Riblje supe i supe od morskih plodova
Dalmatinska bistra riblja supa
Dalmatinska riblja supa sa pirinčem kuva se od cele bele ribe i korenastog povrća, uz tiho vrenje, bistar bujon, limun i krupne komade mesa.
Grčka riblja supa avgolemono
Riblja supa avgolemono sa krompirom, pirinčem i komadima bele ribe. Precizno temperiranje jaja daje gladak limunski bujon bez zgrušavanja.