pizzaiola
Cursus: HoofdKeuken: ItaliaansMoeilijkheidsgraad: EenvoudigePorties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
minutenKooktijd
30
minutenCalorieën
260
kcalTotale tijd
40
minutenHet werd opgericht in 1932 in Italië. Het is gemaakt van elk soort vlees.
Ingrediënten
500 g gekookt of geroosterd vlees
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
300 g multischil
60 g olijven
Peterselie
Oregano
Zout
Pepper
Bereiding
- Bak geperste knoflook, peterselie, oregano en marjolein in olijfolie.
- Bak of braad het vlees aan beide kanten.
- Voeg gepelde tomaten, stukjes vlees, zout, peper toe en kook op laag vuur tot het vlees zacht wordt.
- Serveer warm.
