Linzer Torte
Orašasta Linzer Torte spaja prhko testo sa lešnicima, cimetom i limunom, gust džem od crvene ribizle i ručno složenu rešetku pečenu 45 minuta.
OtvoriVRSTE JELA
Torte
8 objavljenih recepata
Sachertorte
Sachertorte pod čokoladnom glazurom ima vazdušan biskvit, tanak sloj džema od kajsije i kuvani preliv koji se steže sjajno i seče čisto. bez pucanja.
Otvori
Angolski Bolo Malásia
Bolo Malásia spaja puter, pomorandžu, limun i rum u prstenastom kolaču; pečenje na 175 °C i tanak sirup daju finu mrvicu bez natapanja.
Otvori
Torta makarana
Recept za tortu makarana sa prhkom korom, bademovim nadevom, limunom, narandžom i kontrolom pečenja za sočan, stabilan centar.
Otvori
Rapska torta
Kućna Rapska torta sa tankom spiralnom korom, bogatim bademovim nadevom, limunovom korom i diskretnim maraskinom, pečena do sočnog preseka.
Otvori
Grčka karidopita
Recept za karidopitu sa krupnim orasima, prezlama, cimetom i karanfilićem, pečenu 40–45 minuta i natopljenu hladnim citrusnim sirupom.
Otvori
Grčki revani
Revani recept sa finim grizom, jogurtom i sirupom od pomorandže i limuna. Kolač se peče 35–40 minuta i odmara 2 sata posle prelivanja.
Otvori
Grčka portokalopita
Portokalopita sa suvim korama, jogurtom i sirupom od pomorandže. Kore se suše na 100 °C, kolač peče do čvrstine i odmara 3 sata.
Otvori