“ („i mir vama“). Ovo se može koristiti formalno ili neformalno. Tada možete pitati „Kako ste?“ – „Napolje?“ (neformalna Darija) ili klasičnija „Kako si?“Još jedna uobičajena reč za pozdrav je „Meši mzjan?“ (Darija za „Je li sve dobro?“). Marokanci često pitaju i za zdravlje vaše porodice, čak i ako ih ne poznaju – to je učtiv razgovor. Takođe je uobičajeno pominjanje Boga u odgovorima: npr. „Kako je tvoje zdravlje?“ – „Labas, hvala Bogu„(Dobro, hvala Bogu). Pri odlasku, ljudi bi mogli reći „Bslama“ (sa mirom) ili „Alah Islamik“ kao odgovor. Takođe ćete čuti „Bog da“ (ako Bog da) često, ubacuje se kad god se govori o budućim planovima. Nemojte se iznenaditi ako čak i ateista iz Maroka upotrebi ove fraze; to je kulturni žargon.

Prilikom ulaska u marokansko domaćinstvo ili čak u neke prodavnice, uobičajeno je da se svim prisutnima uputi opšti pozdrav – osmeh i Pozdravi. će biti dovoljno. U tradicionalnijim okruženjima, muškarci i žene mogu sedeti u odvojenim prostorijama tokom okupljanja (posebno u ruralnim ili konzervativnim zajednicama). Kao stranac, obično nećete biti razdvojeni, ali je mudro slediti vođu domaćina. Na primer, ako vidite da svi izuju cipele na vratima, učinite i vi to (to se obično radi kada su tepisi postavljeni za sedenje). Ako ručate sa marokanskom porodicom, oni bi mogli jesti iz zajedničkog jela (kao što je veliki tažin) koristeći hleb ili prste – Istorijska napomena: Marokanski bonton za ručavanje često podrazumeva korišćenje samo desne ruke za jelo (leva ruka se smatra nečistom za hranu, jer se tradicionalno koristi za ličnu higijenu). Verovatno će vam ponuditi kašiku ako niste vešti u hvatanju hlebom. Uvek operite ruke pre obroka; mnoga domaćinstva će doneti to (mesingani lavora) i bokal za goste da se ispere za stolom. Sačekajte da domaćin kaže „Bismila“ (u ime Boga) pre nego što počnete sa obrokom i recite „saha“ ili „Bismila“ sebi da biste signalizirali da ste počeli. Kada ste siti, ostavljanje malo hrane je u redu (pokazuje da je bilo obilje). Iskreno se zahvalite domaćinu – Marokanci vole da hrane ljude, tako da će komplimenti o hrani (čak i ako su putem govora tela poput trljanja stomaka i izgovaranja „mzjan!“ što znači „dobro!“) biti veoma cenjeni.

  • Odeća i tradicionalna nošnja: Marokanske ulice pokazuju sve, od farmerki i haljina zapadnjačkog stila do tradicionalnih dželabas – duge haljine sa kapuljačom koje nose i muškarci i žene. U gradovima se mnogi ljudi oblače u modernu odeću; međutim skromnost je generalno cenjen. Tradicionalna marokanska odeća za žene uključuje dželaba (dugačka, široka haljina sa punim rukavima i šiljatom kapuljačom) često od prelepih tkanina, a za muškarce slična dželaba (obično u zemljanim tonovima ili prugasta) zajedno sa žutim kožnim papučama tzv. papučeStariji muškarci mogu nositi napravljena kapa (zvano tarbuš) ili jednostavnu pletenu kapu. Žene u gradovima mogu nositi kombinaciju – možda farmerke sa stilskim gornjim delom tunike ili dželabu preko odeće kada izlaze. Mnoge žene pokrivaju kosu hidžab šal, ali mnogi ga ne nose; uobičajeno je videti grupe prijateljica gde su neke pokrivene velom, neke ne, sasvim opuštene zajedno. Generalno, oko polovine marokanskih žena nosi hidžab svakodnevno (više u manjim gradovima). Postoje i konzervativnije dželaba sa nikabom (vel za lice) ali to je mala manjina, često ruralna ili ultrakonzervativna grupa. Na plaži u Agadiru ili u noćnim klubovima u Marakešu, naći ćete čak i meštane u veoma zapadnjačkoj odeći. Maroko stoga obuhvata niz – i tolerancija prema različitim nivoima skromnosti je relativno visoka, iako određena sela mogu biti društveno konzervativnija.

Za turiste, pravilo je da oblačite se skromno, ali udobnoNe morate da nosite lokalnu odeću (iako kupujete dželabu ili gandura Ogrtač kao suvenir je zabavan i praktičan). Jednostavno izbegavajte previše otkrivajuće odeće, posebno za žene: veoma kratke šorceve, mini suknje, ukroćene majice ili majice sa dubokim dekolteom privući će neželjenu pažnju na mnogim mestima. U odmaralištima to može biti u redu, ali u medinama je pristojno pokriti barem ramena i kolena. Muškarci bi takođe trebalo da izbegavaju hodanje bez majice ili u majicama bez rukava u gradovima (to se smatra nepristojnim). Na verskim mestima (kao što je poseta džamiji Hasana II ili mauzolejima), odeća treba da bude na odgovarajući način da pokriva udove i nemojte nositi šešire. Na selu, ako imate tetovaže, možete ih pokriti jer seoski ljudi često povezuju tetovaže (na ženama) sa starijim berberskim običajem ili generalno mogu gledati iz radoznalosti. Insajderski savet: Dame koje putuju same ili u parovima mogu razmotriti nošenje lampe šal – ne nužno za nošenje sve vreme, ali može biti zgodno za posete džamijama (ako je dozvoljeno) ili jednostavno da se prebaci preko kose ako vam je neprijatno od pogleda. U veoma tradicionalnim ruralnim područjima, žene mogu otkriti da pokrivanje kose maramom (čak i labavo) ponekad može smanjiti radoznalost koju privlače. Uopšte nije obavezno, ali može biti korisna opcija.

  • Kako se Marokanci pozdravljaju: Dotakli smo se ovoga ranije, ali da rezimiramo na jednom mestu: Marokanci se pozdravljaju rukovanjem, a često i dodirom srca nakon toga. Među prijateljima ili rođacima istog pola, razmenjuju poljupce u obraz – obično počevši od levog pa desnog obraza, često dva puta sa svake strane za bliske prijatelje ili porodicu, dok se rukuju ili drže za ruku. Mogu postaviti niz učtivih pitanja: „Kako si? Kako je zdravlje? Kako je porodica? Sve je dobro?“ – čak i ako je susret kratak, ova rutina je uobičajena. Prilikom ulaska u sobu ili pridruživanja grupi, učtivo je rukovati se ili barem pozdraviti sve prisutne. Ako se neko nov pridruži, svi će zastati da ga pozdrave. Prilikom odlaska, često se ponovo rukujete ili se opraštate sa svakom osobom (osim ako nije velika grupa). U formalnim okruženjima ili prilikom susreta sa starijima ili ljudima sa velikim poštovanjem, Marokanci se mogu blago pokloniti ili čak poljubiti nadlakticu starije ruke (ovo je sada ređe, ali u tradicionalnim porodicama možete videti mladu osobu kako ljubi dedinu ruku, a zatim je dodiruje svom čelu – znak velikog poštovanja).

Još jedan aspekt pozdravljanja je upotreba počasnih titula. Učtivo je kada se obraćate nekome starijem ili nekome ko ima status dodati „Sidi“ (za muškarca, što znači gospodin/gospodar) ili „Lala“ (za ženu, što znači dama) pre njenog imena. Na primer, pozivanje starije žene Lala Fatima ili učitelja Sidi Mohamed. Od vas kao stranca se ne očekuje da ovo znate, ali ako znate, impresioniraćete. Možda ćete čuti i ljude kako zovu starijeg muškarca "Kosa" (onaj ko je obavio hadž) ili starija žena „Potreba“ kao nadimak sa poštovanjem čak i ako ga zapravo nisu uradili – nekako kao da nekoga zovu „tetka/ujak“.

  • Lični prostor i rodne interakcije: Marokanci stoje bliže jedni drugima kada razgovaraju nego što su zapadnjaci navikli. Nemojte se uznemiriti ako je nečije lice blizu ili ako vam stavi ruku na rame. Oni su kultura koja je privržena dodiru i taktilna među istim polom. Uobičajeno je videti muškarce koji su prijatelji kako šetaju ruku pod ruku ili se ležerno drže za ruke, a slično je i sa ženama – ovo nema romantičnu konotaciju, to je samo prijateljstvo. Međutim, javno iskazivanje naklonosti između suprotnih polova nije norma. Nećete videti marokanske parove kako se ljube ili grle u javnosti (mada se mlađi parovi mogu diskretno držati za ruke u liberalnim područjima). Dakle, kao turistički par, najbolje je da budete i neupadljivi – držanje za ruke je u redu, kratak zagrljaj je verovatno u redu, ali dugi poljupci ili otvorena strast u javnosti bili bi namršteni.

Ako ste gost suprotnog pola u domu Marokanca, budite svesni suptilne ljubaznosti: npr. veoma tradicionalan muškarac možda neće sedeti preblizu strankinje ili bi mogao dovesti svoju ženu/sestru da mu se pridruži kao pratilja kako bi se svima bilo udobno. Ali većina urbanih Marokanaca je naviknuta na mešovito društvo. Kada komunicirate sa suprotnim polom na pijacama ili u javnosti, samo održavajte ljubazno ponašanje. Žene putnice mogu dobiti koketirajuće komentare od nekih muškaraca (više o tome u odeljku o bezbednosti), ali u uglednom društvu, marokanski muškarci se često ponašaju prilično viteški – na primer, ustupaju mesto ženi u autobusu itd.

  • Posebne prilike i festivali: Maroko ima bogat kalendar kulturni festivali i musemi pored islamskih praznika. Na primer, tu je Festival venčanja u Imilčilu u Atlasu, gde legenda kaže da se mlade žene i muškarci iz različitih plemena okupljaju svake godine kako bi tražili bračne partnere – to je ukorenjeno u romantičnoj narodnoj priči i delimično je postalo turističko, ali je i dalje živahno tradicionalno mesto održavanja. Postoji Festival ruža u Kalaat M'Guni (dolina Dades) u maju kada se berba ruža za pravljenje parfema slavi muzikom i plesom. Krajem juna, Esauira je domaćin muzičkog festivala Gnava, privlačeći fjužn muzičare iz celog sveta. U Fesu, svakog leta Festival duhovne muzike okuplja izvođače iz različitih vera i porekla u harmoničnoj predstavi. Mnogi gradovi imaju godišnji musem (festival Dan svetih) koji bi mogao da sadrži fantazija (takođe se naziva tburida) – uzbudljiv prikaz gde timovi jahača u tradicionalnoj odeći jurišaju na konjima i pucaju iz starih musketa unisono, tradicija koja simbolizuje borilačku veštinu i zajednički ponos. Ako imate priliku da gledate fantaziju, ne propustite je – tutnjava kopita i sinhronizovana pucnjava su nezaboravni.

Takođe vredi pomenuti Amazigh Jenajer (Berberska Nova godina) slavi se oko 12. januara. To nije državni praznik (još uvek), ali mnoga domaćinstva kuvaju poseban kuskus i organizuju porodična okupljanja. Takođe postoji Ashura (10. Muharema u islamskom kalendaru) koji je u Maroku poprimio razigran ton – deca pale male lomače ili se igraju sa vodom, a pripremaju se i tradicionalni slatkiši; ima preislamske korene pomešane sa islamskim značajem.

Praktični društveni saveti

– Prilikom fotografisanja ljudi, tražiti dozvolu ako je u pitanju pojedinac ili mala grupa, posebno žena. Mnogim Marokancima to ne smeta, ali nekima smeta – budite ljubazni. U ruralnim područjima, stariji ljudi mogu biti posebno stidljivi pred kamerom ili sujeverni u vezi sa urokima kroz fotografije. Uvek pitajte pre nego što fotografišete zanatlije na poslu ili ljude poput krotitelja zmija/izvođača – očekivaće bakšiš (što je fer, jer u suštini koristite njihovu sliku kao zabavu).
Davanje i primanje: Marokanci tradicionalno koristi desnu ruku (ili obe ruke) da biste dali ili primili predmete, hranu ili novac. Leva ruka se smatra nečistom za takve zadatke, zato pokušajte da zapamtite da koristite desnu ruku za rukovanje, jelo ili predaju novca. Ako vam je leva ruka zauzeta, barem koristite obe ruke kao gest poštovanja.
Čuvanje lica: Marokanska kultura, kao i mnoge u regionu, naglašava održavanje harmonije. Ljudi generalno izbegavaju direktnu konfrontaciju ili izgovaranje otvorenog „ne“. Možda ćete dobiti dvosmislene odgovore kao način da se ne razočarate. Na primer, ako nekoga pozovete na nešto, oni bi mogli reći „Inšalah, pokušaću da dođem“ čak i ako nemaju nameru da dođu – to je učtivo izbegavanje. Slično tome, ako pitate za uputstva, Marokanac bi vam mogao dati neke smernice čak i ako nije 100% siguran, umesto da kaže „Ne znam“. Imajte ovo na umu – dvaput proverite važne informacije i ne tumačite učtivo obećanje kao garanciju. To je deo ljubaznosti komunikacije ovde.
Pušenje: Mnogi marokanski muškarci puše (cigarete) i to je društveno prihvatljivo na većini mesta (osim tokom ramazanskog posta kada se čak i pušači uzdržavaju tokom dana). Žene koje otvoreno puše su ređe i mogu biti neodobravane u konzervativnim krugovima, ali u velikim gradovima ćete to povremeno videti. U kafićima često ljudi puše (iako su zabrane pušenja u zatvorenom prostoru teoretski na snazi, sprovođenje je labavo). Nepušači jednostavno biraju sto dalje od pušača ili ljubazno traže da otvore prozor.
Segregacija polova: Van porodičnog konteksta, možete primetiti da su kafići često puni samo muškaraca, posebno u tradicionalnim gradovima. To ne znači da žene nisu dobrodošle, ali tradicionalno se žene više druže kod kuće ili na okupljanjima sa drugim ženama. U modernim salonima ili kafićima u tržnim centrima videćete mešovite grupe. Kao strana žena, možete ući u kafić kojim dominiraju muškarci; možda će vam biti malo neprijatno zbog pogleda, ali ništa se neće desiti. Ako želite da to izbegnete, izaberite poslastičarnice koje su više orijentisane na porodicu ili luksuzne kafiće koji imaju mešovitu klijentelu.
Poseta džamijama: Kao što je već pomenuto, nemuslimanima nije dozvoljen ulazak u aktivne džamije u Maroku (za razliku od Turske ili Egipta). Izuzeci: Džamija Hasana II u Kazablanki (koji nudi vođene ture), i istorijski značajna, ali više ne osvećena mesta poput Džamija Tin Mal u Atlasu ili Velika džamija u Smari uz posebnu dozvolu. Postoji i nekoliko svetinja/mauzoleja u koje nemuslimani mogu delimično ući (kao što su spoljni delovi mauzoleja Mulaj Idris u Fesu – možete gledati sa vrata). U suprotnom, divite se spolja. Ako ste musliman i želite da posetite džamiju radi molitve, naravno da ste dobrodošli – mnoge veće džamije imaju i odeljenja za žene. Obucite se prikladno i obavite pranje ako planirate da se molite.

Ukratko o kulturi: Marokansko društvo je mozaik uticaja – berberskih, arapskih, islamskih, andaluzijskih, francuskih, afričkih – a rezultat je skup običaja koji vrednuju gostoprimstvo, poštovanje i zajednicu. Kao putnik, pokazivanje interesovanja za ove običaje (učenje nekoliko arapskih pozdrava, uživanje u zajedničkom obroku, poštovanje pravila oblačenja na svetim mestima) uveliko će obogatiti vaše iskustvo i učiniti vas dragim kod vaših domaćina. Marokanci su ponosni na svoje nasleđe i obično su oduševljeni kada se posetioci iskreno pozabave njim. U sledećim odeljcima, zaronićemo u ukusni svet marokanske kuhinje, a zatim istaći gradove i atrakcije koje morate posetiti i koje oživljavaju svu ovu kulturu.

Marokanska kuhinja

Pripremite svoje ukusne pupoljke: Marokanska kuhinja se često navodi kao jedna od najboljih na svetu, poznata po svojim živopisnim ukusima, mirisnim začinima i sporo kuvanim slano-slatkim kombinacijama. Ona je odraz istorije zemlje – spaja berberske, arapske, mediteranske i podsaharske kulinarske tradicije. Zajedničko ručavanje je norma; Marokanci se veoma ponose svojom hranom i time što je dele. Bez obzira da li uživate u jednostavnom tažinu u porodičnoj kući ili uživate u finoj večeri u rijadu, otkrićete da Hrana je ključna za marokansko gostoprimstvo i svakodnevni život.

Šta je tradicionalna marokanska hrana?

U svojoj srži, marokanska hrana je o okupljanje oko stola (često niski okrugli sto) i deljenje iz centralnog jela. Kuhinja je zasnovana na osnovnim sastojcima meso (govedina, jagnjetina, piletina), griz (kuskus), hlebi obilno povrće i voće, sve prožeto simfonijom začina, ali obično ne ljuto kao čili. Umesto ljutine, marokanski začini pružaju toplinu i dubinu: kim, đumbir, kurkuma, cimet, paprika, korijander i šafran se obično koriste, često u složenim mešavinama poput Ras el Hanut (mešavina začina što znači „šef radnje“ – premijum mešavina svakog prodavca začina od čak 20-40 začina). Sveže začinsko bilje poput peršuna, cilantra i nane je takođe ključno.

Tipično marokansko glavno jelo je ili čorba (tažin) ili grilovano meso neke vrste, često uz pratnju salata i naravno hlebHleb (hobz) je život u Maroku – okrugli hrskavi hlebovi koji se svakodnevno peku u zajedničkim pećima na drva. Marokanci jedu skoro sve sa hlebom kao priborom; koristi se za hvatanje tažina, upijanje sosova i uvijanje zalogaja. Pirinač nije domaći (iako je prisutan u nekim receptima), a testenina se jede, ali nije tradicionalna. Nacionalni ugljeni hidrat je kuskus, sitne kuvane granule griza koje čine osnovu kultnog jela od kuskusa petkom.

Marokanska kuhinja ima značajan slatko-slano interakcija, nasleđe arapsko-andaluzijskog uticaja. Naći ćete jela od mesa kuvana sa voćem: kajsijama, suvim šljivama, urmama, suvim grožđem, čak i kruškama ili dunjama. Prstok meda, malo vode od cveta pomorandže ili šaka badema mogu ukrasiti sporo kuvano jelo od jagnjetine, dajući mu izuzetnu složenost. Maslinovo ulje se koristi u velikoj meri (Maroko je glavni proizvođač maslina), kao i konzervirani limun – limuni kiseli u soli i sopstvenom soku, koji dodaju jedinstveni kiselkasti umami (karakterističan za jela poput pilećeg tažina sa maslinama i konzerviranim limunom).

Važno je napomenuti da se marokanska hrana priprema sa strpljenje i ljubavObroci se ne spremaju u žurbi. Uobičajeno je da kućni kuvar (često majka ili baka) provede sate spremajući jedan tažin ili da počne da kuva kuskus na pari rano tokom dana za porodično okupljanje posle petka. Ovo sporo kuvanje rezultira nežnim mesom koje se odvaja od kostiju i ukusima koji se lepo stapaju.

Kultna marokanska jela

Nekoliko jela definiše kulinarski identitet Maroka:

  • Tagin: Ako imate jedan marokanski obrok, neka to bude tažin. Zapravo, tažin je i naziv posude za kuvanje (glineni lonac sa konusnim poklopcem) i jela koje se u njemu priprema. Tažin može biti bilo koja vrsta čorbe, obično kuvanog na žaru ili laganoj vatri duže vreme. Klasični primeri uključuju Piletina sa konzerviranim limunima i maslinama – jarko žuta od đumbira i kurkume, bogato aromatizovana slano-kiselim konzerviranim limunom i slanim zelenim maslinama (karakterističan ukus Maroka). Još jedan je Tažin od jagnjetine ili govedine sa suvim šljivama i bademima, često začinjeno cimetom i malo meda – meso postaje mekano kao viljuška i blago slatko, ukrašeno suvim šljivama koje su se krčkale do džema i prepečenim bademima odozgo. Tu je i Kefta Tagin, sa malim začinjenim ćuftetama krčkanim u ljutom paradajz sosu, obično prelivenim poširanim jajima. Tažini su bezbrojni: riblji tažini sa čermulom (marinadom od bilja i začina), povrtni tažini poput tikvica sa paradajzom i belim lukom, tažini od artičoke i graška, itd. Ono što ih ujedinjuje je spor metod pripreme u zatvorenom vlažnom okruženju glinenog lonca, što daje koncentrovan ukus. Lonac za tažin služi i kao poslužavnik – dolazi na sto još uvek ključao. Svaka osoba koristi hleb da zagrabi direktno iz zajedničkog tažina. Ako vam je prvi put, pogledajte kako Marokanci koriste hleb kao štipaljku između prstiju da bi zgrabili komadiće mesa ili povrća. Pristojno je jesti iz dela posuđa ispred vas, umesto da se posežete preko (mada u ležernom porodičnom stilu to nije strogo). Istorijska napomena: Konusni poklopac za tažin pomaže u vraćanju kondenzacije u čorbu, u suštini samozalivajući sadržaj. Ovaj stil sporog kuvanja datira od pre vekova, praktičan način da nomadi nežno kuvaju žilave komade mesa na logorskoj vatri dok ne omekšaju.
  • Kuskus: Često se smatra nacionalnim jelom, kuskus (seksu na berberskom, kusksi na arapskom) je više od priloga; to je događaj. Tradicionalno se pravi Petkom, islamski sveti dan, kada se porodice okupljaju posle podnevne molitve. Pravi kuskus je umetnost: zrna griza se pare više puta iznad lonca sa ključalom čorbom i ručno se raspršuju dok ne postanu lagana i prozračna. Zatim se nagomila na velikom tanjiru, prekrivenom planinom sporo kuvanog... čorba od sedam vrsta povrća (šargarepa, repa, bundeva, tikvice, krompir, kupus, leblebije itd., sve dinstano sa mesom), a meko meso (često govedina ili jagnjetina, ponekad piletina) se stavlja odozgo. Čorba se kašikom preliva da bi se navlažio kuskus. Često se koriste karamelizovani luk i suvo grožđe (tzv. tfaja) krase vrh za dašak slatkoće. Svi se okupljaju i jedu sa istog tanjira, obično koristeći kašike (kuskus je jedno od retkih jela koje Marokanci jedu priborom za jelo umesto prstima, jer je zrna teško uhvatiti). Kuskus je tako centralno da se na marokanskom arapskom uobičajeni način da se neko pozove na obrok kaže „kun m'ana kuskus“ – „dođite da jedete kuskus sa nama“, što znači dođite na ručak. Iako je kuskus petkom široko rasprostranjen, restorani ga služe bilo koji dan za posetioce. Zanimljivost: 2020. godine, UNESKO je upisao „Znanje, veštine i prakse kuskusa“ na listu nematerijalne kulturne baštine, prepoznajući njegov značaj širom Severne Afrike (inicijativa kojoj se Maroko pridružio zajedno sa Alžirom, Tunisom i Mauritanijom). I da, Nacionalno jelo Maroka je zaista kuskus – jednostavno, ali duboko.
  • Pilula (Bastilja): Ovo je zapanjujuće slatka i slana pita Tradicionalno se pravi od golubova (mada sada često sa iseckanom piletinom) prekrivenih prhkim testom varka (slično filo testu). Kombinuje iseckano začinjeno meso, omlet sa začinskim biljem i hrskavi sloj mlevenih badema, sve umotano u testo, pečeno do zlatne boje, a zatim posuto šećerom u prahu i cimetom. Da, šećer i cimet na mesnoj piti! I nekako funkcioniše – pastilja je eksplozija teksture i ukusa: slatka, začinjena, orašasta, prhka, puterasta. Prvobitno specijalitet Fesa, često se služi kao otmeno predjelo na venčanjima ili proslavama. Pastilja sa morskim plodovima je još jedna varijanta na obali (punjena škampima, ribom, vermičeli rezancima i kremastim sosom). Kada zagrizete klasičnu pileću pastilju – šećer, cimet i začinjena piletina igraju na vašem jeziku na veoma jedinstven način koji ostavlja mnoge koji prvi put jedu oduševljene.
  • Do teme: Ova obilna supa je najpoznatija kao Ramazanska supa za prekid posta (Svakog ramazanskog večeri, mnoge porodice počinju iftar sa urmama, mlekom i činijom harire). Ali se uživa tokom cele godine, posebno u hladnijim mesecima. Harira je supa na bazi paradajza zgusnuta sočivom, leblebijama, a ponekad i pirinčem ili vermičelijem, sa malim komadićima jagnjetine ili govedine, i posebno začinjena cimetom, đumbirom, kurkumom i puno svežeg cilantra i peršuna. Pred kraj kuvanja, dodaje se kaša od brašna i vode da bi se dobila gustina, a umućeno jaje se preliva da bi se stvorile trake (kao supa od jaja). Rezultat je hranljiva činija koja je istovremeno kiselkasta (paradajz) i zemljana, začinjena, ali ne i ljuta, obrok sam po sebi. Harira se često služi sa malo limunovog soka i prati je Čebakija (oni lepljivi kolačići sa susamom prženi i preliveni medom) kada je tokom Ramazana – divan kontrast slane supe i sirupastog peciva. Čak i van Ramazana, možete naručiti hariru u mnogim restoranima ili je naći kod uličnih prodavaca uveče – pazite na velike metalne posude i meštane koji srkaju činiju samo ili je čak prelivaju preko urmi (stara praksa).
  • Čaj od mente (i druge osnovne namirnice, obrađene u nastavku).

Naravno, postoje i mnoga druga marokanska jela: Ćevapi (ćevapi) začinjeni kimom i paprikom koje prodaju prodavci roštilja; U RF, jelo od piletine i sočiva u sosu od piskavice koje se služi preko iseckanih palačinki (često se pravi za majke koje su se upravo porodile); Mečui, celo jagnje pečeno na laganoj vatri dok se ne raspadne, često služi se jednostavno sa solju i kimom sa strane – u Marakešu možete posetiti uličicu mešui gde se jagnjad peku u glinenim pećima pod zemljom. Duga obala Maroka takođe znači odlično morski plodoviprobajte sardinu čermula (sveže sardine marinirane u začinskom bilju i bilju, a zatim pečene na roštilju) ili utešni riblji tažin sa krompirom, paradajzom i zelenom paprikom.

Vegetarijanci će takođe pronaći mnogo toga za sebe: mnoštvo kuvanih salata (više o tome), čorbe od sočiva i povrćne tažine. Uz to, čisto vegetarijanske verzije klasičnih tažina moraju se zahtevati jer većina sadrži malo mesa radi ukusa. Ali jela bez mesa tradicionalno postoje – na primer, tažin od grašak i srca artičoke u proleće, ili bundeva sa leblebijama u jesen.

Insajderski savet: Marokanci obično jedu glavna jela sa hobz (hleb) umesto pribora za jelo, osim kuskusa ili supa. Ako niste vešti u vađenju hleba, sasvim je u redu da zatražite kašiku – neće se uvrediti. Ali pokušajte; Marokanci cene kada im se posetioci pridruže na tradicionalan način. Takođe, jedenje desnom rukom je kulturno važno (leva ruka se smatra nečistom, kao što je napomenuto). Ako ste levoruki, potrudite se da koristite desnu za jelo; za pijenje čaja to nije veliki problem. Ako ste na porodičnom obroku, sačekajte da domaćin kaže „Bismila“ (u ime Boga), što signalizira početak jela. Pristojno je reći „Sahten“ (u vaše zdravlje) drugima dok svi počinjete.

Marokanski čaj od mente: Kulturni ritual

Nemoguće je preceniti važnost kao čaj u Maroku. Često nazvan „marokanski viski“ (u šali, pošto je bezalkoholan, ali se konzumira neprestano), to je piće gostoprimstva i prijateljstva. Ako posetite prodavnicu, kuću ili čak neke kancelarije, verovatno će vam biti ponuđen čaj – i smatra se nepristojnim odbiti (barem popiti gutljaj) jer je nuđenje čaja obeležje marokanske dobrodošlice. „Džigerica“ (čaj) U Maroku se posebno odnosi na zeleni čaj (obično kineski zeleni čaj od baruta) skuvan sa velikodušnom šakom svežih listova mente i puno šećera, serviran vruć u malim čašama.

Sama priprema je pomalo kao predstava: A poslužavnik za čaj će držati srebrni čajnik i nekoliko graviranih čaša. Domaćin će isprati čaj, dodati ključalu vodu, natopiti ga nanom i šećerom, a zatim sipati sa visine u čaše. Sipanje sa visine – sa dugim mlazom čaja koji se lučno širi kroz vazduh – pomaže da se čaj provetri i stvori penasta „kruna“ na njemu. Često zatim sipaju prvu čašu nazad u čajnik i ponovo sipaju nekoliko puta da bi se sve dobro promešalo. Tek tada se služe čaše, obično pune oko pola (kako ne biste opekli vrhove prstiju, hvatate se za ivicu). To je čin ljubavi; pravljenje dobrog čaja je stvar ponosa. Čaj od mente je više od pića – to je društveno lepilo, okupljajući ljude radi razgovora u bilo koje doba dana. Marokanci ga piju ujutru, popodne i uveče. Na pijacama, prodavci će pozvati kupca koji razgleda na čaj kako bi „probili led“ i pokazali velikodušnost (a možda ih i omekšali za pregovore!).

Ukus pravog marokanskog čaja od mente je sladak (ponekad šokantno sladak za strance – nemojte se previše ustručavati od šećera ako pokušate da ga napravite). Ipak, osvežavajući je zbog mente i blago oporog ukusa zelenog čaja. Mogu se koristiti i druge biljke: npr. Luiz (limunska verbena) ili pogled (pelin) zimi za lekovitiji efekat. Ali klasično „Bila sam majka“ (čaj od mente) je sveprisutan. Kada se kucnete čašama i kažete „Bsaha“ (na zdravlje), učestvujete u ritualu koji obuhvata svaki kutak Maroka. Kulturna beleška: Uobičajeno je da se napravi više rundi; obično najmanje dve, ponekad tri. Izreka kaže: prva čaša je nežna kao život, druga jaka kao ljubav, treća gorka kao smrt – što odražava kako čaj postaje jači, a manje sladak sa uzastopnim namakanjima. U stvarnosti, domaćini će često nastaviti da dodaju vodu i šećer kako bi čaj bio dostupan sve dok gost ostaje.

Za putnike, ne propusti Marokanska sesija čaja. Čak i ako je napolju vruće, Marokanci će i dalje piti vruć čaj (veruju da vas hladi tako što vas znoji). A ako imate sreće da budete deo ceremonijalnijeg posluženja – recimo u pustinjskom kampu, gde bi mogli zaista dramatizovati sipanje – uživajte u umetnosti. Marokanci izjednačavaju nuđenje čaja sa nuđenjem prijateljstva. U mnogim prodavnicama suvenira ili tepiha, ponudiće vam čaj – to vas ne obavezuje da kupite, to je istinsko gostoprimstvo (mada je naravno i deo ambijenta koji vas dočekuje).

Ulična hrana i bonton za ručavanje

Maroko ima divnu uličnu hranu, posebno u gradovima poput Marakeša, Fesa i Kazablanke. Šetajući medinom, možete grickati: Semen, pržena, kvadratna palačinka (nešta poput rotija) koja se često jede za doručak sa medom ili džemom; Benjeti i sfenj, koje su krofne ili posute šećerom ili obične (sfenj su poput rustičnih prstenastih krofni, često se prodaju ujutru u malim pekarama – zatražite jedan, možda ćete dobiti parče novina sa toplim sfenjom, žvakavim i zadovoljavajućim). Grilovani kukuruz u klipu ili puževi na pari u čorbi (tzv. babuš – videćete kolica sa velikom metalnom posudom punom sitnih puževa u vrućoj začinjenoj čorbi, ljudi ih jedu čačkalicama, smatraju se lepom toplom grickalicom, posebno noću). Bisara supa (pasirana supa od pasulja prelivena maslinovim uljem i kimom) koja se prodaje rano ujutru na pijačnim tezgama – obilni doručak za radnike. Makuda (prženi kolači od krompira), i naravno sveprisutni ražnjići (ražnjići ćevapa) koji cvrče na roštilju na ćumur, često se stavljaju unutar parčeta hleba sa ljutim sosom od bibera kako bi se napravio sendvič. U priobalnim gradovima naći ćete kolica koja prodaju Gde si? (bukvalan prevod „ulična riba“) što su raznovrsni prženi morski plodovi (mala riba, lignje, škampi) koji se često služe sa prženim kriškama patlidžana – jeftino i ukusno. Za avanturiste, u Fesu i nekim drugim gradovima, potražite prodavnicu sa izloženim kravljim glavama – oni služe kravlji jezik ili kravlji obraz mečui sendviči; ili neki drugi klasični, kamilja slezina (punjeno mlevenom govedinom i začinima, pa prženo – ima ukus kobasice, često isečeno u sendvič). Doduše, to je više za kulinarski smelijeg putnika.

Ručavanje u restoranima u Maroku nudi sve, od opuštenih kafića do luksuznih gurmanskih mesta, posebno u velikim gradovima i turističkim centrima. Tipično Marokanska struktura obroka u restoranu može početi sa „Hladne salate“ – ali marokanske salate nisu lisnato zeleno povrće, već niz kuvanih jela od povrća koja se služe na sobnoj temperaturi. Na primer Zaluk (ukusan dimljeni pire od patlidžana i paradajza sa belim lukom i začinima), Taktouka (sečene zelene paprike i paradajz kuvani sa paprikom), ili jednostavne salate od kuvane cvekle, šargarepe sa kimom ili tikvica sa začinskim biljem. Često korpa hleba i ove salate prethode glavnom jelu. Zatim biste možda uzeli tažin ili kuskus, a završili sa voćem ili peciva.

Marokanci vole slatkiše. Osim deserta od svežeg voća (uobičajeno) ili slatkih peciva (kao što su moje ime je, spiralno testo od bademove paste nazvano „zmijski kolač“), svakodnevna poslastica je jednostavno čaj sa kolačićimaPoslastičarnice su u izobilju i prodaju sve, od eklera francuskog stila do marokanskih. mali fur kao gazelini rogovi (kolačići u obliku polumeseca punjeni pastom od badema i vodom cveta pomorandže) ili Griba (mrvljivi makaroni od badema ili kokosa).

Bonton u ishrani Ako ste pozvani u kuću: operite ruke pre obroka (verovatno će doneti poslužavnik i kuvalo da vam poliju ruke vodom). Izujte cipele ako je njihov dom prekriven tepihom i ako vas zamole da to uradite. Obično ćete sedeti oko niskog stola, moguće na jastucima (u stilu medžlisa). Domaćin vam može odrediti mesto. Tradicionalno, najpoštovaniji gost sedi najdalje od vrata. Ako delite hranu sa zajedničkog tažina ili tanjira, ne zaboravite da jedite iz svog „trougla“ ispred sebeNe kopajte u sredini ili sa strane drugih – domaćin će često povući komade mesa na vašu stranu ili vam čak dodati komade (koristeći hleb ili prste) kako bi se uverio da ćete dobiti poslastice. To je znak velikodušnosti. Pristojno je barem probati sve što se nudi. Reći „Elhamdulillah“ kada je gotovo i pohvaliti kuvanje („tbarkalah, kakav ukusan obrok“) je dobrodošlo. Posle obroka, često se ponovo donese lavora da se operu ruke, posebno ako je u pitanju bio obrok koji se jede prstima.

Alkohol u Maroku: Šta treba da znate

Maroko, kao zemlja sa muslimanskom većinom, ima veoma diskretan odnos prema alkoholu. Zvanično, alkohol je pravni Maroko čak proizvodi i svoja vina i piva, ali je konzumacija uglavnom ograničena na određene kontekste (hoteli, barovi, neki restorani) i po zakonu nije dostupna marokanskim muslimanima tokom ramazanskog dana (prodaja je tada često skrivena). Turisti mogu relativno lako kupiti alkohol u većim gradovima – neki supermarketi imaju odeljenje za alkoholna pića (često smešten u zadnjem uglu), a postoje i samostalne prodavnice alkoholnih pića. Popularna lokalna piva uključuju Kazablanka i ZastavaMarokansko vino, posebno iz regiona Meknes, može biti prilično dobro – potražite berbe iz „Celliers de Meknès“ ili „Domaine Ouled Thaleb“ (poznata vinarija). Postoje čak i marokansko sivo vino (vin gris) i roze koji se lepo slažu sa marokanskom hranom.

Međutim, pijenje u javnosti (kao na ulici) je apsolutno neprihvatljivo. A van turističkih zona, videti nekoga pijanog je retko i bilo bi neodobreno. Mnogi restorani (posebno oni koji služe lokalnom stanovništvu ili koji su jeftini) jednostavno ne služe alkohol. Luksuzni objekti često to rade, a rijadi mogu ponuditi vino ili pivo gostima. Muslimani u Maroku koji piju obično to čine u privatnim ili određenim barovima. Dakle, kao turista, da, možete popiti piće, samo budite poštovani – držite se licenciranih mesta ili svog hotela. Nikad šetati se vidljivo pijani; to bi privuklo negativnu pažnju i smatra se nepoštovanjem.

Jedna osobenost: Marokanska vlada visoko oporezuje alkohol, pa očekujte da ćete platiti relativno visoke cene – ponekad više nego u Evropi. Takođe, noćni život Postoji, ali je uglavnom u velikim gradovima i turističkim mestima. Naći ćete koktel barove, noćne klubove (posebno u Marakešu, Kazablanki, Tanžeru, Agadiru) gde se zabavlja mešovita grupa stranaca i nekih meštana. Ali ova mesta su odvojena od svakodnevnog marokanskog života. U manjim gradovima, noćni život može biti samo kafić otvoren do kasno za čaj i kafu.

Tokom RamadanZvanično, prodaja alkohola nikome ne bi trebalo da se dešava dok se ne prekine dnevni post (zalazak sunca). Mnogi barovi se zatvaraju za taj mesec. Neki hotelski barovi i dalje tiho služe strance. Generalno se ceni da se uzdržite od alkohola u javnosti iz poštovanja tokom tog meseca. Van Ramazana, popiti pivo ili vino uz večeru u turističkom restoranu je u redu – videćete i druge da to rade, uključujući neke građane Maroka (hrišćane, Jevreje ili manje religiozne muslimane itd.).

Ukratko: Alkohol je dostupan i legalan, ali umeren. Ako pijete, činite to na odgovarajućim mestima i umereno. I Nikada ne nudite alkohol Marokancu osim ako ne znate da pije – može biti uvredljivo pretpostaviti. Mnogi neće iz verskih razloga. Siguran poklon umesto toga su lepi datumi ili slatkiši ako želite da se nekome zahvalite.

Da zaključimo odeljak o kulinarstvu: Marokanska hrana je sastavni deo kulturnog iskustva. To nije samo hrana, već oblik komunikacije – ljubavi, velikodušnosti, nasleđa. Od udobnosti jednostavne činije harire do složenosti pastilje, svako jelo priča priču. Najbolji savet je: dođi gladan i budite spremni da sve probate barem jednom. Kao što Marokanci kažu za stolom, „Zabavno! Zabavno!“ (Jedite, jedite!). U sledećem odeljku, putovaćemo kroz gradove i pejzaže Maroka – gde vas sva ova ukusna hrana čeka nakon dana istraživanja.

Veći gradovi i destinacije

Marokanska privlačnost ne dolazi samo od njegove kuhinje i kulture, već i od dramatično raznovrsne destinacije – od carskih gradskih ulica koje šapuću istoriju do vetrovitih saharskih dina pod zvezdanim pokrivačem. Hajde da krenemo na virtuelnu veliku turneju po mestima koja morate videti u Maroku, organizovanim po regionu i tipu. Počećemo sa čuvenim Carski gradovi, zatim istražite neke priobalne dragulje, azurno plavi planinski grad Šefšauen, pustinjske kapije i odmarališta na planini Atlas.

Četiri carska grada

Istoriju Maroka oblikovale su različite dinastije koje su u različito vreme osnivale prestonice. Četiri grada nose titulu Carski grad zato što su bili prestonice: Rabat, Fez, Marakeš i MeknesSvaki je poseban po karakteru i arhitekturi i svaki zaslužuje barem nekoliko dana da se ceni.

Rabat: Prestonica – Često previđen od strane turista u korist svojih blistavijih rođaka, Rabat je marokanski politički i administrativni kapital i ima opuštenu, elegantnu atmosferu. Nalazi se na atlantskoj obali na ušću reke Bu Regreg (sa gradom pobratimom Saleom na suprotnoj obali). Kao glavni grad, čist je, uredan, sa dobro održavanim parkovima i bulevarima, ambasadama i vladinim zgradama. Ali Rabat takođe ima bogatu istoriju: Udajas Kasba, slikovita tvrđava iz 12. veka, obojena u plavo-belo, gleda na okean – unutra se nalaze bašte u andaluzijskom stilu i čuveni stari kafić gde možete da pijete čaj od mente sa pogledom na okean. Hasanova kula, kultni minaret iz 1190-ih, stoji kao nedovršeni ostatak grandioznog projekta džamije Almohada. Nasuprot njemu, moderni Mauzolej Muhameda V (Marokanski kralj iz 20. veka) je remek-delo marokanskog zanatstva, koje čuvaju ceremonijalni kraljevski stražari – nemuslimanima je dozvoljeno da uđu unutra da vide ukrašenu grobnicu. Medina u Rabatu je manja i manje naporna od onih u Fesu ili Marakešu, što je čini prijatnom za šetnju i kupovinu rukotvorina sa manje muke. Ne propustite Čela Ruševine na obodu Rabata: evokativno utvrđeno mesto rimskog grada i kasnije srednjovekovne nekropole, obraslo smokvama i uvek puno roda koje se gnezde na minaretima i stubovima. Kao primorski grad, Rabat takođe nudi šetalište pored mora i plažu za surfovanje. Generalno, Rabat zrači mirnim samopouzdanjem – to je grad u kome staro i novo graciozno koegzistiraju. Takođe je dom mnogih muzeja, poput izuzetnog Muzej moderne umetnosti Muhameda VI (ako vas zanima savremena severnoafrička umetnost). Za prestonicu, iznenađujuće je opuštena, često opisivana kao „prijatna“ i „udobna za život“. Ako cenite malo predaha tokom svoje ture, Rabat može biti to.

Fes (Fes): Duhovno i kulturno srce – Ako Maroko ima dušu, mnogi bi rekli da ona obitava u Uradi to na Baliju, stara medina Fesa. Ovaj grad, osnovan u 8. i 9. veku, bio je srednjovekovna prestonica Maroka tokom nekoliko dinastija i dugo je bio centar učenja i vere u zemlji. Fes je poznat (a ponekad i ozloglašen među onima koji prvi put putuju ovde) po tome što ima najveći susedni... gradsko područje bez automobila, lavirint od oko 9.000 uskih sokaka naguranih unutar drevnih zidina. To je zaista korak unazad u vreme: magarci i ručna kolica su glavno prevozno sredstvo u medinskom lavirintu; mnoge uličice su jedva široke dva ramena. Izgubiti se možete – ali to je deo Fesove magije. Fes je nazvan „Mekom Zapada“ i „Atinom Afrike“. zbog svog intelektualnog i duhovnog uticaja. Ključna mesta uključuju Univerzitet u Al-Karavijinu, osnovan 859. godine i često naveden kao najstariji kontinuirano aktivni univerzitet na svetu – kompleks takođe uključuje džamiju, biblioteke itd., sa prelepim dvorištima (nemuslimani ne mogu ući u džamiju, ali mogu da se dive arhitekturi iz same biblioteke ili kroz vrata). Medresa Bu Inanija, teološki koledž iz 14. veka, otvoren je za posetioce: pripremite se da budete zadivljeni njegovim rezbarijama od kedrovog drveta, zelij pločicama i mirnim dvorištem – to je dragulj marinidske arhitekture. Fes je takođe poznat po svojim štavionice – posebno Kozjarnica Čuara, gde više od milenijuma radnici suše i farbaju kožu u kamenim kacima sa raznim pigmentima. Ovo možete posmatrati (i udisati oštar miris – daće vam listove nane da ga prikriju) iz kožarskih radnji sa pogledom na jame; to je kultno (iako smrdljivo) iskustvo. Lutajući feskim sukovima, videćete zadruge mesingara koji kuju čajnike, tkače svile, stolare – Fes je zanatska prestonica. Takođe je veoma religiozan grad – kaže se da samo u Fes el Baliju postoji oko 365 džamija, a jedno značajno mesto je Svetište Mulaja Idrisa II (grobnica osnivača Fesa i sveca zaštitnika – nemuslimani ne mogu ući, ali mogu da vire spolja). Fes ima dve medineFes el-Bali (stariji, veći) i Fes el-Dždid (Novi Fes, koji datira iz 13. veka, koji obuhvata Jevrejsku četvrt ili Melah i Kraljevsku palatu). Balkonska arhitektura Melaha i zlatne kapije Kraljevske palate predstavljaju kontrast lavirintskom starom gradu. Poseta Fesu može biti intenzivna zbog lavirinta i ponekad previše željnih vodiča koji žure da vas obiđu, ali angažovanje licenciranog vodiča na pola dana je zapravo dobra ideja ovde – da biste videli najzanimljivije tačke i orijentisali se. Ambijent Fesa – jezivi poziv na molitvu koji odjekuje preko krovova, osećaj da se iza svakog ugla može pojaviti skriveno dvorište neverovatne lepote – ostavlja dubok utisak. Ako je Marakeš grad raskošnih znamenitosti i komercijalne vreve, Fes je grad misterije, studija i autentičnostiMnogi putnici ga nazivaju svojim omiljenim zbog njegovog nefiltriranog osećaja starog Maroka.

Marakeš: Crveni grad – Možda najpoznatija destinacija Maroka, Marakeš (Marakeš) otelotvoruje egzotičnu sliku koju mnogi imaju o Maroku: ružičasto-crveni zidovi od ćerpiča, visoke palme naspram plavog neba, krotitelji zmija i pripovedači na velikom trgu, raskošne palate iza ukrašenih vrata i luksuzni hoteli u obliku rijada skriveni u uličicama. Marakeš je bio prestonica nekoliko dinastija (Almoravidi, Almohadi, Saadijanci), a danas je živahan turistički magnet koji spaja istoriju sa modernom scenom. Njegov nadimak „Crveni grad“ potiče od rumeničaste boje... bedemski zidovi i zgrade od gline i krede – u zalazak sunca ceo grad svetli crvenkasto. Radnja se usredsređuje na Džema el-Fna – čuveni glavni trg i pijaca koji zaista oživljavaju kasno popodne i uveče. Tamo ćete biti svedoci karnevala na otvorenom sa tezgama hrane, muzičarima, akrobatima, umetnicima kane, povremenim majmunima na lancima (ne preporučuje se za to), i da, krotiteljima zmija sa svojim flautama i kobrama. Trg je UNESKO prepoznao kao „Remek-delo nematerijalne baštine“ zbog svoje jedinstvene koncentracije usmene i scenske umetnosti. Oko Džema el-Fne je ogroman... Medina Marakeša, raj za kupce među sukovima organizovanim otprilike po trgovini: suk začina, suk tepiha, suk metala, suk kože itd. Možete lako provesti dane istražujući i cenkajući se za lampe, tepihe, nakit ili se jednostavno diviti užurbanom životu. Ključna istorijska mesta u Marakešu uključuju Džamija Kutubija, sa svojim elegantnim minaretom visokim 77 metara koji dominira horizontom i inspirisao je dizajn Hiralde u Sevilji (nemuslimani ne mogu da uđu, ali spoljašnjost i okolne bašte su prelepe). Zatim, tu je i Palata Baija, vezirska palata iz 19. veka koja se odlikuje izvrsnim pločicama, oslikanim plafonima i mirnim rijadskim vrtovima. Saadske grobnice, skriveni vekovima sve dok nisu ponovo otkriveni 1917. godine, predstavljaju mauzolej dinastije Saadi sa prelepim štuko i pločicama (posebno Dvorana sa dvanaest stubova sa italijanskim mermerom – obavezno mesto za posetu). Ako želite zelenilo, Mažorelova bašta je velika atrakcija – botanička bašta koja je nekada bila u vlasništvu francuskog slikara Žaka Mažorela, a kasnije Iva Sen Lorana, sa električno plavim art deko strukturama i kaktusima iz celog sveta (dođite rano da biste izbegli gužvu). Marakeš takođe ima zanimljivu Mela (staru jevrejsku četvrt) sa prepoznatljivom istorijskom sinagogom. Ali pored spomenika, šarm Marakeša je zaista u njegovom atmosfera: živahan, pomalo haotičan, ali na zabavan način, ispunjen kafićima na krovovima gde možete popiti pomorandžu ili čaj sa pogledom na medinu, i bulevarima novog grada (Gueliz) sa modernim restoranima i galerijama. Takođe je centar noćnog života Maroka sa modernim klubovima i rijadima koji organizuju živu muziku. Da, turistički je i srešćete mnoštvo prevaranta i navaljivača, ali Marakeš ima energiju i magiju koja obično osvaja ljude. Mnogi putnici ovde pronalaze fantaziju iz 1001 noći – od boravka u rijadu prepunom bugenvilije do lutanja po pijacama osvetljenim fenjerima noću. Jedan savet: kao i u svakoj turističkoj atrakciji, zadržite smisao za humor sa upornim prodavcima ili nezvaničnim „vodičima“ i čvrsto recite... „Ne, hvala.“ (Ne, hvala) ako niste zainteresovani. I obavezno doživite Džema el-Fnu nakon mraka – haotično je, ali bezbedno ako koristite zdrav razum, i zaista nezaboravno uz izmaglicu dima sa roštilja, zvuke bubnjeva i navijačku gomilu oko pripovedača. Ukratko, Marakeš je gozba za čula, ona vrsta mesta gde biste se u početku mogli osećati preplavljeno, ali kasnije ćete poželeti da se vratite.

Meknes: Zanemareni carski grad – Često u senci svojih carskih vršnjaka, Meknes je zapravo divan, mirniji dodatak vašem putovanju (a udaljen je samo oko 60 km od Fesa, tako da mnogi to rade kao jednodnevni izlet ili jednodnevnu stanicu). Meknes je bio glavni grad pod ambicioznim sultanom Mulaj Ismail krajem 17. i početkom 18. veka. Nameravao je da Meknes pretvori u „Versaj Maroka“ – i zaista je izgradio masivne zidine, monumentalne kapije i palate. Danas, Meknes... Medina i ostaci carske veličine doneli su mu status svetske baštine UNESKO-a. Karakteristična znamenitost je Bab al-Mansur, velika kapija na glavnom trgu (Plas El Hedim). Sa svojom impresivnom visinom, zelij pločicama i frizom sa kuranskim natpisima, Bab el-Mansur se često smatra jednom od najlepših kapija u Maroku. Prolazeći kroz nju, ulazite u nekadašnji kompleks palate Mulaja Ismaila. Tamo možete posetiti Mauzolej Mulaja Ismaila, što je (za razliku od većine islamskih grobnica u Maroku) otvoreno za nemuslimaneNedavno je restaurirana i možete videti prelepo dvorište koje vodi do grobnice (nemuslimani ne mogu direktno do grobnice, ali mogu da gledaju iz daljine). Još jedna zanimljivost je Kraljevske štale (Heri es-Suani) – ogroman kompleks žitnice i štala izgrađen za smeštaj 12.000 konja! Preostala svodna struktura je impresivna i fotogenična sa svojim ponavljajućim lukovima. Pored su Agdalski basen (ogromno veštačko jezero koje je skladištilo vodu za palatu) i šarmantna bašta. Sama medina u Meknesu je manja i sa nižim pritiskom od one u Fesu ili Marakešu – što mnogima prija. Lutajući njegovim sukovima, možete pronaći lokalne specijalitete poput nugata i grnčarije. Meknes je takođe okružen valovitim vinogradima i poljoprivredom – zaista, region je srce marokanske proizvodnje vina. Na kratkoj vožnji od Meknesa nalazi se Rimske ruševine Volubilisa – Najvažnije rimsko nalazište u Maroku, poznato po svojim netaknutim mozaicima i kapitolskom hramu (pošto se Volubilis nalazi izvan Meknesa i zasebno je mesto na UNESKO-voj listi, istaći ćemo ga kasnije). U blizini je i Sveti grad Mulaj Idris smešten na brdu (veoma slikovito, tu je sahranjen Mulaj Idris I – osnivač dinastije Idrisida – i mesto hodočašća za Marokance). Mnogi kombinuju Volubilis i Mulaj Idris sa Meknesom u jednom izletu. Meknes kao grad ima prijatnu, opuštenu atmosferu – kočije sa konjskom zapregom voze okolo, Vil Nuvel (novi grad) ima veoma lokalni osećaj sa kafićima gde Meknasci uživaju u svom opuštenom načinu života. Pošto je manje turistički naseljen, ovde možete imati autentičnije interakcije. Lokalna perspektiva: Meknešani se često šale da ih Fes zasenio ili da su „seoski rođak“ među carskim gradovima, ali su ponosni na svoju opuštenu reputaciju – Meknes ima izreku: „Dođite prvo iz Maknasa“ (Ko ne poseti Meknes, ne zna blago). To je svakako blago za putnike koji vole istoriju bez velikih gužvi.

Zajedno, ova četiri grada slikaju portret urbane istorije Maroka: Fes za tradiciju i učenje, Marakeš za trgovinu i spektakl, Meknes za kraljevsku ambiciju u pristupačnim razmerama, i Rabat za modernu državnost izgrađenu na istorijskim korenima. Krug carskih gradova je popularna i korisna ruta, često nazivana „Kulturna tura“ Maroka. Sada, hajde da pređemo dalje od starih prestonica na druge ključne destinacije.

Primorski gradovi

Duga obala Maroka na Atlantiku i mali prozor ka Mediteranu dom je nekih važnih i očaravajućih gradova, svaki sa svojim karakterom vezanim za more.

Kazablanka: ekonomski centar MarokaKazablanka (Dar el Beida na arapskom, često samo „Kasa“) je najveći grad Maroka (preko 3,5 miliona stanovnika u metropolitanskoj oblasti) i njegov ekonomski motor. Iako tradicionalno nije turistički grad, verovatno će se naći na vašem putovanju barem kao tranzitna tačka jer se ovde nalazi glavni međunarodni aerodrom. Ako provedete vreme, pronaći ćete grad koji je moderniji i poslovno orijentisan, često upoređen sa Los Anđelesom ili mediteranskom metropolom. Centar Kazablanke je značajan zbog svojih Arhitektura 20. veka: sjajno Art deko i zgrade u mavrskom stilu (mavarski preporod) iz doba francuskog protektorata nižu se duž bulevara (avenija Muhameda V i druge) – ako volite arhitekturu, pešačka tura kroz art deko fasade Kase, stare bioskope i arkade može biti fascinantna, jer je grad bio primer modernog urbanog dizajna 1930-ih. Atrakcija Kazablanke koju morate videti je Džamija Hasana II, završena 1993. godine, koja je među najvećim džamijama na svetu i može se pohvaliti najvišim minaretom na svetu, visokim 210 metara. Zapanjujuće je postavljena na platformi iznad atlantskih talasa i odlikuje se izvrsnom izradom – kedrovim plafonima, mermernim podovima i krovom koji se otvara ka nebu. Ključno je da je to jedna od retkih džamija u Maroku u koju nemuslimani mogu ući uz vođene ture, i apsolutno se isplati. Sama veličina (može da primi 25.000 vernika unutra) i lepota čine je vrhuncem. Pored džamije, Kazablanka je grad kontrasta: otmeni klubovi i restorani na obali okeana na Korniš (obalni pojas u oblasti Ajn Dijab), globalne korporacije i saobraćajne gužve, ali i tradicionalna naselja i pijace poput Habbusova četvrt (atraktivna „nova medina“ izgrađena 1930-ih godina koja kombinuje tradicionalni stil sa modernim urbanističkim planiranjem – odlična za poslastice i rukotvorine). I da, tu je Rikov kafić – omaž filmu „Kazablanka“ (iako je film u potpunosti snimljen na holivudskim setovima). To je rekreirani piano bar u kolonijalnom stilu gde možete da ručate i slušate „As Time Goes By“ na ploči od slonovače – pomalo turistički, ali mnogi uživaju u njemu zbog nostalgije. Iako Kazablanka možda nema šarm razglednica drugih marokanskih gradova, ona je u velikoj meri puls savremenog Maroka – kosmopolitski, vredan i brzo se menja sa svojom mešavinom nebodera i sirotinjskih naselja. Ako ste radoznali u urbanoj budućnosti Maroka ili želite da vidite ravnotežu starog i ultra-novog, Kazablanka nudi taj uvid.

Tanger: Kapija Afrike – Na raskrsnici Evrope i Afrike, u Gibraltarskom moreuzu, Tanžer (Tanja) ima privlačnost prožetu intrigama, međunarodnim legendama o špijunaži, književnim predanjima (Bouls, Barouz, itd.) i donekle raskalašnom prošlošću kao Međunarodna zona (1923-1956) gde su se mešali špijuni, umetnici i libertini. Posle nekoliko mirnijih decenija, Tanger je ponovo u usponu kao procvat lučkog grada i destinacije za krstarenja. Vibracija grada je jedinstvena mešavina: delom andaluzijski (Španija se vidi preko vode), delom francusko-kolonijalni, delom tradicionalni marokanski. Medina Tangera spušta se niz brdo iznad mora, sa Kasba (stara tvrđava) na vrhu nudi panoramski pogled na moreuz i grad. Poseta muzeju Kasba (u bivšoj sultanovoj palati, Dajte Mahzena) vredi videti izložbe o istoriji Tangera od praistorijskog do modernog doba, uključujući i njegove dane kao centra kontrakulture. Dole u ​​medini, Petit Soko Trg je nekada bio poznat po sumnjivim poslovima, ali sada je mirno mesto okruženo kafićima – Pol Bouls je sedeo ovde; danas možete videti starce kako igraju damu. Tanžerov priobalje je obnovljen marinom i šetalištima, i plaža je širok (mada ne baš najčistiji za kupanje). Najzanimljivija atrakcija odmah izvan grada su Herkulove pećine – morske pećine sa čuvenim otvorom ka Atlantiku koji izgleda kao mapa Afrike u silueti. Tanžerov šarm je u šetnji njegovim Korniš, istražujući ekscentrične prodavnice Medine, možda zalazeći u ugledni Hotel El Minza na piće – osećajući tu istorijsku kosmopolitsku atmosferu. Kao luka ulaskaTanger prima mnogo evropskih izletnika iz Španije, što znači da može biti turistički u nekim delovima, ali se značajno očistio i povratio izvesnu eleganciju. Takođe je polazna tačka za severne destinacije poput Šefšauena ili Asilaha, i za Španiju brzim trajektom (do Tarife). Tanger se zaista oseća kao mesto susreta dva kontinenta – nemojte se iznenaditi ako na radiju čuješ španske stanice ili sretneš meštane kojima je španski maternji jezik (mnogi stanovnici Tanžera imaju neko znanje španskog zbog blizine i nekadašnjeg španskog prisustva u blizini). Možda provedi veče u čuvenom Kafe Hafa, smešten na litici, ispijajući čaj od mente kao što su to bezbrojni činili od 1921. godine – od Bitlsa do Rolingstonsa – posmatrajući brodove na plavom moreuzu. To je Tanger: grad horizonta i maštovitih mogućnosti.

Esauira: Vetrovit grad – Oko 3 sata zapadno od Marakeša nalazi se atlantski dragulj Esauira, poznat po opuštenoj atmosferi, umetničkoj atmosferi i jakim vetrovima koji ga čine afričkom mekom za jedrenje na dasci i kajtsurfing (otuda i nadimak „Grad vetrova“). Esauira (ranije Mogador) je mali utvrđeni lučki grad sa belo-plavim zidinama medine na okeanu, često upoređen sa marokanskim Santorinijem ili opuštenim priobalnim skrovištem. Omiljen je i od strane putnika i od strane Marokanaca kao mesto za opuštanje. Medina Esauire je pešački pristupačan i kompaktan, pun umetničkih galerija, radionica drvoprerađivača (Esauira je poznata po rukotvorinama od tuje) i izrazitog boemskog ukusa – privukao je hipike 60-ih godina i još uvek ima deo tog nasleđa. bedemi i Grad Skala (morski bastion) pruža zapanjujući pogled na talase i „Iles Purpuraires“ (ostrva gde su Rimljani pravili ljubičastu boju). Ti bedemi sa svojim starim topovima korišćeni su u filmu Orsona Velsa „Otelo“. Dole na luka, nalazite se u kultnoj sceni Esauire: plavi ribarski čamci koji se njišu, ribari koji izvlače dnevne sardine, galebovi svuda, a ulov se peče na roštilju baš tu, na jednostavnim tezgama – vi birate ribu ili morske plodove, a oni vam ih peku na roštilju za obilan ručak. Rustično je i divno. plaža Esauira se proteže kilometrima – mada imajte na umu da je voda hladna, i kao što je pomenuto, obično je veoma vetrovito (sunčanje može postati kupanje u pesku tokom vetrovitih dana). Ali ti vetrovi su upravo razlog zašto ćete videti desetine šarenih zmajeva i jedara kako klize iznad vode – kajtsurferi i vindsurferi to vole. Za one koji ne surfuju, jahanje kamila ili konja na plaži u zalazak sunca je popularno i slikovito. Esauira takođe ima bogat Gnava muzika nasleđa i domaćin je godišnjeg festivala (Svetski muzički festival Gnaua) obično krajem juna – velika atrakcija sa besplatnim koncertima koji mešaju tradicionalnu i svetsku muziku. Neki putnici dolaze u Maroko samo za taj festival. Još jedan zanimljiv aspekt: Esauira je istorijski imala značajnu jevrejsku populaciju (skoro polovina grada u 19. veku), a jedan od najpoštovanijih rabina Maroka (rabin Pinto) je ovde sahranjen – što gradu daje jedinstvenu jevrejsko-muslimansku kulturnu mešavinu u njegovim tradicijama. Sve u svemu, Esauira je obavezno za one koji traže opuštanje pored mora sa kulturom ubacanom u nju. Šetnja njegovim plavim uličicama, kupovina srebrnog nakita ili slika, slušanje uličnih muzičara i osećaj atlantskog povetarca – to je osvežavajuće drugačiji prizor od intenziteta gradova u unutrašnjosti. Profesionalni savet: ponesite jaknu; čak i leti, večeri u Esauiri mogu biti hladne zbog atlantskih vetrova.

Agadir: Raj na plaži – Dalje na jugu niz Atlantik leži Agadir, najvažnije letovalište na plaži u Maroku. Agadir se veoma razlikuje po izgledu i osećaju jer je moderan – grad je obnovljen nakon razornog zemljotresa 1960. godine. Dakle, za razliku od medina u drugim delovima sveta, Agadir ima mrežni raspored, savremene zgrade i evropskiju atmosferu odmora. Šta privlači posetioce: široka zlatna plaža, dugačak preko 9 km, sa sunčanim vremenom skoro tokom cele godine (Agadir ima preko 300 sunčanih dana). Odlično je za plivanje, sunčanje i vodene sportove bez ekstremnih vetrova kao Esauira (mada vetar može da pojača nekih popodneva). Grad je prepun velikih hotela, odmarališta, noćnih klubova i restorana koji nude usluge međunarodnoj publici na plaži (mnogo evropskih turista dolazi zimi da uživa u suncu sa temperaturama od preko 20°C dok im je dom hladan). Ako tražite kulturu, sam Agadir je ograničen – nema drevnu medinu (postoji mala „Medina Polici“, koja je rekonstruisana medina za turiste). Međutim, možete se voziti do Agadir Ufela (stare ruševine Kasbe na brdu) za panoramski pogled na zaliv – sve što je ostalo od starog Agadira su neki zidovi, ali pogled pri zalasku sunca je prelep. Ljudi uglavnom koriste Agadir kao bazu za opuštanje ili za izlete: prelepa Rajska dolina u podnožju Atlasa, grad Tarudant (manji tradicionalni grad u unutrašnjosti, poznat kao „Mali Marakeš“) ili izleti na obalu do Tagazuta (selo pretvoreno utočište za surfere 20 km severno, sa talasima svetske klase za surfovanje). Prednosti Agadira: veoma pogodno za turiste, čisto, sa dugim šetalištem uz more sa kafićima i mnoštvom aktivnosti za slobodno vreme (tereni za golf, spa centri itd.). Malo je „mehur“ – mogli biste da odmorite u Agadiru i da ne doživite mnogo marokanske kulture ako se držite odmarališta. Ali za odmor na plaži ili ako putujete sa decom kojoj je potreban odmor, savršen je. Takođe, kao moderan grad, Agadir nudi dobar prevoz ka jugu (avionima, autobusima) i predstavlja ulaz u region... Anti-Atlas i dolina SusAko žudite za šarmom starog sveta, Agadir bi mogao delovati previše dosadno, ali ako želite da u svoju marokansku turu uklopite malo odmora na plaži, Agadir je mesto sa zagarantovanim suncem.

Ovi obalni detalji – svaki jedinstven – pokazuju pomorsku raznolikost Maroka. Od strateške intrige Tanžera, preko umetničkog primorskog mira Esauire, do udobnosti odmarališta Agadira, atlantska obala posebno ima ponešto za ukus svakog putnika. I još jedno pominjanje obale: Rezultat, mali grad južno od Tanžera poznat po svojoj umetničkoj atmosferi i muralima, lepa stanica ako se vozite niz Atlantik. A sada, hajde da krenemo u unutrašnjost do nekih posebnih destinacija izvan velikih gradova:

Plavi biser Maroka: Šefšauen

Ušuškan u planine Rif na severozapadu Maroka, nalazi se gotovo mitski Chefchaouen, poznat po svom plavo ofarbana medina koji je osvojio društvene mreže. Nadimak Plavi biserŠefšauen (ili jednostavno „Šauen“ meštanima) nudi mirno, slikovito bekstvo i često se navodi kao jedan od najlepših gradova u Maroku. Čitav stari grad je prekriven nijansama plave: pepeljasto plavi zidovi, indigo stepenice, azurni lukovi. Šetnja njegovim uskim uličicama je kao lutanje kroz pejzaž snova ili umetničku instalaciju. Svaki zaokret donosi novi divan prizor plave na plavom, često ukrašen jarkim saksijama za cveće i izbledelim drvenim vratima. Tradicija farbanja medine Šauena u plavo se navodi u 15. veku kada su se jevrejske izbeglice, bežeći od španske Rekonkiste, naselile ovde – za njih je plava simbolizovala nebo i raj. Drugi kažu da je to da bi se odbile komarci ili jednostavno da bi se kuće hladile. Bez obzira na poreklo, efekat je magičan.

Šefšauen nije samo po svojoj boji – smešten je na prelepoj planini. Iznad grada se uzdižu strmi vrhovi Rifa, a ispod teče bistri potok (Ras El Maa) gde lokalne žene i dalje peru veš u kamenim bazenima i gde možete pešačiti do malog vodopada. To gradu daje spokojnu, alpsku atmosferu (nadmorska visina je oko 560 metara, što leta čini blažim). Medina ima udoban centralni trg, Outa el-Hamam, sa kafićima na otvorenom i crvenkastom Kasbom (tvrđavom u kojoj se sada nalazi mali etnografski muzej i prelepe bašte). Popnite se na kulu Kasbah da biste uživali u pogledu sa krova na more plavih kuća i okolna brda. Šefšauen je takođe poznat po svojim zanati, posebno tkana ćebad i vunena odeća (kao što su tople dželabe), kao i kozji sir i mirisno lokalno maslinovo ulje. Odlično je mesto za kupovinu rukotvorina u opuštenijoj atmosferi nego u velikim gradovima – cenkanje se i dalje očekuje, ali je pritisak manji. Atmosfera u Šefšauenu je zaista opušten; mnogi putnici na kraju ostaju duže nego što su planirali, usporeni mirnim ritmom grada i hladnim planinskim vazduhom. Vredi napraviti kratku šetnju do Španske džamije – džamije na vrhu brda odmah izvan grada – posebno u zalazak sunca zbog panoramskog pogleda na Šefšauen u zlatnom svetlu, dok plave nijanse nežno svetlucaju ispod.

Treba napomenuti da je Šefšauen istorijski bio donekle izolovan, što je dovelo do jedinstvene lokalne kulture. Do 1920-ih, bio je zabranjen za Evropljane (neki koji su pokušali da se ušunjaju navodno su ubijeni pri otkrivanju). Očigledno je da je to davno prošlost – danas cveta zahvaljujući turizmu – ali lokalni ponos je i dalje jak. Jedan aspekt koji neki posetioci primećuju: okolni region Rif je glavno područje za uzgoj kanabisa. Možda će vam usputno biti ponuđeno... „kako“ (lokalni hašiš) od strane nekoga na stazi ili tipa u medini koji šapuće „Bob Marli“. To je ilegalno u Maroku, ali sprovođenje zakona je labavo u Rifu i opipljivo je deo lokalne ekonomije. Najbolje je ljubazno odbiti ako vam se ponudi (osim ako niste posebno zainteresovani, u kom slučaju budite oprezni). Osim toga, Šefšauen je veoma bezbedan i gostoljubiv. Sa sve većom popularnošću, u podne dobija gužve turista, ali jutra i večeri su tihi i može se slobodno šetati i fotografisati. Prilično je mali – medinu možete istražiti za jedan dan – ali… ambijent je takva da mnogi biraju da provedu 2-3 dana opušteno, ispijajući čaj na panoramskim terasama, ćaskajući sa meštanima ili praveći jednodnevne planinarske šetnje do obližnjih sela Rif ili vodopada Akčur.

Šefšauen se zaista oseća iz bajke – ako imate plan putovanja kroz severni Maroko ili idete od Fesa do Tanžera (ili obrnuto), svakako se isplati skrenuti sa puta. Pruža oštar, umirujući kontrast u odnosu na vrevu velikih gradova. Pored toga, vaš fotoaparat će vam biti zahvalan – svaki kutak u Šauenu je spreman za Instagram. Samo budite poštovani kada fotografišete jer ljudi zaista žive u tim plavim kućama i možda su umorni od stalnog suočavanja sa objektivima turista. Osmeh i pitanje „u redu?“ na francuskom ili arapskom mogu mnogo da pomognu.

Kapija Sahare: Merzuga i Erg Čebi

Nijedno putovanje u Maroko za mnoge nije potpuno bez iskustva... Pustinja Sahara – ogromno, zadivljujuće peščano more koje zauzima jug i istok zemlje. Klasična destinacija za ukus magije Sahare je Merzuga, malo selo na rubu Dine Erg Čebi„Erg“ je polje dina, a Erg Čebi je poznat po svojim visokim... narandžasto-zlatne peščane dine, neke visoke preko 150 metara, koje kao da se protežu u beskonačnost. To je kao da ste zakoračili u razglednicu ili scenu iz „Lorensa od Arabije“. Da biste stigli do Merzuge, obično putujete (turom ili automobilom) iz gradova poput Fesa (8-9 sati) ili Marakeša (popularna trodnevna ruta za pustinjsku turu preko klisura Dades i Todra). To je dug put, ali putovanje kroz kedrove šume, visoke planinske prevoje i sušne ravnice je samo po sebi avantura.

Sama Merzuga je samo nekoliko pašnjaka (gostionica) i kuća duž linije dina. Glavna aktivnost ovde je ulazak u dine, obično preko kamilja putovanjeKasno popodne, grupe kamila („pustinjski brodovi“) izlaze, noseći turiste do pustinjski kamp među dinama. Vožnja traje oko 1 do 1,5 sat – priznajem, malo je neudobno ako niste navikli na hod kamila, ali je apsolutno slikovito i nestvarno jer dine menjaju boju sa zalaskom sunca. Dostizanje visoke dine za posmatranje zalazak sunca iznad Sahare je trenutak koji mnogi pamte kao vrhunac svojih života – tišina, veličanstvenost pejzaža koji postaje duboko zlatni, a zatim ljubičasti. pustinjski kamp Iskustvo se kreće od rustičnog do luksuznog u zavisnosti od vaše rezervacije: neki su osnovni berberski šatori gde ćete ležati na prostirkama pod milionima zvezda, drugi su opremljeni šatorima u stilu „glampinga“ sa potpunim krevetima i sopstvenim kupatilima. U svakom slučaju, noću oko logorske vatre, lokalni vodiči često igraju bubnjevi i pevaju berberske pesme, i možete gledati neverovatno svetli Mlečni put (ovde nema svetlosnog zagađenja). Uobičajeno je popeti se na dinu blizu kampa u hladnoći pred zoru da biste svedočili izlazak sunca – podjednako spektakularno kao što prvi zraci pale pesak u vatreno narandžastu boju.

Pustinja je iznenađujuće hladna noću (zimi može da padne blizu nule) i može biti izuzetno vruće u podne (leti može dostići 45°C) – najbolje vreme za odlazak je proleće i jesen, ali zima je u redu (samo ponesite dobru jaknu). Ostale aktivnosti u Merzugi uključuju snoubording (sklizanje niz dine na dasci), vožnju po dinama na terenskim vozilima/terenovo vozilima, posetu obližnjem... Selo Gnava (Kamlija) gde potomci bivših robova iz Malija/Sudana sviraju muziku koja izaziva trans ili posmatraju pustinjske divlje životinje (otiske stopala feneka, bube, povremena krda kamila). Neki vole samo da lutaju dinama peške – međutim, pažljivo; lako se izgubiti u takvom pejzažu, zato nemojte lutati daleko bez vodiča ili ostavljanja markera.

Merzugin Erg Čebi je relativno mali u smislu Sahare (dužak možda 30 km), ali pruža tu kultnu... Osećaj Sahare iznad očekivanja. Još jedan erg koji se koristi za turizam je Veoma Čikago blizu M'Hamida (dalje na jugozapad, dostupan iz Zagore), koji je udaljeniji i manje posećen od Merzuge – nagrađujući avanturističke putnike možda „autentičnijom“ samoćom. Ali zbog praktičnosti i infrastrukture, Erg Šebi/Merzuga je najbolji izbor.

Doživljavanje noć u Sahari često se opisuje kao nešto što menja život – potpuna tišina, nebeski prikaz, osećaj da ste tako sićušni u ogromnom univerzumu peska i neba. To je prilika da se povežete sa nomadskim nasleđem Maroka. Zaista, možda ćete upoznati neke lokalne... Berberski nomadi blizu Merzuge – mnogi su se naselili, ali neki i dalje žive polunomadski, čuvajući koze i kamile po pustinjskim rubovima. Kada pijuckate čaj sa nomadskom porodicom u njihovom šatoru od kozje dlake (neke ture to organizuju), stičete uvid u otpornost i gostoprimstvo u tako surovim klimatskim uslovima.

Ukratko, ako vam plan putovanja dozvoljava, napravite putovanje do Maroka. Saharska granicaNećete požaliti zbog uloženog vremena. Samo budite spremni za duge vožnje i ponesite svoj osećaj za čudo. Nagrada: ispunjenje te stavke sa liste želja - sedenje na vrhu dine, bez ičega oko sebe osim talasa peska, osećajući otkucaje srca pustinje. Insajderski savet: Ponesite šal koji ćete umotati kao turban; praktičan je protiv sunca i mogućeg vetra punog peska, a takođe je odličan za fotografije. Meštani vam mogu pokazati kako da vežete pravi saharski turban (čeče).

Destinacije u Atlasskim planinama

Atlaske planine – Visoke, Srednje i Antiatlasske – čine geološku okosnicu Maroka i nude beskrajne mogućnosti za ljubitelje prirode, planinare i one koji žele da upoznaju amazišku (berbersku) kulturu u njegovom ruralnom srcu. Dotakli smo se planinskih gradova poput Šefšauena u Rifu, ali se fokusiramo na Atlas:

  • Imlil i Džebel Tubkal: Južno od Marakeša, oko 2 sata vožnje, nalazi se selo Imlil, glavna baza za pokušaj Planina Tubkal (4167 m), najviša planina u Severnoj Africi. Čak i ako se ne penje na vrh, Imlil je prelepa alpska dolina (voćnjaci jabuka, orasi) na 1800 m nadmorske visine sa zapanjujućim pogledom. Pešačenje do svetišta Sidi Čamharuš ili do skloništa Tubkal i nazad je popularno za one koji imaju dan ili dva. Osvajanje vrha Tubkala je netehnički, ali naporan pohod (često 2 dana gore-dole). Najbolji je leti ili početkom jeseni, jer zima zahteva opremu za led. Sa vrha, po vedrom danu, možete videti zakrivljenost Zemlje i daleku Saharu. Region oko Imlila naseljavaju berberski seljani koji nude jednostavne pansione, vožnje mazgama i topli čaj od mente. To je pristupačno iskustvo „na visokoj planini“ u Maroku – možete prilično lako da idete na vođeni pohod na Tubkal ako ste umereno spremni (mazge nose opremu do skloništa).
  • Dolina Ourika: Dolina Ourika u Visokom Atlasu, omiljeni jednodnevni izlet iz Marakeša, je živopisna klisura sa terasastim poljima, kafićima pored reke i čuvenim... Vodopadi Seti Fatma (sedam kaskada do kojih možete pešačiti). Tokom vrelih dana, mnogi stanovnici Marakšija idu na piknik pored reke Urika. Vikendom je turistički pun mesta, ali je i dalje šarmantno, plus prolazite kroz područja gde ženske zadruge prodaju arganovo ulje i druge lokalne proizvode.
  • Uarzazat i Ait Benhadu: Iako nije baš u Atlasu (odmah iza, na južnoj strani), prelazite Visoki Atlas preko dramatičnog Prevoj Tizi n'Tička (2260 m) dostići Uarzazat – grad koji se često naziva „Vrata pustinje“ i poznat je po svojim filmskim studijima (ovde su snimljeni mnogi pustinjski epovi). U blizini je Ait Benhadu, utvrđeni ksar/selo upečatljive zemljane arhitekture smešteno na padini brda – mesto svetske baštine UNESKO-a i kulisa za filmove poput Gladijatora i serije poput Igre prestola. Šetnja kroz njegovu staru kasbu je kao da ste ušli u drugu epohu. Mnoge pustinjske ture se ovde zaustavljaju na putu do Merzuge.
  • Midelt i Srednji Atlas: Ako putujete između Fesa i pustinje, možete prenoćiti u Midelt, grad visoko na visoravni poznat po jabukama i sa dramatičnom dolinom reke Muluja i planinskim vencima Istočnog Visokog Atlasa (kao što je Džebel Ajači) u blizini. To je dobar odmor i možete lagano pešačiti u Džafarov cirkus područje sa klisurama i pastirskim zajednicama.
  • Klisure Dades i Todra: Na putu od Uarzazata do Sahare („Put 1000 Kasbi“), nailazite na Podaci o klisuri i Klisura Todra, oba spektakularna kanjona izvajana rekama. Dades ima krivudave sekire i čudne stenovite formacije (poput litica „majmunski prsti“). Todra, blizu Tinerhira, ima strme zidove visoke 300 metara i kristalno čist potok – možete prošetati podnožjem impozantne klisure, hladne oaze u vrućini. Oba područja takođe imaju stare kasbe i sela za istraživanje. Često se posećuju kao deo višednevnih itinerera od Marakeša do Merzuge.
  • Anti-Atlas i Tafraut: Dalje na jug, Antiatlasski planinski venac je niži i sušniji, ali pun nadrealnih kamenitih pejzaža i bogate berberske kulture. Grad Tafraut je dragulj u dolini ružičastih granitnih stena. Poznat po opuštenoj atmosferi, festivalu cvetanja badema (februar) i lokalnoj izradi obuće (šarene babuše). Oko Tafrauta nalaze se atrakcije poput bizarnog Oslikane stene (projekat belgijskog umetnika koji oslikava ogromne stene jarkim bojama) i živopisne vožnje kroz dolinu Ameln sa skrivenim oazama i gravurama na stenama. Teže je doći do njega, ali oni koji to urade često ga visoko ocenjuju kao vrhunac van utabanih staza.

Atlasski regioni omogućavaju da se doživite seoski život Maroka – boraveći u kućama ili pansionima, možete pomoći u pečenju hleba, videti pastire kako čuvaju stada, uživati u zvezdanim noćima bez gradskih svetla i generalno usporiti. Planinarenje je odlično – od ležernih šetnji do višednevnih planinarskih tura koje povezuju sela. Atlasi su takođe hladniji od ravnica – leti mnogi Marokanci odlaze u planinske gradove poput Ifrana (skijalište zimi, čudno evropskog stila), Azrua (sa kedrovim šumama i berberskim makakijima) ili Oukaimedena (skijalište blizu Marakeša) kako bi pobegli od vrućine.

Istražujući planine, podržavate male zajednice i stičete uvid u berberske tradicije – na primer, možete biti svedoci nedeljnog suka gde planinski ljudi trguju robom, ili čak lokalnog fantazija (vremenski ograničen juriš konja) tokom festivala muzeja u dolini.

U suštini, planinske destinacije Maroka nude prirodne lepote, avantura i kulturna autentičnostOni dopunjuju gradove i pustinje čineći Maroko iznenađujuće raznovrsnim turističkim iskustvom – jednog dana možete biti usred peščanih dina, sledećeg na alpskim livadama, a sledećeg u srednjovekovnoj medini. Upravo to bogatstvo pejzaža i nasleđa zaista ostavlja posetioce u strahopoštovanju koliko ova zemlja sadrži.

Sada smo prošli kroz glavne pejzaže: carske gradove bogate istorijom, gradove na atlantskoj obali sa njihovim povetarcima i tvrđavama, očaravajuće plavo utočište Šefšauena, uzvišenu tišinu Sahare kod Merzuge i surovi Atlas sa njihovim skrivenim dolinama i vrhovima. Svaka destinacija u Maroku deluje kao poglavlje u priči, posebna, a opet isprepletena sa celom narativom zemlje.

U narednim odeljcima ćemo razgovarati o praktičnom planiranju putovanja – ali sa ovom turnejom po mestima, već možete zamisliti kako biste mogli da sastavite plan putovanja kako biste iskusili sve ove aspekte Maroka: možda od Kazablanke do Rabata do Fesa, zatim plavog Šefšauena, pa sve do dina Merzuge, preko Marakeša i Esauire, itd. To je zemlja koja zaista nagrađuje istraživanje.

Marokanska arhitektura i znamenitosti

Arhitektonsko nasleđe Maroka je raznoliko kao i njegov pejzaž – odražavajući autohtone berberske stilove, arapsko-islamske uticaje, pa čak i andaluzijske i evropske detalje. Od drevnih kasbi od ćerpiča koje se stapaju sa pustinjskim liticama do zamršenih džamija prekrivenih pločicama koje se nalaze na gradskim horizontima, izgrađeno okruženje u Maroku je gozba za oči. U ovom odeljku, hajde da se pozabavimo nekim suštinskim elementima marokanske arhitekture i istaknemo ključne znamenitosti (od kojih smo mnoge delimično obradili, ali ćemo ih ovde objediniti po temama).

Šta je Medina?

A Medina jednostavno znači „grad“ na arapskom, ali u kontekstu Maroka odnosi se na stari, istorijski deo grada – obično okružen zidinama i karakteriše ga lavirint uskih ulica, pijaca i tradicionalnih kuća. Medine su obično bez automobila (iz nužnosti zbog uskih ulica), i svaka ima posebna naselja, često istorijski organizovana po etničkoj ili trgovinskoj grupi. Na primer, u Fesu i Marakešu, medina je podeljena na sukove gde svaki zanat ima svoje područje (npr. četvrt kožara, ulica metalaca, pijaca začina). Medine obično imaju kapije (bab) koji ispunjavaju zidove i služe kao ključne tačke ulaska/izlaza. Takođe često imaju javne fontane, lokalne pekare, hamami i naravno mnoge džamije i medrese. Šetnja medinom je kao da se vraćate u prošlost – ovi urbani oblici se nisu drastično menjali vekovima, zbog čega UNESKO nekoliko njih prepoznaje kao svetsku baštinu (Fes, Marakeš, Tetuan, Esauira, itd.). To su živi muzeji, ali i žive zajednice; nemojte se iznenaditi kada vidite moderne satelitske antene i električne instalacije kako se ukrštaju u drevnoj uličici – stanovnici medine uživaju u modernim sadržajima iza tih starih zidina. U medini se mora: potražiti faunduks (fanduks) – istorijski karavansaraji ili gostionice u kojima su trgovci nekada boravili sa svojim životinjama; mnogi su sada centri radionica ili čak šik rijad-hoteli. npr. Fes ima Funduk al-Nadžarine (stolarsku gostionicu) koja je sada muzej drvoprerađivačkog rada. Poseta medinama može biti zbunjujuća za novopridošlice, ali to je deo šarma marokanskih putovanja. Insajderski savet: U lavirintskoj medini poput Fesa, angažujte licenciranog vodiča na pola dana kako biste izbegli frustracije i naučili više nego što biste sami. U manjim medinama poput Šefšauena ili Esauire, možete srećno lutati i na kraju pronaći izlaz (često pratite nizbrdo do izlaza).

Šta je Rijad?

Ovog smo se dotakli ranije: a Rijad je tradicionalna marokanska kuća ili palata sa unutrašnjom baštom ili dvorištem. Reč Rijad znači „bašta“ na arapskom, ističući fokus ka unutra, ka bujnom, mirnom prostoru. Rijadi obično imaju visoke zidove i veoma skromnu ili nikakvu dekoraciju spolja – lepota i život su sve unutra, prema islamskim shvatanjima privatnosti i porodičnog prostora. Unutra, rijad često ima centralnu fontanu, zelij pločice, rezbareni štuko i sobe na više spratova sa pogledom na dvorište otvorenog neba. Mnogi imaju stabla pomorandže ili limuna, palme ili drugo zelenilo unutra, stvarajući mali raj skriven od užurbane medine spolja. Bogate porodice su imale rijade, a neki monumentalni (poput palate Bahija u Marakešu ili raznih muzeja vila u Fesu) su zaista raskošni. Danas, boravak u rijadu Kao pansion, jedno je od najboljih iskustava u Maroku – boravite u ovim prelepim prostorima, često s ljubavlju restauriranim. Različiti će se od malih pansiona sa doručkom sa 3 sobe do prostranih mini-hotela sa 20 soba. Vrhunac je doručkovati u dvorištu pored fontane ili se opustiti na krovnoj terasi pri zalasku sunca uz odjek poziva na molitvu. Ako možete, odlučite se za boravak u rijadima umesto u modernim hotelima u medinama – to znatno poboljšava kulturno uranjanje. I da, glasina je istinita: spolja, možete otvoriti obična drvena vrata u prašnjavoj uličici, a unutra je kao Aladinova palata od mozaika i lampi – Nikad ne sudite o marokanskoj kući po vratima (iako i ta vrata mogu biti lepa!). Ranije smo dali detaljnu pozadinu – ali da sumiramo: Rijadi oličavaju marokansku arhitekturu – usmeren ka unutra, bogato ornamentisan, prilagodljiv klimatskim uslovima (debeli zidovi drže toplotu napolju, centralna bašta hladi vazduh) i usklađen sa vrednošću hshuma (diskrecija/skromnost – pokazivanje bogatstva iznutra, ali čuvanje skromnosti spolja).

Šta je Kasba?

Termin Kasba (Kasba) se obično odnosi na utvrđena struktura – često a tvrđava ili utvrđena rezidencija za lokalne vladare i garnizone. U gradovima, „Kasba“ može značiti tvrđavu (npr. Kasba Udaja u Rabatu, Kasba Tangera itd., koje su bile vojni kvartovi ili guvernerska područja). U berberskoj narodnoj arhitekturi, posebno u južnom Maroku, kasba je preciznije visoka, utvrđena kuća-kula od cigle, obično istorijski pripadajući moćnoj porodici ili klanu. Služe i kao domovi i kao odbrambeni položaji. Tipična kasba na jugu (npr. duž doline Dades, doline Draa) je kvadratna građevina sa ugaonim kulama, izgrađena od nabijena zemlja (pisé) ili ćerpić, sa ukrašenim geometrijskim šarama ponekad uklesanim u fasadu i sitnim prozorima (za odbranu i klimatske promene). Često imaju više spratova – prizemlje za žito i životinje, gornji za život. Poznati primer: Kasbah Amridil u oazi Skoura (čak je prikazana i na novčanici od 50 dirhama). Druga upotreba: neka cela utvrđena sela se kolokvijalno nazivaju Kasbe, iako je ispravniji termin za utvrđeno selo Ksar.

Šta je Ksar?

A Ksar (množina Ksur) je utvrđeno selo – skup stambenih objekata, često unutar odbrambenih zidina. Uobičajeni su na jugu i obodu Sahare. Ait Benhadu je kultni ksar – u osnovi brdo sa gomilom kuća i žitnica sličnih kasbama, sve utvrđene kao jedna celina. Obično napravljene od zemlje i drveta, ksur ima zajedničke elemente poput džamije, moguće karavansaraja itd., i štitile su od pljački. Mnogi su sada polunapušteni ili se koriste samo za turizam ili žitnice, jer se stanovništvo selilo u modernije obližnje stanove.

Dakle, da pojasnimo: U putopisima ćete čuti i Kasba i Ksar. Na primer: Ait Benhadu – neki ga zovu Kasba Ait Benhadu, ali je zapravo ksar koji sadrži pola tuceta kasbi. Slično tome, Teluet Kasba Na putu Tička nalazilo se uporište klana Glaui – to je jedna velika građevina kasbe.

Ove zemljane arhitekture su izuzetno fotogenične – njihova crvenkasto-smeđa boja na plavom nebu je zapanjujuća, organski se uzdižu iz pejzaža kao da su izrasle iz zemlje. One pate od erozije i jakih kiša, tako da restauracija (često koju podržava UNESKO) očuva neke netaknute. One predstavljaju mešavina berberskih, islamskih i preislamskih saharskih građevinskih tradicija – korišćenje lokalnih materijala i odgovaranje na lokalne potrebe. Poseta ksaru poput Ait Benhadua ili kasbi poput Amridila je način da se ceni kako su ljudi gradili impresivne višespratne građevine bez moderne tehnologije, samo razumevanjem zemlje, slame, drveta i truda zajednice. Neke kasbe su sada hoteli ili muzeji, što olakšava pristup. Takođe postoji Taurirt Kasba u Uarzazatu – nekadašnjoj rezidenciji Glauija, delimično otvorenoj za posete.

Mesta svetske baštine UNESKO-a u Maroku

Maroko ima 9 kulturnih lokaliteta pod zaštitom UNESKO-a i jedno prirodno. Već smo sreli mnoge: – Medina u Fesu (upisano 1981) – kao dragulj srednjovekovne prestonice sa netaknutim urbanim tkivom. – Medina u Marakešu (1985) – predstavlja kulturni i arhitektonski vrhunac Magreba. – Ksar iz Ait-Ben-Hadua (1987) – odličan primer južnjačke zemljane arhitekture. – Istorijski grad Meknes (1996) – primer magrebskog kapitelnog stila iz 17. veka (špansko-mavarska arhitektura, urbanističko planiranje velikih razmera od strane Mulaja Ismaila). – Medina u Tetuanu (1997) – jedinstvena mešavina andaluzijske i lokalne kulture (bila je glavna tačka kontakta sa Iberijskim poluostrvom). – Arheološko nalazište Volubilis (1997) – odlično očuvan rimski provincijski grad koji pokazuje razmenu sa autohtonom i kasnije islamskom kulturom. – Medina Esauire (Mogador) (2001) – primer utvrđenog lučkog grada s kraja 18. veka sa evropskim inženjerstvom + magrebski stil. – portugalski grad Mazagan (El Jadida) (2004) – prikazuje dizajn utvrđenih portugalskih gradova iz perioda renesanse u Africi (ostaci cisterne, tvrđave) – malo manje posećen od strane turista, ali zanimljiv. Rabat: Moderna prestonica i istorijski grad (2012) – „dvostruko“ nasleđe kolonijalnog modernog grada i istorijskih mesta (kao što su Udajas, Hasanova kula).

Poseta ovim mozaicima pruža uvid u bogato urbano i arhitektonsko nasleđe Maroka. Većinu smo pokrili u gornjim opisima. Napomena o Volubilisu: obavezno pokušajte da ga uključite ako ste u oblasti Meknesa/Fesa. Videti te mozaike (kao što je Bahusov) i stajati na ruševinama Kapitola u zalazak sunca gledajući brda Zerhun je poetski – povezuje celu priču o Maroku, od drevnog mauretanskog kraljevstva do rimske vladavine i islamskih vremena (kao što je Mulaj Idris kasnije osnovao prvu islamsku državu u blizini).

Poznate džamije i verska arhitektura

Ključne džamije koje treba pomenuti (neke su već pomenute): – Džamija Hasana II u Kazablanki – moderno inženjersko čudo delimično na moru, sa izvrsnim zanatskim radovima; dostupne su ture. – Džamija Kutubija u Marakešu – remek-delo Almohada iz 12. veka, prototip za Hiraldu (Sevilja) i Hasanovu kulu (Rabat). Ne može se ući, ali su bašte oko nje prelepe. – Hasanova kula u Rabatu – nedovršeni minaret iz 12. veka, stoji sa ostacima stubova onoga što je trebalo da bude najveća džamija svog vremena. Pored mauzoleja Muhameda V (20. vek, ali u tradicionalnom alavitičkom stilu, u koji se može zaviriti). – Velika džamija u Tazi – istorijski važno, ali obično nije na turističkim stazama. – Džamija Al-Karavijin u Fesu – jednom od najstarijih i značajnih obrazovnih centara u Africi. Nemuslimani ne mogu ući u molitvenu salu, ali kroz određena vrata ili iz susedne biblioteke, ako su otvorena, možete videti deo enterijera. Biblioteka je nedavno restaurirana i ponekad dozvoljava posete. – Džamija Tin Mal u Visokom Atlasu (Tinmel) – napuštena džamija Almohada iz 12. veka bez krova, skrivena u planinama, jedna od samo dve džamije u Maroku u koje mogu ući nemuslimani (druga je džamija Hasana II). Udaljena je (2,5 sata vožnje od Marakeša), ali je mirno, istorijski značajno mesto (od kada je Almohadski pokret počeo tamo). Trenutno je u renoviranju zbog izvesnog urušavanja, ali vredi je pomenuti. – Mulaj Idris Zauija u Fesu – grobnica osnivača Idrisa II. Nemuslimani ne mogu da uđu, ali njen blistavi krov od zelenih crepova je simbol panorame Fesa. – Mauzolejinpr. grobnica Mulaj Idrisa I u gradu Mulaj Idris (zabranjen ulaz za nemuslimane), Mulaj Ismail u Meknesu (rekli smo da je možete videti), Saadske grobnice u Marakešu (kraljevska nekropola, a ne aktivna džamija – glavna atrakcija za posetioce zbog ukrašene komore). – Medrese – ne džamije već verske škole: Ben Jusef (Marakeš), Bu Inanija i Al-Atarin (Fes), Bu Inanija (Meknes) – svi dragulji arhitekture otvoreni su kao mesta za turiste. Njihova dvorišta sa rezbarenim kedrom, zelidžom itd., spadaju u najfinije umetničke radove. – Sinagoge i crkveMaroko takođe ima lokalitete poput katedrale Notr Dam de Lurd u Kazablanki iz 1920-ih (poznate po ogromnim vitražima), sinagoge rabina Pinta u Mogadoru (Esauira) itd. One ilustruju pluralističku prošlost Maroka. Sinagoga u Fesu (Sinagoga Danan) je sada muzej koji prikazuje jevrejski život u meli.

Istorijska mesta izvan medina: – Volubilis (već pomenuto). – Čela u Rabatu (ruševine rimskog/srednjovekovnog gradskog nekropola, veoma atmosferske sa gnezdima roda). – Tvrđave – npr. portugalska tvrđava u El Džadidi (sa onom cisternom gde je odraz sunčeve svetlosti uzvišen), zamkovi u Skali u Esauiri, itd.

U suštini, marokanska arhitektura spaja funkcionalnost (za klimu, odbranu, društvene norme) sa umetnošću. Ključne karakteristike uključuju: – Zelij (glazirane terakota pločice koje formiraju geometrijske šare) – koriste se na zidovima, fontanama, podovima. – Rezbarenje štuko gipsa – često sa arapskom kaligrafijom ili cvetnim motivima. – Rezbareno kedrovo drvo – posebno u plafonima, vratima, rešetkastim zavesama (šarkija). – Mašrabija/Mušarabije – drvene rešetke za prozore kako bi se omogućila privatnost i protok vazduha – Stubovi i lukovi – potkovičasti lukovi, polilobusni lukovi u mavarskom stilu; velike džamije ponekad sa mermernim stubovima (često ponovo korišćenim sa rimskih lokaliteta). – Zeleni zastakljeni krovovi – povezane sa svetim mestima ili zgradama visokog statusa (videćete mnoge sa smaragdno zelenim krovovima, jer je zelena boja islama, ali i označava važne strukture, npr. grobnice). – Nabijena zemlja/željena zemlja – koristi se na jugu za kasbe i ksur; prirodno izolaciono i prelepe zemljane boje. – Urbanističko planiranje – medine se uzgajaju organski, ali često blizu izvora vode (Fes pored reka, Marekeš pored bunara itd.), sadrže javna kupatila (hamami) i zajedničke peći jer kuće obično nisu imale svoje – i danas mnogi nose svoj hleb u komšijski faran (peć) da ga ispeku.

Odvajanje vremena da cenite marokansku arhitekturu – pored brzog fotografisanja – može obogatiti vaše razumevanje. Obratite pažnju na obrasce: u islamskoj umetnosti nema ljudskih ili životinjskih prikaza, pa umesto toga složeni geometrijski i arabeskni oblici stvaraju apstraktnu lepotu koja treba da podseti na beskonačnu prirodu stvaranja. Postoji izraz „savršenstvo marokanske arhitekture leži u skrivenim detaljima“ – mnoge stvari (poput rijada ili običnih spoljašnjih vrata) kriju unutrašnji sjaj, pomalo slično samoj marokanskoj kulturi koja ceni unutrašnju suštinu iznad spoljašnjeg sjaja (mada previše očigledno uživaju u dobro izrađenoj spoljašnjoj lepoti, ali je često suptilna ili okrenuta ka unutra).

Ukratko: svaka ciglena kasba na vrhu brda, svaki plavi mozaik u fontani, svaki visoki minaret na gradskoj panorami priča priču – o sultanima i svecima, o zanatlijama i precima. Dok putujete, zadržite se u ovim prostorima: pustite da vaši prsti pređu preko 500 godina stare rezbarije, osluškujte odjeke ispod kupole medrese, zamislite karavane koji su stigli u fonduk. Marokanske znamenitosti nisu samo turistička mesta; one su čuvari kolektivnog sećanja i svakodnevnog života koji se nastavlja oko njih. Poštujte ih, fotografišite ih (često je dozvoljeno osim tokom bogosluženja u džamijama itd.) i pustite ih da vas prenesu u vremena u koja su izgrađene.

Planiranje putovanja: Praktične informacije

Poseta Maroku može biti neverovatno ispunjavajuća avantura, i uz malo pripreme, relativno je lako snaći se u njoj. Ovde ćemo pokriti sve praktične aspekte: uslove za ulazak, kako stići tamo i po okolini, gde odsesti, finansijska pitanja, savete za pakovanje, zdravlje/vakcine i komunikaciju.

Da li mi je potrebna viza za posetu Maroku?

To zavisi od vašeg državljanstva. Maroko je prilično otvoren: Građani SAD, Kanade, Velike Britanije, EU, Australije, Novog Zelanda, Japana i mnogih drugih zemalja to rade ne potrebna je viza za boravak do 90 danaJednostavno dobijate pečat po dolasku (uverite se da vam pasoš važi najmanje 6 meseci nakon vašeg boravka, iako zvanično zahtevaju važenje od 3 meseca). Ulazak je jednostavan: popunite karticu za sletanje (daje se u avionu ili na granici) sa osnovnim podacima i adresom u Maroku (adresa vašeg prvog hotela ili domaćina), stajte u red na imigraciji, oni će vam staviti pečat u pasoš. Nema vize ako ste bez vize. Ako niste iz zemlje bez vize (neki Afrikanci, Azijati), morate prethodno dobiti vizu od marokanske ambasade/konzulata; zahtevi uključuju pozivnicu ili rezervaciju putovanja itd. Uvek proverite trenutna vizna politika za vaše državljanstvo (može se promeniti). Trenutno, oko 70 državljana nema vizu. Napomena: Prekomerni boravak od 90 dana može dovesti do kazni ili problema pri izlasku (neki putnici brzo putuju trajektom za Španiju kako bi resetovali vizu ako žele da ostanu duže).

Ako planirate da ostanete duže od 90 dana, biće vam potrebna dozvola za privremeni boravak (nije uobičajena za turiste). Takođe, nema radova na turističkom ulazu Očigledno. Za duže boravke digitalnih nomada ili slično, Maroko još uvek nema formalnu nomadsku vizu, pa ljudi sami traže vize ili ih sponzoriše neka kompanija.

Kako stići do Maroka

Avionom: Većina putnika stiže avionom. Maroko ima nekoliko međunarodnih aerodroma: Kazablanka Mohamed V (CMN) je najprometniji (i čvorište za Rojal Er Marok – RAM), obično ćete se ovde presedati ako dolazite izvan Evrope. Udaljen je oko 30 km od grada Kasa; postoji zgodan voz od aerodroma do stanice Kasa Port ili Kasa Vojažers (traje oko 45 minuta). Marakeš Menara (RAK) je drugi najprometniji, sa mnogo direktnih letova iz Evrope (posebno niskotarifnih prevoznika iz Velike Britanije, Francuske, Španije, Italije, Nemačke itd.) i nekim sa Bliskog istoka. Agadir (AGA) dobija čarter letove i neke budžetske letove. Tanžer (TNG) ima letove uglavnom iz Španije/Francuske. Fes (FEZ) i Rabat (RBA) Takođe imaju neke međunarodne letove (Rabat uglavnom za Pariz). Dakle, u zavisnosti od vašeg plana puta, možete leteti u jedan grad, a poletati iz drugog. Popularna strategija: let u Kazablanku ili Tanžer, putovanje preko zemlje, let iz Marakeša (rezervacija za više gradova). Iz Severne Amerike, RAM leti bez presedanja iz Njujorka i Montreala do Kazablanke (oko 7 sati). Er Kanada takođe ima sezonske letove Montreal-Kazablanka. Iz Zaliva/Bliskog istoka, Emirati, Katar Ervejz, Etihad itd. opslužuju Kazablanku ili druge gradove. Mnogi evropski prevoznici (Er Frans, Iberija, BA, Lufthanza, KLM, Turkiš, TAP, itd.) povezuju se preko svojih čvorišta. A brojne budžetske avio-kompanije (Rajaner, IziDžet, Vizer, Transavija) ​​učinile su Maroko veoma pristupačnim iz Evrope po niskoj ceni.

Morskim putem: Trajekt od Španije do Maroka je uobičajena ruta za one koji dolaze iz Evrope sa ili bez automobila. Najkraći je Tarifa do Tanžer Vil (brzi trajekt, 1 sat). Takođe Alhesiras do luke Tanžer-Vit (1,5 sat, Tanžer-Med je 45 km istočno od Tanžera, sa šatl autobusima do grada). Trajekti često saobraćaju; takođe saobraćaju od Alhesirasa ili Tarife do Seute (španska enklava) odakle možete preći u Maroko. Iz Francuske ili Italije, duža krstarenja povremeno idu do Tanžera ili Kazablanke, ili možete trajektom ići Francuska->Španija->Maroko. Tu je i Set (Francuska) do Nadora nedeljno, i Đenova (Italija) do Tanger nedeljno, uglavnom ga koriste marokanski emigranti koji se voze kući na odmor. Dolazak morem je prijatan ako želite da ponesete vozilo ili izbegnete letenje, ali van Evrope je prilično dug. Napomena: prolazite kroz pasošku kontrolu ili na brodu ili po dolasku u luku. Ljudi takođe dolaze preko Kanarska ostrva do Agadira ili Dahle (neka krstarenja ili posebne rute).

Kopnom: Maroko deli kopnene granice sa Seuta i Melilja (dve španske enklave na severnoj obali) i Alžir na istoku, kao i tehnički Zapadna Sahara na jugu kojim upravlja Maroko. Alžirska granica je zatvorena (zbog političkih tenzija, zatvorena od 1994. – prelazak nije moguć ni za koga). Kopnena granica između Zapadne Sahare i Mauritanije je otvorena (kod Gergerata) za avanturiste koji putuju kopnom na jug; to je izvan uobičajenog putovanja i zahteva planiranje (vize za Mauritaniju itd.). Ali ulazak preko Seuta (Sebta) ili Melilja moguće je: mnogi putnici idu npr. autobusom do Alhesirasa, kratkom vožnjom trajektom do Seute, peške ili taksijem do granice (10 minuta od grada Seute), prelaze u Maroko kod Fnideka; slično prelaze Melilju do Nadora. Formalnosti na tim granicama su jednostavne (mada ponekad gužve).

Kako se kretati po Maroku

Vozovi: Maroko ima pristojnu železničku mrežu, kojom upravlja ONCF (Nacionalna železnička kancelarija). Rute uključuju: Tanger – Rabat – Kazablanka – Marakeš (glavna pruga), sa ograncima: Kazablanka do El Džadide, Kazablanka do Fesa/Udžde preko Rabata i Meknesa, sa ogrankom do Nadora. I potpuno nova Brzi voz Al-Borak od Tanžera do Kenitre – Rabata – Kazablanke. Ovo skraćuje vreme putovanja Tanžer-Kasa na 2 sata i 10 minuta (u odnosu na 5 sati normalnim vozom). Moderna je, udobna i pokazuje skok Maroka u železničkom saobraćaju. Marakeš je trenutno južni kraj železnice; planira se proširenje do Agadira do 2030. godine. vozovi su udobni (posebno prva klasa sa rezervisanim sedištima, ali i druga klasa je u redu, mada može biti gužva ako nemate rezervisano mesto). Prilično su tačni, živopisni i veoma pristupačni (npr. Fes do Marakeša ~ 20 dolara u prvoj klasi). Za parove gradova koji putuju vozom, to je obično najbolja opcija. Noćni vozovi postoje (npr. Marakeš-Tanžer je imao vagon za spavanje, ali nisam siguran da li je nastavljen nakon COVID-a). Glavna neprijatnost: nisu svi turistički gradovi na železničkoj liniji – npr. Šefšauen nema voz (uzmite autobus), Agadir nema (ali planira da ga poveže).

Autobusi: Veoma razgranata mreža međugradskih autobusa za svuda do kojih vozovi ne stižu. Dve pouzdane kompanije: CTM (povezano sa državom, dobri autobusi, stanice u svakom gradu) i Supraturs (ONCF-ova podružnica za autobuske prevoznike, koordinira sa redom vožnje). One imaju raspored vožnje onlajn, moguće je rezervisati. Zatim, bezbroj privatnih kompanija – kvalitet varira (neki su u redu, neki stariji autobusi prave više stanica). Autobus je pravi način da se stigne do mesta poput Šefšauena (CTM iz Fesa ~4 sata), do pustinje (Supratours iz Marakeša do Merzuge), Esauira (Supratours iz Marakeša 3 sata). Cene su jeftine (oko 8 dolara za putovanje od 3-4 sata). CTM ima prevoz prtljaga uz račune, bezbedno je. Lokalni „grand taksiji“ (videti dole) ponekad mogu biti brži za kratka putovanja nego čekanje na red vožnje autobusa.

Deljeni taksiji: U Maroku, Grand Taksiji su stari Mercedesi (često) ili drugi veliki automobili koji rade fiksne rute između gradovaPrevoze 6 putnika (4 ugurana pozadi, 2 napred plus vozač). Polaze kada se pune. To je uobičajen način na koji lokalno stanovništvo putuje na kratke do srednje udaljenosti (kao što je manje od 100 km), a ne vozi ga. Turisti mogu da ga koriste, ali imajte na umu da je tesno. Možete platiti dodatno sedište da biste imali više prostora ili čak „iznajmiti“ ceo taksi da biste odmah krenuli (košta 6 puta više od normalne cene sedišta, ali je često i dalje razumno). Primer: veliki taksi od Fesa do Šefšauena ~ 80 dirhama po sedištu (8 dolara) za oko 4 sata. Polaze sa taksi stajališta koja se nazivaju „gare routière“ ili određenih parking mesta.

Unutar gradova, Mali taksi Postoje mali taksiji (crveni u Kasi, plavi u Šefšauenu, bež u Fesu, itd.) koji imaju taksimetre i jeftini su. Uvek insistirajte da koriste taksimetr (to je zakon) ili da se dogovore o približnoj ceni. Obično primaju do 3 putnika. To je najlakši prevoz unutar grada, osim hodanja. Postoje i aplikacije za prevoz putnika poput Karim (Uberova podružnica) u Kazablanki i možda drugim većim gradovima.

Iznajmljivanje automobila: Možete relativno lako iznajmiti automobil u Maroku (međunarodne firme poput Hertz, Europcar, plus lokalne). Vožnja pruža fleksibilnost, posebno u ruralnim područjima (npr. doline Atlasa, rute Sahare). Putevi između gradova su generalno dobri; autoputevi odlični (autoputevi sa naplatom putarine povezuju Tanžer-Rabat-Kazablanku-Marakeš i Fes-Kazablanku). Sporedni putevi variraju, ali većina je asfaltirana. U medinama ne možete voziti (parkirajte napolju, možda rijad organizuje portira). Mane: vožnja u gradovima poput Kazablanke je haotična (puno trubenja, kreativno pravljenje traka). Na drugim mestima je u redu ako ste siguran vozač. Budite oprezni sa radarnim patrolama na autoputevima – policija često ima radare (mada se kazne obično plaćaju na licu mesta ~15-30 dolara ako je malo veća). Takođe noću, izbegavajte vožnju seoskim putevima – ljudi ili životinje mogu biti na putevima neosvetljenim. Benzin je oko 1+ dolara po litru (dakle oko 4-5 dolara po galonu). Iznajmljivanje automobila košta možda 30-50 dolara dnevno za kompaktni automobil. Dobro za porodice ili ako želite da istražujete vanutabljene staze (npr. da se po želji zaustavite za fotografisanje). Parking: mnogi „čuvari“ će čuvati vaš parkirani automobil na ulici za mali bakšiš (2-5 dirhama). Postoje i parkinzi.

Domaći letovi: Rojal Er Marok i budžetske avio-kompanije nude domaće letove: npr. Kazablanka do Agadira, Kazablanka do Uarzazata, Marakeš do Fesa. Ne koriste ih mnogo turisti jer vozovi ili automobili omogućavaju razgledanje seoskog kraja. Ali za udaljene destinacije (kao što je Dahla u Zapadnoj Sahari – koja je popularna za kajtsurfing), letenje je idealno (jer je Dahla udaljena 12 sati vožnje od Agadira). Ako nemate mnogo vremena, možete razmotriti let od, recimo, Fesa do Marakeša (RAM preko Kazablanke – nije direktan). Za uobičajene rute, kopneni prevoz je u redu s obzirom na veličinu zemlje (Tanger do Marakeša brzim vozom = 5 sati, što je podnošljivo).

Iznajmljivanje automobila u odnosu na javni prevoz: Ako se držite glavnih turističkih gradova i obilaska Sahare, možda vam automobil uopšte neće biti potreban – vozovi/autobusi plus vođeni izleti su dovoljni. Ako volite nezavisnost i istraživanje malih sela, automobil je dobar. Mnogi ljudi iznajmljuju automobil sa vozačem i za višednevne ture, što može biti isplativo za grupe (bez stresa oko vožnje, a vozač često služi i kao vodič). Na primer, četvorodnevna privatna tura automobilom od Marakeša do Fesa preko pustinje može koštati ukupno 500 dolara – podela na 3-4 osobe je pristojna.

Опције смештаја

Maroko nudi niz od jeftinih hostela do ultraluksuznih odmarališta.

  • Rijadi i Dars: Kao što je opisano, tradicionalni pansioni u medinama. Rijad obično ima baštu; Dar je sličan, ali možda manje dvorište bez drveća. Ima ih stotine u Marakešu i Fesu, mnogo u Esauiri, Rabatu itd. Obično uključuju doručak u cenu. Cena se kreće od 40 dolara za jednostavne do preko 400 dolara za luksuzne butik. Boravak u jednom od njih zaista poboljšava vaš boravak – često dobijate personalizovanu uslugu, manje soba (mirno), lep dekor, možda krovnu terasu za uživanje. Neki zahtevaju pešačenje na kratkoj udaljenosti od najbližeg puta (nošari sa kolicima mogu se organizovati za prtljag ili pozvati domaćina da vas sačeka na pogodnom mestu). Mnogi rijadi takođe služe večeru na zahtev (zgodno prve noći).
  • Hoteli: U novim gradskim delovima naći ćete standardne hotele od 2 do 5 zvezdica. Na primer, Ibis hoteli blizu železničkih stanica za oko 50-60 dolara, ili Sofitel, Four Sizons itd. u velikim gradovima za luksuz (200 dolara i više). Ali osim možda Kazablanke (gde bi moderan hotel blizu aerodroma mogao biti praktičan), više bih voleo rijade zbog šarma. Pa ipak, odmarališta u mestima poput Palmerajea u Marakešu ili plaže Agadir nude velike bazene, spa centre itd., ako vas to zanima.
  • Pansioni u ruralnim područjima: U planinama ili malim gradovima, potražite „Maison d'hôte“ ili „gîte“. Na primer, u Imlilu (Atlas) postoji mnogo malih loža i pansiona koje vode meštani sa prelepim pogledom na planine. U klisuri Dades ili Todri, neki pansioni se nalaze sa pogledom na kanjon. Oni su obično veoma pristupačni po ceni od 30 do 80 dolara, uključuju obilnu domaću večeru i doručak, a možda i aktivnosti (vodiče itd.). Toplo berbersko gostoprimstvo – verovatno ćete sedeti pored kamina i ćaskati sa vlasnikom itd.
  • Pustinjski kamp: Ako idete u Saharu, verovatno ćete rezervisati ili putem ture ili odvojeno šatorski kampKreću se od jednostavnih (osnovni šatori u beduinskom stilu, zajednički toalet) do luksuznih (sopstveno kupatilo u šatoru, fini aranžman za ručavanje). Cena se kreće od 30 do 300 dolara po noćenju. Obično uključuje jahanje kamila, večeru i muziku.
  • Hosteli: Da, u većim turističkim gradovima sada postoje hosteli (Marakeš ima mnogo njih, gde je cena smeštaja oko 8-15 dolara). Često su to zapravo rijadi pretvoreni u hostele sa sobama na sprat. Dobro je za upoznavanje drugih putnika. Čak i manji Šefšauen ili Tagazut (grad za surfovanje) imaju nekoliko hostela.
  • Airbnb: Aktivan u Maroku. Možete iznajmiti apartmane u novim naseljima mnogih gradova (neki iseljenici ili lokalno stanovništvo iznajmljuju preko Airbnb-a). Takođe, neki rijadi tamo nude sobe. To je opcija ako želite svoj stan na nedelju dana itd. Proverite lokaciju (boravljanje u Medini može biti teško ako je prvi put pronađete, ali domaćin bi trebalo da vas vodi).

Novac je važan

Valuta i menjačnica: 1 USD ≈ 10 MAD, 1 EUR ≈ 11 MAD (samo približna, laka mentalna konverzija). Možete poneti nešto gotovine za razmenu na aerodromu ili u bankama; aerodromi nude pristojne kurseve (aerodrom u Kazablanki zapravo nije loš i nema provizije, ali je možda malo manji nego u gradu). Bankomati su široko rasprostranjeni – naći ćete jedan na aerodromima, u medinama mogu biti malo skriveni, ali definitivno u novim gradskim delovima i tržnim centrima/hotelima. Obično dozvoljavaju do 2000 ili 3000 MAD po podizanju (neki poput CIH dozvoljavaju 4000). Marokanski bankomati rade sa Visa/MC, a često partnerstva vaše matične banke mogu izbeći naknadu (proverite da li vaša banka ima ugovor sa npr. BNP Paribas -> BMCI u Maroku). Uvek imajte rezervnu kopiju u slučaju da bankomat „pojede“ karticu (retko, ali se dešava).

Gotovina naspram kartice: Maroko je i dalje uglavnom zasnovan na gotovini, posebno u medinama, na pijacama, lokalnim restoranima. Veći restorani, hoteli i prodavnice prihvataju kartice (Visa/MC široko, Amex ređe). Uvek pitajte ako plaćate karticom: „Da li možete da platite karticom?“ Za manje kupovine poput taksija, kupovine po povoljnim cenama na sukovima, uvek koristite gotovinu. Pametno je nositi novčanice različitih apoena – plaćanje artikla od 10 dirhama novčanicom od 100 može naterati prodavca da potrči po kusur. Čuvajte sitne novčiće za bakšiš i male grickalice.

Troškovi: Maroko može biti veoma pristupačan. Ulična hrana užina 10-20 dirhama, jeftiniji obrok 30-50 dirhama, turistički restoran 80-150 dirhama za kompletan obrok sa pićem. Rijadi u proseku koštaju 60-100 dolara za lepu duplu sobu. Međugradski prevoz je jeftin (CTM oko 80 dirhama za putovanje od 4 sata).

Cenkanje: Cenkanje se očekuje na pijacama pri kupovini rukotvorina, suvenira, tepiha, čak i nekih vožnji taksijem ako je cena van taksimetra itd. To je deo kulture. Radite to sa humorom i nikada ako niste ozbiljni u vezi sa artiklom. Često počnite tako što ćete ponuditi 1/3 njihove prve cene, pa čak i do možda 1/2 ili malo više. Izuzetak: u prodavnicama sa fiksnim cenama (neke zadruge ili brendirane prodavnice, izlažu „Prix Fixe“ ili artikle sa etiketama).

Kultura davanja bakšiša: Napojnica je uobičajena za mnoge usluge. U restoranima, ostavljanje oko 10% je dobro ako je usluga dobra. Neki meštani jednostavno zaokružuju ili ostavljaju sitan novac ako su u običnom kafiću. Turistički vodiči svakako očekuju napojnicu ako su dobro uradili (možda 50-100 dirhama za jedan dan). Hotelski nosači 20 dirhama. Pomoćnik u hamamu ili maser možda 20-50 dirhama. Čak i na benzinskim pumpama, radnik koji često toči gorivo dobija napojnicu od 5-10 dirhama. Isto je i sa čuvarem automobila. Ovi mali iznosi više znače njima nego vama, pa podstičem napojnicu kao nagradu za dobru uslugu. Ali ako neko nametne neželjenu uslugu (kao što je neki „vodič“ koji vam se nepozvan prikači), niste obavezni da date napojnicu i možete čvrsto reći ne.

Porez/bankomati: Nema takse za odlazak; taksa za aerodromske usluge za putnike je uključena u cenu karte. Na bankomatima, sama mašina obično ne naplaćuje proviziju (može samo vaša matična banka). Marokanski dirham je zatvorena valuta; zakonski ne bi trebalo da iznesete više od 1000 dirhama iz zemlje. Praktično, ako vam preostane, možete vratiti ograničen iznos na aerodromu (sačuvajte potvrdu o zameni od kada ste menjali u dirhame ako želite da vratite novac ili je potrošite u djuti fri prodavnici). Ali najbolje je da planirate da iskoristite većinu – možda zadržite nešto sitnice za bakšiš vozaču na aerodromu ili tako nešto, a možda i suvenir u salonu za odlaske.

Komunikacija i povezivanje

SIM kartice i mobilni podaci: Maroko ima dobru pokrivenost mobilnom mrežom čak i u mnogim ruralnim delovima. Glavni operateri: Marok Telekom (IAM), Narandžasta, InviMožete kupiti lokalnu SIM karticu na aerodromu ili bilo kom kiosku u gradu – ponekad vam je potrebna kopija pasoša. Cena je niska: na primer, za 50 dirhama (5 dolara) možete dobiti SIM karticu plus 5 GB podataka. Obično preporučujem. Narandžasta Za putnike zbog lakog dopunjavanja i dobre pokrivenosti u gradovima, Marok Telekom često ima najbolju ukupnu pokrivenost u udaljenim područjima. U gradovima ćete videti „Telebutike“ ili ovlašćene prodavnice za kupovinu SIM kartica i dopunjavanje. Na primer, Marok Telekom ima turistički paket „Džaval“ SIM kartice za npr. 10 GB za 100 dirhama. Ako ne želite zamenu SIM kartice, proverite da li vaš kućni operater nudi pristupačan roming (npr. T-Mobile SAD pokriva Maroko sa besplatnim sporim internetom; drugi možda imaju propusnice od 10 dolara dnevno). Ali lokalna SIM kartica je mnogo jeftinija ako vam je telefon otključan.

Vi-Fi: Većina rijada/hotela ima uključen Wi-Fi. Mnogi kafići i restorani u novim gradskim delovima takođe ga imaju ako pitate za lozinku. Brzine variraju – optička vlakna postoje u velikim gradovima, ali u starim zgradama medine veza možda neće dobro dosegnuti sve sobe zbog debelih zidova. Ali obično je dovoljna za imejl, društvene mreže; strimovanje može biti sporije u nekim oblastima.

Jezik: Zvanični jezici su arapski i amazig (berberski). Marokanski arapski (daridža) je dijalekat; francuski je de fakto drugi jezik, koji se široko koristi u poslovanju, vladi i obrazovanju. Mnogi Marokanci su dvojezični ili trojezični (arapski-francuski-berberski ili arapski-španski na severu, itd.). U turističkim zonama, engleski je prilično čest kao treći jezik (većina mlađih turističkih vodiča i osoblja u rijadu ga govori). Uz to, signalizacija je često na arapskom i francuskom – npr. dvojezični saobraćajni znaci, dvojezična obaveštenja o vozovima (arapski pa francuski). U ruralnim selima, ljudi mogu govoriti samo berberski i malo arapskog. Ali kao turista, snaći ćete se sa engleskim na mestima okrenutim ka turistima; poznavanje nekih francuskih fraza će vam svakako pomoći u pregovorima oko taksija, čitanju menija ili razgovoru sa starijim ljudima.

Kulturni bonton: Pokrili smo odeću i bakšiš. Ostale tačke: – Tokom Ramadan (mesec posta, datumi variraju svake godine) turisti nisu obavezni da poste, ali je pristojno ne jesti, piti ili pušiti otvoreno na ulici tokom dana. Mnogi restorani u turističkim područjima i dalje služe, ali lokalni restorani mogu zatvoriti ručak. Nemuslimanski stranci i dalje mogu dobiti hranu na mnogim mestima ili u hotelima. Nakon zalaska sunca, cela zemlja je svečana. Ako putujete tokom Ramazana, prilagodite očekivanja (neki kraći sati za razgledanje ili sporija usluga jer osoblje može biti umorno do kasno uveče). Ali takođe možete uživati u kulturnom iskustvu noćnih svečanosti. – Fotografija: Pitajte za dozvolu pre nego što fotografišete ljude, posebno žene (neki se mogu jako uvrediti ili tražiti novac). Mnogi će reći da ako ih lepo zamolite, neki mogu reći ne – poštujte to. Za decu, pitajte roditelje. Na nekim turističkim mestima (kao što su ulice Šefšauen), meštani se nerviraju zbog stalnih instagram snimanja u pozadini – pokušajte da ne blokirate vrata ili ne narušavate privatnost. Kod spomenika je u redu fotografisati. Na bezbednosno osetljivim mestima (neke vladine zgrade, policija, granice) nije dozvoljeno fotografisanje – zdrav razum. – Lične interakcije: Marokanci su generalno topli i gostoljubivi. Pozdravi su važni – uvek se javite zdravo i kako ste itd. pre nego što postavite pitanje. Ako ste pozvani u nečiji dom, izujte cipele na vratima ako to učini, ponesite mali poklon (peciva ili urme ili nešto slično). Kada jedete iz zajedničkog posuda, koristite samo desnu ruku jer se leva smatra nečistom. Ako ste puni, ostavite malo hrane (pokazuje da je domaćin dao dosta). – Bezbedna voda/hrana: Već je pokriveno zdravstveno osiguranje. Mogu se javiti stomačne tegobe, ali ozbiljne bolesti retke. – Kriminal i bezbednost: Maroko je relativno bezbedan. Veliki problem mogu biti sitne krađe (džeparošenje u gužvi) ili prevare koje prekomerno naplaćuju naivnim turistima. Budite oprezni na prometnim pijacama u medini – nemojte pokazivati skup nakit ili velike kamere kada nije potrebno. Ako koristite zdrav razum i asertivnost, trebalo bi da budete u redu. Nasilni zločini protiv turista su veoma retki (i strogo kažnjivi jer vlada ceni turizam). Marokanska policija (Turistička brigada u većim gradovima) vrši tajni nadzor kako bi zaštitila turiste od uznemiravanja. Dakle, generalno, nema potrebe za paranojom – samo normalne mere predostrožnosti. Žene koje putuju mogu se suočiti sa nekim dobacivanjem ili pokušajima flerta – uglavnom bezopasne reči poput „Bonžur, gazela!“ – samo ignorišite i hodajte dalje. Nošenje marame ponekad može pomoći da se malo uklopite. Noću se držite osvetljenih mesta. – Bezbednost transporta: Saobraćajne nezgode predstavljaju rizik (način vožnje može biti nepredvidiv). Ako koristite taksi, stavite sigurnosni pojas. Ako iznajmljujete automobil, vozite defanzivno. Koristite renomirane turističke agencije za pustinju – osigurajte da su vozila u dobrom stanju. Oprez pri fotografisanju: Van umetničkog konteksta, nezakonito je otvoreno fotografisati vojsku ili policiju. Takođe, neki meštani mogu pomisliti da vam je napamet ako fotografišete njihovu tezgu, a da ništa ne kupite – najbolje je da se prvo angažujete ili pitate.

Uz ove praktične savete, trebalo bi da se glatko krećete kroz Maroko. To je zemlja koja vekovima ugošćuje putnike (od karavana do bekpekera i luksuznih tura), tako da su veštine infrastrukture i ugostiteljstva dobro razvijene. Ključ je u tome da ostanete fleksibilni – stvari se možda neće uvek odvijati po tačnom vremenu, prodavnica se može zatvoriti zbog molitve ili spontani festival može da poremeti vaš plan – ali ti trenuci često vode do obogaćujućih iskustava. Kao što kažu u Maroku, „Inšalah“ (ako Bog da) – stav da se ne može sve kontrolisati, ponekad se prepustite toku. Naoružani znanjem i otvorenim umom, spremni ste za neverovatno putovanje.

Bezbednost u Maroku

Jedno od najčešćih pitanja posetilaca koji prvi put dolaze je „Da li je Maroko bezbedan?“ Kratak odgovor je Da, generalno, Maroko je bezbedna turistička destinacija za turiste., posebno u poređenju sa mnogim drugim zemljama – ali kao i svuda, postoje određene mere predostrožnosti koje treba preduzeti i prevare kojih treba biti svestan. Hajde da analiziramo bezbednosne aspekte: kriminal, prevare, uznemiravanje, područja opreza i kontakti u hitnim slučajevima.

Opšta bezbednost:
Maroko ima stabilnu vladu i snažno bezbednosno prisustvo u turističkim područjima. Incidenti ozbiljnog nasilnog zločina protiv turista su... veoma niskoMarokanske vlasti čine sve što je u njihovoj moći da zaštite turistički sektor (postoje čak i posebne turističke policijske snage u većim gradovima). Zemlja nije u ratu, nema pobuna u turističkim zonama (samo neki sporadični problemi u dalekoj Zapadnoj Sahari, ali oni su daleko od glavnih turističkih tokova). Dakle, rizici poput terorizma su retki (2011. godine dogodio se bombaški napad na kafić u Marakešu, ali su od tada marokanske mere protiv terorizma sprečile veće incidente). Videćete policiju na kontrolnim punktovima na putevima kako patrolira medinama; ovo vidljivo prisustvo pomaže u sprečavanju kriminala i brzoj pomoći ako je potrebno.

Sitan zločin:
Najverovatniji problem sa kojim se putnik može susresti je džeparenje ili krađa torbi Na mestima sa puno ljudi. Prometni sukovi, železničke stanice, festivali – svuda gde se gužva okuplja, trebalo bi da vodite računa o svojim stvarima. Koristite torbu preko ramena koja se sigurno zatvara. Ne držite novčanike ili telefone u zadnjim džepovima. U noćnim vozovima ili autobusima, držite važne stvari sa sobom (prtljag u autobusu je u redu, daće vam etiketu za preuzimanje). Na nekim mestima, grupe male dece mogu pokušati tehniku odvlačenja pažnje (jedno vas nešto pita dok drugo pokušava da vam otkopča ranac) – samo budite oprezni, posebno u medini Fesa, koja je poznata po džeparošima oko područja Plave kapije. Krađa torbi sa motocikala nije uobičajena kao u nekim gradovima jugoistočne Azije, ali za svaki slučaj, nemojte hodati preblizu ivičnjaka sa torbom labavo okačenom sa strane koju bi mogli zgrabiti.

Prevare i problemi:
Maroko je poznat po prevarantima u turističkim zonama – obično ne direktno kradu, već pokušavaju da vam lukavo dođu do novca. Uobičajeni primeri: – Lažni vodiči: Muškarac može prići govoreći „Pokazaću vam dobru prodavnicu / najbolji pogled“ ili „Put je zatvoren, dođite ovamo“ – njihov cilj je da vas uputi, a zatim zatraži bakšiš ili vas odvede u prodavnicu prijatelja za proviziju. Rešenje: čvrsto, ali ljubazno „Ne hvala, ne treba mi vodič“ (na francuskom: „Ne hvala, znam put.“). Ako vam je zaista potrebna pomoć, pitajte vlasnika prodavnice ili zvaničnog vodiča. Posebno u Fesu, nepozvani mladi „vodiči“ mogu biti uporni. Nije nebezbedno, ali može biti dosadno ili vas koštati novca. Zvanični licencirani vodiči imaju značku i obično ne bi tražili usluge na ulici; angažujete ih preko hotela ili turističke kancelarije. – Poseta kožariji: U Fesu, lokalni „vodiči“ često mame turiste sa „Dođite da vidite štavljaru, besplatno“ – vode vas do prodavnice sa pogledom na terasu štavljare, a zatim vas prodavnica pritiska da kupite ili platite za posetu. U redu je ako želite da vidite štavljaru i možda kupite nešto, ali znajte da ulazite u situaciju prodaje. Da biste izbegli plaćanje: neke prodavnice mogu tražiti „naknadu za posetu“ ako ne kupite; možete dati mali bakšiš ili ljubazno izaći ako vam je neprijatno. – Prekomerno naplaćivanje taksijima ili prodavnicama: Uvek zamolite taksiste da koriste taksimetar („Compteur, s'il vous plaît“). Ako neće, pregovarajte o ceni pre nego što uđete. Na pijacama je cenkanje normalno – početne cene koje se daju turistima mogu biti 2-3 puta veće od onih koje bi prihvatili. Ovo nije baš prevara, jer se očekuje cenkanje, ali budite oprezni. Prekomerno naplaćivanje u restoranima je retko – meniji imaju cene; samo proverite račun da li je sve tačno. Malo je turističkih „prevara“ na uslugama poput vozova, autobuskih karata (imaju fiksne cene). – Prevaranti kane: U Marakešu, Džema el-Fna, žene koje crtaju kanu mogu biti agresivne – neke zgrabe turista za ruku i počnu da nanose mali dizajn, a zatim naplaćuju preterano visoku cenu. Uvek odlučno recite ne ako ne želite ili se dogovorite oko dizajna i cene. pre počinju. Ako vas neko pošalje bez pitanja i zahteva novac, imate pravo da odbijete da platite (oni se oslanjaju na sramotu, ali ostanite pri svome i odete ili pozovite obližnjeg policajca). – Lažna roba: Van prodavnica poznatih brendova, pretpostavite da su brendirani elektronski uređaji, satovi itd. falsifikovani. Kupujte elektroniku u odgovarajućim prodavnicama ako je potrebno. – Promoteri kafića: Na turističkim trgovima, neko bi vas mogao uputiti u određeni kafić da biste videli nešto – verovatno će dobiti proviziju. U redu je ako želite da idete, samo znajte da to nije altruistično. – Ulične igre (igra školjki)Ponekad na velikim trgovima, prevaranti izvode igre sa školjkama ili kartaške trikove kako bi uhvatili opklade. Najbolje ih je u potpunosti izbegavati. Gledaoci okolo su često njihovi saradnici koji lažiraju dobitke. – Ljubavna prevara: U retkim prilikama, šarmantni meštanin može flertovati sa putnikom koji kasnije otkriva da njemu ili članu njegove porodice treba novac ili nešto slično. Nije često rasprostranjeno, ali je moguće. Budite otvoreni ako vam se nešto čini previše prijatnim ili dobijete neobične zahteve.

Iako zvuči kao da ih je mnogo, obično predstavljaju malu pretnju. Fraza za odbijanje prevaranata: „Hvala vam“ (Ne, hvala, na arapskom). Ili na francuskom „Non merci, c'est bon“.

Uznemiravanje (posebno žena):
Maroko je generalno poštovan, ali strane žene mogu iskusiti malo dobacivanje, posebno ako su same. Obično je to usmeno poput „Zdravo Spajsgerl“ ili „Zejn, lepo“, a ne fizički. Najbolji odgovor je obično nema odgovora – nemojte se upuštati u razgovor, samo nastavite da hodate samouvereno. Ako vas neko i dalje uznemirava, možete podići glas da biste privukli pažnju ili ući u prodavnicu i zamoliti prodavca za pomoć – lokalno stanovništvo će verovatno izgrditi uznemiravača ako je to otvoreno. Ako putujete kao žena, skromno oblačenje kao što je dogovoreno može smanjiti, ali ne i eliminisati mušku pažnju. Takođe, nošenje sunčanih naočara – manje kontakta očima – može pomoći na ulici. U ruralnim područjima, žena koja putuje sama može privući radoznalost, ali će ljudi biti na neki način zaštitnički nastrojeni. Ozbiljno uznemiravanje ili seksualni napad su izuzetno retki za turiste, a zakon je strog (od 2018. godine Maroko ima zakon koji strogo kažnjava seksualno uznemiravanje). Poznajem mnogo žena koje su samostalno putovale u Maroko i rekle su da su se, iako je povremeno bilo dosadnih komentara, generalno osećale bezbedno i upoznale mnogo divnih i poštovanih Marokanaca. Zato se nemojte obeshrabriti, samo se mentalno pripremite da odbacite neke manje smetnje.

Da li je Maroko bezbedan za žene koje putuju same?
Da, uz uobičajene mere predostrožnosti. Držite se dobro osvetljenih, prometnih mesta noću, možda bi bilo bolje da odete u rijade ili hotele gde osoblje može dati savete i pomogne. Koristite ugledne vodiče za udaljenije izlete. Velika većina lokalnih muškaraca je ljubazna i uslužna – svako uznemiravanje obično dolazi od strane lenjolika ili adolescenata koji nemaju pametnija posla. Mnoge žene koje putuju same oduševljeno govore o svom vremenu u Maroku, navodeći da su se osećale bezbedno i da je svako dobacivanje bilo samo buka. Neke biraju da nose venčani prsten kako bi odvratile muško interesovanje ili kažu „Upoznajem svog muža“ ako neko pokuša da im se približi. Ali druge smatraju da jednostavno čvrsto „ne“ funkcioniše. Prag svake osobe je drugačiji; povezivanje sa drugim putnicima tokom delova putovanja može ublažiti svaku nelagodnost (hosteli i rijadi su odlični za upoznavanje ljudi).

Oblasti na koje treba obratiti pažnju:
Medina noću: Stare gradske uličice mogu biti veoma puste kasno uveče (pošto mnogi lokalni stanovnici rano odlaze u penziju). Držite se glavnih osvetljenih staza ili uzmite vodiča ili šetajte u grupi ako ste napolju kasno. Npr. šetnja od kraja medine Fesa do vašeg rijada u ponoć može biti jeziva (iako ne nužno opasna, nikad se ne zna). Mnogi rijadi organizuju osoblje da prati goste ako je potrebno nakon večere. – Plaže noću: npr. delovi korniša u Kazablanki ili plaža u Tanžeru kasno uveče, možete naići na seksualne radnike ili sitne lopove koji vrebaju – bolje je da ne lutate plažom sami kada padne mrak. Granice: Prelazi Seuta/Fnidek i Melilja su bezbedni, ali mogu biti haotični sa gužvom i krijumčarima koji gurnu robu. Samo se čvrsto držite svojih stvari i krećite se u skladu sa tokom. Vožnja noću van autoputa: Kao što je rečeno, izbegavajte opasnosti poput lutalica i kamiona bez zadnjih svetala. – Region Zapadne SahareAko se upuštate u Dahlu ili kopneni let do Mauritanije, imajte na umu da je udaljena. Mine van puta su problem u blizini Berma (ali turistička mesta i glavni put su u redu). Putujte u konvoju ako idete na pustinjsku ekspediciju van puta. – Demonstracije: U Maroku povremeno ima mirnih protesta (u regionu Rif ili štrajk nastavnika u Rabatu). Obično su mirni i kontrolisani. Kao turista, najbolje je izbegavati boravak usred protesta, čisto da biste bili bezbedni – iako stranci retko postaju meta.

Kontakt za uobičajene prevare/hitne slučajeve:
Ako se nađete u neprijatnoj prevari ili se izgubite u Medini, najbolji pristup je da pronađete zvaničnik – potražite uniformisanog policajca ili vlasnika prodavnice ili porodicu. Marokanci će često pomoći turistu u nevolji iz časti/gostoprimstva. Brojevi za hitne slučajeve u Maroku su: – Policija (gradska policija): 19 (ili 112 sa mobilnog telefona često funkcioniše kao panevropski kod). – Žandarmerija (van gradova / autoputeva): 177– Hitna pomoć/Vatrogasci: 150Kada zovu, verovatno govore malo francuskog/arapskog, možda ograničeno engleski na centralnim linijama. Možete zamoliti nekoga ko govori dva jezika u blizini da pozove ako je hitno.

Turistička policija u Marakešu, Fesu itd. luta glavnim oblastima – ako vas neko agresivno uznemirava, možete pozvati najbližeg policajca („Monsieur, s'il vous plaît“ i pokazati). Oni ozbiljno shvataju žalbe (mogu čak i da privedu nezvaničnog vodiča da proveri dokumenta itd. ako uznemirava previše turista).

Zdravstvena bezbednost: Dotakli smo se zdravlja tokom putovanja – dodala bih da treba biti oprezan pri prelasku ulica u velikim gradovima (saobraćaj može biti haotičan; prelazite na semaforima ili kada to rade meštani). Takođe, u medinama, pazite na skutere ili zaprežna kola koja voze mazge i prolaze uskim ulicama – odmah se sklonite kada čujete „balak!“ (pazite!). U starim gradskim ulicama postoji uobičajeni ples kurtoazije između pešaka i motocikala – samo budite oprezni sa čulima.

Bezbednost LGBT+ osoba: Maroko je konzervativno društvo pravno (istopolni činovi su kriminalizovani), ali na terenu su stvari nijansirane. Za turiste, diskrecija je ključna – istopolni par koji putuje biće u redu ako izbegava javno iskazivanje naklonosti (što se takođe ne odobrava čak ni za heteroseksualne parove koji se ljube u javnosti). Mnogi gej putnici posećuju Maroko i uživaju u njemu; samo izaberite sobu sa dva kreveta ako ste zabrinuti zbog manjeg rijada (većina luksuznih mesta neće dovoditi u pitanje). Opšti stav prema stranim LGBTK osobama je tiho tolerantan, ako ne i direktno. Transrodni putnici mogu dobiti poglede u ruralnim područjima, ali u gradovima bi uglavnom bili ostavljeni na miru. Preporučljivo je da ne dovodite lokalne poznanike u hotel na noćenje, jer hoteli moraju da registruju marokanske goste i mogu odbiti ako nisu u braku sa vama itd. Zato u osnovi držite stvari privatnim i ne bi trebalo da imate problema.

Samostalni muškarci koji putuju: Obično bez problema, osim što vam se ponekad ponudi kanabis ili hašiš (posebno u Šefšauenu ili tako nekako). Ljubazno odbijte ako niste zainteresovani; budite oprezni ako se upustite (kupovina je i dalje nezakonita, mada je sprovođenje mera za turiste slabo, osim ako ne uradite nešto očigledno).

Lekovi: Nezakonito je posedovati ili koristiti droge, uključujući kanabis. Maroko proizvodi dosta hašiša (kifa), posebno u Rifu, a lokalno stanovništvo može povremeno pušiti, ali turisti su hapšeni zbog toga. Policija može koristiti posedovanje kao razlog za kazne ili nešto gore. Zato je najbolje da izbegavate tu scenu. Ako želite da vidite kulturu kanabisa, postoji mnogo tura u regionu Ketama itd., ali znajte zakonske rizike.

Rezime:
„Malo je verovatno da ćete ikada biti u stvarnoj fizičkoj opasnosti u Maroku,“ kao što je rekao jedan stručnjak za putovanja. Glavne stvari su biti oprezan zbog sitnog kriminala i prevara i poštovati poštovanje u muslimanskoj zemlji (posebno u pogledu oblačenja i javne naklonosti/alkohola). Ako se pridržavate ovih smernica, Maroko je jednako bezbedan kao i putovanje u bilo koju popularnu zemlju u Južnoj Evropi ili Severnoj Americi.

Mnogi posetioci, uključujući žene koje se same kreću i porodice, komentarišu da su se osećali prilično bezbedno šetajući medinama čak i noću (pošto meštani to rade do određenog sata; mnoge medine imaju porodice koje bi intervenisale ako bi čule poziv za pomoć). Ozbiljne vanredne situacije poput potrebe za pomoći policije su veoma retke, ali je dobro imati kontakt informacije vaše ambasade za svaki slučaj (svaka ambasada često ima dežurni telefon 24 sata dnevno za građanske hitne slučajeve).

Kontakti i resursi za hitne slučajeve: – Policija: 19 (ili 112 sa mobilnog telefona). – Hitna pomoć/Vatrogasci: 15 ili 150. – U Marakešu postoje posebne linije turističke policije (možda pitajte u svom rijadu). – Ambasada vaše zemlje u Rabatu ili konzulat (SAD imaju konzulat u Kazablanki, itd.).

Sa obazrivim ponašanjem na ulicama i kulturnom svešću, putnici obično smatraju da su Marokanci izuzetno gostoljubivi i zaštitnički nastrojeni prema svojim gostima. Kriminal usmeren na turiste nije velika briga, osim nekih nametljivih taktika za iznudu novca. Veća je verovatnoća da će vas prijateljski nastrojeni meštanin pozvati na čaj nego da će vam biti nauđeno. Zato se opustite i fokusirajte se na uživanje u svim ponudama Maroka, znajući da ste preduzeli osnovne mere predostrožnosti za bezbedno putovanje.

Iskustva i aktivnosti

Maroko nudi zadivljujući niz iskustva i aktivnosti koji su namenjeni ljubiteljima istorije, avanturistima, gurmanima i onima koji jednostavno žele da upiju kulturu. Hajde da istaknemo neke od najboljih stvari koje možete da uradite da biste zaista uživali u širini onoga što Maroko nudi:

Najbolje stvari koje treba uraditi u Maroku (pored posete gradovima): 1. Izgubite se u medini: Besciljno lutajte kroz stare gradove Fesa ili Marakeša. Pustite da vas čula vode – pratite miris svežeg hleba do lokalne pekare, osluškujte majstore koji kuju bakar na suku, zavirite u dvorišta karavansaraja gde zanatlije tkaju ili drvorezbari dletom. Poenta je da se izgubite – na kraju ćete pronaći orijentir ili nekoga ko će vas usmeriti. Upravo u ovim lavirintskim ulicama nailazite na najautentičnije scene svakodnevnog života i skrivene arhitektonske dragulje. Kako je jedan putopisac rekao: „Ulazak u fesku medinu je kao ulazak u živi muzej – haotičan, lep i potpuno zadivljujući.“

  1. Kamp pod zvezdama Sahare: Provesti noć (ili dve) u Pustinja Sahara je često vrhunac putovanja. Bilo da je u Erg Čebiju blizu Merzuge ili udaljenijem Erg Čigagi, iskustvo je magično. Vozite se kamila preko dina u zalazak sunca, osećajući ogromnu tišinu oko sebe (osim tihog topota kamiljskih stopala u pesku). U kampu uživajte u obilnoj tažine večeri pored logorske vatre dok lokalni berberski vodiči sviraju bubnjeve i pevaju tradicionalne nomadske pesme pod nebom prepunim zvezda. Mlečni put je često vidljiv u traci preko nebesa. Ustanite rano da biste se popeli na dinu u hladnom pesku pre zore i gledali kako sunce izlazi – boje se menjaju od tamnoljubičaste do vatreno narandžaste preko dina. Malo šta se može uporediti sa prostranstvom i mirom pustinjske noći.
  2. Treking u planinama Visokog Atlasa: Atlas nudi staze za sve nivoe. Možete da uradite jednodnevna planinarenja iz Imlila do obližnjih berberskih sela i vodopada – od aprila do juna, padine su zelene i divljeg cveća ima u izobilju, a meštani koji obrađuju terasasta polja će vas dočekati. Ili se obavezajte na vrh planine Tubkal za pravo hvalisanja najvišim vrhom Severne Afrike. Dvodnevni treking je izazovan, ali nije tehnički zahtevan; sa vrha se pruža ogroman panoramski pogled – po vedrim danima, obrub Sahare na jugu i možda Atlantik svetluca na zapadu. Ako je to previše strmo, razmislite o lakšim višednevnim trekinzima poput „Pešačenje po berberskim selima“ oko doline Ait Bugemez ili oblasti Mgun – gde pešačite od sela do sela, često boraveći u kafanama ili porodičnim kućama, intimno doživljavajući berbersko gostoprimstvo. Planinareći u Atlasu, prelazićete šume kleke, prelaziti potoke i deliti staze sa mazgama i veselom lokalnom decom. Savet: praćenje lokalnog vodiča ne samo da osigurava da se ne izgubite, već vas može upoznati sa seljanima i objasniti im način života. Takođe se mogu ići na kraće šetnje prirodom – npr. u Dolina Ourika blizu Marakeša, pešačite do sedam vodopada Seti Fatme za osvežavajuće penjanje.
  3. Surfovanje po atlantskoj obali: Atlantska obala Maroka postala je žarište za surfovanje. Sidrišta poput Tagazut i Tamragt Blizina Agadira privlači surfere iz celog sveta, posebno zimi kada se javljaju stalni talasi. Pohađajte čas surfovanja u Tagazutu – opuštena atmosfera sela (sa kafićima i studijima za jogu) je zarazna. Čak i ako ste novi, instruktori će vas do kraja dana naučiti da se vozite po divljim vodama na longbordu. Napredniji surferi mogu se oprobati na svetski poznatim plažama poput Ankor Pointa ili Kiler Pointa (nazvanim po kitovima ubicama koji se povremeno viđaju). Dalje na severu, plaže na Esauira i Dahla su idealni za kajtbording i vindsurfing Zbog jakih vetrova – krenite u kurs obuzdavanja vetra i klizanja preko talasa. Ako više volite mirniju zabavu na obali, jahanje konja ili kamila duž plaže u zalazak sunca (dostupno u Esauiri, Agadiru) je nezaboravno – zamislite jahanje konja dok atlantski talasi zapljuskuju kopita i blistavo sunce zalazi u morski horizont.
  4. Doživite tradicionalni hamam: Poseta jednom hamam (Marokansko kupatilo) je i opuštajuće i kulturno. Možete se odlučiti za lokalni hamam u komšiluku za autentično iskustvo: obično je odvojen po polu ili u različito vreme za muškarce/žene. Ponesite sapun i rukavicu za piling (ili kupite na ulazu). Sedećete u toploj prostoriji dok vas pratilac polije toplom vodom, energično trlja grubom rukavicom (nemojte se iznenaditi kada se oljušte rolne mrtve kože – to znači da se čistite!). Zatim se temeljno isperete. Izaći ćete rumeni i osveženi – Marokanci se kunu u ovaj piling za dobru cirkulaciju i meku kožu. Ako vas odlazak u lokalno stanovništvo plaši, mnogi rijadi ili spa centri nude luksuznije hamam tretmane gde se ceo ritual obavlja u mirnom okruženju, često nakon čega sledi masaža arganovim uljem. U svakom slučaju, to je duboko podmlađujuće i prozor u marokanski naglasak na čistoći i brizi o sebi (i tračevima – žene se često druže u hamamu). Savet: Nakon hamama uveče, umotajte se u udobnu odeću i uživajte u čaju od mente – spavaćete kao beba.
  5. Čas kuvanja sa lokalnim kuvarom: Marokanska kuhinja je toliko bogata da uzimanje čas kuvanja je fantastičan način da ga više cenite. Mnogi rijadi u Marakešu, Fesu, Esauiri nude časove. Često ćete početi tako što ćete sa kuvarom otići na pijacu da kupite sastojke – što je samo po sebi lekcija o tome kako da berete zrelo voće i povrće i cenkate se sa vlasnicima tezgi. Zatim, u kućnoj ili rijad kuhinji, naučićete da mešate začine da biste stvorili Ras el Hanut, marinirajte meso za tažin, lagano krčkajte u zemljanom loncu, pripremajte salate poput zaluka (patlidžan) ili taktuke (paradajz sa biberom). Možda ćete naučiti i da mesite i pečete hobz hleb ili pecivo srednja škola (prhkave palačinke). Konačno, možete da ručate plodove svog rada u pravom marokanskom stilu. To je praktična zabava, a odlazite sa receptima koje možete ponovo napraviti kod kuće. Pored toga, takvi časovi često uključuju deljenje kulturnih zanimljivosti – dok mešate, vaš instruktor vam može reći kako se ovo jelo služi na venčanjima ili kako su ga naučili od svoje bake. Malo je boljih načina da se upoznate sa marokanskom kulturom nego kroz njene ukuse.
  6. Kupovina rukotvorina (i cenkanje za njih): Razgovarali smo o samom cenkanju, ali je takođe iskustvo samo istraživanje zanatskih radionica i zadružnih prodavnica. Pogledajte štavionicu u Fesu (sa grančicom mente na nosu) da biste razumeli izradu kože od sirove kože do bojene meke kože. Posetite grnčarski centar u Safiju ili Fesu da biste posmatrali zanatlije kako slikaju fine dizajne na tažinima i vazama pre pečenja. U dolini Urika, svratite u zadrugu za arganovo ulje koju vode žene – razbijte orahe, pogledajte proces mlevenja koji daje „tečno zlato“, a zatim probajte malo argana na svojoj koži ili hlebu. Prošetajte Ansamblom zanatlija u Marakešu da biste upoznali zanatlije koji rezbare kutije od drveta tuje ili tkaju tepihe. Svaki zanat ima priču – poput toga kako vunene dželabe iz Šefšauena dobijaju svoju prepoznatljivu plavu boju ili kako su rabatski vezovi dvostrano identični (skoro izgubljena umetnost). Čak i ako ne kupite, svedočenje izradi podstiče cenjenje. A ako kupite, cenićete komad znajući zanat koji stoji iza njega. Lični primer: Kupio sam ručno graviranu mesinganu lampu u Fesu – svaki put kada je upalim kod kuće, projektujući šare svetlosti, sećam se male radionice u Fesu gde se čovek naginjao nad sličnim lampama, strpljivo kucajući čekićem i dletom da bi stvorio te motive. Dakle, „kupovina“ je mnogo više od trgovine u Maroku – to je povezivanje sa nasleđem.
  7. Prisustvujte lokalnom festivalu ili muzičkom događaju: Ako možete da uskladite svoje putovanje sa jednim od poznatih kulturnih festivala Maroka, učinite to. Neki od najvažnijih događaja: Festival svetske duhovne muzike u Fesu (obično jun) – dovodi izvođače duhovne muzike iz celog sveta na veličanstvena mesta u medini Fesa. Zamislite sufijske pesme kako odjekuju dvorištem iz 14. veka noću – jeza! Marakeš je domaćin popularnog Nacionalni festival folklora (jun/jul) sa plemenskim muzičkim i plesnim trupama. Esauira Gnaua i festival svetske muzike (krajem juna) je sjajan, besplatan događaj pored mora koji meša tradicionalnu gnava trans muziku sa džezom, bluzom i globalnom fuzijom. Atmosfera u Esauiri tokom njega je električna – čitavi trgovi se pretvaraju u koncertne prostore pod zvezdama. Ako ste na severu u proleće, Festival ruža Kelaa M'Guna (maj) u Dolini ruža održavaju se parade i proslave povodom berbe mirisnih damaskih ruža (i obilja proizvoda od ruža). Ili Festival venčanja u Imilčilu krajem leta u Atlasu, gde se, prema legendi, berberska plemena okupljaju da bi venčala parove koji ispunjavaju uslove – danas je to više predstava nego provodadžisanje, ali je i dalje autentičan veliki suk i kulturni prikaz. Prisustvovanje takvim događajima može biti vrhunac putovanja – videćete Maroko u njegovom najradosnijem i najkulturnijem izdanju.
  8. Kamilska vožnja ili avantura sa terencem u pustinji: Pored noćnog kampa, neki putnici idu dublje – višednevno kamilja putovanje u dine i hamadu (kamenitu pustinju), kampujući pod zvezdama daleko od bilo kakvog svetla, prateći nomadske staze. Grubo je, ali duboko mirno. Ili unajmite vozača terenca da se upustite u predele nedostupne običnim automobilima: npr. pratite stare Reli Pariz-Dakar Ruta od Merzuge do Zagore, prelazeći Erg Šebi, vulkanske visoravni, oaze poput Uzine, udaljene pustinjske tvrđave (poput ruševina transsaharskih kontrolnih punktova za karavane). Steći ćete ogromno poštovanje i prema surovosti i prema lepoti marokanske Sahare. Mnogi su rekli da je vrhunac bio sedenje na vrhu visoke dine u podne u potpunoj tišini, samo povremeni vetar – retka prilika u našem svetu da se doživi pravi mir i samoća.
  9. Posmatranje ljudi u kafiću ili na seoskom trgu: Ovo zvuči nenametljivo, ali je jedno od najjednostavnijih zadovoljstava u Maroku. Pronađite kafić pored ulice, naručite „gola“ (pola kafe, pola mleka) ili kao čaj, i samo posmatrajte kako život prolazi sat vremena. Na Džema el-Fni, posmatrajte kako se haos na trgu odvija – pripovedači okupljaju gomile, umetnici kane se cenkaju, krotitelji zmija pletu kobre, porodice izlaze u večernje šetnje. U malom gradu, posmatrajte kako se ritmovi razlikuju – deca se jure, stariji u dželabama se pozdravljaju poljupcima u obraz, poziv na molitvu nakratko zastaje. Marokanci provode dosta vremena u druženju u kafićima – pridružite se tradiciji i upijte atmosferu.

Insajderski savet: Kada god možete, družite se sa lokalnim stanovništvom – razgovor sa prodavcem tepiha može dovesti do poziva da vidite kako njegova žena kuva kuskus, a razgovor sa vodičem može se završiti susretom sa njegovom porodicom na čaju. Marokanci su često spremni da dele kada se uspostavi prijateljski odnos. Ne brinite ako vam je francuski ili arapski minimalan – osmesi i iskrena radoznalost mnogo znače.

Od adrenalina i spuštanja sendborda niz dine do razmišljanja o drevnim medinama, niz iskustava Maroka zadovoljava svaki stil putovanja. Zajednička nit je da uranjanje – što se više upuštate u ove aktivnosti, to ćete više osetiti dušu Maroka. Mnogi putnici odlaze ne samo sa fotografijama spomenika, već i sa sećanjima na stvari koje su radili – ukusom tog prvog savršenog tažina koji ste skuvali, ritmom gnava muzike uz koju ste igrali pod zvezdama, spokojem posmatranja izlaska sunca sa vrha planine ili mora peska.

Ukratko, nemojte samo videti Maroko – uraditi MarokoUčestvujte, interagujte, isprobajte – bilo da je to cenkanje za fenjer, deljenje šala uz čaj, planinarenje do svetilišta na vrhu brda ili učenje novog ritma na peharskom bubnju. Kao što kaže marokanska poslovica, „Reci mi, zaboraviću. Pokaži mi, sećam se. Uključi me, razumeću.“ Aktivnim učešćem u ovim iskustvima, steći ćete dublje razumevanje (i ljubav) prema Maroku izvan onih koji se vide na razglednicama.

Zaključak: Zašto bi Maroko trebalo da bude vaša sledeća destinacija

Malo mesta na Zemlji nudi kaleidoskop iskustava što Maroko radi. To je destinacija gde drevno i moderno, afrički i evropski, pustinja i more, planine i ravnice Sve se spaja u harmoničnu tapiseriju. Tokom ovog vodiča, putovali smo kroz geografiju, istoriju, kulturu Maroka i praktične savete za putovanja. Do sada bi trebalo da bude jasno nekoliko ključnih tema:

Maroko je zemlja jarki kontrasti – sofisticiranost grada poput Kazablanke sa njenim art deko šarmom naspram srednjovekovnog lavirinta Fesa gde magarci i dalje nose robu; spokoj plavkastog planinskog sela Rif naspram senzornog preopterećenja marakeških pijaca; hladni povetarac atlantskih bedema Esauire naspram vrele tišine saharskih dina; visokotehnološki brzi voz Al-Borak koji seče ravnice naspram tradicionalnog karavana kamila koji se vuku pod pustinjskim suncem. Doživeti ove kontraste iz prve ruke je uzbudljivo i otvara oči – to je kao putovanje kroz vremenske periode i preko kontinenata unutar jedne zemlje.

To je takođe nacija duboko gostoprimstvo i toplinaVerovatno ćete iz Maroka otići ne samo sa fotografijama spomenika, već i sa uspomenama na ljude: vlasnika prodavnice koji vas je pozvao da podelite čaj od mente nakon prijateljskog cenkanja, vodiča koji vas je ponosno upoznao sa svojom porodicom, kuvara koji vas je naučio kako da motate kuskus i dočekao vas kao starog prijatelja. Kao što kaže marokanska poslovica, „Gost je dar od Boga.“ Posetioce često dirne iskrena ljubaznost koja im se pruža – postoji razlog zašto se toliko putnika vraća iz Maroka oduševljeno ne samo znamenitostima već i vezama koje su uspostavili.

Kulturno, Maroko je izuzetno bogat i raznolikMalo je mesta koja vam omogućavaju da u jednom putovanju slušate melodične pozive na molitvu koji odjekuju sa vekovnih minareta, plešete uz Gnava trans ritmove pod pustinjskim nebom, naučite tradicionalne zanate koji se prenose još od srednjeg veka i ručate u kuhinji koja meša berberske, arapske i mediteranske ukuse. Osećaj nasleđa je opipljiv svuda – u zamršenim zelij pločicama medrese, u gracioznom luku vrata rijada, u samom jeziku gde se arapske, francuske, španske i berberske reči svakodnevno prepliću. Pa ipak, Maroko nije zaglavljen u prošlosti – on je dinamičan i u razvoju. Pijuckaćete kafu u luksuznim gradskim kafićima sa mladim marokanskim preduzetnicima jednako lako kao što ćete pijuckati čaj u nomadskom šatoru; možete kupovati u buticima visoke mode u tržnim centrima, a takođe se cenkati na otvorenim pijacama koje nisu bile promenjene vekovima. Ova interakcija starog i novog stvara okruženje u kojem putnici mogu podjednako uživati u udobnosti i avanturi.

Za avanturiste, Maroko geografija je prirodno igrališteSurfujte atlantskim talasima u zoru, osvanite najviši vrh Severne Afrike, vozite terenska vozila preko saharskih dina, pešačite do udaljenih vodopada ili skijajte na Atlasu zimi – sve unutar granica jedne zemlje. A kada želite da uspori, možete se opustiti u bašti na krovu ispod cvetova pomorandže, posmatrati svet kako prolazi iz kafića na trotoaru ili se prepustiti spa centru uz masažu arganovim uljem. Lako je stvoriti putovanje koje uravnotežuje uzbuđenje i opuštanje.

Važno je napomenuti da je Maroko prilično pristupačan i pogodan za putovanjaIma dobru infrastrukturu: moderne aerodrome, pouzdane vozove, kvalitetne hotele i rijade, i stabilnu političku klimu. Za mnoge, to je idealan „prvi izlet“ u Afriku i islamski svet – nudeći uzbuđenje egzotike sa turističkom mrežom koja dobro zadovoljava potrebe stranih posetilaca. Engleski se sve više govori u turističkim krugovima, a tamo gde nije, komunikacija gestovima i osmesima obično uspeva (Marokanci su vešti u prevazilaženju jezičkih razlika kako bi dočekali goste).

Što se tiče bezbednosti, kao što je već rečeno, Maroko je jedna od najbezbednijih afričkih destinacija za putnike. Nasilni zločini su veoma retki, i iako čovek mora biti svestan sitnih prevara, one su više smetnje nego stvarne opasnosti. Žene koje putuju same, svakodnevno putuju kroz Maroko i vraćaju se sa pozitivnim iskustvima, napominjući da je svako uznemiravanje bilo ograničeno na neželjene komentare koje je lako ignorisati. Utešno je znati da zemlja ceni i štiti svoj turizam – niste sami tamo.

Odnos cene i kvaliteta je još jedna prednost – Maroko može biti veoma pristupačan u poređenju sa Evropom ili Severnom Amerikom. Možete dobro živeti sa umerenim budžetom – uživajući u ukusnim obrocima, lepom smeštaju i bogatim iskustvima za delić onoga što bi možda koštalo negde drugde.

Ali pored svih praktičnih razloga, možda je najubedljiviji razlog za posetu Maroku osećaj koji izazivaTo je zaista mesto koje može preneti te u drugi svet – gde se večeri provode pod zvezdanim nebom slušajući drevne berberske priče pored logorske vatre, gde vas jutra mogu probuditi nežni poziv na molitvu pomešan sa cvrkutom ptica u dvorištu rijada, gde svaki dan donosi novu paletu boja – plave uličice Šefšauena, crvene bedeme Marakeša, zlatni pesak Merzuge, zelene doline Urike, bele talase Atlantika. Ova senzorna tapiserija ostavlja dubok trag na putnike. Maroko angažuje sva vaša čula i emocije – smejaćete se cenkajući se oko sitnica, možda ćete proliti suzu slušajući duševnu pesmu Malhuna, sigurno ćete se oduševiti epskim panoramama i široko se osmehnuti ukusu svog prvog savršeno skuvanog čaja od mente.

Kao nagrađivani putopisni novinar sa preko dve decenije putovanja po svetu, mogu iskreno reći da se Maroko ističe kao destinacija koja zadivljuje i obogaćuje podjednako. To je zemlja u kojoj možete tražiti avanturu i pronaći je, tražiti mir i pronaći i njega. Ona proširuje vašu perspektivu – bilo kroz susret sa ljudima iz veoma različite kulture koji ipak dele smeh i ljubaznost sa vama, ili kroz šetnju drevnim medinskim ulicama koje vas teraju da razmišljate o protoku vremena.

Mnogi putnici napuštaju Maroko nazivajući ga jednim od svojih omiljenih mesta na svetu – ne zato što je uvek lako ili uglađeno (nije; deo šarma je ponekad njegova sirovost i stvarnost), već zato što nudi nešto sve ređe: priliku da zakoračite u kulturni mozaik tako živopisno i živo da se čini kao putovanje kroz bajkovitu knjigu. To je priča u kojoj učestvujete, čak i nakratko, i ona koja ostaje sa vama dugo nakon što odete – u začinima koje donosite, novim receptima koje kuvate, muzici koju dodajete na svoju plejlistu, arapskim frazama kojima iznenađujete prijatelje i bezbrojnim fotografijama i uspomenama koje odmah pokreću pitanje „Sećaš li se u Maroku kada smo mi...?“

Dakle, Zašto bi Maroko trebalo da bude vaša sledeća destinacija? Jer ako žudite za putnim iskustvom koje spaja istorija, kultura, avantura i topla ljudska veza – ako želite da budete zaslepljeni i dočekani u istom dahu – Maroko vam pruža sve to i više. To je mesto koje može transformišite svoju predstavu o tome šta putovanje može biti, ostavljajući vam ne samo suvenire, već i nove uvide, prijateljstva i prošireno srce.

U Maroku postoji izreka koju stranci često čuju: „Osećajte se kao kod kuće.“ To nije prazan turistički slogan; to je zaista način na koji Marokanci žele da se osećate u njihovoj zemlji. Nadam se da vas je ovaj sveobuhvatni vodič opremio i inspirisao da prihvatite taj poziv. Od carske veličine Rabatskih kapija do jednostavnog zadovoljstva ispijanja čaja pod saharskim sazvežđima, Maroko vas čeka – spreman da vas očara, izazove i prigrli. Dok planirate svoje putovanje, zapamtite još jednu lokalnu frazu: „Bog da“ – ako Bog da. Sa radoznalošću i poštovanjem kao kompasom, ako Bog da, imaćete nezaboravnu avanturu u Kraljevini Maroko, zemlji koja je zaista bila – i biće – raskrsnica kulture i čuda.

Često postavljana pitanja o Maroku

P: Da li je Maroko u Africi?
O: Da, Kraljevina Maroko se nalazi na severu Afrika, na severozapadnom vrhu kontinenta. Često se smatra delom regiona Magreba (severozapadna Afrika). Uprkos blizini Evrope (samo 13 km preko Gibraltarskog moreuza od Španije), Maroko je čvrsto na afričkom kontinentu. Njegovi kulturni uticaji su mešavina autohtonih berberskih, arapskih i afričkih kultura (sa nekim evropskim uticajima zbog istorijske kolonizacije), ali geografski, Maroko je afrička „kapija“ ka Evropi.

P: Po čemu je Maroko najpoznatiji?
O: Maroko je najpoznatiji po svojim bogata kultura i raznovrsni pejzažiKulturno je poznat po svojim živahnim carskim gradovima (kao što su užurbani sukovi u Marakešu i drevna medina u Fesu), ukusnoj kuhinji (mirisni tažini, kuskus, čaj od mente) i tradicionalnim umetnostima i zanatima (zamršeni tepisi, proizvodi od kože iz feških štavionica, blistave keramičke pločice). Što se tiče pejzaža, Maroko je poznat po... Pustinja Sahara – zlatne peščane dine oko Merzuge pružaju kultne slike karavana kamila – kao i Atlaske planine koji često iznenađuju posetioce snežnim vrhovima. Atlantske plaže zemlje (npr. u Agadiru, Esauiri) poznate su po surfovanju i jedrenju na dasci. Pored toga, Maroko je poznat po svom toplom gostoprimstvu i prepoznatljivoj arhitekturi (kao što su ukrašeni rijadi i impozantne tvrđave kasba). Od plavo obojenog grada Šefšauena do holivudski poznatog Ait Benhadua, Maroko je veoma privlačan.

P: Koliko dana vam je potrebno u Maroku?
O: Zavisi šta želite da vidite, ali da biste dobro upoznali Maroko, 10 dana do 2 nedelje je idealno. Sa oko 10 dana, možete udobno posetiti četiri ili pet glavnih destinacija (na primer, Kazablanka → Fes → Sahara → Marakeš → Esauira) bez osećaja previše žurbe. Jedna nedelja je dovoljna da pokrijete najzanimljivije tačke dva ili tri regiona (recimo, Marakeš + Atlas + brza noć u pustinji + Fes), ali ćete se kretati brzo. Ako imate samo 5 dana, preporučuje se da se fokusirate na jedno područje (npr. istražite Marakeš i obližnje jednodnevne izlete, a zatim možda jedan noćni izlet). Maroko je otprilike veličine Kalifornije, tako da iako ga možete iskusiti za nedelju dana, trošeći 2 nedelje omogućava opuštenije putovanje – uključujući neke gradove van utabanih staza ili dodatno vreme za aktivnosti poput planinarenja ili opuštanja na obali. Mnogi putnici koji putuju kratko obećavaju da će se vratiti – ima mnogo toga da se vidi čak i 3-4 nedelje ako imate vremena.

P: Da li se engleski govori u Maroku?
O: Engleski nije zvanični jezik u Maroku, ali jeste sve češće se govori u turističkim područjimaZvanični jezici su arapski (tačnije marokanski arapski, koji se naziva darija, za svakodnevnu upotrebu) i amazig (berberski). Francuski je dugo bio primarni drugi jezik (nasleđe protektorata), tako da ćete otkriti da mnogi Marokanci, posebno u gradovima, govore francuski – on se široko koristi u poslovanju, vladi i visokom obrazovanju. Španski se takođe razume u severnim regionima (Tanger, Tetuan, Šefšauen) zbog istorijskih veza. Međutim, Engleski jezik je stekao popularnost, posebno među mlađim generacijama i u turističkom sektoru. U većim hotelima, rijadima, turističkim restoranima, prodavnicama i sa licenciranim vodičima, trebalo bi da budete u stanju da komunicirate na engleskom jeziku. U gradovima poput Marakeša ili Kazablanke, mnogi taksisti, prodavci i konobari znaju osnovne engleske fraze za komunikaciju sa turistima (pored francuskog). Uz to, u udaljenijim selima ili sa starijim Marokancima, engleski se možda neće razumeti – nekoliko reči francuskog ili čak španskog (ili korišćenje aplikacija za prevođenje/govora tela) može premostiti razliku. Generalno, možete putovati Marokom govoreći samo engleski, ali učenje nekoliko ključnih reči francuskog i arapskog (kao što su „bonjour/Salam“ za zdravo, „shukran“ za hvala itd.) učiniće vas dragim lokalnom stanovništvu.

P: Možete li piti vodu iz slavine u Maroku?
O: Tehnički gledano, voda iz slavine u većim gradovima Maroka je tretirano i smatra se bezbednim za piće lokalnog stanovništva (ispunjava standarde SZO u urbanim sredinama). Međutim, pošto može imati drugačiji mineralni sadržaj od onog na koji su želuci posetilaca navikli, mnogi putnici izbegavajte pijenje vode iz slavine biti oprezan. Generalno je u redu za pranje zuba. Da bi ostali na sigurnoj strani i sprečili stomačne tegobe, većina turista se odlučuje za flaširana voda, što je jeftino i lako dostupno (npr. brendovi poput Sidi Ali, Oulmes). Takođe možete koristiti flašu za filtriranje vode ili tablete za prečišćavanje ako želite da smanjite plastični otpad – filtrirana voda iz slavine bi trebalo da bude u redu. U planinama ili malim selima, voda često dolazi iz izvora i možda nije tretirana – svakako je prečistite. Takođe, budite oprezni sa stvarima poput leda u pićima ili sokovima od uličnih prodavaca (često koriste led napravljen od vode iz slavine); u renomiranim kafićima je obično u redu, ali ako imate osetljiv stomak, možda ćete tražiti da ne koristite led. Ukratko, dok meštani piju vodu iz slavine u mnogim područjima bez problema, Putnicima se savetuje da koriste filtriranu, kuvanu ili flaširanu vodu da budemo na sigurnom. Što se tiče ostalih pića: flaširana pića (gazirana pića itd.) su naravno u redu, a obavezno probajte i čaj od mente – kuvan je, tako da je potpuno bezbedan (i ukusan!).

P: Kakav je dress kod u Maroku?
O: Ne postoji formalni „kodeks oblačenja“ koji se primenjuje za strance, ali Maroko je pretežno muslimanska zemlja sa konzervativne norme oblačenja, pa se od posetilaca očekuje da se obuku skromno iz poštovanjaU praktičnom smislu, ovo znači: – Za žene: Preporučljivo je pokriti ramena, grudi i kolena u javnim mestima, posebno u medinama i ruralnim područjima. Kratki šorcevi, mini suknje, uske majice ili veoma uska odeća verovatno će privući neželjenu pažnju ili biti viđeni kao nepoštovanje. Lagane dugačke pantalone ili duže suknje, majice ili bluze (ne dubokog dekoltea), i možda šal zgodan za prebacivanje preko ramena (ili kose pri ulasku u džamiju ili konzervativno selo) su dobar izbor. Vi ne Potrebno je da pokrijete kosu na uobičajen način – to je opciono za marokanske žene i svakako se ne očekuje od turista – mada na verskom mestu ili u veoma tradicionalnom području, jednostavan šal preko glave može pokazati dodatno poštovanje. U turističkim zonama (kao što su hotelski bazen, plaža u Agadiru), uobičajeni kupaći kostimi i letnja odeća su prihvatljivi, ali kada putujete kroz grad, pokrijte se ogrtačem ili majicom. – Za muškarce: Odeća je malo opuštenija, ali izbegavajte šetnju bez majice ili u majicama bez rukava u centrima gradova (to se smatra nepristojnim). Duži šorcevi (do kolena) ili pantalone i majice kratkih rukava su u redu. Muškarci koji nose veoma kratke šorceve ili majice sa visokim printom će se isticati i moguće je da uvrede neke tradicionalne ljude. Generalno, odlučite se za široka, prozračna odeća koji vas hladi i štiti od sunca, a istovremeno poštuje lokalne običaje. Imajte na umu da je Maroko naviknut na turiste i da ćete videti posetioce u svakakvoj odeći, posebno u turističkim atrakcijama – nećete biti uhapšeni zbog nošenja majice bez rukava ili šortsa – ali vi može privući poglede ili delovati neosetljivoSkromno odevanje će vam verovatno doneti više poštovanja i smanjiti neželjenu pažnju. A kao bonus, može pomoći u sprečavanju opekotina od sunca na marokanskom suncu! Na verskim mestima (kao što je džamija Hasana II koju nemuslimani mogu da posete) potrebna je stroža skromnost: ruke i noge treba da budu pokrivene za oba pola, a žene mogu biti zamoljene da pokriju kosu obezbeđenom maramom. Kada ste u nedoumici, potražite malo više pokrivanja – uvek možete ukloniti sloj ako se nađete u liberalnijem okruženju.