Palačinke i vafli
Alžirski Msemmen
Msemmen recept vodi kroz mešenje, tanjenje i četvorostruko preklapanje testa sa puterom, uljem i semolinom, zatim pečenje do zlatnih slojeva.
Austrijski Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn recept odvaja belanca za vazdušnu sredinu, peče debelu palačinku, cepa je u komade i završava šećerom i kompotom od šljiva.
Hrvatske slatke palačinke
Recept za tanke hrvatske palačinke sa mlekom, mineralnom vodom i džemom od višanja, uz 30 minuta odmora i kratko pečenje.