pizzaiola
Tečaj: GlavneKuhinja: ItalijanskiZahtevnost: Enostavno4
obrokov10
min30
min260
kcal40
minNastala je leta 1932 v Italiji. Narejen je iz katere koli vrste mesa.
Sestavine
500 g kuhanega ali pečenega mesa
2 žlice olivnega olja
2 klinčki česna
300 g multi peela
60 g oliv
Peteršilj
Origano
Sol
Pepper
Navodila
- Na oljčnem olju prepražimo strt česen, peteršilj, origano in majaron.
- Meso popečemo ali popečemo na obeh straneh.
- Dodamo pelate, koščke mesa, solimo, popramo in na majhnem ognju kuhamo toliko časa, da se meso zmehča.
- Postrezite toplo.