VRSTE JELA

Keksi i biskviti

5 objavljenih recepata

Kupolasti ghribia keksi sa cimetom i jednim prelomljenim komadom na svetlom tanjiru

Alžirska Nacionalna Jela

Alžirska ghribia

Ghribia recept za svetle alžirske kekse od brašna, šećera i ulja, sa mrvičastim presekom, finim pukotinama, cimetom i sigurnim znacima pečenja kod kuće.

Otvori
Medveđe šape sa orasima na svetlom tanjiru

Hrvatska Nacionalna Jela

Hrvatske medveđe šape

Medveđe šape sa orasima peku se u rebrastim kalupima, ostaju prhke i mirisne, a recept navodi hlađenje testa, temperaturu, znak pečenosti i pravilno vađenje.

Otvori
Krupan kvadratni kadar zlatnih paških baškotina u korpi

Hrvatska Nacionalna Jela

Paški baškotin

Kućni paški baškotin od brašna, kvasca, šećera i ulja peče se pa suši na 120 °C; recept pošteno odvaja javnu tehniku od tajne recepture.

Otvori
Kvadratna fotografija prikazuje okrugle i polumesečaste kurabijedese obilno posute šećerom u prahu

Grčka nacionalna jela

Grčki kurabijedes

Recept za kurabijedes sa dugo umućenim puterom, prepečenim bademima, rakijom i ružinom vodicom, uz svetlo pečenje i suv šećerni omotač.

Otvori
Zlatnosmeđe melomakarone prelivene mednim sirupom i posute sitno seckanim orasima

Grčka nacionalna jela

Grčke melomakarone

Melomakarone recept sa maslinovim uljem, pomorandžom i grizom. Vrući kolačići se 20–25 sekundi natapaju u hladnom mednom sirupu.

Otvori