Yemek Dünyası

Yunanistan National Yiyecek

Marine edilmiş hamsi (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Karydopita — Ceviz Şuruplu Kek

Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…

Gyros (Yunan usulü şişte pişirilmiş et dürümü)

Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…

Loukoumi (Yunan Lezzeti) – Geleneksel Çiğnenebilir Şeker

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Psari Plaki – Fırında Yunan Balığı

Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…

Kontosouvli - Tıknaz Domuz Et Lokantası

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Koulouri Thessalonikis - Susamlı Ekmek Halkası

Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…

Yunan Cepsiz Yassı Ekmek

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

Giouvétsi: Yunan Usulü Fırında Arpa Şehriye ve Et Güveci

Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…

Italian National Yiyecek

Sicilya Pizzası

Pizza Siciliana, Sfincione olarak da bilinir, Sicilya'dan gelen saygın bir İtalyan yemeğidir. Bu pizza…

Mantarlı Pizza

Mantarlı pizza olarak da bilinen Pizza Funghi, İtalyan mutfağının sevilen klasiklerinden biridir…

Focaccia

Tipik bir İtalyan pidesi olan Focaccia, çıtır çıtır, altın rengi kabuğu ve yumuşak, havadar içiyle öne çıkar.

Vezüv Pizza

Pizza Vesuvio, calzone lezzetlerini ustalıkla bir araya getiren klasik bir İtalyan yemeğidir…

Braciole

Braciole (telaffuzu “bra-çi-oh-leh”) ülkenin mutfak geleneğini yansıtan, tipik bir İtalyan yemeğidir…

Panna Cotta

Panna Cotta, İtalya'nın Piedmont bölgesine özgü,…

Margherita Pizza 

Pizza Margherita, sadeliği ve zarafeti ile öne çıkan İtalyan mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.

Penne carbonara

Penne Alla Carbonara, İtalyan mutfağının en popüler makarna yemeklerinden biri…

Minestrone çorbası

Minestrone çorbası, sadeliği, zengin lezzetleri ve zengin içeriğiyle öne çıkan, tipik bir İtalyan yemeğidir.

Avusturya National Yiyecek

Brettljause

Avusturya'ya özgü sevilen bir yemek olan Brettljause, bir akşam yemeği için ideal, rustik ve doyurucu bir atıştırmalık tabağıdır.

Liptauer

Sevilen ve lezzetli bir peynir ezmesi olan Liptauer, artık Orta Avrupa mutfağının vazgeçilmezi haline geldi.

Peynirli spätzle

Yumuşak, ev yapımı yumurtalı erişte (Spätzle) ile yapılan ve üzerine eritilmiş peynir dökülen Käsespätzle, doyurucu bir…

Frittaten çorbası

Avusturya mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan Frittatensuppe, bu mutfağın karakteristik özelliği olan derin mutfak mirasını örnekliyor…

Sacher pastası

Avusturya'nın en sevilen lezzetlerinden biri de, tarihi bir dokuya sahip, zengin bir çikolatalı kek olan Sachertorte'dir.

Backhendl

Avusturya'nın geleneksel kızarmış tavuk yemeği olan Backhendl, ideal dengeyi sağlayan, mükemmel bir lezzettir…

Blunzengröstl

Blunzngröstl veya Gröstl mit Blutwurst, ulusun yakınlığını örnekleyen geleneksel bir Avusturya yemeğidir…

İrmik topu çorbası

Ünlü Avusturya çorbası Grießnockerlsuppe sadeliği temsil eder ve büyük bir memnuniyet sağlar. Avusturya'da ve ötesinde, narin,…

Linz turtası

Avusturya mutfağına özgü meşhur bir pasta olan Linzer pastası ise özel bir yere sahip…