Спанакоризо, типично гръцко ястие, вкоренено в простота и вкус, въплъщава самия дух на…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…
In this warming Trahanas soup, fermented wheat pellets (trahana) are simmered into a creamy, tangy…
Lagana, known in Greek as λαγάνα (pronounced lah-GHAH-nah), is more than just bread – it…
Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…
Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…
Pizza Funghi, известна още като пица с гъби, представлява ценна италианска класика, характеризираща се с…
Полпети Ала Миланезе, или кюфтета по милански, е ценно ястие, произхождащо от оживения град…
Салата Капрезе, наричана на италиански „Insalata Caprese“, е типично ястие, което улавя…
Осо Буко, което на италиански означава „кост с дупка“, е традиционно миланско ястие, емблематично за…
Известното италианско ястие с паста Пене Ала Болонезе съчетава приятната текстура на пастата пене с…
Пица Маргарита представлява типичен аспект на италианската кухня, характеризиращ се със своята простота и елегантност.…
Панцанела, или панмоле, е тосканска хлебна салата, която въплъщава основните характеристики на италианската...
Супата минестроне представлява типично италианско ястие, характеризиращо се със своята простота, богати вкусове и значителен…
Пицайола, което означава „стил пица“, е рустикално и солено италианско ястие, което въплъщава същността на…
Картофените кнедли, или картофените кнедли, са основна част от австрийската кухня. Представете си тези меки, възглавнички кнедли…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Швейнсбратен, класическо австрийско ястие, е пример за силни вкусове и рустикална привлекателност.
Земелкньодел, почитано ястие в австрийската гастрономия, въплъщава богатата кулинарна традиция на нацията. Често се придружава от…
Щирийското кореноплодно месо, силно и солено ястие, произхожда от Щирия, Австрия. Тази класическа вечеря е в чест на…
Бретляузе, обичано ястие от Австрия, е рустик, засищащ плато със закуски, идеално за…
Сред най-обичаните кулинарни лакомства на Австрия е Захерторте, богата шоколадова торта, пропита с история.…
Обикновено се сервира с пържено яйце отгоре, Tiroler Gröstl, обилно и рустик ястие…
Липтауер, обичан и пикантен сиренен сос, сега е основен елемент в централноевропейската кухня.…
