الأطباق الوطنية الجزائرية
يجمع المطبخ المغاربي بين السميد ولحم الضأن والدجاج والحمص والهريسة والفواكه المجففة وماء زهر البرتقال.
وصفات مختارة
- المسمن الجزائري
- الرشتة الجزائرية
- السفنج الجزائري
- طاجين لحم لحلو
- تشاراك العريان
- الزلابية الجزائرية
- الزفيطي البوسعادي
- المرقاز الجزائري
- المحاجب الجزائرية
- المقروط الجزائري